TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH ---------- LÊ CẨM TÚ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH CỦA MÔ HÌNH XEN CANH TÔM - LÚA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN U MINH THƢỢNG, TỈNH KIÊN GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành Kinh tế nông nghiệp Mã số ngành: D620115 Tháng 12 - 2013 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH ---------- LÊ CẨM TÚ MSSV: 4105095 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH CỦA MÔ HÌNH XEN CANH TÔM - LÚA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN U MINH THƢỢNG, TỈNH KIÊN GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành Kinh tế nông nghiệp Mã số ngành: D620115 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN PHẠM QUỐC HÙNG Tháng 12 - 2013 CHƢƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Sự cần thiết nghiên cứu Hầu phát triển dựa vào nông nghiệp nước để cung cấp lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng, từ tạo nên ổn định, đảm bảo an toàn cho phát triển. Đặc biệt, nước ta, với 43,7 triệu lúa triệu gạo xuất năm 2012, mức cao từ trước đến nay, cho thấy nông nghiệp có vai trò quan trọng, góp phần giúp ta thoát khỏi ảnh hưởng tiêu cực khủng hoảng kinh tế toàn cầu. Đồng Bằng Sông Cửu Long vựa lúa lớn nước với tổng diện tích khoảng triệu hecta, chiểm khoảng 12% tổng diện tích lãnh thổ Việt Nam. Đây vùng đóng góp 50% diện tích lúa, 71% diện tích nuôi trồng thủy sản, 30% giá trị sản xuất nông nghiệp 54% sản lượng thủy sản nước. Diện tích sản lượng thu hoạch chiếm 50% so với nước. Bình quân lương thực đầu người gấp 2,3 lần so với lương thực trung bình nước. Nhờ nên Đồng sông Cửu Long trở thành nơi xuất gạo chủ lực đất nước. Kiên Giang khu vực trọng điểm sản xuất nông nghiệp vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Với diện tích đứng thứ 18 64 tỉnh thành hai năm liền tỉnh dẫn đầu nước sản lượng lúa, gạo. Ước tính tổng sản lượng lương thực năm 2012 tỉnh đạt 4,21 triệu tấn, tăng gần 293.000 so với năm 2011. Đây năm thứ liên tiếp Kiên Giang dẫn đầu nước sản lượng lương thực sản, mức cao từ trước đến nay. (Sở NN&PTNT Kiên Giang, 2012). Để khai thác tận dụng có hiệu tiềm sản xuất địa phương, nâng cao hiệu sản xuất lúa, mô hình canh tác lúa vụ, vụ truyền thống địa bàn tỉnh Kiên Giang thay nhiều mô hình luân canh, xen canh lúa kết hợp với loại rau màu, cây, khác nhau, tùy vào điều kiện tự nhiên vùng. Tiêu biểu mô hình tôm - lúa áp dụng địa bàn huyện U Minh Thượng, bước đầu cho thấy hiệu khả quan, thu nhập đời sống người dân cải thiện rõ rệt. Từ thực tiễn trên, thực đề tài “Phân tích hiệu tài mô hình xen canh tôm - lúa địa bàn huyện U Minh Thƣợng, tỉnh Kiên Giang” cần thiết nhằm tìm hiểu thuận lợi, khó khăn, ưu điểm, hạn chế mô hình canh tác từ đề giải pháp khắc phục khó khăn phát triển mô hình đạt hiệu kinh tế cao hơn. 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn Ngành trồng lúa gắn liền với sống người dân huyện U Minh Thượng từ lâu. Bên cạnh đó, với điều kiện tự nhiên thuận lợi: có tiềm đất đai, hệ thống sông ngòi nguồn lao động dồi thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp trồng lúa. Vì vậy, cần xác định mô hình sản xuất phù hợp nhằm đảm bảo thu nhập từ lúa mang đến sống ổn định cho người nông dân góp phần vào phát triển kinh tế huyện. Theo cán địa phương người dân huyện U Minh Thượng đánh giá mô hình tôm – lúa mang lại hiệu kinh tế cao nhiều so với độ canh lúa, góp phần tạo việc làm, xóa đói, giảm nghèo, làm tăng giá trị thu nhập đơn vị diện tích đất canh tác. Để có nhìn cụ thể khoa học hiệu kinh tế mô hình mang lại cho người dân huyện U Minh Thượng tỉnh Kiên Giang, đề tài nghiên cứu cần thiết. 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu chung đề tài là: Phân tích hiệu tài mô hình xen canh tôm – lúa huyện U Minh Thượng tỉnh Kiên Giang từ đề xuất giải pháp nhằm giải khó khăn phát triển mô hình đạt hiệu cao hơn. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể  Phân tích thực trạng nông hộ canh tác mô hình tôm - lúa huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang.  Phân tích hiệu tài mô hình xen canh tôm – lúa huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang.  Đề xuất số giải pháp nhằm khắc phục khó khăn nâng cao hiệu tài mô hình xen canh tôm – lúa huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Thực trạng canh tác mô hình tôm - lúa nông hộ huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang nào? Hiệu tài mô hình tôm - lúa địa bàn nghiên cứu nào? Các nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu mô hình này? Cần có giải pháo để khắc phục khó khăn nâng cao hiệu mô hình tôm - lúa địa bàn huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Không gian Đề tài tập trung nghiên cứu địa bàn huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. 1.4.2 Thời gian Đề tài nghiên cứu thời gian từ ngày 12/08/2013 đến 18/11/2013. Số liệu thứ cấp thống kê từ năm 2010 đến tháng 6/2013; Số liệu sơ cấp thu thập từ mùa vụ 2012 – 2013. 1.4.3 Đối tƣợng nghiên cứu Các nông hộ tham gia vào mô hình tôm - lúa huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƢƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Khái niệm hộ nông dân Nông hộ định nghĩa “Nông hộ hộ gia đình làm nông nghiệp, tự kiếm hế sinh nhai mãnh đất mình, sử dụng chủ yếu sức lao động gia đình để sản xuất, thường nằm hệ thống kinh tế lớn hơn, chủ yếu đặc trưng tham gia cục vào thị trường có xu hướng hoạt động không hoản hảo cao”. (Ellis, 1993) Nông hộ có đặc trưng riêng, có chế vận hành đặc biệt, không giống đơn vị kinh tế khác như: nông hộ có thống chặt chẽ việc sở hữu, quản lý, sử dụng yếu tố sản xuất, có thống trình sản xuất trao đổi, phân phối, sử dụng tiêu dùng. Do đó, nông hộ lúc thực nhiều chức mà đơn vị khác được. 2.1.2 Khái niệm sản xuất Là trình kết hợp yếu tố đầu vào qua quy trình qui đổi (inputs) để tạo thành yếu tố đầu ra; sản phẩm dịch vụ (outputs). (Trần Thụy Ái Đông, 2008) Yếu tố đầu vào: loại hàng hóa dịch vụ dùng để sản xuất hàng hóa dịch vụ khác. Trong sản xuất lúa yếu tố đầu vào bao gồm: giống, phân bón, thuốc nông dược, đất đai, nước, lao động, vốn, máy móc thiết bị . Yếu tố đầu (sản phẩm): hàng hóa dịch vụ tạo từ trình sản xuất, yếu tố đầu thường đo sản lượng. Mối quan hệ số lượng yếu tố đầu vào số lượng sản phẩm đầu trình sản xuất biểu diễn hàm sản xuất. 2.1.3 Khái niệm sản xuất lúa vụ mùa Vụ mùa vụ lúa gieo trồng vào đầu mùa mưa. Đến khoảng tháng bảy, tháng tám âm lịch (tương đương tháng 8, tháng dương lịch) mưa xuống nhiều, nước sông bắt đầu hết mặn dần nông dân tiến hành sản xuất vụ lúa, gọi vụ mùa. 2.1.5 Khái niệm xen canh Trên diện tích trồng, trồng xen thêm loại khác nuôi xen thêm loại thủy sản khác nhằm tận dụng diện tích, chất dinh dưỡng, ánh sáng tăng thêm thu hoạch. Thời gian nuôi trồng xen canh loại lúc cách thời gian không lâu. Mô hình xen canh tôm - lúa: hình thức nuôi tôm trồng lúa thời điểm cách thời gian không lâu diện tích canh tác theo chu kỳ xác định, dựa sở kỹ thuật, yêu cầu hiệu kinh tế xã hội, điều kiện đất đai, khí hậu, đặc thái yêu cầu kỹ thuật, khả sinh lợi từ việc xen canh tôm – lúa. 2.1.6 Khái niệm, ƣu nhƣợc điểm hình thức nuôi tôm Nuôi tôm quảng canh: hình thức nuôi dựa hoàn toàn vào thức ăn tự nhiên ao. Mật độ tôm ao thường thấp dựa hoàn toàn vào nguồn giống tự nhiên. Diện tích ao nuôi thường lớn để đạt sản lượng cao. Ưu điểm: vốn vận hành thấp không tốn chi phí giống thức ăn, kích cỡ tôm thu lớn, giá bán cao, cần nhân lực cho đơn vị sản xuất thời gian nuôi thường không dài giống lớn. Nhược điểm: suất lợi nhuận thấp, thường cần diện tích lớn, để tăng sản lượng nên khó vận hành quản lý, ao đầm tự nhiên có hình dạng không cố định. Hiện mô hình bị hạn chế giá đất giá nhân công tăng. Nuôi quảng canh cải tiến: hình thức nuôi dựa tảng hình thức nuôi quảng canh có bổ sung giống mật độ thấp (0,5 - con/m2) thức ăn theo tuần, bổ sung giống thức ăn. Ưu điểm: chi phí vận hành thấp, bổ sung giống tự nhiên thu gom hay giống nhân tạo, kích tôm thu hoạch lớn, giá bán cao, tăng suất đầm nuôi. Nhược điểm: phải bổ sung giống lớn để tránh hao hụt địch hại ao nhiều, hình dạng kích cỡ ao theo dạng quảng canh nên quản lý khó khăn, suất lợi nhuận thấp. Nuôi bán thâm canh: hình thức nuôi dùng phân bón để gia tăng thức ăn tự nhiên trong ao bổ sung thức ăn từ bên thức ăn tươi sống, cám gạo . giống thả nuôi mật độ tương đối cao (10 - 15 con/m2) diện tích ao nuôi nhỏ (2.000 – 5.000 m2 ). Ưu điểm: ao xây dựng hoàn chỉnh, kích thước nhỏ nên dễ vận hành quản lý, kích cỡ tôm thu lớn, giá bán cao, chi phí vận hành thấp thả giống, thức ăn hỗn hợp dùng chưa nhiều thức ăn tự nhiên quan trọng. Nhược điểm: suất thấp so với ao sử dụng. Nuôi thâm canh: hình thức nuôi dựa hoàn toàn vào thức ăn bên (thức ăn viên đơn hay kết hợp với thức ăn tươi sống), thức ăn tự nhiên không quan trọng. Mật độ thả cao (15 - 30 con/m2). Ưu điểm: ao xây dựng hoàn chỉnh, cấp tiêu nước hoàn toàn chủ động, có trang bị đầy đủ phương tiện máy móc . nên dễ quản lý vận hành. Nhược điểm: kích cỡ tôm thu hoạch nhỏ (30 - 35 con/kg), giá bán thấp, chi phí vận hành cao, lợi nhuận đơn vị sản phẩm thấp. Hình thức nuôi tôm nông hộ địa bàn xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng hình thức nuôi quảng canh cải tiến. 2.1.7 Khái niệm hiệu Hiệu việc xem xét lựa chọn thứ tự ưu tiên hoạt động cần thực dựa vào nguồn lực cho đạt kết cao nhất. Hiệu bao gồm ba yếu tố: không sử dụng nguồn lực lãng phí; sản xuất với chi phí thấp nhất; sản xuất đủ để đáp ứng nhu cầu thị trường. Hiệu tài hiệu tính góc độ cá nhân, tất chi phí lợi ích tính theo giá thị trường. Hiệu tài tính qua tiêu tỷ suất lợi nhuận (lợi nhuận/ chi phí), hiệu đo lường qua tiêu thu nhập/chi phí, lợi nhuận/doanh thu, lợi nhuận/lao động gia đình, doanh thu/lao động gia đình, doanh thu/chi phí. 2.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Phƣơng pháp chọn vùng nghiên cứu Trên địa bàn huyện U Minh Thượng có sông lớn, cung cấp nguồn nước để nông hộ canh tác mô hình tôm – lúa. Đặc biệt, vào thời điểm gieo sạ lúa, số địa phương, độ mặn phù hợp để người nông dân tiếp tục nuôi tôm, canh tác mô hình xen canh tôm – lúa. Do đó, đề tài nghiên cứu thực địa bàn huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. 2.2.2 Phƣơng pháp thu thập số liệu 2.2.2.1 Số liệu thứ cấp Số liệu thứ cấp đề tài thu thập từ Niên giám thống kê Phòng NN & PTNT huyện U Minh Thượng, báo cáo tổng kết nông nghiệp, thủy sản, thủy lợi từ 2010 đến tháng năm 2013; tài liệu nghiên cứu nhận định, đánh giá nhà chuyên môn lĩnh vực nông nghiệp tham khảo tài liệu, thông tin có từ sách báo, tạp chí khoa học để mô tả tình hình kinh tế xã hội, thực trạng sản xuất nông nghiệp nói chung lúa, tôm nói riêng địa bàn nghiên cứu Thông tin số liệu thu thập chủ yếu thông tin tổng quan tình hình sản xuất nông nghiệp, vị trí địa lí, điều kiện tự nhiên, diện tích đất sản xuất nông nghiệp, hạ tầng kinh tế xã hội. 2.2.2.2 Số liệu sơ cấp Sử dụng phương pháp thu chọn mẫu thuận tiện thông qua việc lập phiếu điều tra vấn trực tiếp 60 hộ xã An Minh Bắc tham gia sản xuất mô hình xen canh tôm - lúa. Lấy ý kiến từ hộ nông dân để thu thập thông tin chung vùng nghiên cứu. Nội dung phiếu điều tra gồm: thông tin chung nông hộ, lao động, đất sản xuất, vốn sản xuất, thông tin kỹ thuật, tình hình chi phí sản xuất, thông tin thuận lợi khó khăn trình sản xuất. 2.2.3 Phƣơng pháp phân tích số liệu Đối với mục tiêu 1: Phân tích thực trạng nông hộ canh tác mô hình tôm - lúa huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. Các tiêu cần phân tích: + Diện tích canh tác mô hình tôm – lúa. + Sản lượng lúa, tôm mô hình tôm – lúa. + Năng suất lúa, tôm mô hình tôm – lúa. Các phương pháp sử dụng để phân tích: * Phương pháp thống kê mô tả - Thống kê mô tả tổng hợp phương pháp đo lường, mô tả trình bày số liệu ứng dụng vào lĩnh vực kinh tế thông tin thu thập điều kiện không chắn. - Lập bảng thống kê để trình bày số liệu thu thập được. Bảng thống kê hình thức trình bày số liệu thống kê thông tin thu thập làm sở để phân tích kết luận, bảng trình bày kết nghiên cứu, biểu đồ, biểu bảng. Bảng thống kê bao gồm yếu tố chính: Số liệu biểu bảng, tên biểu bảng, đơn vị tính, tiêu. * Phương pháp so sánh số tuyệt đối số tương đối - So sánh số tuyệt đối: Lấy giá trị tuyệt đối năm sau trừ năm trước để thấy chênh lệch Công thức: Δy = y1 – yo Yo : Chỉ tiêu năm trước Y1 : Chỉ tiêu năm sau Δy : Là phần chênh lệch tăng, giảm tiêu kinh tế Phương pháp để so sánh số liệu năm tính với số liệu năm trước tiêu xem có biến động không tìm nguyên nhân biến động tiêu kinh tế, từ đề xuất biện pháp khắc phục. So sánh số tương đối: Là giá trị tương đối năm sau trừ giá trị tương đối năm trước. Được tính công thức ΔY= Y1 - Y0 Y0 X 100% Y0 : Chỉ tiêu năm trước Y1 : Chỉ tiêu năm sau ΔY: Biểu tốc độ tăng trưởng tiêu kinh tế Phương pháp dùng để làm rõ tình hình biến động mức độ tiêu kinh tế thời gian đó. So sánh tốc độ tăng trưởng tiêu năm so sánh tốc độ tăng trưởng tiêu. Từ tìm nguyên nhân biện pháp khắc phục. Đối với mục tiêu 2: Phân tích hiệu tài mô hình xen canh tôm – lúa huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. Sử dụng tỷ số tài để đánh giá hiệu tài mô hình xen canh tôm – lúa U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. Để phân tích hiệu tài chính, đề tài sử dụng số tỷ số tài sau: - Năng suất = Sản lượng / Diện tích - Doanh thu (DT): toàn số tiền mà người sản xuất thu sau bán sản phẩm mình. - Doanh thu đơn vị diện tích = Giá bán * Sản lượng đơn vị diện tích. 10 - Hiện trạng sản xuất nông hộ nhỏ lẻ, rời rạc chưa có liên kết. Đa phần nông hộ không tham gia tổ hợp tác hay hợp tác xã, hội nông dân. Do tình trạng phòng chống dịch bệnh thiệt hại tôm lúa gặp nhiều khó khăn. Và không tìm đối tượng bao tiêu sản phẩm. - Nguồn giống chất lượng gây ảnh hưởng đến suất thu nhập nông hộ. Đây câu trả lời 14/60 hộ vấn đưa hỏi khó khăn gặp phải canh tác mô hình. Chính quyền địa phương có quan tâm đến chất lượng nguồn tôm giống cung cấp cho người dân. UBND huyện U Minh Thượng đạo phòng NN&PTNN phối hợp với chi cục Nuôi trồng thủy sản kiếm tra sở ươm tôm giống, để đảm bảo nguồn tôm giống an toàn cung cấp cho người dân. Nhưng mức độ hiệu đợt kiểm tra chưa cao. Hiện địa bàn huyện nhiều sở tôm giống chưa có giấy phép đăng kí kinh doanh, chất lượng nguồn giống không đảm bảo người nông dân chưa quan tâm đến yếu tố chọn địa điểm mua giống. - Tình trạng thiếu lao động nông thôn theo thời vụ phổ biến. đặc điểm sản xuất nông nghiệp cần lao động cho số khâu, số thời điểm không xuyên suốt trình canh tác. Nên vào thời điểm lại, lực lượng lao động nông thôn đó, lực lượng lao động đổ khu công nghiệp, thành phố lớn để tìm kiếm công việc với thu nhập ổn định. Do lao động nông thôn ngày giảm khó đáp ứng nhu cầu thuê mướn vào thời điểm thu hoạch tập trung. Điều làm tăng chi phí thuê mướn lao động, ảnh hưởng đến thu nhập người nông dân. Khoản chi phí chiếm gần 17% tổng chi phí mô hình xen canh tôm – lúa, khoản chi phí Cao thứ hai sau chi phí lao động gia đình. - Người nông dân chưa có nhiều kinh nghiệm canh tác, đặc biệt hoạt động canh tác tôm. Đa phần kinh nghiệm canh tác nông hộ kinh nghiệm truyền thống (chiếm 56,67% tổng số hộ), thời gian canh tác mô hình xen canh tôm lúa chưa lâu, chủ yếu kinh nghiệm áp dụng cho hoạt động trồng lúa. 52 5.2 CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CANH TÁC CHO MÔ HÌNH 5.2.1 Giải pháp nguồn giống Chính quyền địa phương cần thường xuyên kiểm tra chất lượng giống sở cung cấp giống giới thiệu cho nông dân sở có nguồn giống chất lượng cao. Người nông dân cần chọn sở cung cấp giống có uy tín, tôm giống qua kiểm tra chất lượng. Tốt mua giống sở mà quyền địa phương khuyến khích. Không nên chọn mua giống theo nên chọn theo chất lượng. 5.2.2 Nâng cao kinh nghi ệm sản xuất nông hộ Để quản lí tốt khoản chi phí, tính toán hiệu khoản đầu tư sử dụng hợp lý nguồn lực nông hộ (lao động, vốn, đất đai) người nông dân cần hình thành thói quen ghi chép nhật ký sản xuất. Đồng thời tăng cường tiếp cận thông tin thị trường để điều chỉnh hoạt động sản xuất cho phù hợp. Nông hộ cần tham gia lớp tập huấn nông nghiệp, xem tài liệu sách báo, theo dõi thông tin để cập nhật kiến thức mới. Tham gia lớp tập huấn, hội thảo phòng trừ sâu bệnh, sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu công ty phân bón, vật tư nông nghiệp tổ chức địa phương. Đồng thời thường xuyên theo giỏi tin giá thị trường dự báo xu hướng gia tăng giá để không bị thương lái ép giá có hướng sản xuất, canh tác hay đưa định lựa chọn thời điểm bán sản phẩm hợp lí. Đồng thời, phải thường xuyên theo dõi thông tin dự báo thời tiết thủy văn để có kế hoạch ứng phó cần thiết. Phòng nông nghiệp cần thường xuyên kết hợp với quyền địa phương để tổ chức nâng cao chất lượng buổi tập huấn nông dân cần tích cực tham gia buổi tập huấn, chủ động trao đổi với cán khuyến nông khó khăn sản xuất để tìm giải pháp nhằm nâng cao hiệu canh tác. 5.2.3 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm Để khắc phục tình trạng giá đầu không ổn định nông hộ nên liên kết sản xuất để có nguồn sản phẩm dồi dào, đồng chất lượng. Từ đó, tiềm kiếm sở bao tiêu sản phẩm. Chính quyền địa phương cần có sách khuyến khích hình thức tiêu thụ sản phẩm theo hợp đồng. Và có tạo điều kiện thuận lợi để công ty, xí nghiệp kí kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm địa phương. 53 5.2.4 Nguồn nƣớc Các nông hộ cần có hệ thống bơm thoát nước riêng biệt có ao lắng để chủ động việc bơm, thoát nước. 5.2.5 Nguồn lao động Phát huy loại hình kinh tế tập thể hợp tác xã, tổ hợp tác cung ứng dịch vụ nông nghiệp có cung ứng lao động. Tìm biện pháp để đưa giới hóa vào sản xuất, thay lao động máy móc để tiết kiệm chi phí khắc phục tình trạng khan lao động. 5.2.6 Giải pháp nguồn vốn Huy động nguồn vốn nhàn rỗi nông hộ thông qua tổ hợp tác, hợp tác xã, hội nông dân để giải phần khó khăn vốn người nông dân. Ngân hàng cần phải hỗ trợ vốn cho nông dân với mức lãi suất ưu đãi thời gian trả nợ hợp lý để nông dân thu hồi vốn có lợi nhuận để trả nợ. Thông tin rộng rãi chủ trương, sách Nhà nước hỗ trợ lãi suất để nông dân có điều kiện thuận lợi tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi để có điều kiện trang bị, mua sắm trang thiết bị, vật tư phục vụ cho hoạt động canh tác. 54 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN Mô hình tôm - lúa thực địa bàn huyện U Minh Thượng năm qua góp phân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân, nông dân đánh giá thích hợp với điều kiện đất đai địa phương. Lợi nhuận trung bình nông dân thu 1.000 m2 diện tích canh lúa 800,78 ngàn đồng. Đối với tôm lợi nhuận thu là: 2.189,54 ngàn đồng/1.000 m 2. Trung bình tổng thu nhập nông hộ vụ xen canh tôm-lúa 3.461,66 ngàn đồng/1.000 m2. Trong đó, thu nhập từ tôm chiếm gần 65% tổng lợi nhuận thu được. Trong chi phí trung bình tôm 681,38 ngàn đồng/1.000 m2 nhỏ chi phí trung bình lúa (1.248,47 ngàn đồng/1.000 m2). Trung bình chi phí lao động gia đình tôm là: 95,23 ngàn đồng/1.000 m2 , lúa là: 394,55 ngàn đồng/1.000 m2. Cho thấy chi phí sản xuất lúa cao tôm cần nhiều công lao động gia đình hơn. Tuy nhiên lợi nhuận thu lại thấp hơn, 36,57% lợi nhuận từ tôm. Do đó, thả nuôi tôm xen canh ruộng lúa mô hình mang nguồn thu nhập cao nhiều cho nông dân so với canh tác lúa. Điều tra cho thấy, bên cạnh kết đạt từ mô hình người nông dân gặp nhiều khó khăn trình canh tác, là: - Nông dân chưa hợp tác, liên kết với sản xuất, không tham gia tổ hợp tác hay hợp tác xã để hình thành vùng sản xuất tập trung, tạo nên sản phẩm chất lượng đồng nên công ty bao tiêu sản phẩm. Lúa, tôm sau thu hoạch thường bị thương lái ép giá. Hiện tượng “được mùa giá” thường xuyên diễn ra. - Nguồn giống chưa chất lượng kinh nghiệm, kỹ thuật nông dân hạn chế tôm nuôi thường hay bị bệnh chết hàng loạt. Nhiều hộ gieo sạ lúa sớm, độ mặn cao làm lúa chậm phát triển bị chết, phải gieo sạ lại. - Nhiều hộ thiếu vốn sản xuất, có nhu cầu vay vốn để trang trải khoản chi phí mở rộng sản xuất, nhiên họ không tiếp cận với nguồn vốn vay ưu đãi từ ngân hàng nông nghiệp. thiếu vốn mà nông hộ điều kiện để tu sữa bờ vuông kiên cố, qua thời gian canh tác bờ vuông bị thẩm lậu nước từ bên loài cua, chuột đòa hang xuyên qua bờ. Dẫn đến mực nước vuông không ổn định, bị ảnh hưởng, lên xuống theo mực nước từ bên ngoài. 55 - Trên địa bàn huyện chưa phổ biến loại máy sạ hàng, máy gặt đập liên hợp, công đoạn gieo trồng, thu hoạch phải thuê lao động mà nguồn lao động nông thôn khan lực lượng lao động tre đổ thành phố lớn, khu công nghiệp. Chi phí thuê lao động tăng cao việc giới hóa sản xuất hạn chế làm giam lợi nhuận thu nông hộ. - Giá nguồn lực đầu vào tiếp tục tăng vọt như: phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, xăng, dầu,… làm tăng chi phí sản xuất. 6.2 KIẾN NGHỊ 6.2.1 Đối với quyền địa phƣơng Tăng cường công tác khuyến nông, nâng cao chất lượng nội dung buổi tập huấn kỹ thuật. Chính quyền ngành nông nghiệp địa phuong cần tổ chức gặp gỡ giao lưu học hỏi kinh nghiệm với hộ sản xuất với nông dân sản xuát giỏi. thực tốt việc biểu dương nông dân sản xuất cho suất cao mà tiết kiệm chi phí, tổ chức truyền thông qua báo địa phương, hội nông dân… nhằm khuyến khích hộ khác làm theo. Có sách đắn kịp thời để bình ổn giá yếu tố đầu vào phân bón, nông dược, nhiên liệu… kiểm soát chất lượng phân bón nông dược tránh tình trạng lưu hành chất lượng ảnh hưởng đến chi phí đầu tư hiệu sản xuất nông dân. Đồng thời thực việc cung cấp thông tin tình hình giá thị trường đầu vào cho nông dân thông tin giá lúa để nông dân không bị người mua ép giá. Cần có giải pháp quản lý thị trường mua bán tôm giống, giúp người dân mua giống chất lượng; xử lý nghiêm thị trường giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch. Phòng nông nghiệp phát triển nông thôn cần tiềm hiểu nới cung ứng giống chất lượng cao, qua kiểm tra, đánh giá để cung cấp thông tin địa bán giống tin cậy cho nhà nông. Chỉ đạo, khuyến khích thành lập tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất tôm - lúa để tạo lượng lớn sản phẩm có chất lượng đồng từ tìm kiếm công ty bao tiêu sản phẩm, giúp nông dân có thị thường tiêu thụ giá đầu ổn định. Hình thành tổ chức thu mua lúa nông dân để bán cho công ty, nhà máy giá bán cao so với nông dân bán riêng lẻ cho thương lái tìm nhà tiêu thụ để kí hợp đồng với nông dân. 56 Tổ chức theo ấp phạm vi toàn xã nhóm câu lạc cung cấp lao động thu hoạch cho nông dân để tránh tình trạng khan lao động thu hoạch dẫn đến chi phí thuê lao động ngày cao. Có giải pháp cho việc xả thải nước từ hoạt động nuôi trồng nông hộ để đảm bảo nguồn nước sạch, tránh lây lan mầm bệnh. Huyện cần trọng công tác đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chuyên sâu lĩnh vực nông nghiệp thu hút nguồn lực bên để đủ sức khai thác tốt nguồn tài nguyên đát đai cách hiệu cho phát triển lúa. 6.2.2 Đối với tổ chức khuyến nông, viện nghiên cứu Thường xuyên tổ chức lớp tập huấn hỗ trợ tài liệu kỹ thuật canh tác, thông tin thị trường… nhằm nâng cao kiến thức cho nông dân, giúp việc nuôi trồng mang lại hiệu cao. Nghiên cứu giống lúa phù hợp cho vùng canh tác tôm - lúa địa bàn huyện U Minh Thượng, sau phổ biến đến nông dân thông qua lớp tập huấn Đồng thời, nghiên cứu xây dựng biện pháp kiểm dịch tôm giống hiệu để công tác kiểm dịch có chất lượng hơn. 6.2.3 Đối với ngân hàng Nông nghi ệp Phát triến nông thôn huyện U Minh Thƣợng Ngân hàng nông nghiệp phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng cần có nhiều sách đầu tư, cho vay, hỗ trợ vốn cho sản xuất nông nghiệp. Cần tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân tiếp cận nguồn vốn biện pháp như: - Thủ tục cho vay đơn giản. - Giảm phí tín dụng đến mức thấp cho nông dân. - Lãi suất cho vay phải thấp ngành sản xuất khác. - Kéo dài thời gian trả nợ nhằm tạo điều kiện cho nông dân thu hồi vốn có lợi nhuận để hoàn trả vốn vay. 6.2.4 Đối với nông dân Chọn nguồn cung cấp giống uy tín, chọn loại giống lúa tốt cho suất giá bán cao mà quyền phòng nông nghiệp huyện khuyến khích sử dụng. Dồng thời xuống giống đồng theo lịch thời vụ địa phương nhằ hạn chế dịch bệnh. Nông dân cần tích cực tham gia vào câu lạc bộ, hợp tác xã tổ chức giúp nông dân hỗ trợ, trao đổi thông tin, kinh nghiệm sản xuất, nguồn vốn đầu tư. 57 Nông dân nên tích cực tham gia buổi tập huấn, hội thảo kỹ thuật nuôi trồng để học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật canh tác. Cần đầu tư gia cố bờ bao cho kiên cố, để giữ ổn định mực nước vuông, tiết kiệm chi phí nhiên liệu. Cần ghi chép nhật kí sản xuất để tính toán chi phí thu nhập sau vụ. Từ đó, điều chỉnh khoản mục chi phí sau cho hiệu nhất. 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Đào Thị Tho, 2007. Phân tích đánh giá hiệu sản xuất mô hình lúa - cá lúa - màu xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu. Luận văn tốt nghiệp. 2. Đỗ Văn Xê, Tiêu Thị Diễm, 2008. So sánh hiệu kinh tế mô hình hai mô hình canh tác nông nghiệp huyện Gò Quao, Kiên Giang. 3. Frankellis, 1993. Kinh tế hộ gia đình nông dân phát triển nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Thành phố Hồ Chí Minh. 4. Lê Thị Ngọc Lý, 2013. Phân tích hiệu tài nông hộ trồng khóm thành phố Vị Thanh tỉnh Hậu Giang. Luận văn tốt nghiệp. 5. Nguyễn Công Thành cộng sự, 2011. Phân tích rủi ro hạn chế can mô hình luân canh tôm - lúa áp dụng vùng bán đảo Cà Mau, Tạp chí khoa học – Đại học Cần Thơ, số 12 năm 2011. 6. Nguyễn Khắc Huy, 2010. So sánh hiệu mô hình tôm quảng canh cải tiến mô hình Lúa – tôm huyện Vĩnh Thuận, tỉnh Kiên Giang. Luận văn tốt nghiệp. 7. Nguyễn Quốc Nghi, Bùi Văn Trịnh, Huỳnh Minh Truyền, 2010. Nhân tố ảnh hưởng đến suất lợi nhuận nuôi tôm sú nông hộ tỉnh Trà Vinh (2008-2009). Tạp chí nông nghiệp phát triển nông thôn, số 108, trang 53-57. 8. Phòng nông nghiệp phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, 2013. Báo cáo tổng kết tình hình sản xuất nông nghiệp 2010 phương hướng nhiệm vụ 2011. 9. Phòng nông nghiệp phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, 2013. Báo cáo tổng kết tình hình sản xuất nông nghiệp 2011 phương hướng nhiệm vụ 2012. 10. Phòng nông nghiệp phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, 2013. Báo cáo tổng kết tình hình sản xuất nông – lâm - ngư nghiệp 2012 phương hướng nhiệm vụ 2013. 11. Phòng nông nghiệp phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, 2013. Tình hình công tác hoạt động sáu tháng đầu năm phương hướng hoạt động sáu tháng cuối năm 2013. 12. Frankellis, 1993. Kinh tế hộ gia đình nông dân phát triển nông nghiệp , NXB Nông nghiệp, Thành phố Hồ Chí Minh. 13. Trang thông tin điện tử sở liệu KH&CN nông ngiệp, 2008. Sự khác nuôi tôm quảng canh, quảng canh cải tiến , bán thâm canh, thâm canh nuôi tôm kết hợp với trồng rừng ngập mặn. 14. Trần Thụy Ái Đông, 2008. Kinh tế sản xuất. Khoa kinh tế - Quản trị kinh doanh, trường Đại học Cần Thơ. 59 PHỤ LỤC: BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN NÔNG HỘ CANH TÁC MÔ HÌNH TÔM - LÚA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN U MINH THƢỢNG, TỈNH KIÊN GIANG A. PHẦN GIỚI THIỆU Xin chào ông/bà, tên Lê Cẩm Tú sinh viên năm cuối Khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh trường Đại học Cần Thơ. Hiện thực đề tài luận văn tốt nghiệp “Phân tích hiệu tài mô hình xen canh tôm-lúa địa bàn huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang”. Rất mong gia đình ông/bà vui lòng dành thời gian quý báu để giúp hoàn thành câu hỏi có liên quan đây. Tôi hy vọng nhận cộng tác gia đình ông/bà xin cam đoan câu trả lời ông/bà sử dụng cho mục đích việc nghiên cứu này. Xin chân thành cảm ơn! B. PHẦN NỘI DUNG Câu hỏi sàng lọc: Trong năm 2012 vừa gia đình Ông/bà có nuôi tôm xen canh ruộng lúa không? (nếu không dừng lại)  Có  Không I. THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ (6 câu) Câu 1. Họ tên chủ hộ:……………………Tuổi:……………… Câu 2. Địa chỉ: ấp…………………xã An Minh Bắc huyện U Minh Thượng, Kiên Giang Câu 3. Giới tính:  Nam  Nữ Câu 4. Số năm học:…………… Câu 5. Tổng số người gia đình:……… người. Câu 6. Số lao động gia đình tham gia sản xuất:………… người II. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT (18câu) Câu 7. Ông( bà) cho biết lí chọn sản xuất theo mô hình tôm - lúa?  Theo phong trào  Lợi nhuận cao  Địa phương khuyến khích  Yêu cầu thị trường  Giảm rủi ro  Khác…………………… Câu 8. Tổng diện tích đất ông (bà) bao nhiêu: .công. Câu 9. Trong đó, diện tích canh tác theo mô hình tôm - lúa là: công. 60 Diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản: ………………. Công Diện tích mặt ruộng trồng lúa:………… công Đất sở hữu…….công (1296m2) Đất thuê……công. Giá thuê đất bao nhiêu? 1000đ/công/vụ. Câu 10. Diện tích đất canh tác theo mô hình tôm-lúa qua năm bao nhiêu? Năm 2010………(công). Năm 2011……(công). Năm 2012……(công). Câu 11. Vì diện tích đất có thay đổi vậy?  Trường hợp diện tích tăng?  Muốn Mở rộng quy mô  Tạo việc làm cho lao động nhàn rỗi  Mang lại nhiều lợi nhuận  Lý khác:……….  Trường hợp diện tích giảm?  Năng suất không cao  Không có lời nhiều  Khó tiêu thụ  Lý khác: ………………  Trường hợp diện tích không thay đổi? 1. Không đủ vốn để đầu tư thêm 2. Lý khác:…………… Kinh nghiệm sản xuất Câu 12. Ông (bà) tham gia sản xuất theo mô hình tôm - lúa bao lâu:…… .năm. Câu 13. Ông (bà) có tham gia lớp tập huấn kỹ thuật mô hình không?  Có  Không Câu14. Số lần tập huấn năm 2012? …….lần/năm. Câu 15. Ông (bà) tập huấn thông qua chương trình hay tổ chức nào?  Hội thảo nông nghiệp  Hợp tác xã  Câu lạc  Hội khuyến nông, khuyến ngư  Khác:…………………………. Câu 16. Kinh nghiệm ông (bà) từ đâu mà có?  Kinh nghiệm truyền thống  Từ lớp tập huấn nông nghiệp  Từ cán khuyến nông  Từ hàng xóm  Từ sách báo  Tự nghiên cứu Nguồn giống Câu 17. Nguồn cung cấp tôm giống cho ông (bà) từ đâu?  Trại tôm giống tư nhân địa phương  Từ tỉnh lân cận 61  Hợp tác xã  Khác……………… Câu 18. Hiện ông (bà) trồng giống lúa nào? . Câu 19. Vì ông (bà) chọn giống lúa để trồng?  Dễ trồng  Phù hợp với đất đai  Năng suất cao  Sinh trưởng tốt  Lợi nhuận cao khác  Dễ chăm sóc, sâu bệnh  Theo nhu cầu thị trường  Khác: ………… Câu 20. Nguồn cung cấp lúa giống cho ông (bà) từ đâu?  Trung tâm giống trồng  Nhà nước hỗ trợ  Hợp tác xã  Khác……… Câu 21. Số lượng tôm giống thả là: ………… con/vụ. Câu 22. Số lượng lúa giống trồng là……… kg/1000m2 /vụ. III. THÔNG TIN NGUỒN VỐN (7 câu) Câu 23. ông (bà) có sử dụng vốn vay hay không? (nếu không trả lời tiếp câu 32) 1. Có 2. Không Câu 24. Gia đình ông (bà) vay vốn từ đâu? 1. Từ ngân hàng. 2. Từ bên ngoài. 3. Cả ngân hàng bên ngoài. Câu 25. Tổng số tiền gia đình ông (bà) vay bao nhiêu? ………….1000 đồng. Lãi suất hàng tháng bao nhiêu? ……….%/tháng. Thời hạn vay:……… năm Điều kiện vay:  Tín chấp  Thế chấp Câu 26. Ông (bà) sử dụng % vốn vay vào việc canh tác mô hình tôm - lúa? .% Câu 27. Ông (bà) sử dụng số tiền vay khâu nào? 1. Mua giống 3. Mua phân, thuốc 2. Mở rộng sản xuất 4. Thuê lao động 5. Khác: ………… Câu 28. Ông (bà) có gặp khó khăn vay vốn không? 1. Có 2. Không Câu 29. Nếu có khó khăn gì? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 62 ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………… IV. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ (4 câu)  VỤ TÔM Câu 30. Khoản mục chi phí thu nhập vụ tôm xen canh lúa mùa năm 2012? Khoản mục Số lượng Đơn giá(1000đ/đvt) A. Chi phí(1+2+3+4+5+6) 1.Chi phí chuẩn bị ao + Sên vét + Cải tạo: vôi + Diệt tạp: thuốc cá + Chi phí bơm nước + Chi phí lao động (giờ) 2. Chi phí giống + Chi phí giống + Chi phí vận chuyển 3. Chi phí chăm sóc + Vôi + Thay nước (bơm nước) + Chế phẩm sinh học, hóa chất  Men vi sinh  Bio B  Zeolite  Khác + Chi phí lao động (giờ) 5. Chi phí lãi vay 6. Chi phí khác Tổng chi phí 63 Thành tiền(1000đ)  VỤ LÚA Câu 31. Khoản mục chi phí vụ lúa năm 2012? Khoản mục Số lƣợng Chi phí(1+2+3+4+5+6) 1. Chuẩn bị đất + Rút nước + Trục, xới + Công lao động gia đình (giờ) 2.Gieo trồng(cấy dặm) + Chi phí giống + Chi phí thuê lao động + Công lao động gia đình 3. Phân bón + Urê + NPK + DAP + KHÁC + Chi phí thuê lao động + Công lao động gia đình 4. Nông dược + CP thuốc BVTV + CP thuê phun thuốc + Công lao động gia đình 5. Chi phí thu hoạch + CP thuê cắt lúa + CP thuê gom lúa + CP thuê suốt lúa + CP vận chuyển + Chi phí phơi, sấy 64 Đơn giá Thành tiền + Công lao động gia đình 6. Chi phí khác Tổng chi phí V. VẤN ĐỀ TIÊU THỤ (7 câu) Câu 32. Thu nhập vụ tôm năm 2012 Doanh thu từ tôm Lƣợng bán (KG) Tổng số tiền (triệu đồng) Bán cho (*) Bán lần Bán lần Bán lần Tổng (*) Bán cho HTX, sở chế biến địa phương  Thương lái  Bán cho chợ đầu mối  Khác:………… Câu 33. Thu nhập vụ Lúa năm 2012? Số lƣợng (kg) Mục Đơn giá Bán sau thu hoạch Tồn trữ để bán sau Để ăn Giữ để làm giống Trả lúa công suốt lúa Tổng Câu 34. Hình thức tiêu thụ tôm phía bên mua?  Đối tượng tự đến  Nông dân liên hệ  Thông qua trung gian  Khác . Câu 35. Hình thức tiêu thụ lúa phía bên mua?  Đối tượng tự đến  Nông dân liên hệ  Thông qua trung gian  Khác 65 Câu 36. Hình thức toán tiền sau bán sản phẩm?  Tiền mặt.  Trả sau vài ngày. Câu 37. Điều kiện để nắm bắt thông tin giá địa phương nào?  Dễ.  Khó.  Không nắm được. Câu 38. Ông (bà) nắm bắt thông tin thị trường chủ yếu từ đâu?  Các phương tiện truyền thông.  Các hộ lân cận vừa bán sản  Nguồn khác…………………… phẩm. VI. NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN (5 câu) Câu 39. Xin ông (bà) cho biết thuận lợi sản xuất theo mô hinh này?  Đất đai phù hợp  Có kinh nghiệm sản xuất  Được tập huấn kỹ thuật  Được quan tâm quyền  Có nhiều người canh tác, dễ bán  Đủ vốn sản xuất  Khí hậu thuận lợi  Bán giá cao Câu 40. Xin ông (bà) cho biết, khó khăn trình sản xuất gia đình tham gia sản xuất theo mô hình này?  Nguồn giống chưa chất lượng  Giá đầu vào tăng cao  Giá đầu bấp bênh  Thiếu vốn sản xuất  Thiếu kinh nghiệm sản xuất  Ít tập huấn Câu 41. Những khó khăn việc tiêu thụ tôm  Thiếu thông tin thị trường  Người mua độc quyền  Giá biến động nhiều  Khác:………………. Câu 42. Những khó khăn việc tiêu thụ lúa  Thiếu thông tin thị trường  Giá biến động nhiều  Người mua độc quyền Khác:……………………… Câu 43. Gia đình ông (bà) có dự định mở rộng quy mô nuôi trồng hay không? 1. Có 2. Không Lí do: . Câu 46. Ông (bà) có đề xuất để nâng cao lợi nhuận cho mô hình xen canh tôm – lúa? . 66 . XIN CHÂN THÀNH CẢM 67 [...]... nước Ao vèo Ruộng lúa -tôm thoát nước Thoát nước Hình 3.2 C u trúc ao của mô hình xen canh tôm - lúa 23 CHƢƠNG 4 PHÂN TÍCH VÀ XÁC ĐỊNH CÁC Y U TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN HI U QUẢ KINH TẾ CỦA MÔ HÌNH TÔM - LÚA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN U MINH THƢỢNG, TỈNH KIÊN GIANG 4.1 TỔNG QUAN VỀ KẾT QUẢ ĐI U TRA 4.1.1 Qui mô nhân kh u và lao động Qua bảng 8 ta thấy số nhân kh u của các hộ gia đình được phỏng vấn ở huyện U Minh Thượng... -33,20 11,88 Nguồn: Phòng NN&PTNN huyện U Minh Thượng 21 (%) 3.3 KHÁI QUÁT VỀ MÔ HÌNH XEN CANH TÔM - LÚA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN U MINH THƢỢNG, TỈNH KIÊN GIANG Từ năm 2007 đến nay mô hình xen canh tôm lúa trên địa bàn huyện U Minh Thượng khá phát triển Nguyên nhân là do lợi nhuận từ mô hình mang lại cao hơn khá nhi u so với chỉ trồng lúa Tuy nhiên mô hình này phụ thuộc vào khả năng thích ứng của tôm với độ... một số tài li u về mô hình tôm lúa như: bài nghiên c u về hi u quả kinh tế mô hình luân canh tôm- lúa tại huyện Thới Bình tỉnh Cà Mau” của tác giả Phạm Tài Nguyên, “Nhân tố ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận nuôi tôm sú của nông hộ ở tỉnh Trà Vinh (2008-2009)” của các tác giả Nguyễn Quốc Nghi, Bùi Văn Trịnh, Huỳnh Minh Truyền, “so sánh hi u quả kinh tế của hai mô hình canh tác nông nghiệp tại huyện. .. huyện Gò Quao, Kiên Giang của tác giả Đỗ Văn Xê và Ti u Thị Diễm Và một số bài nghiên c u về các mô hình xen canh lúa - cá như: “So sánh hi u quả hai mô hình sản xuất lúa đơn và lúa cá ở huyện Cờ Đỏ - Cần Thơ”; của tác giả Nguyễn Thị Mai Thanh, phân 11 tích đánh giá hi u quả sản xuất của mô hình lúa - cá và lúa - m u ở xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Li u của tác giả Đào Thị Tho H u hết... bán vào mô hình hồi quy vụ lúa Kết quả nghiên c u cho thấy tất cả các biến đưa vào đi u có ảnh hưởng đến biến lợi nhuận của vụ tôm và vụ lúa Tác giả Đỗ Văn Xê và Ti u Thị Diễm thì chỉ so sánh hi u quả tài chính của mô hình hai vụ lúa và lúa tôm Không phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận hay năng suất của hai mô hình Tác giả đã chi tiết trong phần phân tích chi phí và thu nhập trung bình trên. .. tại sao chọn mô hình tôm - lúa Đồng thời, có 35% chủ hộ thả tôm xen canh với lúa vì thấy đa phần các hộ xung quanh ai cũng canh tác mô hình này 32 4.2 PHÂN TÍCH CHI PHÍ, DOANH THU VÀ THU NHẬP CỦA HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT LÚA - TÔM Ở HUYỆN U MINH THƢỢNG, TỈNH KIÊN GIANG 4.2.1 Phân tích chi phí 4.2.1.1 Các khoản mục chi phí cho tôm tính trên 1.000 m 2 Kết quả tính toán từ số li u thu thập được của các nông... các loại cá đồng U Minh và mật ong rừng tràm Diện tích đất tự nhiên của huyện là 43.270,30 ha Trong đó, diện tích đất trồng lúa: 40.549,6 ha, chiếm 93,71 % diện tích toàn huyện 14 Hình 3.1 Bản đồ hành chánh huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang 3.1.2 Địa hình Địa hình của vùng đệm nói chung và huyện U Minh Thượng nói riêng thuộc vùng đồng bằng tri u thấp ven biển, được hình thành từ quá trình biển lùi... thống kê mô tả và phương pháp so sánh để tìm hi u thực trạng áp dụng mô hình, phân tích chi phí và sử dụng các chỉ ti u tài chính để đánh giá hi u quả mô hình Đối với các nghiên c u về mô hình tôm - lúa thì các tác giả thiết lập hai mô hình hồi quy riêng biệt để lần lượt phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận, năng suất của từng vụ tôm, lúa Tác giả Phạm Quốc Nghi, Bùi Văn Trịnh, Huỳnh Minh Truyền... trong ruộng lúa vào mùa nước lợ nên chỉ được áp dụng tại một số địa phương mà độ mặn còn tương đối cao trong thời gian canh tác lúa do ở gần các con sông lớn Người dân ở địa bàn nghiên c u canh tác hai mô hình chuyên tôm và xen canh tôm lúa trên cùng diện tích trong năm Cụ thể: Mô hình chuyên tôm: tôm được thả nuôi từ tháng 2 và thu hoạch vào khoảng tháng 5 tháng 6 Mô hình xen canh tôm- lúa: tôm được... doanh thu có bao nhi u đồng lợi nhuận, nghĩa là nông hộ giữ lại được bao nhi u phần trăm trong giá trị sản xuất tạo ra, đây chính là tỷ suất lợi nhuận - Đối với mục ti u 3: Đề xuất một số giải pháp nhằm khắc phục khó khăn và nâng cao hi u quả của mô hình xen canh tôm – lúa tại huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang 2.3 LƢỢC KHẢO TÀI LI U Để có thêm thông tin và cơ sở hoàn thiện bài nghiên c u Tác giả . đang canh tác mô hình tôm - lúa tại huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang.  Phân tích hi u quả tài chính mô hình xen canh tôm – lúa tại huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang.  Đề xuất một số. cao hi u quả tài chính của mô hình xen canh tôm – lúa tại huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. 1.3 C U HỎI NGHIÊN C U Thực trạng canh tác mô hình tôm - lúa của nông hộ ở huyện U Minh Thượng,. cao hi u quả của mô hình tôm - lúa trên địa bàn huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN C U 1.4.1 Không gian Đề tài tập trung nghiên c u trên địa bàn huyện U Minh Thượng, tỉnh