BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM THỊ HIỀN ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH ĐẾN CÔNG TÁC QUẢN LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT TRÊN ĐỊA BÀN THỊ TRẤN SA PA, HUYỆN SA PA, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ Hà Nội, năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM THỊ HIỀN ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH ĐẾN CÔNG TÁC QUẢN LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT TRÊN ĐỊA BÀN THỊ TRẤN SA PA, HUYỆN SA PA, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Khoa học môi trường Mã số : 60.44.03.01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. ĐOÀN VĂN ĐIẾM Hà Nội, năm 2014 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ luận văn nào khác. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Phạm Thị Hiền Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình điều tra, nghiên cứu để hoàn thiện luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, giúp đỡ nhiệt tình, quý báu của các nhà khoa học, của các cơ quan, tổ chức, nhân dân và các địa phương. Tôi xin được bày tỏ sự cảm ơn trân trọng nhất tới giáo viên hướng dẫn khoa học PGS.TS Đoàn Văn Điếm đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình hoàn thành luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn sự góp ý chân thành của các thầy, cô giáo trong khoa Tài nguyên và Môi trường, Viện Đào tạo sau đại học và nhà trường Đại học Nông Nghiệp - Hà Nội, Phòng Tài nguyên và Môi trường, các phòng, ban, cán bộ và nhân dân của huyện Sa Pa … đã nhiệt tình giúp đỡ tôi trong quá trình hoàn thành luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn tới gia đình, những người thân, cán bộ, đồng nghiệp và bạn bè đã tạo điều kiện tốt nhất về mọi mặt cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Một lần nữa tôi xin trân trọng cảm ơn! Lào Cai, ngày… tháng… năm 2012 Tác giả luận văn Phạm Thị Hiền Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH viii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ix PHẦN I. MỞ ĐẦU 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục đích nghiên cứu 2 1.3. Yêu cầu nghiên cứu 2 PHẦN II. TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 3 2.1. Hoạt động du lịch và môi trường 3 2.1.1. Chức năng của ngành du lịch 3 2.1.2. Hiện trạng ngành du lịch 7 2.1.3. Ảnh hưởng của du lịch đến môi trường 16 2.2. Vấn đề rác thải sinh hoạt trong hoạt động du lịch 20 2.2.1. Chất thải rắn sinh hoạt 20 2.2.2. Chất thải rắn trong hoạt động du lịch 23 2.2.3. Quản lý rác thải rắn sinh hoạt 25 PHẦN III. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1. Đối tượng nghiên cứu 32 3.2. Phạm vi nghiên cứu 32 3.3. Nội dung nghiên cứu 32 3.4. Phương pháp nghiên cứu 32 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iv 3.4.1. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 32 3.4.2. Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 33 3.4.3. Phương pháp thống kê, xử lý số liệu 36 PHẦN IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 37 4.1. Điều kiên tự nhiên, kinh tế xã hội thị trấn Sa Pa 37 4.1.1. Điều kiện tự nhiên 37 4.1.2. Điều kiện kinh tế- xã hội 39 4.2. Hiện trạng các hoạt động du lịch trên trên địa bàn thị trấn Sa Pa 41 4.2.1. Số lượng du khách hàng năm 41 4.2.2. Doanh thu từ hoạt động du lịch của các cơ sở dịch vụ 47 4.2.3. Những tồn tại, thách thức 49 4.3. Hiện trạng rác thải sinh hoạt và công tác quản lý trên địa bàn thị trấn Sapa, huyện Sa Pa, tỉnh Lào cai 50 4.3.1. Nguồn phát sinh 50 4.3.2. Khối lượng RTSH 52 4.3.3. Thành phần RTSH 57 4.3.4. Công tác quản lý RTRSH đối với hoạt động du lịch 60 4.4. Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả của công tác quản lý RTSH 68 4.4.1. Tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước ở khu du lịch Sa Pa 68 4.4.2. Nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường du lịch 70 4.4.3. Tăng cường công tác đào tạo trong ngành du lịch 71 4.4.4. Hợp tác và trao đổi kinh nghiệm trong và ngoài nước 71 4.5.5. Đề xuất phương án phân loại rác tại nguồn 71 PHẦN V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 73 5.1. Kết Luận 73 5.2. Kiến nghị 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO 76 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page v PHỤ LỤC 78 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1. Thành phần RTSH ở một số tỉnh, thành phố 22 2.2. Thành phần hóa học của các cấu tử hữu cơ RTSH 22 2.3. Thành phần điển hình của chất thải rắn từ kinh doanh khách sạn và các dịch vụ ở khu du lịch Bãi Cháy, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh 24 2.4. Lượng chất thải rắn sinh hoạt đô thị trên toàn thế giới năm 2004 25 2.5. Tình hình quản lý chất thải của một số quốc gia 26 4.1. Số lượng khách du lịch đến Sa Pa biến động qua các năm 42 4.2. Lượng khách du lịch đến thị trấn Sa Pa qua các tháng 12, 3 và 6 43 4.3. Doanh thu từ hoạt động du lịch của Thị trấn Sa Pa 2009-2011 47 4.4. Doanh thu từ hoạt động du lịch của các cơ sở dịch vụ 48 4.5. Khối lượng RTSH trên địa bàn Thị trấn Sa Pa 53 4.6. Khối lượng RTSH biến động qua các năm trên địa bàn thị trấn 53 4.7. Khối lượng RTRSH biến động qua các tháng tại các cơ sở 53 4.8. Biến động số lượng RTSH qua các tháng tại các hộ gia đình nghiên cứu trên địa bàn thị trấn Sa Pa. 54 4.9. Biến động lượng rác thải và khách du lịch qua các tháng tại các Khách Sạn thị trấn Sa Pa 2013-2014 55 4.10. Biến động lượng rác thải và khách du lịch qua các tháng tại các Nhà Hàng Thị trấn Sa Pa 2013-2014 55 4.11. Biến động lượng rác thải và khách du lịch qua các tháng tại các Khu Du ngoạn thị trấn Sa Pa 2013-2014 55 4.12. Biến động lượng rác thải và khách du lịch qua các tháng tại các Cơ Sở lưu trú tại gia Thị trấn Sa Pa 2013-2014 56 4.13. Thành phần rác thải trên địa bàn thị trấn Sa Pa năm 2014 57 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vii 4.14. Thành phần RTRSH hữu cơ ở các địa điểm du lịch qua các tháng 58 4.15. Thành phần RTRSH vô cơ ở các địa điểm qua các tháng 58 4.16. Thành phần RTSH ở các hộ gia đình qua các tháng 60 4.17. Nguồn nhân lực thu gom, vận chuyển RTSH thị trấn Sa Pa 61 4.18. Xe ép và vận chuyển rác 61 4.19. Số ga rác và điểm tập kết rác 61 4.20. Các dụng cụ để thu gom, vận chuyển rác 62 4.21. Thòi gian thu gom rác của các tuyến 65 4.22. Đánh giá về khó khăn gặp phải trong công tác thu gom RTRSH 66 4.23. Đánh giá của người dân và du khách về quản lý RTRSH 67 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page viii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 2.1. Hệ thống quản lý chất thải rắn ở một số đô thị lớn ở Việt Nam 29 4.1. Sơ đồ hành chính Thị Trấn Sa Pa. 37 4.2. Biến động dân số 39 4.3. Cơ cấu thu nhập 40 4.4. Quang cảnh đường phố Sa Pa 42 4.5. Hoạt động thu gom và vận chuyển RTSH trên địa bàn thị trấn Sa Pa 64 [...]... cứu ảnh hưởng của hoạt động du lịch đến môi trường ở khu du lịch Sa Pa là rất cần thiết Vì vậy chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài : Đánh giá ảnh hưởng của hoạt động du lịch đến công tác quản lý rác thải sinh hoạt trên địa bàn Thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai 1.2 Mục đích nghiên cứu - Đánh giá ảnh hưởng của hoạt động du lịch đến công tác quản lý rác thải sinh hoạt tại thị trấn Sa Pa, huyện. .. tác quản lý rác thải sinh hoạt của thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai - Đánh giá được hiện trạng rác thải sinh hoạt và công tác quản lý rác thải sinh hoạt trên địa bàn nghiên cứu (các hình thức quản lý, những ưu nhược điểm của nó…) - Các giải pháp đề xuất phải có tính khả thi, thiết thực nâng cao hiệu quả quản lý rác thải sinh hoạt cho hoạt động du lịch trên địa bàn nghiên cứu Học viện Nông nghiệp... huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai - Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý rác thải sinh hoạt trên địa bàn nghiên cứu 1.3 Yêu cầu nghiên cứu - Đánh giá được đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội và những chi phối của chúng tới hoạt động du lịch trên địa bàn nghiên cứu - Phân loại được các loại hình du lịch diễn ra trên địa bàn và ảnh hưởng của từng loại hình đó đến công tác quản lý rác thải sinh hoạt. .. chưa được củng cố, hoạt động liên kết phát triển du lịch giữa các địa phương còn mang tính hình thức (Tổng cục du lịch Việt Nam, 2013) 2.1.3 Ảnh hưởng của du lịch đến môi trường Tác động tích cực của du lịch đến môi trường thường gắn với công tác bảo tồn Việc chính phủ thành lập các khu bảo tồn và khu bảo vệ động vật hoang dã, các khu du lịch lịch sử văn hóa đã tạo nên những địa bàn quan trọng trong... đạo thực hiện các giải pháp cấp bách để hoạt động du lịch ổn định và phát triển: thành lập Tổ công tác đặc biệt, tổ chức 6 đoàn công tác đi 16 địa phương thuộc các địa bàn chịu nhiều tác động ảnh hưởng; chủ động xây dựng báo cáo nhanh tác động của tình hình, kế hoạch ứng phó và kế hoạch quản lý rủi ro của ngành Du lịch; trao đổi, tăng cường thông tin sự thật đến các cơ quan báo chí, các cơ quan ngoại... những địa bàn du lịch trọng điểm là những vấn nạn kéo dài, gây ảnh hưởng xấu đến tâm lý du khách và hình ảnh Du lịch Việt Nam; sự phối hợp, liên kết giữa các doanh nghiệp du lịch và các địa phương chưa chặt chẽ nên sản phẩm du lịch còn nghèo nàn, chất lượng dịch vụ thấp ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh Ngoài ra, chất lượng cán bộ thực hiện công tác quản lý nhà nước về du lịch ở nhiều địa phương chưa... 13 Về du lịch: Du lịch Việt Nam đã chủ động kế hoạch ứng phó, duy trì tốc độ tăng trưởng Công tác quản lý hoạt động du lịch được tăng cường, công tác quảng bá xúc tiến được chú trọng So với cùng kỳ năm 2013, 6 tháng đầu năm 2014, tổng lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ước đạt gần 4,3 triệu lượt, tăng 21,11%; khách du lịch nội địa ước đạt 23,4 triệu lượt, tăng 6,9%; tổng thu từ khách du lịch ước... đất đai, xây dựng các cơ sở dịch vụ du lịch và các hoạt động liên quan đến vận hành và bảo dưỡng các công trình du lịch cần thiết để duy trì các hoạt động giải trí cho du khách Trên phạm vi quốc gia, các vấn đề về môi trường trong hoạt động du lịch chủ yếu như sau (Nguyễn Quốc Công, 2007) 2.1.3.1 Gia tăng chất thải Chất thải sinh họat ở các khu vực phát triển du lịch gia tăng nhanh làm tăng nguy cơ... đổi cảnh quan thiên nhiên của địa phương, cấu trúc địa chất khu vực - Các thất thải rắn không được xử lý triệt để hoặc không xử lý luôn là nguồn gây ô nhiễm lớn đối với môi trường đất và mỹ quan chung - Các hoạt động quá mức của khách du lịch có tác động xấu đến môi trường đất của khu du lịch (do chuẩn bị lều trại, đốt lửa trại, đẽo đá, vứt rác thải ) 2.1.3.6 Tác động tới tài nguyên khí Vào mùa du lịch, ... phương nhưng du lịch cũng có những tác động tiêu cực đến tài nguyên và môi trường, là bài toán nan giải khiến chính quyền địa phương và người dân đã phải trăn trở Trong “mê cung” đó, bài toán về quản lý rác thải sinh hoạt phù hợp với hoạt động du lịch vẫn chưa có Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1 lời giải trên địa bàn thị trấn Sa Pa Xuất phát từ những lý do nói . hoạt động du lịch đến công tác quản lý rác thải sinh hoạt trên địa bàn Thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai 1.2. Mục đích nghiên cứu - Đánh giá ảnh hưởng của hoạt động du lịch đến công tác. ảnh hưởng của từng loại hình đó đến công tác quản lý rác thải sinh hoạt của thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai. - Đánh giá được hiện trạng rác thải sinh hoạt và công tác quản lý rác thải. VIỆT NAM PHẠM THỊ HIỀN ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH ĐẾN CÔNG TÁC QUẢN LÝ RÁC THẢI SINH HOẠT TRÊN ĐỊA BÀN THỊ TRẤN SA PA, HUYỆN SA PA, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC