hồ sơ dự thi dạy học theo chủ đề tích hợp nâng cao tầm vóc người việt

98 586 3
hồ sơ dự thi dạy học theo chủ đề tích hợp nâng cao tầm vóc người việt

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

PHÒNG GD&ĐT QUẬN CẦU GIẤY TRƯỜNG THCS NAM TRUNG YÊN c { d HỒ SƠ DỰ THI DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP “NÂNG CAO TẦM VÓC NGƯỜI VIỆT” Giáo viên thực hiện: NGUYỄN THU HUYỀN NGUYỄN THỊ ÁNH MAI Liên môn: SINH HỌC – CÔNG NGHỆ 1 PHIẾU THÔNG TIN GIÁO VIÊN DỰ THI CUỘC THI DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP LIÊN MÔN  Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội  Phòng Giáo dục và Đào tạo Cầu Giấy  Trường THCS Nam Trung Yên  Địa chỉ: Nam Trung Yên – Cầu Giấy – Hà Nội  Điện thoại: 04 62810102  Email: c2namtrungyen-cg@hanoiedu.vn  Thông tin về nhóm giáo viên: 1. Nguyễn Thu Huyền (trưởng nhóm) Ngày sinh: 25/11/1984 Môn: Sinh học Điện thoại: 0972318 400 Email: huyennb.nguyen@gmail.com 2. Nguyễn Thị Ánh Mai Ngày sinh: 11/12/1971 Môn: Công nghệ Điện thoại: 0977231756 Email: anhmaicn @gmail.com 2 PHIẾU MÔ TẢ HỒ SƠ DẠY HỌC 1. Tên dự án dạy học "NÂNG CAO TẦM VÓC HỌC SINH TRUNG HỌC CƠ SỞ" 2. Mục tiêu dạy học Ngoài các kĩ năng (như làm việc nhóm, thuyết trình, tìm kiếm tư liệu, soạn thảo…) dự án giải quyết mục tiêu dạy học của 3 bộ môn: Sinh học, Công nghệ và Thể dục. Cụ thể như sau: STT Tên môn học Mục tiêu Kiến thức Kĩ năng Thái độ 1 Sinh học Lớp 8: Bài 8: Cấu tạo và tính chất của xương Bài 11: Vệ sinh hệ vận động - Nêu được lợi ích của sự luyện tập cơ, từ đó mà vận dụng vào đời sống, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao và vận động vừa sức. - Nêu được nguyên nhân của sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng ở các đối tượng khác nhau. - Phân biệt được giá trị dinh dưỡng có ở các loại thực phẩm chính. - Xác định được cơ sở và - Kỹ năng hoạt động nhóm, thuyết trình. - Biết cách tiến hành thu thập số liệu từ những cuộc điều tra nhỏ, đơn giản, gần gũi - Vận dụng được những hiểu biết về hệ vận động để giữ vệ sinh rèn luyện thân thể chống các bệnh tật về hệ cơ xương thường xảy ra ở tuổi thiếu niên. - Vận dụng kiến thức vào thực tế lập khẩu ăn phù hợp với lứa tuổi. 3 Bài 34: Vitamin và muối khoáng Bài 36: Tiêu chuẩn ăn uống, nguyên tắc lập khẩu phần. Bài 37: Thực hành phân tích một khẩu phần ăn cho trước nguyên tắc xác định khẩu phần. trong học tập, trong cuộc sống. - Biết biểu diễn bằng biểu đồ hình cột và nhận xét sơ bộ qua bảng “tần số” và biểu đồ. 2 Công nghệ Lớp 6: Bài 15: Cơ sở của ăn uống hợp lí. Bài 17: Bảo quản - Biết được vai trò của các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. - Biết được giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn và cách thay thế. - Biết được các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng - Quan sát, khai thác thông tin từ kênh hình sgk. - Liên hệ thực tế để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. 4 chất dinh dưỡng trong chế iến món ăn Bài 18: Các phương pháp chế biến thực phẩm. Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình. Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn. Bài 23: Thực hành: Xây dựng thực đơn nhiệt và không sử dụng nhiệt. - Hiểu được sự cần thiết phải bảo quản chất dinh dưỡng khi chuẩn bị và trong chế biến món ăn. - Biết được các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt và không sử dụng nhiệt. - Hiểu được nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình. - Hiểu được nguyên tắc xây dựng thực đơn, lựa chọn được thực phẩm cho thực đơn. - Xây dựng được thực đơn tự chọn. 3 Thể dục - Biết được lợi ích tác dụng của TDTT đến cơ, xương, tuần - Tự giác, tích cực, kiên trì tập luyện TDTT trong các giờ học Thể dục, tự học tự tập 5 Lớp 6: Bài 1: Lợi ích tác dụng của thể dục thể thao hoàn, hô hấp và quá trình trao đổi chất. hằng ngày. 3. Đối tượng dạy học của dự án - Đối tượng lựa chọn là học sinh lớp 8 trường THCS Nam Trung Yên. Đối tượng học sinh này đã học các kiến thức liên quan như: + Bộ xương, cấu tạo và tính chất của xương, vệ sinh hệ vận động. + Cơ sở của ăn uống hợp lí. + Vitamin và muối khoáng. + Vai trò của các chất dinh dưỡng. + Giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn. + Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. + Tiêu chuẩn ăn uống. + Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn. + Các phương pháp chế biến thực phẩm. + Quy trình tổ chức bữa ăn: Nguyên tắc xây dựng thực đơn, lập khẩu phần ăn, lựa chọn thực phẩm cho thực đơn, trang trí món ăn. 6 + Lợi ích, tác dụng của thể dục thể thao. - Từ các kiến thức đã biết trên, học sinh có thể dễ dàng liên hệ vào bài học trong dự án. - Tổng số học sinh tham gia dự án: 43 học sinh. 4. Ý nghĩa của dự án - Thực tiễn dạy học: + Tích hợp các môn Sinh học, Công nghệ trong dự án “Nâng cao tầm vóc học sinh trung học cơ sở” giúp các em hình thành hình thành tư duy khái quát, tổng hợp, phân tích, giải quyết vấn đề. Các em sẽ nhận thấy được logic, tính thống nhất của các môn học, từ đó sẽ hiểu bài một cách sâu sắc và quan trọng hơn, có thể vận dụng kiến thức đó trong thực tiễn. + Dạy học tích hợp nhiều môn giúp cho giáo viên, cũng như học sinh nâng cao trình độ nghiên cứu, tìm hiểu kiến thức sâu rộng hơn, bài giảng thực tế hơn. + Dự án này có thể được nhân rộng, vận dụng ở các trường học khác trên cùng địa bàn. - Thực tiễn đời sống xã hội: Hiện nay, số trẻ em có chiều cao và cân nặng thấp còn tương đối nhiều trong các trường học ở Việt Nam. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này như yếu tố bẩm sinh, thói quen sinh hoạt, tác động của môi trường sống Học sinh có nắm bắt được các thông tin đó song chưa ý thức được các tác hại do nó mang lại cũng như tìm cách phòng chống. Nếu được bắt tay vào nghiên cứu tìm hiểu hiện trạng này ngay trong chính trường học của mình và tìm hiểu về các biện pháp dần nâng cao tầm vóc sẽ giúp học sinh hiểu rõ hơn ảnh hưởng của sự ăn uống và chế độ luyện tập hợp lí, thực hiện theo và tuyên truyền cho người khác cùng thực hiện. 7 5. Thiết bị dạy học, học liệu a. Thiết bị dạy học, học liệu: - Máy tính kết nối internet, máy chiếu, máy ảnh kĩ thuật số. - Các tài liệu giáo khoa liên quan đến dự án (sách giáo khoa, sách giáo viên): Sinh học 8, Công nghệ 6 , Thể dục 6. b. Các ứng dụng công nghệ thông tin: - Phần mềm Microsoft Word (soạn thảo văn bản); Microsoft Powerpoint (chuẩn bị bài trình chiếu); iMindmap (vẽ sơ đồ tư duy). - Internet hỗ trợ tìm kiếm tài liệu. 6. Hoạt động dạy học và tiến trình dạy học * Mục tiêu: Thông qua điều tra tình trạng học sinh thấp bé, nhẹ cân, tìm hiểu về cấu tạo của hệ xương, hệ tiêu hóa con người, nguyên nhân gây nên ra tình trạng thấp bé, nhẹ cân và cách phòng tránh, học sinh ý thức được tầm quan trọng của sự ăn uống hợp lí đối với sức khỏe và sự phát triển của tầm vóc con người, từ đó tuyên truyền cho mọi người xung quanh cùng thực hiện. * Nội dung: - Bài giảng và giáo án “Nâng cao tầm vóc học sinh trung học cơ sở”. - Bảng thống kê số liệu điều tra về chiều cao, cân nặng học sinh trong trường, nguyên nhân và các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao và cân nặng. 8 - Bảng chiều cao, cân nặng đạt chuẩn Việt Nam, chuẩn châu Á, chuẩn thế giới. - Thấp dinh dưỡng cân đối (theo Viện dinh dưỡng quốc gia). *Cách thức tổ chức dạy học: - Triển khai bài học trên lớp chia thành 3 tiết (1 tiết giao nhiệm vụ, 2 tiết báo cáo kết quả và đánh giá sản phẩm dự án). - Giáo viên giới thiệu về tính cần thiết của dự án thông qua các ví dụ cụ thể về thực tế đời sống như (số học sinh thấp bé, nhẹ cân còn nhiều), từ đó giới thiệu dự án. - Giao cho các nhóm nghiên cứu về cơ sở của việc ăn uống hợp lí; điều tra tình trạng học sinh thấp bé, nhẹ cân trong trường học, thu thập và xử lí số liệu; tìm hiểu về các biện pháp giúp dần nâng cao tầm vóc. - Sau khi phân công nhiệm vụ cho từng nhóm, các nhóm họp bầu nhóm trưởng, thư kí sau đó phân công nhiệm vụ cụ thể đối với từng thành viên trong nhóm, thư kí ghi lại biên bản. - Các nhóm tiến hành thực hiện nhiệm vụ theo phân công và chuẩn bị tốt các nội dung trong buổi báo cáo kết quả. * Phương pháp dạy học: - Phương pháp dạy học chủ yếu là dạy học theo dự án, nêu vấn đề và giải quyết các vấn đề thực tiễn như tình trạng học sinh thấp bé, nhẹ cân trong trường như thế nào, số liệu cụ thể ra sao, các yếu tố nào ảnh hưởng đến tầm vóc, để nâng cao tầm vóc thì cần phải làm những gì… - Phương pháp nghiên cứu trên quy mô nhỏ (tiến hành điều tra trong phạm vi trường THCS Nam Trung Yên). * Phương pháp kiểm tra, đánh giá: 9 - Qua các phần báo cáo kết quả của các nhóm có thể tạo không khí sôi nổi, đoàn kết, học sinh biết thêm nhiều kiến thức mới mà giáo viên cũng có thể kiểm tra kiến thức, kĩ năng, thái độ cần đạt được trong dự án này một cách toàn diện hơn. - Học sinh tự đánh giá kết quả trên cơ sở phiếu tự đánh giá cá nhân, các cá nhân tự đánh giá lẫn nhau và cá nhân đánh giá các nhóm sau khi hoàn thành dự án. - Học sinh hoàn thành bảng KWL đã được phát từ khi khởi động dự án. *Hoạt động của giáo viên: - Tiến hành soạn phiếu giao nhiệm vụ cụ thể cho từng nhóm. - Kiểm soát, hỗ trợ các nhóm trong quá trình thực hiện. - Trong buổi báo cáo kết quả, mời các giám khảo là giáo viên thuộc bộ môn Sinh học và Công nghệ đến dự để đánh giá phần trình bày kết quả. - Tổng kết, nhận xét, đánh giá toàn bộ dự án. * Hoạt động của học sinh: - Nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao và cân nặng (chế độ dinh dưỡng, chế độ luyện tập, …); điều tra tình trạng học sinh có chiều cao thấp và nhẹ cân trong trường học, thu thập và xử lí số liệu; tìm hiểu về các biện pháp nhằm nâng cao tầm vóc học sinh trung học cơ sở. - Chuẩn bị bài báo cáo trước tập thể lớp và ban giám khảo. - Tự đánh giá kết quả cá nhân và đánh giá lẫn nhau sau khi tham gia dự án này. 10 [...]... nhằm nâng cao thể trạng, tầm vóc của học sinh - Nêu ý nghĩa của dự án về thực tiễn giáo dục và xã hội - Giới thi u các chủ đề trong dự án và nhiệm vụ trong từng chủ đề Hoạt động của học sinh Nội dung cần đạt được DỰ ÁN: - Học sinh theo NÂNG CAO TẦM VÓC NGƯỜI VIỆT dõi và ghi chép nội dung I CÁC CHỦ ĐỀ: Chủ đề 1: Thực trạng tầm vóc người Việt Nam Nhiệm vụ: 1 Xây dựng phiếu điều tra thực trạng tầm vóc người. .. dạy nội dung kiến thức về dinh dưỡng và thể thao hợp lý để tham gia hưởng ứng cuộc thi Dạy học theo chủ đề tích hợp do Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức : Dự án “NÂNG CAO TẦM VÓC NGƯỜI VIỆT” 14 B - NỘI DUNG 1 Kế hoạch thực hiện đề tài: - Nhóm giáo viên thực hiện đề tài họp bàn và thống nhất nội dung các công việc cần thực hiện, bao gồm: + Xác định môn và nội dung tích hợp + Soạn thảo nội dung tích hợp. .. - Học sinh các nhóm thảo luận, trả lời các câu hỏi, hoàn thành sơ đồ tư duy tổng kết kiến thức trọng tâm cần ghi nhớ - Theo dõi, ghi chép lại để rút kinh nghiệm cho các dự án tiếp25 theo 26 CÁC BIỂU MẪU - Bảng 1: PHIẾU TỔNG HỢP ĐĂNG KÍ CÁC CHỦ ĐỀ STT CÁC CHỦ ĐỀ/ NHIỆM VỤ 1 2 3 Chủ đề 1: Thực trạng tầm vóc người Việt Mục tiêu: Học sinh điều tra biết được tầm vóc người Việt Nam hiện nay chưa đạt theo. .. hưởng đến tầm vóc học sinh trung học cơ sở + https: www.google.vn/phát triển tầm vóc thể trạng 2 Phân tích nguyên nhân của thực trạng 3 Vẽ biểu đồ thể hiện các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao tầm vóc con người Chủ đề 3: Các biện pháp nhằm nâng cao tầm vóc người Việt Mục tiêu: Học sinh tìm hiểu biết được chế độ dinh dưỡng và chế độ luyện tập thể dục thể thao ảnh hưởng rất lớn tới sự phát triển tầm vóc 27... biết trên, học sinh có thể dễ dàng liên hệ vào bài học trong dự án - Tổng số học sinh tham gia dự án: 43 học sinh C Ý NGHĨA CỦA DỰ ÁN - Thực tiễn dạy học: 20 + Thực hiện dự án Nâng cao tầm vóc người Việt giúp các em hình thành hình thành tư duy khái quát, tổng hợp, phân tích, giải quyết vấn đề Các em sẽ nhận thấy được tính logic, tính thống nhất giữa các nội dung đã học với nội dung trong dự án, từ... trẻ thấp lùn và nhẹ cân Từ đó học sinh biết nguyên nhân và cách phòng chống, dần nâng cao tầm vóc D PHƯƠNG PHÁP: - Dạy học theo dự án - Phương pháp tự học, tự nghiên cứu - Phương pháp vấn đáp - Phương pháp nêu vấn đề - Phương pháp hoạt động nhóm E THI T BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU - Thi t bị dạy học, học liệu: + Máy tính kết nối internet + Các tài liệu giáo khoa liên quan đến dự án (sách giáo khoa, sách giáo... giáo án tích hợp + Tiến hành dạy thực nghiệm + Viết báo cáo gửi lên cấp trường và các cấp cao hơn 2 Tiến độ thực hiện đề tài: 2.1 Xác định môn và nội dung tích hợp Sau khi được triển khai công văn phát động tham dự cuộc thi Dạy học theo chủ đề tích hợp của Bộ Giáo dục và Đào tạo vào đầu năm học mới, chúng tôi đã nghiên cứu sách giáo khoa hiện hành và lựa chọn nội dung tích hợp trên cơ sở các bài học của... thảo giáo án tích hợp 19 GIÁO ÁN: NÂNG CAO TẦM VÓC NGƯỜI VIỆT c{d TIẾT 1: KHÁI QUÁT VỀ DỰ ÁN A MỤC TIÊU: - Biết được một cách khái quát về dự án: Mục đích, phương pháp, phương tiện, các tiêu chí đánh giá, cách thức đánh giá, các chủ đề trong dự án, một số nội dung tích hợp, các loại kế hoạch, biên bản, phiếu học tập và phiếu đánh giá - Học sinh biết cách tổ chức, hoạt động theo nhóm - Giúp học sinh yêu... Từ đó đề ra các biện pháp nhằm nâng cao tầm vóc học sinh trung học cơ sở Kiến thức về dinh dưỡng và chiều cao giúp phát triển chiều cao được dạy trong các bộ môn Sinh học, Công nghệ và Thể dục, việc dạy từng môn dẫn đến trùng lặp và không đầy đủ về mặt nội dung Mặt khác, dạy học tích hợp đang là hình thức mới và là xu hướng tất yếu của việc dạy học hiện nay, nhằm sắp xếp lại các nội dung bài học ở... quả + Phiếu học tập dạng K – W – L - Các ứng dụng công nghệ thông tin: Phần mềm ứng dụng công nghệ thông tin phù hợp để trình chiếu và tổng hợp số liệu F HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC VÀ TIẾN TÌNH DẠY HỌC 21 Thời Hoạt động của giáo viên gian 8 Hoạt động 1: Khái quát phút - Giới thi u tên dự án, mục đích và ý nghĩa của dự án: + Tên dự án: NÂNG CAO TẦM VÓC NGƯỜI VIÊT + Mục đích: Tiến hành dự án giúp học sinh hiểu . NAM TRUNG YÊN c { d HỒ SƠ DỰ THI DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP “NÂNG CAO TẦM VÓC NGƯỜI VIỆT” Giáo viên thực hiện: NGUYỄN THU HUYỀN NGUYỄN THỊ ÁNH MAI Liên môn: SINH HỌC – CÔNG NGHỆ 1 PHIẾU. vào bài học trong dự án. - Tổng số học sinh tham gia dự án: 43 học sinh. 4. Ý nghĩa của dự án - Thực tiễn dạy học: + Tích hợp các môn Sinh học, Công nghệ trong dự án Nâng cao tầm vóc học sinh. giảng dạy nội dung kiến thức về dinh dưỡng và thể thao hợp lý để tham gia hưởng ứng cuộc thi Dạy học theo chủ đề tích hợp do Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức. : Dự án “NÂNG CAO TẦM VÓC NGƯỜI VIỆT” 14 B

Ngày đăng: 16/07/2015, 18:08

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Dưới đây là một số thực phẩm giúp kích thích tăng trưởng chiều cao tự nhiên:

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan