ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI VĂN QUYẾT Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA GIÁ THỂ TRỒNG ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG CÚC LÁ NHO NHẬP NỘI TRỒNG CHẬU VỤ ĐÔNG XUÂN 2014-2015 TẠI THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên nghành : HVCC Khoa : Nông học Khóa học : 2011 - 1015 Thái Nguyên, 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI VĂN QUYẾT Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA GIÁ THỂ TRỒNG ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG CÚC LÁ NHO NHẬP NỘI TRỒNG CHẬU VỤ ĐÔNG XUÂN 2014-2015 TẠI THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên nghành : HVCC Lớp : 43 – HVCC Khoa : Nông học Khóa học : 2011 - 1015 Giảng viên hƣớng dẫn : TS. Đặng Thị Tố Nga Thái Nguyên, 2015 LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp là một phần vô cùng quan trọng trong khung chƣơng trình đào tạo của tất cả các trƣờng đại học nói chung và trƣờng đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng. Quá trình thực tập tốt tốt nghiệp giúp cho sinh viên thực hành đƣợc những kiến thức lý thuyết đã học và những kĩ năng sau những giờ thực hành. Trong thời gian thƣc tập tốt nghiệp vừa qua, đƣợc sự nhất trí của Ban giám hiệu nhà trƣờng, ban chủ nhiệm khoa nông học, và cô giáo TS.Đặng Thị Tố Nga em đã thực hiện đề tài tốt nghiệp với tên : “Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể trồng đến sinh trưởng và phát triển của hoa cúc Lá Nho tại thành phố Thái Nguyên vụ Đông-Xuân 2014-2015”. Đây là thời gian quý báu để em có thể học hỏi và rút ra nhunwgc bài học kinh nghiệm quý báu về thực tế sản xuất, đồng thời đây là khoảng thời gian tốt nhất để em phát huy những kiến thức mình đã học trên ghế nhà trƣờng vào thực tế, rèn luyện nâng cao kĩ năng làm việc, nắm đƣợc tác phong làm việc đúng đắn hiệu quả của một kỹ sƣ tƣơng lai. Có đƣợc kết quả này em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới sự chỉ bảo giúp đỡ tận tình của cô giáo TS. Đặng Thị Tố Nga cùng các thầy cô giáo trong khoa Nông học đã giúp em hoàn thành đề tài tốt nghiệp này. Trong quá trình thực hiện đề tài này , do điều kiện thời gian và năng lƣc bản thân còn nhiều hạn chế nên không thể tránh khỏi những sai sót, khiếm khuyết. Vì vậy em kính mong sự đóng góp ý kiến của các thầy, cô giáo và các bạn để luận văn của em đƣợc hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên ,Tháng 5 năm 2015 Sinh viên Bùi Văn Quyết DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Sự tăng trƣởng diện tích, sản lƣợng hoa cúc tại Trung Quốc 12 Bảng 2.2: Phát triển diện tích trồng hoa ở Thái Lan 13 Bảng 4.1 : Diễn biến thời tiết khí hậu vụ Đông-Xuân 27 2014-2015 tại Thái Nguyên 27 Bảng 4.2 : Ảnh hƣởng của các công thức thí nghiệm đến các giai đoạn sinh trƣởng của giống cúc lá nho nhập nội trông chậu vụ Đông-Xuân 2014-2015 tại Thái Nguyên 29 Bảng 4.3 Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái tăng trƣởng chiều cao giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông Xuân 2014-2015 tại Thái Nguyên 33 Bảng 4.4 : Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái tăng trƣởng số lá giống cúc lá nho nhập nội thái nguyên vụ Đông Xuân 2014-2015 37 Bảng 4.6 Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái sinh trƣởng nhánh 41 giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ đông xuân 2014-2015 Thái Nguyên 41 Bảng 4.7. Ảnh hƣởng của giá thể đến một số chỉ tiêu sinh trƣởng giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông Xuân 2014-2015 tại Thái Nguyên 44 Bảng 4.9. Ảnh hƣởng của giá thể đến một năng suất chất lƣợng của giống cúc lá nho nhập nội Thái Nguyên vụ đông xuân 2014-2015 46 Bảng 4.10 : Ảnh hƣởng của giá thể đến khả năng chống chịu sâu bệnh giống cúc lá nho nhập nội Thái Nguyên vụ đông xuân 2014-2015 49 Bảng 4.11 : Sơ bộ hoạch toán kinh tế trên diện tích 100m2 50 DANH MỤC HÌNH Hình 4.1 Biểu đồ động thái tăng trƣởng chiều cao cây giống cúc lá nho 34 Hình 4.2 : Biểu đồ thể hiện Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái sinh trƣởng lá giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông Xuân 2014-2015 tại Thái Nguyên…………………………………….38 Hình 4.3 : Biểu đồ thể hiện Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái sinh trƣởng đƣờng kính tán giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ đông xuân 2014-201 Thái Nguyên. 40 Hình 4.4 : Biểu đồ thể hiện Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái sinh trƣởng nhánh giống cúc lá nho nhập nội vu nguyên vụ đông xuân 2014-2015 42 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TĂT BVTT : Bảo vệ thực vật CT : Công thức NL : Nhắc lại đ : Đồng MĐSH : Mật độ sâu hại NSTT : Năng suất thực thu BVTT : Bảo vệ thực vật N : Đạm P : Lân K : Kali TB : Trung bình MỤC LỤC Phần 1. MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục đích yêu cầu đề tài 3 2.1. Mục đích 3 3.2. Ý nghĩa thực tiễn 3 Phần 2.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 4 2.1.1 Cơ sở khoa học của nghiên cứu giá thể 4 2.1.2 Nguồn gốc và lịch sử phát triên của hoa cúc 4 2.1.3 Phân loại hoa cúc 5 2.1.4. Một số đặc điểm thực vật học của cây hoa cúc 6 2.1.5. Yêu cầu ngoại cảnh của cây hoa cúc 8 2.1.6. Yêu cầu về đất và dinh dƣỡng 9 2.2. Tình hình sản xuất hoa trên thế giới và ở Việt Nam 10 2.2.1. Tình hình sản xuất hoa trên thế giới 10 2.2.2 Tình hình sản xuất hoa ở Việt Nam 14 2.3 Tình hình nghiên cứu về hoa trên Thế Giới và Việt Nam 16 Phần 3.NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIEN CỨU 23 3.1. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 23 3.1.1. Đối tƣợng nghiên cứu: 23 3.1.2. Phạm vi nghiên cứu: 23 3.2. Nội dung và phƣơng pháp nghiên cứu 23 3.2.1. Nội dung 23 3.2.2. Phƣơng pháp nghiên cứu 23 3.3. Các chỉ tiêu và phƣơng pháp theo dõi 24 Phần 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1.Điều kiện thời tiết khí hậu vụ Đông-Xuân 2014-2015 tại TP. Thái Nguyên. . 27 4.2. Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái tăng trƣởng chiều cao cây và số lá của giống hoa cúc lá nho trồng châu nhập nội tại Thái Nguyên 29 4.2.1. Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái tăng trƣởng chiều cao cây của giống hoa cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đồng-Xuân tại Thái Nguyên. . 31 4.2.2. Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái tăng trƣởng số lá giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông Xuân 2014-2015 tại Thái Nguyên 36 4.2.3. Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái sinh trƣởng đƣờng kính tán giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông Xuân 2014-2015 tại Thái Nguyên 39 4.2.4 Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái sinh trƣởng nhánh giống cúc lá nho nhập nội thái nguyên vụ đông xuân 2014-2015. 41 4.3. Ảnh hƣởng của giá thể đến một số chỉ tiêu sinh trƣởng giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông- Xuân 2014-2015 Thái Nguyên 43 4.4. Ảnh hƣởng của giá thể đến năng suất chất lƣợng của giống cúc lá nho nhập nội Thái Nguyên vụ đông xuân 2014-2015 46 4.5 Ảnh hƣởng của giá thể đến khả năng chống chịu sâu bệnh giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông- Xuân 2014-2015 tại Thái Nguyên. 48 4.6 Sơ bộ hoạch toán kinh tế 50 Phần 5.KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51 5.1.Kết luận 51 5.2 Đề nghị 52 1 Phần 1 MỞ ĐẦU 1. 1 Tính cấp thiết của đề tài Nói đến hoa là nói đến cái đẹp. Hoa mang trong mình màu sắc đa dạng, hình dáng hài hòa, mùi hƣơng quyến rũ. Hoa xuất hiện trong các dịp lễ hội, trong những ngày tết, hoa làm tăng thêm niềm vui, xoa đi nỗi buồn, hoa đem lại cho con ngƣời ta những cảm xúc tuyệt vời mà các quà tặng khác không có đƣợc. Hoa là nguồn cảm hứng bất tận, hoa đƣợc ví nhƣ một phép nhuộm màu để tô thêm cho thiên nhiên hũng vĩ của con ngƣời trở nên thơ mộng và lung linh hơn. Chính vì vậy mà từ xƣa đến nay hoa đã chiếm đƣợc một vị trí quan trọng trong đời sống tinh thần của mỗi con ngƣời. Ngày này cùng với sự phát triển mạnh mẽ của đời sống con ngƣời, nền kinh tế - xã hội, thì nhu cầu về hoa trên thế giới, cũng nhƣ nƣớc ta đã và đang tăng lên rõ rệt. Hoa tƣơi trở thành sản phẩm có giá trị kinh tế cao chiếm một vị trí quan trọng trên thị trƣờng. Trên thế giới thì thị trƣờng tiêu thụ hoa hết sức rộng lớn nhƣng tập trung chủ yếu ở những nƣớc công nghiệp phát triển nhƣ: Anh, Pháp, Hà Lan, Đức, Thụy Điển, Ý, Nhật Ở Việt Nam với sự chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ mô hình trồng lúa sang trồng hoa đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Trong những năm gần đây, ngành trồng hoa mới thực sự khởi sắc, dành đƣợc sự quan tâm đầu tƣ của nhiều công ty lớn trong cũng nhƣ ngoài nƣớc. Ngành sản xuất và kinh doanh hoa đƣợc đặc biệt quan tâm, hoa không chỉ dùng vào các dịp lễ, Tết mà còn thƣờng xuyên có mặt trong đời sống hàng ngày của mỗi ngƣời dân đặc biệt là ở các thành phố lớn. Hiện nay, có nhiều loại hoa đƣợc trồng nhƣng hoa cúc là một trong những loại hoa đƣợc nhiều ngƣời ƣa chuộng và trồng phổ biến nhất ở Việt Nam. Diện 2 tích của của hoa cúc luôn chiếm tỷ trọng từ 15 - 20% trong cơ cấu chủng loại hoa. Cây hoa cúc không chỉ hấp dẫn ngƣời chơi về màu sắc phong phú mà bởi độ bền đẹp của hoa cúc. Đặc biệt, đối với ngƣời trồng thì hoa cúc dễ trồng, dễ nhân giống, dễ chăm sóc và trồng đƣợc nhiều vụ trong năm. Ngày nay, cùng với tiến bộ khoa học kĩ thuật trong nông nghiệp thì việc trồng hoa nói chung và việc trồng hoa cúc nói riêng đã áp dụng nhiều kỹ thuật mới vào trong sản xuất nhƣ: chất điều tiết sinh trƣởng, phân bón lá, chiếu sáng bổ sung… đã đem lại năng suất và chất lƣợng hoa tốt, hiệu quả kinh tế cao. Tỉnh Thái Nguyên có diện tích 3.562,82 km² phía bắc tiếp giáp với tỉnh Bắc Kạn, phía tây giáp với các tỉnh Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, phía đông giáp với các tỉnh Lạng Sơn, Bắc Giang và phía nam tiếp giáp với thủ đô Hà Nội. Tỉnh Thái Nguyên trung bình cách sân bay quốc tế Nội Bài 50 km, cách biên giới Trung Quốc 200 km, cách trung tâm Hà Nội 75 km và cảng Hải Phòng 200 km. Với vị trí địa lý là một trong những trung tâm chính trị, kinh tế, giáo dục của khu Việt Bắc nói riêng, của vùng trung du miền núi phía Bắc nói chung, Thái Nguyên là cửa ngõ giao lƣu kinh tế - xã hội giữa vùng trung du miền núi với vùng đồng bằng Bắc Bộ. Việc giao lƣu đã đƣợc thực hiện thông qua hệ thống đƣờng bộ, đƣờng sắt, đƣờng sông hình rẻ quạt mà thành phố Thái Nguyên là đầu nút. Vì vậy đây là thị trƣờng lớn về số lƣợng, chất lƣợng ,chủng loại hoa. Tuy nhiên sản xuất hoa nói chung và hoa cúc nói riêng ở đây còn nhiều hạn chế về diên tích canh tác cũng nhƣ năng xuất, chất lƣợng sản phẩm, do đó chƣa đáp ứng đƣợc nhu cầu của thị trƣờng. Việc mở rộng thị trƣờng và phát triển ngành sản xuất hoa cúc ở đây còn gặp nhiếu khó khăn do sản xuất theo lối canh tác cổ truyền, kĩ thuật trồng, chăm sóc theo kinh nghiệm truyền thống. Hiện nay trong sản xuất đã có rất nhiều giống hoa cúc mới đƣợc nhập nội để đáp ứng nhu cầu thị hiếu ngày càng cao của thị trƣờng. Vì vậy biện pháp kĩ thuật sản xuất hoa cúc Lá Nho là cần thiết. Cúc lá nho là một giống [...]... DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu - Đối tƣợng: giống hoa cúc Lá Nho nhập nội từ Trung Quốc 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu - Địa điểm: Thành phố Thái Nguyên - Thời gian: Vụ Đông - Xuân từ tháng 10 /2014 đến tháng 02 /2015 3.2 Nội dung và phƣơng pháp nghiên cứu 3.2.1 Nội dung Nghiên cứu ảnh hƣởng của giá thể trồng đến sinh trƣởng và phát triển của giống... số liệu khoa học về: Nghiên cứu ảnh hƣởng của giá thể trồng đến sinh trƣởng, phát triển của giống cúc Lá Nho nhập nội trồng chậu tại thành phố Thái Nguyên 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Có thể đƣa ra nhƣng khuyến cáo kĩ thuật cũng nhƣ việc lựa chọn giá thể trồng cúc sao cho phù hợp nhất để giúp cho hoa cúc lá nho có năng suất cao , chất lƣợng tốt nhất để đƣa vào sản xuất hoa cúc lá nho tại Thái Nguyên 4...3 cúc mới đƣợc nhập nội trong vài năm gần đây vì vậy chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể trồng đến sinh trưởng, phát triển của giống cúc Lá Nho nhập nội trồng chậu tại thành phố Thái Nguyên 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích - Xác định đƣợc giá thể trồng thích hợp để nâng cao năng suất, chất lƣợng hoa và tăng hiệu quả kinh tế sản xuất hoa cúc Lá Nho trồng. .. trung tâm nghiên cứu hoa cây cảnh Viện di truyền nông nghiệp đã tiến hành nghiên cứu toàn diện về cây hoa cúc *) Nghiên cứu về thời vụ Nguyễn Xuân Linh và cộng sự (1996) qua nghiên cứu và đánh giá một số giống địa phƣơng và nhập nội cho thấy các loại cúc này đều có thể trồng đƣợc vào các thời vụ khác nhau nhƣ vụ Hè Thu, Thu Đông và Đông Xuân, vì vậy cho phép chúng ta có thể sản xuất hoa cúc quanh năm... trồng chậu vụ Đông – Xuân tại Thành phố Thái Nguyên 1.2.2 Yêu cầu - Nghiên cứu ảnh hƣởng của giá thể đến sinh trƣởng , phát triển ,năng suất chất lƣợng của hoa cúc lá nho 3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Là điều kiện để củng cố kiến thức đã học trên lý thuyết , học hỏi thu thập đƣợc những kinh nghiệm và bài học quý báu từ thực tiễn sản xuất - Kết quả nghiên cứu đề tài... kích thích sinh trƣởng GA3 50ppm có tác dụng rõ rệt đến sự sinh trƣởng và phát triển của cúc vàng Đài Loan Trong đó, GA3 tác động mạnh ở giai đoạn sinh trƣởng sinh dƣỡng, làm tăng chiều cao cây và rút ngắn thời gian nở hoa và GA3 cũng có ảnh hƣởng tốt đến sinh trƣởng phát triển của cúc CN93 trong vụ Đông, làm tăng tỷ lệ nở hoa và chiều cao cây, mang lại hiệu quả kinh tế cao Hoàng Minh Tấn và Nguyễn... sâu bệnh: Theo dõi phát hiện và phun thuốc trừ sâu bệnh (nếu đến ngƣỡng phòng trừ, theo hƣớng dẫn chung của BVTV) 27 Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1.Điều kiện thời tiết khí hậu vụ Đông -Xuân 2014- 2015 tại TP Thái Nguyên Trong quá trình sinh trƣởng và phát triển của cây trồng nói chung và hoa cúc nói riêng , yếu tố ngoại cảnh là một trong những yếu tố quan trọng đối với sự phát triển của cây Giữa điều... Shouhe hoa cúc đƣợc trồng ở Trung Quốc cách đây hơn 3000 năm Và từ năm 1930 hoa cúc ở đây đƣợc bảo hộ và đề cao Đến năm 1980 diện tích trồng hoa cúc phát triển mạnh Năm 1982 Trung Quốc tổ chức triển lãm hoa cúc đầu tiên ở Thƣợng Hải, đánh dấu bƣớc chuyển biế quan trọng trong việc trồng hoa cúc ở quốc gia này Vào cuối thế kỉ XVIII và trong suốt thế kỉ XIX, một giống hoa cúc đã đƣợc mang vào Pháp và Anh... yếu trồng hoa cúc, hoa hồng, hoa đồng tiền, hoa ly, hoa loa kèn Tại Tây Tựu là vùng chuyên canh hoa cúc lớn nhất Hà Nội với hiệu quả kinh tế cây hoa cúc cao hơn rất nhiều so với cây trồng khác Tại Thành Phố Hồ Chí Minh với diện tích trồng hoa là 700 ha, đây cũng là thị trƣờng tiêu thụ ha lớn của Việt Nam, nhu cầu tiêu dùng hàng ngày từ 40-50 ngàn cành chủ yếu là hoa cúc, phong lan và các loại hoa trồng. .. trong giá thể và bón thúc Giá thể đƣợc sử dụng trong những khay chậu Khay chậu có thể là gỗ, đất nung, sành sứ …tùy vào điều kiện mà ngƣời trồng có thể lựa chọn và sử dụng theo sở thích của mình Mỗi loại cây trồng yêu cầu về đất, dinh dƣỡng, điều kiện ngoại cảnh, chế độ chăm sóc khác nhau nên việc nghiên cứu giá thể là hết sức cần thiết 2.1.2 Nguồn gốc và lịch sử phát triên của hoa cúc Cây hoa Cúc có . 2014- 2015 tại Thái Nguyên 33 Bảng 4.4 : Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái tăng trƣởng số lá giống cúc lá nho nhập nội thái nguyên vụ Đông Xuân 2014- 2015 37 Bảng 4.6 Ảnh hƣởng của giá thể đến. nội trồng chậu vụ Đông- Xuân 2014- 2015 Thái Nguyên 43 4.4. Ảnh hƣởng của giá thể đến năng suất chất lƣợng của giống cúc lá nho nhập nội Thái Nguyên vụ đông xuân 2014- 2015 46 4.5 Ảnh hƣởng của. cây của giống hoa cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đồng -Xuân tại Thái Nguyên. . 31 4.2.2. Ảnh hƣởng của giá thể đến động thái tăng trƣởng số lá giống cúc lá nho nhập nội trồng chậu vụ Đông Xuân