B GIÁO D O I H C KINH T TP H CHÍ MINH NGUY N TH MINH HI U M T S GI C C NH TRANH C A CÔNG TY TNHH D U TH C V T CÁI LÂN LU TP H B GIÁO D O I H C KINH T TP H CHÍ MINH NGUY N TH MINH HI U M T S GI I PHÁP NÂNG CAO C NH TRANH C A CÔNG TY TNHH D U TH C V T CÁI LÂN Chuyên ngành: Qu n tr kinh doanh Mã s ngành: 60340102 LU ng d n khoa h c: PGS, TS NGUY N QUANG THU TP H Chí Minh, tháng 09 n C L u c a tơi, có s PGS, TS Nguy n Quang Thu s h tr ng d n c a c a Cán b , Công nhân viên Công ty TNHH DTV Cái Lân Các n i dung k t qu nghiên c u trung th c công b b t c công trình nghiên c u TP.H Chí Minh, ngày 30 tháng 09 Nguy n Th Minh Hi u L IC Tôi xin chân thành c y Cô c i H c Kinh T TP H cho nh ng ki n th c h u ích su t trình h c t p t ng Tơi xin g i l i bi i Cô Nguy tt ng d n tơi hồn thành lu il ic b ng nghi o Công ty TNHH DTV Cái Lân, , chia s ki n th c, ý ki n su t trình th c hi n lu Trân tr ng c ! TP H Chí Minh, ngày 30 tháng 09 Nguy n Th Minh Hi u PH N M U LÝ THUY T V C NH TRANH 1.1 Khái ni m v c nh tranh 1.2 c c nh tranh 1.3 Các y u t c c nh tranh c a doanh nghi p 1.3.1 1.3.2 ng n i b ) ng bên 11 c c nh tranh c a doanh nghi p 14 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 1.4.5 1.4.6 1.4.7 Mơ hình Michael Porter .14 Mơ hình chu i giá tr 15 Mơ hình phân tích c nh tranh d a ngu n l c .16 Mơ hình Tài s n Quá trình Hi u qu (APP) 17 c c nh tranh c a doanh nghi p thông qua s th a mãn c a khách hàng 18 ng s th a mãn c a khách hàng 19 Tóm t cs d tài nghiên c u 20 PHÂN TÍCH CÁC Y U T N C C NH TRANH C A 21 1.4 CALOFIC 2.1 T ng quan v ngành d u th c v t Vi t Nam Calofic 21 2.1.1 T ng quan v ngành d u th c v t Vi t Nam 21 2.1.2 công ngh s n xu t d u th c v t 24 2.2 T ng quan v Calofic 26 2.3 c c nh tranh s n ph m c a Calofic thông qua s th a mãn c a khách hàng 28 2.3.1 Thi t k nghiên c u .28 2.3.2 K t qu nghiên c u 30 2.4 Phân tích chu i giá tr c a Calofic 35 2.4.1 2.4.2 2.4.3 Các ho ng ch y u 36 Các ho ng h tr 43 Chu i giá tr c c c nh tranh s n ph m c a công ty 52 nl nh giá tr c t lõi c a Calofic 52 2.5.1 2.5.2 2.5.3 2.5.4 2.5.5 2.5.6 2.5.7 2.5.8 2.5.9 c tài 53 u .54 Ngu n nhân l c 54 g su t s n xu t .54 c c nh tranh s n ph m 55 t ch c qu n lý 55 M i quan h thân thi t v i khách hàng .55 khoa h c công ngh 56 h t ng, máy móc thi t b 56 GI C C NH TRANH C A CALOFIC 58 2.5 3.1 v t ch t, nâng c 3.1.1 khoa h c công ngh 58 C i ti n hoàn thi n dây chuy n s n xu t hi n t i 59 3.1.2 r nâng cao kh ng 60 3.2 Th t ch t m i quan h v i khách hàng 60 3.3 Gi i pháp c ng c t ch c qu n lý công nghi p 61 3.4 Gi i pháp c ng c phát tri n ngu n nhân l c 62 3.4.1 Hoàn thi n h th .62 3.4.2 Nhóm gi i pháp v o n d ng 63 3.4.3 Nhóm gi i pháp v iv ng .63 3.4.4 Kh p 64 3.5 Nhóm gi i pháp Phát tri n kinh doanh 65 3.5.1 Ho nh chi c 65 3.5.2 C i thi n sách giá .65 3.6 Nghiên c u gia nh p th ng m i 66 K T LU N 68 TÀI LI U THAM KH O i PH L C iv Ph l c 1: Dàn ph ng v iv Ph l c 2: B ng câu h i kh ng v Ph l c 3: K t qu phân tích nhân t EFA viii Ph l c 4: K t qu tin c ix Ph l c 5: K t qu phân tích trung bình v m quan tr ng c a nhân t xi Ph l c 6: K t qu phân tích MDS (Multi-Dimensional Scaling) xii Ph l c 7: T ng h p bi n the ng s th a mãn c a khách hàng xiii Ph l c 8: Top 15 nhà tr ng c l n nh t th gi i xiv Ph l c 9: M ud xiv Ph l c 10: Gi i thích v ch ng ch ch ng xv Ph l c 11: Ch s nh n bi xix Danh sách b ng bi u B ng 1-1: T ng h p m t s ngu n l c c a m t doanh nghi p 17 B ng 2-1: Các công ty con, công ty liên k t c a Vocarimex 22 B ng 2-2: Danh sách doanh nghi p tiêu bi u Ngành DTV Vi t Nam 22 B ng 2-4: K t qu phân tích nhân t l n 31 B ng 2-5: K t qu phân tích nhân t cu i 32 B ng 2-6: K t qu ki n tin c B ng 2-8: Tóm t 34 u thông qua bi B ng 2- ng 35 c s n xu t c a nhà máy d u tiêu bi u 36 B ng 2-10: T ng h p ch ng ch ch ng c a nhà máy d u th c v t 38 B ng 2-11: K t qu kinh doanh c a c a doanh nghi B ng 2-12: Th ph n 10 nhãn hi u d 40 B ng 2-13: K t qu B ng 2B ng 2-15: uv nc 40 44 ng An 44 u T ng tài s n T ng ngu n v n 45 B ng 2-16: Vòng quay kho n ph i thu c B ng 2-17: T ng h p dòng s n ph 46 u th ng 50 B ng 2-18: Tóm t t chu i giá tr c a Calofic 52 B ng 2B ng 2-20: B ng c a ngu n l n chu i giá tr c a Calofic 53 n l c c a Calofic 56 Danh sách hình nh Hình 1-1: Các y u t c 11 Hình 1-2: Mơ hình áp l c c nh tranh c a Michael Porter 11 Hình 1-3: Mơ hình chu i giá tr c a Michael E.Porter 16 Hình 1-4: Mơ hình tài s n q trình hi u qu 17 Hình 1-5: Mơ hình y u t c nh tranh thông qua s th a mãn c a khách hàng 19 Hình 2-1: Th ph n ngành d u th c v Hình 2-2 nh v ch 23 ng giá bán s n ph m d ng 23 Hình 2-4: Quy trình cơng ngh tinh luy n d u th c v t 25 Hình 2-5: Các nhãn hi u d a Calofic 27 Hình 2-6: Logo cơng ty TNHH DTV Cái Lân 27 Hình 2Hình 2- th ng 34 t ch c Calofic 49 CP: C ph n DTV: D u th c v t TNHH: Trách nhi m h u h n -1- S c n thi t c tài Ngày nay, s n ph m d u th c v s c s d ng r i c công nghi p khác S n ph m d u th c v t ph c v cho ngành công nghi p th c ph m, m ph c ph m, công nghi p n ng, cơng nghi p hàng khơng góp ph n nâng cao s c kh e c ov i Riêng v công nghi p th c ph d n d n chuy n t i c a th gi ng v t sang d u th c v t v v i nhi u acid béo không no d p ng cholesterol r t th p ng hóa r t có l i cho s c kh e Có th nói, hi n cho th k sau, d u th c v t ngành công nghi p có v trí r t quan tr ng ph c v cho c i s ng ti n nghi cao c i S n ph m d u th c v t có m t vai trị quan tr ng m nh t y, vi c ng ngành d u th c v t có m phát tri c n, chu n b cho s th k 21 Trong s phát tri n y, ngành d u th c v t có v trí ngày quan tr ng ch c ch n ph c v t Trong n n kinh t th quy y n kinh t Vi t Nam ng, c nh tranh m t v quan tr ng mang tính ch t i v i s t n t i phát tri n c a b t k doanh nghi p C nh tranh ng xuyên cho nhà qu n tr trình lèo lái thuy n doanh nghi b n thành công L ch s kinh t ng ch ng ki n nh ng v phá s n c a nhi u doanh nghi ng th i ng ki n nh ng s l n m nh không ng ng c a doanh nghi p khác T i l i có nh ng s y? V n m ch c c nh tranh c a t ng doanh nghi p khác nhau, doanh nghi p mu n t n t i phát tri n ph ng kh t t t y u Bên c -BTC có hi u l c thi hành k t ngày 01/01/2012 ban hành Bi u thu nh p kh c bi t c a Vi Hi n 2012 kh u c a h u h t m t hàng d u b ng 0% Theo Bi u thu nh p kh bi t c a Vi ng th c hi n Hi nh v th c hi n nh p c quan có hi u -v- B NG CÂU H I KH O SÁT Xin kính chào quý Anh/Ch ! Tôi Nguy n Th Minh Hi u, hi n h c viên Cao h Kinh t c hi n cu c kh o sát v ng m ng Ð i h c hài lòng i v i s n ph m d u th c v t Xin quý Anh/Ch dành chút th tr l i m t s câu h i vi c nghiên c ng d li u c n thi t ph c v cho tài lu quan tâm chia s c a quý Anh/Ch Câu 1: Xin anh/ch cho bi t anh/ch có xin tr l i ti d ng lo i d i, n u không xin ng ng u m -viCâu 2: Xin anh/ch vui lòng cho bi m a anh/ch v i phát bi quan tr ng c a t ng tiêu chí có i n s l a ch n c a quý anh/ch mua s n ph m d u th c v t Anh/ch khoanh tròn vào s b ng th hi n m 1: Không quan tr ng quan tr ng theo m c sau: quan tr ng ng 4: Quan tr ng 5: R t quan tr ng 1 2 3 4 5 5 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 5 11 12 5 13 14 15 16 17 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 18 Thói quen tiêu dùng 10 -viiCâu 3: ây xin quý Anh/Ch quý Anh/Ch theo M ng v i l a ch n c a hài lòng c a t i v i s n ph m d u th c v t Anh/Ch 1: Hồn tồn khơng hài lịng 2: ng 4: Hài lịng 5: Hồn tồn hài lòng hài lòng 1 2 3 4 5 5 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 5 11 12 5 13 14 15 16 17 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 5 10 18 mà tin dùng Câu 4: Anh/Ch vui lòng s p x p theo th t n (t n 7) theo m tr ng c i v i quy nh mua m t s n ph m d u th c v t Ch ng d Ch ng bao bì Giá c Kênh phân ph i u Thói quen tiêu dùng Khuy n M t s thơng tin khác Gi i tính Tu Ngh nghi Anh ch Nam N ng mua d u lo i: 0,25 Lít Lít Lít Lít quan -viii- K t qu phân tích EFA l n 1: KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity Approx Chi-Square df Sig .682 826.277 153 000 Rotated Component Matrix(a) Component Dau co bo sung khac 726 -.005 Mau dau an 673 Do cua dau 638 Dau co bo sung Vitam 596 -.041 Co nhieu loai dung tich 491 074 Co giam gia -.003 788 Co khuyen mai -.002 Gia -.242 Kieu dang 107 120 012 -.053 -.103 088 196 015 104 -.132 -.005 078 043 171 173 091 075 -.069 -.071 -.369 359 -.003 080 -.074 138 -.046 774 -.019 098 -.096 013 728 034 073 007 085 010 -.004 002 781 079 -.016 Nhan bao bi 209 067 779 -.071 018 081 Bao bi ben 082 025 713 -.028 006 -.047 Chien it hao 085 125 006 785 103 -.031 Khong co mui oi 235 -.013 -.021 673 198 012 Chien lau den 474 -.003 -.031 531 -.194 034 San co o sieu thi 061 -.049 099 186 777 066 San co o tap hoa Thuong hieu uy tin Thoi quen tieu dung 043 064 -.069 015 745 001 -.052 023 071 -.043 146 810 152 021 -.042 034 -.080 775 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations K t qu phân tích EFA l n 2: KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity Approx Chi-Square df Sig .683 787.261 136 000 -ixRotated Component Matrix(a) Component Dau co bo sung khac 741 -.001 102 098 032 -.052 Mau dau an 700 -.096 079 160 043 103 Dau co bo sung Vitam 666 -.007 141 -.002 118 -.087 Do cua dau 619 -.147 007 102 050 184 -.006 784 084 -.069 147 -.041 003 775 -.019 090 -.095 013 -.233 732 031 063 009 082 Nhan bao bi 152 041 803 002 -.015 094 Kieu dang 061 034 751 -.004 014 -.013 Bao bi ben 058 012 725 004 -.002 -.041 Chien it hao 064 119 012 817 057 -.037 Khong co mui oi 180 -.036 001 752 139 020 Chien lau den 491 004 -.037 508 -.197 025 San co o tap hoa 107 097 -.101 -.060 791 -.011 Co giam gia Co khuyen mai Gia San co o sieu thi 055 101 205 784 075 001 093 028 112 822 209 Thoi quen tieu dung -.053 -.102 Thuong hieu uy tin 050 -.067 -.038 -.054 758 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations Nhân t NG C m bi n quan sát: Reliability Statistics Cronbach's Alpha Cronbach's Alpha Based on Standardized Items N of Items 681 681 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Squared Multiple Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Do cua dau 10.5945 6.228 417 223 647 Dau co bo sung Vitam 10.7526 6.725 401 213 654 Dau co bo sung khac 10.7354 6.071 508 268 588 Mau dau an 10.7216 5.498 535 292 566 Nhân t NG S D m bi n quan sát sau: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 608 Cronbach's Alpha Based on Standardized Items 608 N of Items -xItem-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted 7.1409 Scale Variance if Item Deleted 2.708 Corrected Item-Total Correlation 374 Squared Multiple Correlation 140 Cronbach's Alpha if Item Deleted 570 Chien it hao 7.0619 2.575 445 203 466 Khong co mui oi 6.8763 2.571 431 193 486 Chien lau den Nhân t m bi n quan sát sau: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 659 Cronbach's Alpha Based on Standardized Items 659 N of Items Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted 7.1684 Scale Variance if Item Deleted 3.258 Corrected Item-Total Correlation 454 Squared Multiple Correlation 226 Cronbach's Alpha if Item Deleted 585 Nhan bao bi 6.5223 3.023 540 292 467 Bao bi ben 6.6048 3.398 420 188 628 Kieu dang Nhân t 4: KÊNH PHÂN PH m bi n quan sát sau: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 487 Cronbach's Alpha Based on Standardized Items 487 N of Items Item-Total Statistics Scale Variance if Item Deleted Scale Mean if Item Deleted San co o sieu thi 3.9759 961 San co o tap hoa Corrected Item-Total Correlation 322 Squared Multiple Correlation 104 Cronbach's Alpha if Item Deleted (a) 4.0172 989 322 104 (a) a The value is negative due to a negative average covariance among items This violates reliability model assumptions Nhân t Reliability Statistics Cronbach's Alpha 666 Cronbach's Alpha Based on Standardized Items 666 N of Items -xiItem-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted 5.6048 Scale Variance if Item Deleted 4.047 Corrected Item-Total Correlation 481 Squared Multiple Correlation 232 Cronbach's Alpha if Item Deleted 566 Co khuyen mai 5.9210 4.273 468 219 582 Co giam gia 6.0550 4.411 484 234 563 Gia Nhân t Reliability Statistics Cronbach's Alpha 465 Cronbach's Alpha Based on Standardized Items 466 N of Items Item-Total Statistics Thuong hieu uy tin Scale Mean if Item Deleted 3.5498 Scale Variance if Item Deleted 1.069 Corrected Item-Total Correlation 304 Squared Multiple Correlation 092 Cronbach's Alpha if Item Deleted (a) Thoi quen tieu dung 3.8866 894 304 092 (a) a The value is negative due to a negative average covariance among items This violates reliability model assumptions You may want to check item codings Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation Chatluongdauan 291 1.00 7.00 5.0825 2.03081 Chatluongbaobi 291 1.00 7.00 3.2612 1.77157 Giaca 291 1.00 7.00 4.6082 1.97863 Kenhphanphoi 291 1.00 7.00 3.4261 1.87282 Thuonghieu 291 1.00 7.00 4.2509 1.82765 Thoiquen 291 1.00 7.00 3.6289 1.85502 Khuyenmai 291 1.00 7.00 3.7663 1.98278 Valid N (listwise) 291 -xii- 6: K (Multi-Dimensional Scaling) m trung bình c a t ng nhãn hi u Bien nghien cuu Bien quan sat Mean Chat luong cam quan Bo sung dau khac 2.87 3.41 3.63 3.58 3.69 Mau dau an 2.90 3.76 3.67 3.67 3.90 Bo sung vitamin 2.95 3.25 3.47 3.52 3.49 Do cua dau 3.39 3.92 3.83 3.04 3.51 Chien it hao 3.34 3.54 3.03 3.42 3.32 Khong mui oi Chien lau den 3.49 3.20 3.61 3.32 3.63 2.87 3.58 2.96 3.59 2.76 Kieu dang chai 3.44 3.46 3.57 3.77 3.61 Nhan bao bi Bao bi ben 3.72 3.66 3.42 3.56 3.78 3.72 3.54 3.56 3.47 3.47 Gia 3.13 3.69 3.67 2.83 3.25 Co khuyen mai Co giam gia 3.02 2.80 3.17 3.12 2.68 2.65 2.73 2.73 2.90 2.76 San co o sieu thi 3.75 4.19 3.85 3.62 4.02 San co o tap hoa 3.79 4.03 3.68 3.65 4.17 Thuong hieu uy tin 3.62 4.19 4.05 3.87 3.66 Thoi quen tieu dung 3.52 3.75 4.18 3.62 3.73 NEPTUNE Chat luong su dung Chat luong bao bi Gia ca Kenh phan phoi Thuong hieu Mean NEPTUNE TUONG AN TUONG AN MEIZAN MEIZAN MARVELA MARVELA NAKYDAKO 3.03 3.65 3.45 3.65 3.49 3.18 3.32 3.23 3.61 3.48 3.69 3.62 3.52 2.98 3.33 3.00 2.76 2.97 3.77 3.57 c 2: Ch 3.58 3.34 ì 4.11 3.97 3.77 4.12 3.63 3.74 4.09 3.69 chuy n d li tính thành kho ng cách ph n ánh m c 3: V b NAKYDAKO u theo thu c gi u v trí Dm1 NEPTUNE TUONGAN MEIZAN MARVELA NAKYDAKO Dm2 -0.088 -0.946 0.329 -2.358 1.638 1.425 1.773 -1.454 -0.738 0.932 -0.514 0.537 -0.220 -0.197 0.008 -0.470 0.343 0.665 0.901 -1.107 -0.719 0.259 Object 1 1 1 2 2 -xiii- Bi n nghiên c u S n ph m Tính ng d ng Tính so sánh Cơng ngh Bán l u Bi n quan sát M u mã C m quan b n Bán l i D ch v Nhu c u Thân thi n v i dùng Giá tr s n ph m so v i ti n b 10 nh y c m v giá 11 Chi phí mua hàng 12 Chi phí d ch v 13 B o hành 14 Khuy n 15 Giá tr 16 Tính c nh tranh 17 S sáng t o 18 Th c hi n theo yêu c u c a khách hàng 19 Kh o trì 20 Kh p 21 N n t ng v giá tr 22 23 H tr tốn 24 Tính s n có 25 Phân ph i 26 ng 27 S trông ch 28 ng 29 Uy tín 30 Nh um i 31 S phát tri n 32 Lịng trung thành 33 Tình tr ng xã h i 34 Chuy n bi n m nh m -xiv- 8: STT 10 11 12 13 14 15 Công ty Wilmar Sime Darby IOI Corp KL Kepong Golden Agri Astra Agro Indofood Asiatic Dev London Sumatra Boustead United Kulim Bhd IJM Plantations Sampoerna Agro Bakrie Sumatera V n hóa th ng Qu (tri u USD) 20.814,2 11.994,8 8.323,2 3.617,6 3.302,8 2.906,4 1.362,6 1.206,8 864,3 804,0 765,1 576,0 502,6 334,8 303,4 (Ngu n: Thomson Reuters - The world's top 15 listed palm oil planters) 9: M t (ha) 500.000 524.626 251.000 360.000 637.361 258.900 541.224 164.000 169.909 100.00 80.874 124.660 70.000 169.000 80.000 -xv- 10: Halal Ch ng ch halal m t lo i ch ng ch xác nh n r ng s n ph c u v thành ph u ki n s n xu t yêu ng yêu c u c a kinh Qua'ran lu t Shariah i ta ch v t ph n th t chính, lo c gi t m theo nghi th c H Halal t i th ng H Th c ph c t vi c s n ph m c chia b n lo i chính: u ng (khơng bao g c ph m M ph m Các s n ph m th c ph m ch ng u, bia ch t có c n) -xviiv i H i giáo, vi c s d ng s n ph m Halal b t bu c, th s n ph m nh p kh u ch c l a ch n s n ph u Halal bao bì s n ph m i v i doanh nghi p xu t kh u s n ph m theo b n nhóm sang khu v c c n có gi y ch ng nh n Halal g n s n ph t bu c Vi c i Halal hay không ph i chuyên gia i H i giáo ki m tra th c t t i nhà máy s n xu t Vi c ki m tra bao g s n xu t s n ph toàn th c ph m c a nhà má u ki n v sinh an u ki n "tinh t" Kosher ng Anh s ch s c ph m s ch, ngôn ng p" ho c "ch p nh d ng th c ph m, Kosh u ng c c" S c ph m phù h p v i lu t pháp ch i Do Thái, có th c nh i tin vào th c ph m Do Thái ch p nh n M c dù lu t l th c ph m kosher th c s ph c t p, v n có b n lu n n m c a h : Không bao gi tr n s a v i th t Không bao gi ch bi n s n ph m có ngu n g c t s a m t thi t b cs d Ch ch bi n s n ph m th ng v t, chim cá nh ng v t Kosher ph c l i nh Kosher c m th t ch bi dùng theo cách c bi t Thêm vào lu t này, hai y u t chung s nh xem s n ph m c a m t c ch ng nh n g c c a thành ph n nguyên li u tình tr ng c a thi t b s n xu t m b o s n ph m c a nhà máy s n xu c yêu c u c a p ch ng nh n Kosher s ki m tra, giám sát toàn b dây chuy n, thi t b d ng c nhà máy, nguyên li u tham gia vào s n xu t -xviic c p gi y ch ng nh n, bi u s n ph ng Kosher s c g n lên ng nhà máy ho dùng cu i có th nh n bi t s n ph y, i tiêu c ch ng nh n Kosher, bán hàng Sedex Sedex m t t ch c bao g m thành viên ho ng nh ng c i ti ng phi l i nhu n v i m c c kinh doanh trách nhi m chu i cung ng toàn c u Cho t c có m t c gia Sedex cung c d li u tr c s báo cáo v thông tin b - Tiêu chu - c chính: S c kh e an tồn - , chia ng - ng c kinh doanh Khách hàng Khách hàng Sedex Nhà cung c p Nhà cung c p Khách hàng Khách hàng Sedex Nhà cung c p Nhà cung c p tin khách hàng Sedex -xviii- AIB AIB cung c p d ch v ki nh c p gi y ch ng nh luy n v an toàn th c ph m, nghiên c n n k thu ng cho nhà ki m toán, tra v an toàn th c ph m, ki m toán, Ch ng ch , giáo d c an toàn th c ph m, nghiên c u d ch v k thu t ng n i ti ng c a v Bánh cung c p kinh nghi m giáo d c t t nh t ngành công nghi p ng bánh cho sinh viên t B c M th gi i Ch ng nh n An toàn Th c ph d c Th c ph m Qu c phòng c a AIB cung c p khóa hu n luy n nh n m c tiêu i nh ng nhu c u c a ngành công nghi p th c ph m toàn c GMP (Good Manufacturing Practice c: Th c hành s n xu t t t) ình tiên quy t HACCP (Hazard analysis and critical control points) Phân tích m i nguy m ki m sốt t i h n An toàn Th c ph m Qu c phòng Giáo d c GFSI (Global Food Safety Intiative) Giáo d c v Nh ng sáng An toàn Th c ph m Toàn c u Tuân th OSHA (Occupational Safety and Health Administration Qu n lý an toàn s c kh e ngh nghi p) ng AIB cam k t cung c p d ch v ch v ng cho t t c khách hàng o danh ti ng v hi u qu tính tồn v n m -xix- 11 ... Cơng nghi p - B - tháng 4/2012) Công ty TNHH DTV Cái Lân CALOFIC Qu ng Ninh Công ty TNHH DTV Cái Lân CALOFIC Hi c Công ng An Nhà máy Phú M Công ng An Nhà máy Vinh Công su t tinh luy n (t V i th... công ty con, công ty liên k t c a Vocarimex Tên doanh nghi p Hình th c s h u Công ty TNHH DTV Cái Lân Vocarimex 32% T Công ty D Nhà Bè 68% Vocarimex 49% Sime Darby Plantation Công ty C ph ng An... a công ty nhãn hi u c a Calofic nhãn hi u l i s n ph m c a công ty c nh tranh tr c ti p v i Calofic, bao g m Công ty C ph Golden Hope Nhà Bè Công ty C ph n DTV Tân Bình) N i th ng An, Công ty