B GIÁO D O I H C KINH T TP HCM - BÙI THANH HÙNG M TS GI I PHÁP HOÀN THI N MARKETING TR C TUY N S N PH M CÀ PHÊ HỊA TAN T I CƠNG TY C PH N VINACAFÉ BIÊN HỊA LU TP H Chí Minh B GIÁO D O I H C KINH T TP HCM - BÙI THANH HÙNG M TS GI I PHÁP HOÀN THI N MARKETING TR C TUY N S N PH M CÀ PHÊ HỊA TAN T I CƠNG TY C PH N VINACAFÉ BIÊN HÒA Chuyên ngành: Qu n Tr Kinh Doanh Mã s : 60340102 LU NG D N KHOA H C: PGS TS H TI TP H Chí Minh L u c a tơi Các s li u k t qu tài trung th c công b Các s li u, k t qu tác gi tr c ti p thu th p, th ng kê x lý Các ngu n d li u k c tác gi s d x TP.HCM, ngày 02 tháng 05 H c Viên Bùi Thanh Hùng u có ghi rõ ngu n trích d n xu t M CL C TRANG PH BÌA L M CL C DANH M C CÁC CH VI T T T DANH M C CÁC B NG DANH M C CÁC HÌNH V TH Ý 1: LÝ LU N V MARKETING TR C TUY N 1.1 M t s khái ni m v Marketing 1.1.1 Marketing 1.1.2 Marketing tr c n (E-marketing) 1.2 B n ch t c a Marketing tr c n 1.2.1 B n ch t c a Marketing tr c n 1.3 10 1.3.1 11 12 12 1.4 N i dung c a Marketing tr c n 13 1.4.1 L a ch n th ng m c tiêu 13 nh v s n ph m 15 1.4.3 Các chi 1.5 C c Marketing tr c n 15 21 1.5.1 Công c website 21 1.5.2 Công c email 21 1.5.3 Cơng c tìm ki m (CCTK) (Search Engine Machine SEM) 22 1.5.3 Truy n thông xã h i (Social Media Marketing) 22 1.5.4 Banner qu ng cáo tr c n 23 1.6 ng phát tri n c a Marketing tr c n 23 1.6 23 1.6 24 Tóm t 25 : TH C TR NG HO NG MARKETING TR C TUY N S N PH M CAFÉ HỊA TAN T I CƠNG TY C PH N VINACAFÉ BIÊN HÒA 26 2.1 T ng quan v Công ty c ph n Vinacafé Biên Hòa 26 2.1.1 Gi i thi u chung v công ty 26 2.1.2 Quá trình hình thành phát tri n 26 2.1.3 Ngành ngh kinh doanh 27 u t ch c 27 2.1.5 Các ngu n l c c a công ty 28 2.2 Th c tr ng ho ng Marketing tr c n s n ph m cà phê hịa tan t i Cơng ty C ph n Vinacafé Biên Hòa 32 2.2.1 Công tác nghiên c u th ng 32 nh v s n ph m 32 i th c nh tranh 33 2.2.4 Th c tr ng v chi c Marketing tr c n s n ph m cà phê hòa tan t i Cơng ty CP Vinacafé Biên Hịa 34 2.2.5 Th c tr ng v công c Marketing tr c n s n ph m cà phê hòa tan t i Cơng ty CP Vinacafé Biên Hịa 46 2.3 a khách hàng v marketing tr c n s n ph m cà phê hòa tan 48 2.3.1 Gi i thi u thi t k nghiên c u 48 2.3.2 a khách hàng v công c marketing tr c n s n ph m cà phê hòa tan 51 2.4 Nh n xét v ho ng Marketing tr c n s n ph m cà phê hòa tan t i Vinacafé Biên Hòa 53 2.4.1 m 53 m 56 Tóm t 57 M TS GI I PHÁP HOÀN THI N HO NG MARKETING TR C TUY N S N PH M CÀ PHÊ HỊA TAN T I CƠNG TY C PH N VINACAFÉ BIÊN HÒA 58 3.1 58 3.2 M t s gi i pháp hoàn thi n Marketing tr c i v i s n ph m café hòa tan t i Cơng ty C ph n Vinacafé Biên Hịa 58 3.2.1 Hoàn thi n chi n l c s n ph m 58 3.2.2 Hoàn thi n chi c giá 59 3.2.3 Hoàn thi n chi c phân ph i 62 3.2.4 63 3.2.5 Hoàn thi n chi 3.2.6 i 68 v t ch t 69 3.2.7 Hồn thi n chi c quy trình 71 3.2.8 Hồn thi n cơng c marketing tr c n 72 Tóm t 75 K T LU N VÀ KI N NGH 76 K t lu n 76 Ki n ngh 76 PH L C DANH M C CÁC CH VI T T T AMA American Marketing Association: Hi p h i Marketing Hoa K B2B Business To Business: mơ hình kinh doanh n t ch x y tr c ti p gi a doanh nghi p v i CCTK Công c tìm ki m CP C ph n CNTT Cơng ngh thông tin Ch ng nh CRM Customer Relationship Management: H th ng qu n tr quan h khách hàng DN Doanh nghi p E-bussiness Electronic bussiness: E-commerce Electronic E-marketing KCN Khu cơng nghi p KTTC K tốn tài MXH M ng xã h i PR Public Relations: Quan h công chúng PPC Pay per Click: tr ti n cho m i l n nh p chu t TNHH Trách nhi m h u h n USD VND WTO ng Vi t Nam World Trade Organization: T ch i th gi i DANH M C CÁC B NG S hi u b ng 2.1 2.2 Trang Tên b ng ng c K t qu ho -2013 29 ng kinh doanh c a Vinacafé Biên Hòa 30 2011-2013 2.3 Gi i thi u danh m c s n ph m c a Vinacafé Biên Hòa 35 2.4 So sánh s n ph m c a Vinacafé Biên Hòa v i th c nh tranh 36 2.5 Ma tr c s n ph m 37 2.6 h p d n c a y u t chi So sánh giá cà phê hòa tan c a Vinacafé Biên Hòa so v i th c nh tranh 38 2.7 Ma tr h p d n c a y u t chi c giá 39 2.8 Ma tr h p d n c a y u t chi c phân ph i 40 2.9 2.10 2.11 2.12 Các ho t ho ng xúc ti n truy n thông c a Vinacafé Biên Hòa -2013 Ma tr h p d n c a y u t chi c xúc ti n truy n thông Ma tr h p d n c a y u t chi c i Ma tr h p d n c a y u t chi c minh ch ng v t ch t 2.13 2.16 2.17 2.18 42 43 45 45 2.14 2.15 41 ng kh o sát Ma tr n phân tích m 49 i v i y u t c a công c Website Ma tr n phân tích m i v i y u t c a công c Email Ma tr n phân tích m i v i y u t c a cơng c tìm ki m Ma tr n phân tích m truy n thơng xã h i i v i y u t c a công c 51 51 52 53 DANH M C CÁC HÌNH V S hi u Tên hình hình 2.1 Logo Vinacafé Biên Hòa 2.2 2.3 2.4 3.1 TH u t ch c Cơng ty CP Vinacafé Biên Hịa Bi th hi n doanh thu, l i nhu n c a Vinacafé Biên Hòa -2013 u ng ti p c n s n ph m cà phê hịa tan thơng qua t ng công c marketing tr c n Ti n trình th c hi n bán hàng Trang 26 26 31 50 62 1 Minh ch ng c th nh t ho khai thác m nh m , tri ng Marketing tr c c tr thành công c quan tr ng, hi u qu doanh nghi p qu ng hi u c a th v ng ch u c a doanh nghi p tâm trí khách hàng M t khác nh n th c c i tiêu dùng Vi có th ng i v i thông tin Marketing tr c n ir tl tr c ng, t o d ng m t ch , yêu c t cho thông tin Marketing c m c tiêu c a doanh nghi p kh h i doanh nghi p xây d ng th c hi n ph c h c n Marketing tr c n v i nh ti p nh n t n khách hàng s ph m c m ch ng n nhanh chóng r ng rãi c doanh nghi p l a ch qu u s n i tiêu dùng Công ty C ph n Vinacafé Biên Hịa m t cơng ty s n xu dòng s n ph m ch l c cà phê hòa tan v c nh tranh gay g t c iv i n t ng ngày bên c nh s i th m phát tri n b n v ng, trì m r ng th ph t lên u Marketing tr c n m t công c t bi tri n i hi u qu cao c c bi t tr c Chi c phân ph i Các y u t TT M quan tr ng d Chi c xúc ti n truy n thông Các y u t TT M quan tr ng xuyên e Chi i Các y u t TT quan tr ng M N f Chi c minh ch ng v t ch t Các y u t TT M quan tr ng g Chi c quy trình Các y u t TT M quan tr ng Câu 2: Anh/Ch cho bi t ý ki a v ph n ng c a Cơng ty CP i v i y u t sau: (1: Ít ph n ng; 2: Ph n ng trung bình; 3: Ph n ng trung bình; 4: Ph n ng nhi u) a Chi c s n ph m TT Các y u t m x p lo i Các y u t m x p lo i b Chi TT c giá c Chi c phân ph i TT Các y u t m x p lo i Qui trìn d Chi c xúc ti n truy n thông TT Các y u t m x p lo i Các y u t m x p lo i xuyên e Chi TT mi i f Chi TT c minh ch ng v t ch t Các y u t m x p lo i g Chi c quy trình TT Các y u t m x p lo i THÔNG TIN CÁ NHÂN H Gi i tính: Nam N Ch c danh c a Anh/Ch Anh/Ch Xin chân thành c i gian tr l i b ng kh o sát PH L C B NG K T QU KH O SÁT K t qu quan tr ng c a y u t c a công c Website STT 2 18 0.19 2 20 0.21 22 0.23 3 16 0.17 19 0.20 95 n quan t 1: Ít quan tr ng 2: Quan tr ng 3: R t quan tr ng K t qu quan tr ng c a y u t c a công c Email STT 16 0.22 19 0.26 19 0.26 4 20 0.27 74 1.00 Marketing thông t 1: Ít quan tr ng 2: Quan tr ng 3: R t quan tr ng K t qu quan tr ng c a y u t c a công c tìm ki m STT 1 19 0.33 21 0.37 3 17 0.30 57 dung phong phú xúc tích 1: Ít quan tr ng 2: Quan tr ng 3: R t quan tr ng K t qu quan tr ng c a y u t c a công c truy n thông xã h i STT 4 20 0.27 2 18 0.24 3 17 0.23 19 0.26 74 1.00 Vinacafé Biên Hịa có Vinacafé Biên Hịa 1: Ít quan tr ng 2: Quan tr ng 3: R t quan tr ng K t qu hài lòng c i v i y u t c a công c website STT 0 40 59 51 150 356 2.37 11 73 54 12 150 457 3.05 53 42 53 150 444 2.96 46 40 63 150 465 3.10 44 47 56 150 455 3.03 2177 1: R t khơng hài lịng 2: Khơng hài lòng ng 4: Hài lòng 5: R t hài lòng K t qu hài lòng c i v i y u t c a công c email STT 0 31 54 12 97 309 3.19 30 47 10 97 295 3.04 12 42 35 97 290 2.99 22 32 37 97 288 2.97 Marketing 1182 1: R t khơng hài lịng 2: Khơng hài lịng ng 4: Hài lịng 5: R t hài lòng K t qu hài lòng c i v i y u t c a công c tìm ki m STT 0 11 30 15 56 153 2.73 17 25 56 162 2.89 14 28 10 56 152 2.71 phong phú xúc tích 467 : 1: R t khơng hài lịng 2: Khơng hài lòng ng 4: Hài lòng 5: R t hài lòng K t qu hài lòng c i v i y u t c a công c truy n thông xã h i STT 5 21 42 12 80 241 3.01 15 30 22 80 213 2.66 15 12 25 19 80 190 2.38 20 24 30 80 232 2.90 Vinacafé Biên Hịa có giao Vinacafé Biên Hịa Vinacafé Biên Hịa có tính 876 1: R t khơng hài lịng 2: Khơng hài lòng ng 4: Hài lòng 5: R t hài lòng PH L C B NG K T QU L Y Ý KI I TRONG NGÀNH I 1: Không quan tr ng 2: Ít quan tr ng 3: Quan tr ng 4: Khá quan tr ng 5: R t quan tr ng K t qu quan tr ng c a y u t chi c s n ph m STT 1 10 20 79 0.26 1 13 20 86 0.28 3 14 20 87 0.29 20 51 0.17 303 K t qu quan quan tr ng c a y u t chi c giá STT 20 78 0.33 1 15 20 92 0.38 3 20 69 0.29 239 quan K t qu quan tr ng c a y u t chi c phân ph i STT 5 2 20 55 0.26 2 20 80 0.37 1 20 79 0.37 20 67 0.31 214 K t qu quan quan tr ng c a y u t chi c xúc ti n truy n thông STT 1 3 20 72 0.39 2 5 4 20 63 0.34 20 52 0.28 4 20 58 0.31 3 20 76 0.41 20 79 0.42 187 quan K t qu quan tr ng c a y u t chi STT i K t qu 10 20 74 0.38 4 20 65 0.34 6 20 54 0.28 chóng viên 20 64 0.33 193 1 quan quan tr ng c a y u t chi c minh ch ng v t ch t STT 5 20 73 0.35 2 10 20 74 0.36 20 59 0.29 20 53 0.26 206 K t qu quan quan tr ng c a y u t chi c quy trình STT 1 20 75 0.32 20 76 0.33 10 20 81 0.35 232 hàng hàng quan II m phân lo R t y u Y u M nh R t m nh K t qu ph n ng c y u t chi i v i i STT 10 20 51 2.6 12 20 59 3.0 13 20 72 3.6 20 40 2.0 nhanh chóng 222 K t qu y u t chi ph n ng c i v i c giá STT 7 20 59 3.0 11 20 60 3.0 3 20 47 2.4 166 K t qu y u t chi ph n ng c i v i c phân ph i STT 10 20 60 3.00 11 20 58 2.90 5 20 53 2.65 10 20 52 2.60 nhanh chóng 171 K t qu y u t chi ph n ng c i v i c xúc ti n truy n thông STT 4 20 48 2.40 2 16 40 2.50 20 54 2.70 5 20 48 2.40 10 16 45 2.81 6 10 20 58 2.90 142 K t qu y u t chi ph n ng c cc i v i i STT 2 7 4 20 20 53 57 2.65 2.85 20 57 2.85 19 54 2.84 chóng 167 K t qu y u t chi ph n ng c i v i c minh ch ng v t ch t STT 20 54 2.70 2 20 48 2.40 20 60 3.00 4 20 47 2.35 162 K t qu y u t chi ph n ng c i v i c quy trình STT 0 6 10 20 20 20 59 61 62 182 2.95 3.05 3.10