Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự MỤC LỤC SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự DANH MỤC SƠ ĐỒ BẢNG BIỂU SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự LỜI MỞ ĐẦU Trong xu thế phát triển của xã hội hiện nay cùng với sự phát triển không ngừng của kinh tế, kĩ thuật, thương mại, công nghệ thông tin…thì ngành du lịch cũng đang trên đà phát triển một cách mạnh mẽ. Du lịch ngày nay đã trở thành một ngành kinh tế quan trọng của Thế giới, thu hút một lực luợng lao động lớn với doanh thu đáng kể. Hoà mình cùng với sự phát triển mau chóng của ngành du lịch thế giới thì ngành du lịch Việt Nam cũng đang từng buớc phát triển. Trong những năm gần đây, do nhu cầu đổi mới phù hợp, cùng với luật đầu tư cởi mở nên số lượng khách du lịch trong và ngoài nước ở nước ta ngày một tăng. Sự chuyên môn hoá hoạt động kinh doanh trong ngành du lịch từng bước hình thành và phát triển. Với nhưng kết quả đem lại có ý nghĩa nhiều mặt của du lịch Việt Nam nó đã gần khẳng định vị thế của một ngành kinh tế đầy triển vọng.Trong tương lai với xu hướng phát triển của du lịch toàn cầu, du lịch Việt Nam sẽ chắc chắn phát triển mạnh mẽ và đem lại nhiều đóng góp cho nền kinh tế quốc dân. Để thực hiện những chỉ tiêu trên cũng như tạo đà phát triển tuơng lại, ngành du lịch Việt Nam truớc hết phải mở rộng thị truờng du lịch, tăng cường quảng bá du lịch, tạo ra những sản phẩm du lịch, dịch vụ hấp dẫn với du khách nâng cao chất lượng dịch vụ và đẩy mạnh hoạt động đào tạo bồi duỡng nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn nghiệp vụ và kĩ thuật đáp ứng đuợc yêu cầu phát triển của ngành trong tiến trình hội nhập khu vực và thế giới. Một trong những nghề đang được ngành du lịch cũng như xã hội quan tâm đó là Quản Trị Lữ hành. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức các cuộc hành trình du lịch ở trong và ngoài nước. Cùng với đó là sự ra đời của các Công ty và Doanh nghiệp kinh doanh Lữ hành. Hiệu quả hoạt động của công ty Lữ hành phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trong đó có một yếu tố cực kì quan trọng là chất lượng của các chưong trình du lịch và hiệu quả SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 1 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự hoạt động của Hướng dẫn viên du lịch, bởi hoạt động hướng dẫn du lịch là một hoạt động đặc trưng của công ty Lữ hành. Là một sinh viên của truờng Đại học Kinh tế Quốc Dân, trong quá trình học tập dưới sự chỉ bảo tận tình của Ban giám hiệu và các Thầy cô trong trường em đã trang bị cho mình những kiến thức cần thiết cần thiết về lý thuyết cũng như kiến thức cần thiết trong quá trình thực tập tại Công ty CPTM& Du Lịch VietHomeTravel sẽ là hành trang cho em bước vào đời để đóng góp một phần nhỏ bé cho sự phát triển chung. Trước hết, em xin được cám ơn Ban giám hiệu nhà truờng, Khoa Quản Trị Kinh Doanh…, các thầy cô và đồng cảm ơn Giám đốc và các thành viên trong Công ty đã tạo điều kiện để em thực tập tốt và hoàn thành bài báo cáo này. Dù có nhiều cố gắng song trong quá trình làm không thể tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được sự đóng góp của Thầy cô! PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH VIETHOMETRAVEL 1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty: SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 2 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự Công ty cổ phần thương mại & du lịch Ngôi nhà Việt. Địa chỉ : 35 Khuất Duy Tiến- Thanh Xuân- Hà Nội. Điện thoại : 04.3552.6806- 04.3553.9465 FAX: 04.35526108 WEBSITE:WWW.viethometravel.com.vn Vốn điều lệ của công ty là 4,5 tỷ VNĐ Công ty cổ phần thuơng mại Du Lịch Ngôi Nhà Việt đuợc thành lập theo quyết định số 2238/QDUV của Hội đồng Nhân Dân thành phố Hà Nội. Trước đây Công ty có trụ sở làm việc tại ngõ 495 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân- Hà Nội, và hiện tại là 35 Khuất Duy Tiến – Thanh Xuân – Hà Nội. Các ngành nghề kinh doanh của Công ty bao gồm : đặt lưu trú chủ yếu cho khách quốc tế Inbound, đại lý vé máy bay cho các hang hàng không như VN, BL, CX, AF, TG, MH, SQ, Tổ chức các chương trinh du lịch trọn gói trong nước và quốc tế. Dịch vụ Visa- Hộ Chiếu. Cho thuê xe từ 4 đến 45 chỗ. Trong 4 năm phát triển, công ty đã đạt kết quả đáng khích lệ. Đó là doanh thu tăng theo từng năm, tốc độ tăng trung bình là 8%/ năm, quy mô công ty ngày càng mở rộng. Lúc đầu Công ty chỉ có 6 người, bây giờ đã có 35 nguời làm trong phòng kinh doanh và với 12 xe ô tô. Các Tour du lịch được bổ sung đều đặn hàng năm. Đầu năm 2009 công ty đã thực hiện 2 chương trình mới “Khám phá đuờng mòn Hồ Chí Minh huyền thoại” và “ vĩ tuyến 17 ngày ấy và bây giờ”. Tuy trong năm 2007 do dịch Sars, công ty đã gặp một số khó khăn nhưng đã nhanh chóng phục hồi. Trong tương lai hứa hẹn điều kiện cho Công Ty phát triển 2.Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty: 2.1.Tổ chức bộ máy : SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 3 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự Giám Đốc Các bộ phận tổng hợp chức năng Các bộ phận nghiệp vụ du lịch Các bộ phận hỗ trợ phát triển Tài chính kế toán Tổ chức hành chính Thị trường Marketing Điều hành Hướng dẫn viên Hệ thống các chi nhánh Đôi xe Kinh doanh khác Sơ đồ 1: Bộ máy quản lý Đây là cơ cấu tổ chức kĩ thuật kiểu trực tuyến chức năng nên nó cũng có nhiều ưu điểm và hạn chế nhất định. Ưu điểm: Đảm bảo nguyên tắc một thủ trưởng: trong doanh nghiệp, nhà quản trị thưòng đưa ra các mệnh lệnh hướng dẫn cấp dưới vào các hoạt đông chung. Mệnh lệnh càng nhanh chóng chính xác thì càng hiệu quả và ít sai sót. Vì vậy mệnh lệnh truyền theo kiểu trực tuyến là tốt nhất. Nguyên tắc SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 4 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự này giúp cho doanh nghiệp phản ứng nhanh với các biến động của thị truờng kinh doanh, tránh bỏ lỡ các cơ hội. Giám đốc thuờng xuyên được sự trợ giúp của các bộ phận chức năng trong các quyết định hưóng dẫn và tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh. Giám đốc là nguời hiểu biết về các lĩnh vưc của doanh nghiệp nhưng không thể hiểu biết sâu sắc đuợc từng lĩnh vực. Chính vì vậy sự trợ giúp này của các bộ phận chức năng là rất quan trọng. Nhờ có sự trợ giúp này, giám đốc có thể nắm bắt bao quát và chi tiết mọi lĩnh vực thuộc doanh nghiệp mình để có thể đưa ra các quyết định chính xác, phù hợp với điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp mình. Cơ cấu xây dựng rõ rang, phạm vi phân bổ quyền hạn và trách nhiệm của từng nhân viên tương đối cụ thể, điều này khiến nhân viên tự giác làm việc, phát huy khả năng bản than, gắn kết quyền và nghĩa vụ bản thân với công việc. Hạn chế : Sự phân phối hoạt động giữa các bộ phận kém hiệu quả. Đây là nhược điểm lớn của các cơ cấu tổ chức kiểu trực tuyến. Trong một số truờng hợp có thể vì lợi ích cá nhân của riêng bộ phận mình, ngưòi nhân viên quên đi lợi ích chung của công ty. Với khối lượng công việc tương đối lớn, trong khi đó nhân viên công ty không nhiều nên giám đốc thường xuyên phải giải quyết các vấn đề thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau. Điều này khiến nhà quản trị cấp cao rất mệt mỏi dẫn tới nhiều quyết định thiếu chính xác 2.2. Lĩnh vực hoạt động của công ty: 2.2.1. Dịch vụ lưu trú và ăn uống : SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 5 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự Chủ yếu dựa trên mối quan hẹ quen biết, ngoài ra khi xây dựng chương trình, công ty tiến hành khảo sát liên hệ trước khi chương trình được bán và thực hiện. Dịch vụ lưu trú, ăn uống bao gồm các khách sạn nhà hàng với nhiều thứ hạng và mức độ chất lượng khác nhau. 2.2.2. Dịch vụ vận chuyển: Cũng chủ yếu dựa trên các mối quan hệ quen biết từ lâu, tuy nhiên công ty có hệ thống xe riêng nên về mặt dịch vụ vận chuyển cũng thuận lợi hơn. Hiện tại công ty có 8 xe oto chuyên chở phục vụ khách du lịch. Trong đó có, 4 xe 4 chỗ, 2 xe 16 chỗ, 2 xe 45 chỗ. Tuy các xe không còn mới nhưng giá trị sử dụng vẫn còn 70% và tương đối an toàn. Một số loại xe ô tô chuyên chở khách du lịch : - AERO SPACE 45 - DAWOO - HUYND AERO 45 - COUNTY 29. - HUYNDAI 1-5/50C - AERO TOWR 35 - FORD TRANSIT16 -TOYOTA CÁ MẬP 15 Ở mỗi thời điểm giá xe lại thay đổi không giống nhau, vào mùa du lịch việc thuê xe là rất khó khăn, có những lúc doanh nghiệp phải bỏ lỡ cơ hội kinh doanh ( chấp nhận để giữ khách hàng). 2.2.3. Dịch vụ trung gian: Quầy bán vé máy bay, tầu hỏa….công ty cũng có những mối liên hệ làm ăn lâu dài. Các đại lý bán vé luôn giành cho công ty một lượng vé nhất định. + Đại lý bán máy bay số 187 Đại La; số 6 Ngọc Hà. + Công ty dịch vụ Hàng không Sân bay Nội Bài. SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 6 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự Đại lý bán vé máy bay Pacific ( 61 Hàm Long). Đại lý bán vé máy bay của Việt Nam Ariline: 86 Nguyễn Du. 3. Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật: 3.1. Thị trường và sản phẩm: 3.1.1. Thị trường: 3.1.1.1. Thị trường du lịch quốc tế: Với loại thị trường này công ty xây dựng không nhiều mà tập trung chủ yếu vào các quốc gia xung quanh khu vực Đông Nam Á: Trung Quốc, Thái Lan, Singapore, Malaisia. Vì việc đi sang các quốc gia này tương đối thuận lợi, vấn đề về visa, hộ chiếu không mấy khó khăn. Công ty cũng không tập trung nhiều vào loại chương trình này vì: vốn của công ty không nhiều, hướng dẫn viên có khả năng về ngoại ngữ còn hn chế. Hà Nội - Nam Ninh - Bắc Kinh - Thượng Hải 10 ngày - 9 đêm Hà Nội - Bangkok - Patatya 5 ngày - 4 đêm Hà Nội - Singapo - Malaysia 7 ngày - 6 đêm Hà Nội - Nam Ninh - Quế Lâm 5 ngày - 4 đêm Hà Nội - Thạch Lâm - Côn Minh 6 ngày - 5 đêm Hà Nội - Lào - Thái Lan 8 ngày - 7 đêm 3.1.1.2. Thị trường du lịch nội địa: Với thị trường nội địa công ty đang tập trung xây dựng chương trình tour ngắn ngày cho các khách hàng đi thăm quan vào những ngày nghỉ cuối tuần và những dịp lễ tết. Bảng Tuor du lịch cho khách Việt Nam Hà Nội - Nha Trang - Sài Gòn 7 ngày – 6 đêm Hà Nội - Huế - Hội An 6 ngày – 5 đêm City tuor Hà Nội 1 ngày Hà Nội - Cao Bằng - Bắc Cạn 4 ngày – 3 đêm SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 7 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths. Đặng Ngọc Sự Hà Nội - Yên Tử 1 ngày Hà Nội - Đền Hùng 1 ngày Hà Nội - Sầm Sơn 3 ngày - 2 đêm Hà Nội - Đồ Sơn 2 ngày - 1 đêm Hà Nội - Cửa Lò 3 ngày - 2 đêm Hà Nội - Hạ Long 3 ngày - 2 đêm Hà Nội - Cát Bà 3 ngày - 2 đêm Hà Nội - Nha Trang 6 ngày - 5 đêm Hà Nội - Tam Cốc - Bích Động 1 ngày Hà Nội - Hạ Long – Tuần Châu 3 ngày - 2 đêm Ngoài những chương trình du lịch trên, công ty còn có rất nhiều chương trình du lịch phong phú chất lượng cao, giá cả lại rẻ có thể cạnh tranh với các doanh nghiệp khác trên thị trường. Thời gian tới công ty cố gắng xây dựng thêm một số chương trình du lịch mới hấp dẫn hơn nữa để thu hút thêm khách quốc tế vào Việt Nam như du lịch Phong Nha, du lịch làng nghề truyền thống, du lịch sinh thái 3.1.2. Sản phẩm lữ hành: 3.1.2.1. Phân loại các chương trình du lịch: Khách có nhu cầu đi du lịch đến với công ty hiện nay có thể chọn một trong nhiều chương trình du lịch sao cho phù hợp với khả năng của mình. Ngoài chương trình du lịch trong nước, công ty còn chia các chương trình ra làm hai loại: Bảng 2: Các chương trình du lịch OutBound : TT Tên chương trình Thời gian Giá tiền 1 Singapore-Malaysia 6 ngày – 5 đêm 578$ 2 BangKok - Pattaya 5 ngày - 4 đêm 309$ 3 Bac Kinh - Thượng Hải 5 ngày - 4 đêm 649$ SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 8 [...]... quan Đối với công ty du lịch Cổ phần thương mại và du lịch Ngôi Nhà Việt với những kết quả thu được điều đó đã tạo cho công ty một chỗ đứng vững chắc trên thị trường du lịch Việt Nam Với việc nêu lên thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành của công ty, trong quá trình thực tập em đã tìm hiểu đồng thời cũng nêu ra một vài giải pháp nhằm phát triển hoạt động này, đem lại hiệu quả kinh doanh tương... xe và các lái xe PHẦN II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 1 Kết quả sản xuất - kinh doanh trong những năm qua 1.1 Kết quả sản xuất kinh doanh Mặc dù có rất nhiều khó khăn khi nền kinh tế thế giới đang khủng hoảng, lạm phát tăng cao Nhưng trong vài năm gần đây Công ty cổ phần thương mại & du lịch Ngôi nhà Việt hoạt động luôn đem lại kết quả khả quan Qua thời gian thực tập tại công ty và. .. làm giảm uy tín công ty 3.3 Kết luận chung: Hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành là hoạt động đặc trưng nổi bật và rõ nét nhất trong hoạt động kinh doanh du lịch nói chung Một quốc gia, một vùng SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 29 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths Đặng Ngọc Sự nào đó muốn phát triển du lịch thì việc nâng cao chất lượng các doanh nghiệp kinh doanh du lịch lữ hành là một tất... truyền quảng cáo chứ chưa tiến hành các hoạt động Marketing với đầy đủ nội dung, ý nghĩa của nó Công ty du lịch VietHomeTravel đã từng bước áp dụng các công cụ của chính sách Marketing - Mix trong việc thu hút khách 2.2.1 Chính sách sản phẩm Như ta đã biết, sản phẩm của công ty du lịch VietHomeTravel cũng như sản phẩm của các công ty kinh doanh du lịch lữ hành nói chung là các chương trình du lịch “tour”... trương bao gồm hai nội dung là quảng cáo và các hoạt động yểm trợ xúc tiến bán, trong đó công ty du lịch VietHomeTravel chủ yếu dừng lại ở hoạt động tuyên truyền quảng cáo Hoạt động này thể hiện ở các hình thức: + In các tập gấp quảng cáo bằng tiếng Anh, tiếng việt, trong đó cung cấp cho du khách các thông tin về Việt Nam, về các hoạt động của công ty và các chương trình do công ty xây dựng SVTH: Ngô... Marketing của công ty góp phần vô cùng quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm của công ty đến thị trường khách du lịch Ngoài quảng cáo bằng tờ rơi, tập gấp ,công ty còn đưa hình ảnh của mình lên báo, đặc biệt là báo du lịch do Tổng cục Du Lịch làm chủ quản Chính vì những cách thức market như vậy mà hình ảnh của công ty không ngừng đến với khách du lịch để khách hàng có thể chọn lựa chương trình và tham... lược đúng đắn của công ty cũng như nhu cầu vui chơi giải trí ngày càng cao của người dân Điều này cũng thể hiện rằng mức sổng, trình độ dân trí của người dân được nâng lên ro rệt Và nghành du lịch là một nghành đem lại lợi nhuận cao nếu công ty biết nắm lấy thời cơ, và nhu cầu của con người trong tương lai 1.3 Thị phần của công ty: Hiện nay thị phần của công ty trên thị trường kinh doanh du lịch ước tính... quả kinh doanh khá tốt của công ty trong những năm qua cho thấy định hướng chiến lược, sự chỉ đạo đúng đắn của lãnh đạo công ty, cũng như sự làm việc hết mình của toàn bộ đội ngũ nhân viên vì sự phát triển của nghành du lịch việt nam nói chung và sự phát triển của công ty nói riêng 1.2 Lợi nhuận của công ty Đây là yếu tố sống còn với công ty cũng như các doanh nghiệp khác Trong những năm hoạt động. .. động sản xuất kinh doanh của Công ty cổ phần thương mại & du lịch Ngôi Nhà Việt qua các chỉ tiêu doanh thu, chi phí, lợi nhuận cảu 3 năm, năm 2008, năm 2009 SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 13 Khoa quản trị kinh doanh GVHD: Ths Đặng Ngọc Sự và năm 2010 Từ đó ta có thể nhận xét sơ qua về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh trong 3 năm qua và so sánh giữa các năm đó với nhau Về doanh thu năm... tương lai công ty cần trích ra một phần lợi nhuận để phục vụ cho công tác quảng cáo tiếp thị nhằm đem lại kết quả kinh doanh cao hơn Việc dành kinh phí cho quảng cáo chắc chắn sẽ đem lại nguồn khách tương xứng cho tiềm năng của công ty 2.1.2.Chương trình du lịch Inbound: Việc thực hiện các chương trình du lịch dành có người nước ngoài vào Việt Nam đem lại cả lợi nhuận và uy tín của công ty trên thị . góp của Thầy cô! PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH VIETHOMETRAVEL 1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty: SVTH: Ngô Đức Thanh _ Lớp QTKDTH K11B Trang 2 Khoa quản. biết, sản phẩm của công ty du lịch VietHomeTravel cũng như sản phẩm của các công ty kinh doanh du lịch lữ hành nói chung là các chương trình du lịch “tour”. Một công ty du lịch lữ hành thu hút được. lợi nhuận cao nếu công ty biết nắm lấy thời cơ, và nhu cầu của con người trong tương lai. 1.3. Thị phần của công ty: Hiện nay thị phần của công ty trên thị trường kinh doanh du lịch ước tính khoảng