ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VI THỊ ĐIỆP Tên đề tài: "THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ HỘ NÔNG DÂN TẠI XÃ TÂN ĐỨC - HUYỆN PHÚ BÌNH -TỈNH THÁI NGUYÊN" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Khoa : Kinh tế & Phát triển nông thôn Lớp : K42 - PTNT Khóa học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Mạnh Thắng Thái Nguyên – 2014 LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp là một khâu rất quan trọng trong quá trình học tập của mỗi sinh viên nhằm hệ thống lại toàn bộ lượng kiến thức đã học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với những kiến thức khoa học. Qua đó sinh viên ra trường sẽ hoàn thiện hơn về kiến thức lý luận, phương pháp làm việc, năng lực công tác nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn của công việc sau này Được sự giúp đỡ của Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên; Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế & PTNT, em đã tiến hành nghiên cứu đề tài: "Thực trạng và một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân tại xã Tân Đức - Huyện Phú Bình -Tỉnh Thái Nguyên". Trong suốt quá trình thực tập, em đã nhận được sự giúp đỡ của các thầy cô giáo, các bạn lớp 42 PTNT, các cô chú anh chị nơi em thực tập tốt nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế & PTNT, UBND xã Tân Đức - Huyện Phú Bình -Tỉnh Thái Nguyên và đặc biệt thầy giáo ThS. Nguyễn Mạnh Thắng - Giảng viên Khoa Kinh tế & PTNT - Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên người đã trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Mặc dù rất cố gắng, song bản khóa luận tốt nghiệp của em không thể tránh khỏi những thiếu xót. Em rất mong nhận được những ý kiến chỉ bảo của các thầy cô giáo, ý kiến đóng góp của bạn bè để bản khóa luận tốt nghiệp của em được hoàn thiện hơn. Em xin chần thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 20 tháng 04 năm 2014 Sinh viên Vi Thị Điệp DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Tình hình sử dụng đất của xã qua 3 năm 2011 - 2013 22 Bảng 4.2: Tình hình dân số và lao động của xã qua 3 năm 2011 - 2013 24 Bảng 4.3: Kết quả sản xuất kinh doanh của xã 2011 - 2013 29 Bảng 4.4: Thông tin cơ bản về nhóm hộ điều tra 31 Bảng 4.5: Tình hình đất đai của nhóm hộ điều tra. 32 Bảng 4.6: Các công cụ sản xuất của nhóm hộ điều tra 33 Bảng 4.7: Chi phí bình quân/hộ/năm cho nghành trồng trọt năm 2013 36 Bảng 4.8: Chi phí cho ngành chăn nuôi của hộ/năm năm 2013 39 Bảng 4.9: Kết quả sản xuất ngành trồng trọt của nhóm hộ điều tra năm 2013 41 Bảng 4.10 : Kết quả sản xuất ngành chăn nuôi của nhóm hộ điều tra 42 Bảng 4.11: Tổng thu nhập và cơ cấu thu nhập của nhóm hộ điều tra 43 DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT BQ : Bình quân ĐTV : Đơn vị tính CN - TTCN : Công nghiệp - Tiểu thủ công nghiệp SX : Sản xuất LĐ : Lao động BVTV : Bảo vệ thực vật GTSX : Giá trị sản xuất CN : Chăn nuôi HTX : Hợp tác xã MỤC LỤC Trang PHẦN 1. MỞ ĐẦU 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2 1.3. Yêu cầu của đề tài 3 1.4. Ý nghĩa của đề tài 3 PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1. Lý luận về hộ, kinh tế hộ 4 2.1.1. Một số khái niệm về hộ 4 2.1.2. Khái niệm về phát triển, phát triển nông thôn và phát triển bền vững 4 2.1.3 Kinh tế hộ nông dân 7 2.1.4. Phân loại nông hộ 9 2.1.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ nông dân 10 2.2. Thực trạng phát triển kinh tế hộ ở một số nước trên thế giới 12 2.2.1. Tình hình chung về kinh tế hộ trong khu vực và trên thế giới 12 2.2.2. Kinh nghiệm phát triển kinh tế hộ ở một số nước trong khu vực. . 13 2.3. Quá trình phát triển kinh tế hộ ở nước ta 15 2.3.1. Phát triển kinh tế hộ ở Việt Nam 15 2.3.2. Xu hướng phát triển kinh tế hộ nông dân ở nước ta. 16 PHẦN 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 17 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu 17 3.1.2. Phạm vi nghiên cứu 17 3.2. Nội dung nghiên cứu 17 3.3. Phương pháp nghiên cứu 17 3.4.1. Phương pháp thu thập số liệu 17 3.4.2. Phương pháp phân tích, xử lý số liệu 18 3.5. Một số chỉ tiêu đánh giá tình hình kinh tế 18 PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 20 4.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 20 4.1.1. Đặc điểm tự nhiên 20 4.1.2. Đặc điểm kinh tế xã hội 21 4.2. Thực trạng tình hình kinh tế hộ theo nhóm hộ điều tra 30 4.2.1. Chỉ tiêu phân loại hộ 30 4.2.2. Thực trạng sản xuất kinh doanh của nông hộ 30 4.2.3. Điều kiện sản xuất kinh doanh của nông hộ 32 4.2.4. Mức độ đầu tư chi phí cho sản xuất kinh doanh của các hộ điều tra . 34 4.2.5. Kết quả sản xuất kinh doanh của nhóm hộ điều tra. 40 4.2.6. Tổng hợp và đánh giá thu thập của nhóm hộ điều tra 43 4.3. Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ xã Tân Đức 45 4.3.1. Các yếu tố về nguồn lực 45 4.3.2. Về thị trường 46 4.3.3. Về khoa học công nghệ 47 4.3.4. Vấn đề cơ sở hạ tầng 48 4.4. Đánh giá thuận lợi và khó khăn ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ nông dân ở xã Tân Đức 48 4.4.1 Khó khăn và thuận lợi trong phát triển kinh tế ở xã Tân Đức 48 4.4.2. Những vấn đề đặt ra trong phát triển kinh tế hộ ở xã Tân Đức 50 4.5. Định hướng và một số giải pháp chủ yếu phát triển kinh tế hộ xã Tân Đức 50 4.5.1 Định hướng phát triển kinh tế hộ ở xã Tân Đức 50 4.5.2. Một số giải pháp chủ yếu phát triển kinh tế hộ xã Tân Đức 51 PHẦN 5. KẾT LUẬN 57 5.1. Kết luận 57 5.2. Kiến nghị 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 1 PHẦN 1 MỞ ĐẦU 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Đất nước đang trong thời kỳ đổi mới, đời sống người dân đang ngày càng được nâng cao. Trong cơ chế thị trường, với sự cạnh tranh đầy nghiệt ngã, mỗi con người đều lựa chọn cho mình một cách làm giàu chính đáng, đối với bà con nông dân, tài sản quý giá trong tay không có gì hơn ngoài những tấc đất, mảnh vườn, mẫu ruộng. Trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế còn đang có nhiều diễn biến phức tạp như hiện nay, nông nghiệp - nông dân - nông thôn tiếp tục được khẳng định là một động lực quan trọng để giữ vững sự ổn định và phát triển kinh tế - xã hội ở nước ta. Nước ta có trên 13 triệu hộ nông dân, lực lượng này là nền tảng của nền kinh tế, góp phần đảm bảo an ninh lương thực, giữ vững an ninh chính trị - xã hội. Kinh tế hộ gia đình đã có đóng góp lớn cho kinh tế nông nghiệp, sản xuất lúa gạo đạt tỷ suất hàng hóa khoảng trên 50%, cà phê 45%, cao su 85%, chè trên 60%, điều trên 90%. Tuy nhiên, vẫn còn một bộ phận không nhỏ hộ gia đình đang loay hoay trong cảnh sản xuất tự cấp, tự túc, thậm chí còn nhiều hộ sản xuất tự nhiên, nhất là ở vùng núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Nền kinh tế hàng hóa phát triển cũng đồng thời dẫn đến sự phân hóa giàu nghèo. Về lương thực, thực phẩm tỷ lệ hộ nghèo cả nước là 28,9%, trong đó nông thôn là 35,7% (thấp nhất là vùng Đông Nam Bộ 22%, cao nhất là vùng Tây Bắc 68,7%). Hiện nay, cả nước vẫn còn trên 1 triệu hộ nghèo. Vì vậy, việc nghiên cứu vận dụng các mô hình kinh tế hộ gia đình sản xuất hàng hóa nhằm nâng cao năng lực sản xuất của các hộ kinh tế nông nghiệp trong giai đoạn hiện nay là rất cấp thiết. Mặc dù trong những năm qua kinh tế hộ đã đạt được những thành tựu to lớn, song chính trong bản thân nó vẫn đang tồn tại những mâu thuẫn cơ bản cần giải quyết đó là: - Sản xuất trong kinh tế hộ hiện nay chủ yếu là hoạt động sản xuất nông nghiệp, yêu cầu ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất bị kìm hãm bởi diện tích đất manh mún, quy mô nhỏ do kết quả của việc chia đất bình quân. 2 - Mâu thuẫn giữa tăng dân số và thiếu việc làm, kết hợp với tính thời vụ trong nông nghiệp tạo ra hiện tượng dư thừa lao động, dẫn đến năng suất lao động bình quân thấp. - Tình trạng thiếu kiến thức, thiếu vốn đầu tư đang là tình trạng chung của các hộ gia đình nên khi có chính sách cho vay vốn hộ cũng không biết sử dụng sao cho có hiệu quả. Những khó khăn này tồn tại chủ yếu ở các tỉnh miền núi, các vùng dân tộc thiểu số, vùng sâu, vùng xa,… đã gây nhiều trở ngại cho tiến trình phát triển của đất nước. Tân Đức là một xã thuộc Huyện Phú Bình - Tỉnh Thái Nguyên nền sản xuất của xã nói chung vẫn chủ yếu dựa vào nông nghiệp. Kinh tế nông nghiệp nói chung và kinh tế hộ của xã nói riêng đang dần phát triển theo đà phát triển chung của cả nước nhưng nó cũng không tránh khỏi những mâu thuẫn tồn tại cần được giải quyết. Xuất phát từ thực trạng em xin tiến hành nghiên cứu đề tài: "Thực trạng và một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân tại xã Tân Đức - Huyện Phú Bình -Tỉnh Thái Nguyên". 1.2. Mục tiêu nghiên cứu đề tài * Mục tiêu chung: Đánh giá những thực trạng và tình hình phát triển kinh tế hộ nông dân tại huyện từ đó đưa ra một số giải pháp chủ yếu nhằm giải quyết các vấn đề khó khăn, thúc đẩy phát triển kinh tế hộ tại huyện trong thời gian tới. * Mục tiêu cụ thể: 1. Hệ thống hóa những lý luận và thực tiễn trong và ngoài nước về phát triển kinh tế hộ, từ đó giúp ta hiểu rõ và đầy đủ hơn về quan điểm, chính sách của Đảng và Nhà nước. 2. Đánh giá được thực trạng kinh tế hộ của địa phương nghiên cứu 3. Tìm ra được những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế nông hộ ở địa bàn nghiên cứu 4. Đề xuất được một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ tại địa bàn nghiên cứu. 3 1.3. Yêu cầu của đề tài Đánh giá thực trạng tình hình phát triển kinh tế tại các hộ và đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ trên địa bàn xã Tân Đức - Huyện Phú Bình – Thái Nguyên 1.4. Ý nghĩa của đề tài * Ý nghĩa học tập và nghiên cứu. - Nâng cao kiến thức, kỹ năng và rút ra những bài học kinh nghiệm thực tế để phục vụ trong công tác sau này. - Vận dụng và phát huy được những kiến thức đã học tập và nghiên cứu. - Nâng cao khả năng tiếp cận, thu thập và sử lý thông tin của sinh viên trong quá trình nghiên cứu. * Ý nghĩa thực tiễn. Đánh giá được đời sống vật chất và tinh thần của nhân dân xã Tân Đức. Đề xuất một số giải pháp khả thi nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân trong xã Tân Đức nói riêng, góp phần ổn định xã hội nói chung. 4 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1. Lý luận về hộ, kinh tế hộ 2.1.1. Một số khái niệm về hộ Hộ nông dân đã có và tồn tại từ rất lâu, nó gắn liền với sự phát triển của xã hội loài người và trải qua nhiều hình thức khác nhau. Nó là một trong những đối tượng được các nhà khoa học, các tổ chức trên các lĩnh vực khác nhau quan tâm. Đứng ở mỗi góc độ khác nhau, họ đưa ra những quan điểm khác nhau về hộ. - Trong một số từ điển chuyên ngành kinh tế người ta đã định nghĩa về hộ như sau: "Hộ là tất cả những người sống chung một mái nhà, nhóm người đó bao gồm cả những người cùng chung một huyết tộc và những người làm công". - Trên phương diện thống kê, Liên Hợp Quốc cho rằng: "Hộ là những người cùng sống chung một mái nhà, cùng ăn chung và có chung một ngân quỹ" - Theo Raul Hunnena giáo sư đại học Tổng hợp Lisbon thì: "Hộ là những người cùng chung huyết tộc, có quan hệ mật thiết với nhau trong quá trình sáng tạo ra sản phẩm để bảo tồn chính bản thân và cộng đồng" - Theo giáo sư F.Kellis -1988: " Hộ nông dân là các nông hộ thu hoạch các phương tiện sống từ ruộng đất, sử dụng chủ yếu lao động gia đình trong sản xuất nông trại, nằm trong hệ thống kinh tế rộng hơn nhưng cơ bản được đặc trưng bằng việc tham gia một phần trong thị trường hoạt động với một trình độ không cao”. 2.1.2. Khái niệm về phát triển, phát triển nông thôn và phát triển bền vững * Khái niệm về phát triển Trong thuật ngữ khoa học “phát triển” được biểu thị như tiến trình đưa xã hội lên một trình độ cao hơn cả về mặt vật chất lẫn tinh thần. Quá trình phát triển của xã hội bao gồm cả phát triển kinh tế văn hóa xã hội và chính trị. Như vậy có thể định nghĩa về phát triển “Phát triển là một quá trình thay đổi làm tăng cường mức sống của con người và phân phối công bằng những thành quả tăng trưởng trong xã hội” [...]... Đánh giá thực trạng tình hình phát triển kinh tế của các hộ tại xã Tân Đức - Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ xã Tân Đức - Phân tích những thuận lợi và khó khăn ảnh hưởng đến sự phát triển của hộ nông dân - Đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân tại địa phương 3.3 Phương pháp nghiên cứu 3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu 3.4.1.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ... là kinh tế hộ nông dân trên địa bàn xã Tân Đức huyện Phú Bình - tỉnh Thái Nguyên 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu - Không gian: Nghiên cứu tình hình kinh tế hộ gia đình tại xã Tân Đức Phú Bình – Thái Nguyên - Thời gian: Đề tài tập trung nghiên cứu số liệu 3 năm 2011 - 2013, số liệu điều tra hộ được thu thập từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2014 3.2 Nội dung nghiên cứu - Tìm hiểu đặc điểm địa bàn nghiên cứu - Đánh... tộc thiểu số Trong chiến lược phát triển kinh tế đất nước vấn đề đặt ra là xóa bỏ sự lạc hậu Nâng cao đời sống, nâng cao trình độ dân trí nhằm phát triển bền vững và toàn diện trong kinh tế - xã hội Phát triển nhanh hiệu quả và bền vững Tăng trưởng kinh tế đi đôi với thực hiện tiến bộ, công bằng xã hội và bảo vệ môi trường” gắn sự phát triển kinh tế với việc giữ vững ổn định chính trị xã hội, đảm bảo... trường và tạo ra sản phẩm an toàn cao, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng Ngoài ra còn chú trọng vào công tác bảo quản và chế biến nông sản để nâng cao giá trị của sản phẩm - Phát triển kinh tế có tác động mạnh đến nhiều mặt của xã hội cả chiều thuận và chiều nghịch Do vậy, để phát triển bền vững cần phát triển toàn diện kinh tế và phát triển toàn diện xã hội Phát triển xã hội là tập trung vào phát triển giáo... để phát triển Kinh tế hộ và kinh tế gia đình là hai phạm trù nhưng có quan hệ với nhau Nếu như kinh tế gia đình được đặt trong mối quan hệ với kinh tế tập thể thì kinh tế hộ được coi là các hoạt động sản xuất kinh doanh của một đơn vị kinh tế độc lập Nếu gia đình được xem trong mối quan hệ xã hội thì hộ được xem là những đơn vị kinh tế trong nền kinh tế Tuy nhiên, trên thực tế ở nông thôn nước ta hộ. .. thuật và công nghệ mới để nâng cao năng xuất lao động - Kinh tế hộ nông dân sử dụng các lao động và tiền vốn của chủ hội là chủ yếu 2.1.4 Phân loại nông hộ Trong sản xuất nông nghiệp kinh tế hộ gia đình là loại hình kinh tế được phát triển từ thấp đến cao, từ tự cung tự cấp sang sản xuất hang hóa Vì vậy nếu căn cứ vào mức độ phát triển kinh tế hộ ta có thể chia ra các nhóm sau: - Nhóm kinh tế hộ sinh... trong khu vực 2.2.2.1 Kinh nghiệm phát triển kinh tế nông hộ ở Thái Lan Trong những năm gần đây Thái Lan là một nước đứng đầu về xuất khẩu gạo trên thế giới Là một trong những nước có nền nông nghiệp phát triển ổn định Ở Thái Lan kinh tế hộ phát triển mạnh và hầu hết là những nông trại sản xuất hàng hoá Để thúc đẩy kinh tế hộ phát triển Chính Phủ Thái Lan đã điều tiết vĩ mô như sau: - Chính sách giá cả... của Tân Đức phức tạp, nhấp nhô, và không bằng phẳng Ranh giới của xã được phân định như sau: + Phía Bắc giáp xã Tân Hòa, huyện Phú Bình + Phía Đông giáp huyện Yên Thế,tỉnh Bắc Giang + Phía Nam giáp xã Thanh Ninh và xã Dương Thành, huyện Phú Bình + Phía Tây giáp xã Lương Phú, huyện Phú Bình Xã có đường giao thông nối liền với 2 tỉnh, là cửa ngõ giao lưu kinh tế - văn hóa – xã hội giữa Thái Nguyên và. .. loại hộ Theo phòng lao động thương binh xã hội huyện Phú Bình quy định các tiêu trí phân loại hộ theo thu nhập như sau: - Hộ nghèo : Dưới 400.000đ/người/tháng - Hộ cận nghèo : từ 401.000 - 520.000đ/người/tháng - Hộ trung bình : từ 521.000 - 600.000đ/người/tháng - Hộ khá : từ 601.000đ/người/tháng 4.2.2 Thực trạng sản xuất kinh doanh của nông hộ Tân Đức là một xã thuộc vùng nông thôn, cũng như các xã khác,... chủ yếu là để phát triển sản xuất nông nghiệp, họ đã đạt tốc độ phát triển cao và khá ổn định, tốc độ tăng trưởng của họ là do kinh tế hộ đem lại Nhìn chung hầu hết ở các nước trên thế giới kể cả các nước phát triển, đang phát triển đều coi trọng kinh tế hộ, vì đây là đơn vị kinh tế tự chủ, nó phù hợp với đặc thù trong sản xuất nông nghiệp 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển kinh tế hộ ở một số nước trong . triển kinh tế hộ ở xã Tân Đức 50 4.5. Định hướng và một số giải pháp chủ yếu phát triển kinh tế hộ xã Tân Đức 50 4.5.1 Định hướng phát triển kinh tế hộ ở xã Tân Đức 50 4.5.2. Một số giải pháp chủ. nghiên cứu đề tài: " ;Thực trạng và một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân tại xã Tân Đức - Huyện Phú Bình -Tỉnh Thái Nguyên& quot;. Trong suốt quá trình thực tập, em đã nhận được. HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VI THỊ ĐIỆP Tên đề tài: "THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ HỘ NÔNG DÂN TẠI XÃ TÂN ĐỨC - HUYỆN PHÚ BÌNH -TỈNH