VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 212 NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG LÚA CHỊU MẶN VÀ PHẨM CHẤT TỐT CHO ĐỒNG BẰNG SÔNG CƯU LONG VÀ PHÍA BẮC PGS.TS. Trần Thị Cúc Hòa, Phạm Trung Nghĩa, Lê Thị Yến Hương, Huỳnh Thị Phương Loan, Phạm Thị Hường, Hồ Thị Huỳnh Như và Phạm Ngọc Tú Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long SUMMARY Studies on developing rice varieties possessing salinity tolerance and good grain quality for Mekong Delta and the North Salinty is a contraint in rice production in the Mekong Delta and the coastal regions of the North. The trend of salinity intrusion and intensity is more severe as seen in recent years and continues to increase in the future due to climate change. Therefore, it requires to develop salt tolerant rice varieties to adapt to this constraint. The results from this study were the development of two new varieties namely, OM5464 and OM5166, which were officialy approved respectively for large scale production and pilot production. These varieties are tolerent to salinty level of 4‰ and also have good grain quality. Besides, there are two promising varieties, OM9584 and OM9577 which are under extensive testing in the fields. Keywords: Climate change, good grain quality, salinity, salt tolerant variety. I. ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Đồng bằng sông Cửu Long có 2 triệu ha đất lúa, trong đó diện tích đất lúa nhiễm mặn khoảng 700.000ha tức chiếm 35% diện tích đất lúa. Đất nhiễm mặn trung bình có EC từ 4 - 6 dSm -1 , đất nhiễm mặn cao có EC lớn hơn 6 dSm - 1 . Theo báo cáo Cục Trồng trọt (2010) ảnh hưởng của xâm nhập mặn đến lúa Đông Xuân 2009 - 2010 các tỉnh ven biển khu vực đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) gồm: Tiền Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang và Bến Tre là 20.000ha/1.545.000ha diện tích vụ Đông Xuân, chiếm 40% diện tích toàn vùng. Trong đó, diện tích có nguy cơ xâm nhập mặn cao khoảng 100.000ha. Xu hướng xâm nhập mặn ngày càng tăng, theo Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam, năm 2013 nước mặn xâm nhập các tỉnh ven biển ĐBSCL sớm vào tháng 2, ranh mặn 4 g/l xâm nhập sâu đến 50 - 55km, có cửa sông đến 60 - 70km. Ở các tỉnh phía Bắc, Các vùng lúa nhiễm mặn ở đồng bằng sông Hồng thuộc các tỉnh như: Thái Bình, Hải Phòng, Nam Định, Ninh Bình, Người phản biện: TS. Bùi Thị Thanh Tâm Thanh Hóa và các tỉnh Bắc Trung Bộ như Hà Tĩnh, Quảng Bình, tổng diện tích nhiễm mặn ước khoảng 100.000ha. Với diễn biến nhiễm mặn nêu trên trên, việc chọn tạo các giống lúa mới chịu mặn, có năng suất cao và phẩm chất tốt là rất cần thiết để thích nghi với điều kiện đất lúa nhiễm mặn hiện nay và xu hướng biến đổi khí hậu đang diễn ra. Vì vậy, Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long đã thực hiện đề tài cấp bộ “Nghiên cứu chọn tạo giống lúa chịu mặn và phẩm chất tốt cho đồng bằng sông Cửu Long và phía Bắc” với mục tiêu lai tạo giống lúa thuần mới, có khả năng chịu mặn (mức độ chịu mặn khoảng 3 - 4‰), phẩm chất gạo tốt, phù hợp với điều kiện canh tác lúa vùng nhiễm mặn và cơ cấu sản xuất lúa vùng nhiễm mặn ở đồng bằng sông Cửu Long và phía Bắc. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Vật liệu Bộ giống lúa gồm 53 giống để nghiên cứu về tính liên kết của các marker SSR đối với đặc tính chịu mặn ở giống lúa. Giống đối chứng chịu mặn là Pokkali, giống đối chứng nhiễm mặn là IR29. Vật liệu dùng để lai tạo bao gồm các giống lúa Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất 213 được xác định chịu mặn, giống lúa năng suất cao, thích nghi rộng, giống lúa phẩm chất cao. 2.2. Phương pháp Phương pháp lai tạo truyền thống: Thực hiện lai hữu tính và chọn theo phương pháp phả hệ. Tính kháng rầy và bệnh đạo ôn, được thực hiện theo phương pháp lây nhiễm nhân tạo trong nhà lưới, được đánh giá theo thang điểm của IRRI (SES, 1996), bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá được quan sát ngoài đồng. Phương pháp nghiên phân tích dấu chuẩn phân tử SSR liên kết với QTL chịu mặn Satol 1 - Sá u dấu chuẩn phân tử (marker) SSR liên kết với QTL chịu mặn (Saltol 1) trên nhiễm sắc thể số 1: RM10745, RM7075, RM8094, RM3412, RM493 và RM336 được sử dụng (bảng 1). Bảng 1. Danh sách các cặp mồi (primer) của dấu chuẩn phân tử SSR TT Tên mồi Trình tự mồi Tm 1 RM493 TAGCTCCAACAGGATCGACC GTACGTAAACGCGGAAGGTG 62 o C 2 RM3412 AAAGCAGGTTTTCCTCCTCC CCCATGTGCAATGTGTCTTC 60 o C 3 RM8094 AAGTTTGTACACATCGTATACA CGCGACCAGTACTACTACTA 60 o C 4 RM10745 TGACGAATTGACACACCGAGTACG ACTTCACCGTCGGCAACATGG 66 o C 5 RM336 CTTACAGAGAAACGGCATCG GCTGGTTTGTTTCAGGTTCG 60 o C 6 RM7075 TATGGACTGGAGCAAACCTC GGCACAGCACCAATGTCTC 60 o C - DNA của các giống lúa được trích theo qui trình của Kumar P.R et al. (2007). - Đa hình sản phẩm PCR được phát hiện bằng phương pháp nhuộm bạc (AgNO 3 ) sau khi điện di trên 8% polyacrylamide gel. Phương pháp nhuộm bạc theo phương pháp cải tiến của Benbouza et al. (2006) trên hộp có ánh sáng trắng. - Cho từng dấu chuẩn SSR, băng nhân bản PCR của các giống lúa thử nghiệm được so sánh mức độ giống hoặc khác nhau so với băng của giống lúa Pokkali và IR29. Các giống lúa có băng nhân bản PCR tương tự với các băng của Pokkali được coi như là có vị trí gen chống chịu mặn tương tự như của hệ gen Saltol 1 của Pokkali. Các giống lúa có băng nhân bản PCR tương tự với các băng của IR29 được coi như là không có vị trí gen chống chịu mặn của hệ gen Saltol 1 của Pokkali. Phương pháp đánh giá tính chịu mặn của giống lúa: - Thanh lọc mặn giai đoạn mạ: Thực hiện trong chậu và dung dịch Yoshida có muối NaCl: Theo phương pháp đề xuất của IRRI năm 1997. Gregorio GB và D Senadhira (1993). - Thanh lọc mặn giai đoạn làm đòng đến thu hoạch: Thực hiện trong bể nhà lưới. Nghiệm thức xử lý muối (EC = 0, 8 hoặc 12 dS/m), các giống lúa khi mạ được 12 ngày tuổi thì cấy làm 1 hàng (5 cây/hàng), khoảng cách 15  20cm trong bể xi măng có kích thước là 3  7m, mỗi bể gồm 53 giống lúa thử nghiệm. Số lần lặp lại là 3 cho mỗi công thức xử lý muối. Khi cây lúa được 35 ngày sau khi cấy thì tiến hành xử lý mặn cho bể thanh lọc. Trước khi xử lý muối, bể được tháo khô nước trong khoảng 5 ngày. Cách thức xử lý mặn: Thể tích nước muối, cách thêm nước muối đã chuẩn độ EC = 0, 8 hoặc 12 dS/m cũng được tiến hành tương tự như thanh lọc mặn giai đoạn mạ, trồng trong khay đất, dựa trên thể tích đất trong bể, nồng độ muối và mực nước ngập mặt đất. Chỉ tiêu năng suất trung bình/bụi ghi nhận bằng cách cân năng suất 3 bụi/lần lặp lại, lấy trung bình 3 lần lặp lại, Các giống lúa không thu hoạch được do chết hoặc bụi không có hạt chắc (hoặc quá ít) thì ghi nhận không có năng suất. Độ mặn trong đất của từng bể được đo khi bắt đầu thu hoạch lúa. Mổi bể sẽ thu 3 mẫu đất, để ráo nước và nước chắt ra từ đất dùng để đo nồng độ muối trong đất VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 214 III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1. Phân tích dấu chuẩn phân tử SSR liên kết với gen chịu mặn QLT Saltol 1 Kết quả phân tích sản phẩm PCR của DNA của 53 giống lúa thí nghiệm, được nhân bản riêng biệt bởi 6 mồi SSR liên kết với gen chịu mặn của hệ gen Saltol 1 (RM493, RM336, RM7075, RM3412, RM8094 và RM10745) cho thấy, có 5 mồi cho thể đa hình giữa giống chuẩn kháng Pokkali và giống chuẩn nhiễm IR29 là RM336, RM7075, RM3412, RM8094 và RM10745. Riêng mồi RM493 không có thể đa hình, do đó không được sử dụng. Phân tích kết quả phản ứng PCR (hình 1) được tổng kết ở bảng 3 ghi nhận có 1 giống (OM8010) có băng PCR của 5 dấu chuẩn phân tử nêu trên giống như băng của Pokkali, 11 giống có băng PCR của 4 dấu chuẩn phân tử SSR giống băng của giống Pokkali; 11 giống có PCR của 3 dấu chuẩn phân tử SSR giống như băng của Pokkali, 24 giống có PCR của 2 dấu chuẩn phân tử SSR giống như băng của Pokkali và 4 giống có PCR của 1 dấu chuẩn phân tử SSR giống như băng của Pokkali. Tuy nhiên không có sự tương quan chặt chẽ về tính chống chịu mặn giai đoạn mạ của giống lúa với số lượng dấu chuẩn phân tử giống như của Pokkali. Hệ số tương quan giữa số lượng dấu chuẩn phân tử với tính chống chịu mặn giai đoạn mạ ở công thức 4 ‰ muối là âm 0,21 và với công thức 6‰ muối là âm 0,15 (tương quan nghịch, không chặt chẽ), với năng suất lúa (thể hiện tính chống chịu mặn giai đoạn làm đòng đến chín) ở công thức 4‰ và 6‰ muối là 0,33 và 0,32 (tương quan thuận, yếu). Hình 1. Sản phẩm PCR được nhân bản bởi mồi RM3412 của 53 giống thanh lọc mặn trên gel acrylamide 0,8%. Ghi chú: M là dấu chuẩn trọng lương phân tử (DNA ladder, DirectLoad TM , 100 bp của công ty Sigma), 1: Pokkali, 2: IR29, 3: OM576, 4: OM1490, 5: OM2517, 6: OM3536, 7: AS996, 8: A69-1, 9: OM7222-S, 10: OM7222-1, 11: OM7222-2, 12: OM3566-S1, 13: OM3995, 14: OM3948-S1, 15: OM4926-S1, 16: OM5166-S2, 17: OM5199ĐB, 18: OM5380, 19: OM5451, 20: OM5453, 21: OM5464, 22: OM5490, 23: OM5629, 24: OM6517-S2, 25: OM6904, 26: OM6936-S, 27: OM7229-S2, 28: OM7230-S, 29: OM7234-S, 30: OM7953-S, 31: OM8316, 32: A69-1NCM, 33: ST3 NCM, 34: OM8010, 35: OM6976, 36: OM9576, 37: OM9577-1, 38: OM9577-2, 39: OM9581-1, 40: OM9581-2. Bảng 2. Mối tương quan giữa số SSR marker liên kết với Saltol 1 của các giống lúa thí nghiệm với tính chống chịu mặn và năng suất Cấp hại Năng suất (g/bụi) TT Giống Số marker 4‰ NaCl 6‰ NaCl 4‰ NaCl 6‰ NaCl 1 Pokkali 5 4,6 5,7 13,03 11,37 2 IR29 0 8,8 8,9 - - 3 OM576 2 6,4 7,9 9,00 - 4 OM1490 4 5,7 6,9 10,77 7,18 5 OM2517 2 5,3 6,6 9,43 - 6 OM3536 3 5,1 7,1 7,73 2,22 7 AS996 2 4,7 6,7 8,16 2,93 8 A69-1 2 5,3 7,0 16,18 5,11 9 OM7222-S 4 6,4 7,3 7,15 4,33 10 OM7222-1 2 5,9 6,7 5,07 3,82 Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất 215 Cấp hại Năng suất (g/bụi) TT Giống Số marker 4‰ NaCl 6‰ NaCl 4‰ NaCl 6‰ NaCl 11 OM7222-2 3 6,6 7,4 15,37 8,36 12 OM3566-S1 2 5,9 7,1 4,21 * - 13 OM3995 1 4,7 6,3 7,65 * - 14 OM3948-S1 3 4,2 6,3 11,76 - 15 OM4926-S1 2 4,0 6,5 12,10 5,50 16 OM5166-S2 2 5,0 5,8 6,72 0,65 17 OM5199ĐB 4 4,7 6,5 8,40 - 18 OM5380 2 6,4 7,6 8,63 - 19 OM5451 2 6,6 7,5 8,01 1,93 20 OM5453 2 6,8 7,4 7,83 1,56 21 OM5464 4 6,3 7,4 11,40 3,02 22 OM5490 3 5,6 6,1 7,66 0,40 23 OM5629 2 5,6 6,4 10,09 0,58 24 OM6517-S2 3 4,2 6,2 8,00 - 25 OM6904 1 5,5 6,4 4,14 1,21 26 OM6936-S 4 6,0 6,8 7,49 - 27 OM7229-S2 3 4,8 7,0 9,39 1,30 28 OM7230-S 1 7,2 7,8 7,64 - 29 OM7234-S 3 4,6 6,4 9,71 1,00 30 OM7953-S 2 5,2 7,0 6,09 - 31 OM8316 3 6,7 7,4 12,20 2,31 32 A69-1NCM 2 7,1 7,8 6,75 - 33 ST3 NCM 2 5,4 7,4 8,98 - 34 OM8010 5 5,2 6,9 11,17 6,08 35 OM6976 4 5,8 7,7 8,03 - 36 OM9576 1 6,5 8,0 11,30 1,67 37 OM9577-1 2 5,6 7,3 9,37 6,27 38 OM9577-2 4 7,0 7,5 10,24 1,98 39 OM9581-1 2 6,3 7,1 12,04 7,84 40 OM9581-2 3 6,2 6,8 8,39 4,24 41 OM9581-3 4 4,4 7,0 13,42 5,21 42 OM9584-1 4 7,2 8,5 8,78 3,44 43 OM9584-2 2 4,9 6,5 15,70 7,93 44 OM9585 4 5,6 6,5 10,36 2,30 45 OM9601-1 2 7,2 7,8 10,56 4,97 46 OM9604-1 2 5,2 5,4 10,41 2,77 47 OM9604-2 2 5,3 7,7 9,19 2,15 48 OM9640-1 2 6,6 8,0 10,13 2,62 49 OM9640-2 3 5,7 7,6 11,49 3,16 50 OM9915 2 5,6 7,2 12,09 4,16 51 OM9916 4 6,0 7,3 9,11 4,65 52 OM9921 3 5,3 6,2 10,64 1,98 53 OM9605 2 4,1 4,9 10,69 5,67 Tương quan (r) giữa dấu chuẩn phân tử với cấp hại và năng suất -0,21 - 0,15 0,33 0,32 Tương quan (r) giữa cấp hại với năng suất -0,32 -0,17 VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 216 3.2. Kết quả tạo chọn giống lúa chịu mặn 3.2.1. Giống lúa được công nhận chính thức (quốc gia): OM5464 Nguồn gốc và quá trình tạo chọn Giống lúa OM5464 được chọn tạo từ tổ hợp lai OM3242/OM2490 thực hiện tại Viện Lúa ĐBSCL và được đưa vào khảo nghiệm từ năm 2007. Giống lúa OM5464 có thời gian sinh trưởng ngắn (90 - 100 ngày). Đẻ nhánh khỏe, dạng hình đẹp, cứng cây. Kháng tốt đối với rầy n âu và đạo ôn. Giống lúa OM5464 được công nhận là giống lúa mới theo Quyết định số 711/QĐ/TT/CLT ngày 07/12/2011 của Cục Trồng trọt Năm 2013, giống lúa OM5464 được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp bằng bảo hộ giống cây trồng. Đặc tính của giống Đặc tính cơ bản của giống lúa OM5464 được tóm tắt ở bảng 4. Bảng 4. Đặc tính cơ bản của giống lúa OM5464 TT Đặc tính TT Đặc tính 1 Thời gian sinh trưởng (ngày) (sạ) 90 - 95 12 Tỷ lệ gạo nguyên (%) 50 - 55 2 Chiều cao cây (cm) 90 - 100 13 Độ bạc bụng(cấp 1-9) 1 3 Độ cứng cây Cứng cây 14 Chiều dài hạt gạo (mm) 7,0 - 7,1 4 Khả năng đẻ nhánh Khỏe 15 Độ bền thể gel (mm) 47 5 Số bông/m 2 (bông) 350 - 450 16 Hàm lượng amylose (%) 28,6 6 Chiều dài bông (cm) 23 - 25 17 Rầy nâu (cấp) 3 - 5 7 Số hạt chắc/bông 80 - 100 18 Đạo ôn (cấp) 3 8 Trọng lượng 1000 hạt (g) 24 - 25 19 Bệnh vàng lùn (%) Dưới 5% 9 Tỷ lệ lép (%) 8 - 12 20 Khả năng chịu mặn 6 - 8 dSm -1 10 Tỷ lệ gạo lức (%) 78 - 80 21 Năng suất (tấn/ha) 6 - 8 11 Tỷ lệ gạo trắng (%) 68 - 69 Nguồn: Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Lúa ĐBSCL (2009). Báo cáo kết quả nghiên cứu năm 2009. Tính chịu mặn và thích nghi Giống lúa OM5464 được thanh lọc mặn nhân tạo giai đoạn mạ có khả năng chống chịu ở cấp 3 tốt hơn so với giống chuẩn kháng Pokkali (cấp 5 - 7) (Phạm Trung Nghĩa và ctv., 2010). Trong thực tế sản xuất, giống lúa OM5464 có tính chịu mặn cao, ở ngưỡng 6 - 8 dSm -1 (3,84 - 5,1‰) và cho năng suất cao hơn OM2517 (là giống chịu mặn phổ biến) và các giống chịu mặn khác như OM1490, OM576 ở các vùng bị nhiễm phèn - mặn và hạn thường xuyên ở ĐBSCL. Giống lúa OM5464 còn có khả năng chịu phèn và hạn. Phát triển trong sản xuất Giống lúa OM5464 đang đươc trồng nhiều tại các địa phương như Cà Mau, Kiên Giang, Bạc Liêu. Diện tích giống lúa OM5464 từ năm 2010 đến 2012 khoảng 100.000ha ở ĐBSCL. 3.2.2 . Giống lúa được công nhận sản xuất thử: OM5166 Nguồn gốc và quá trình tạo chọn Giống lúa OM5166 được tạo tạo chọn từ tổ hợp lai IR75494-11-1-1-2-2-1-2/Jasmine 85 thực hiện tại Viện Lúa ĐBSCL. IR75494-11-1 là giống lúa giàu sắt Quốc tế sử dụng trong mạng lưới tạo giống lúa giàu sắt châu Á, Jasmine 85 là giống lúa thơm, đặc sản được trồng rộng rãi ở ĐBSCL. Giống lúa OM5166 được đưa v ào khảo nghiệm từ năm 2008 và được công nhận là giống lúa sản xuất thử theo Quyết định số 385/QĐ-TT-CLT ngày 17/8/2012 của Cục Trồng trọt. Đặc tính của giống Đặc tính cơ bản của giống lúa OM5166 được tóm tắt ở bảng 5. Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất 217 Bảng 3. Đặc tính cơ bản của giống lúa OM5166 TT Đặc tính TT Đặc tính 1 TGST (ngày) Sạ: 90-95 Cấy: 95-100 11 Tỷ lệ Dài/Rộng 3.12 2 Chiều cao cây (cm) 100 12 Độ bạc bụng cấp 9 (%) 3,00 3 Dạng hình (A, B, C, D) A 13 Độ trở hồ (cấp) 5 4 Độ cứng cây cứng 14 Độ bền thể gel (mm) 91,00 5 Khả năng đẻ nhánh (chồi/m 2 ) 421 15 Hàm lượng amylose (%) 24,8 6 Số bông/m 2 401 16 Đạo ôn (cấp) 3 7 Chiều dài bông (cm) 26,5 17 Rầy nâu (cấp) 5 8 Số hạt chắc/bông 104 18 Bệnh vàng lùn-lùn xoắn lá (cấp) 5 9 Trọng lượng 1000 hạt (g) 27,54 19 Khả năng chịu mặn 6-8 dSm -1 10 Chiều dài hạt gạo (mm) 7,3 20 Năng suất (tấn/ha) 5−7 (Nguồn: Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Lúa ĐBSCL (2009). Báo cáo kết quả nghiên cứu năm 2009) Tính chịu mặn và thích nghi Qua kết quả thanh lọc mặn 53 dòng giống lúa trong môi trường chứa muối (Phạm Trung Nghĩa và ctv., 2010), giống lúa OM5166 có khả năng chịu mặn cao hơn so với giống lúa chịu mặn Quốc tế Pokkali: Ở nồng độ muối 6‰: OM5166 chịu mặn cấp 5,6 so với Pokkali cấp 6,4, ở nồng độ muối 8‰ OM5166 chịu mặn cấp 5,7 so với Pokkali cấp 6,9. Trong thực tế sản xuất, giống lúa OM5166 đã được trồng ở các vùng nhiễm mặn ven biển ĐBSCL và cho năng suất cao hơn giống đối chứng phổ biến chịu mặn OM2517. Phát triển trong sản xuất Giống lúa OM5166 có các đặc điểm được ưa chuộng như thời gian sinh trưởng ngắn, cơm mềm, thơm nhẹ, chịu được phèn mặn. Trong năm 2012 nhiều địa phương ở ĐBSCL đã sản xuất giống OM5166 và tiếp tục mở rông diện tích trong năm 2013. 3.2.3. Giống lúa triển vọng đang khảo nghiệm (1) Giống lúa OM9584 Nguồn gốc và quá trình tạo chọn Giống lúa OM9584 được chọn tạo từ tổ hợp lai OM6976/OM5451. Giống lúa OM6976 là giống lúa cao sản thích nghi rộng và chống chịu được sâu bệnh hại chính của lúa. Giống OM5451 là giống năng suất cao và chất lượng tốt. Giống OM9584 được khảo ng hiệm từ năm 2010, khảo nghiệm Quốc gia vụ Hè Thu 2012 và Đông Xuân 2012 - 2013. Đặc tính giống Đặc tính cơ bản của giống lúa OM9584 được tóm tắt ở bảng 6. Bảng 4. Đặc tính cơ bản của giống lúa OM9584 TT Đặc tính TT Đặc tính 1 Thời gian sinh trưởng(ngày) (sạ) 90 - 100 12 Tỷ lệ gạo nguyên (%) 45 - 50 2 Chiều cao cây (cm) 95 - 105 13 Độ bạc bụng(cấp 1-9) 3 3 Độ cứng cây (cấp) 1 14 Chiều dài hạt gạo (mm) 7,0 - 7,1 4 Khả năng đẻ nhánh Khỏe 15 Độ bền thể gel (mm) 72 - 74 5 Số bông/m 2 (bông) 300 - 330 16 Hàm lượng amylose (%) 22 - 23 6 Chiều dài bông (cm) 23 - 25 17 Rầy nâu (cấp) 3 - 5 7 Số hạt chắc/bông 70 - 90 18 Đạo ôn (cấp) 3 - 5 8 Trọng lượng 1000 hạt (g) 25 - 26 19 Bệnh vàng lùn (%) <5% 9 Tỷ lệ lép (%) 10 - 20 20 Khả năng chịu mặn 6 - 8 dSm -1 10 Tỷ lệ gạo lức (%) 78 - 80 21 Năng suất (tấn/ha) 6 - 8 11 Tỷ lệ gạo trắng (%) 68 - 69 Nguồn: Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Lúa ĐBSCL (2011). Báo cáo kết quả nghiên cứu năm 2011. VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 218 Tính chịu mặn và thích nghi Qua kết quả thanh lọc mặn 53 dòng giống lúa trong môi trường chứa muối (Phạm Trung Nghĩa và ctv., 2010), giống lúa OM9584-2 có khả năng chịu mặn gần tương đương so với giống lúa chịu mặn quốc tế Pokkali: Ở nồng độ muối 4‰: OM9584-2 chịu mặn cấp 4,9 so với Pokkali cấp 4,6 và ở 6‰: OM9584-2 chịu mặn cấp 6,5 so với Pokkali cấp 5, 7. Phát triển trong sản xuất Giống lúa OM9584 đang đươc trồng thử nghiệm tại các địa phương. Theo số liệu ghi nhận sơ khởi, diện tích canh tác giống lúa OM9584 trong sản xuất đã đạt >1.000ha. (2) Giống lúa OM9577 Nguồn gốc và quá trình tạo chọn Giống lúa OM9577 được chọn tạo từ tổ hợp lai OM6976/OM5472. Giống lúa OM6976 là giống lúa cao sản thích nghi rộng và kháng rầy. Giống OM5472 là giống năng suất cao và chất lượng tốt. Giống OM9577 đã đưa vào mạng lưới khảo nghiệm g iống lúa của Viện Lúa ĐBSCL vụ Hè Thu 2010 và mạng lưới khảo nghiệm giống lúa quốc gia vụ Hè Thu 2012. Đặc tính giống Đặc tính cơ bản của giống lúa OM9577 được tóm tắt ở bảng 4. Bảng 5. Đặc tính cơ bản của giống lúa OM9577 TT Đặc tính TT Đặc tính 1 Thời gian sinh trưởng (ngày) (sạ) 95 - 105 12 Tỷ lệ gạo nguyên (%) 48 - 50 2 Chiều cao cây (cm) 95 - 105 13 Độ bạc bụng(cấp 1-9) 3 3 Độ cứng cây (cấp) 1 14 Chiều dài hạt gạo (mm) 7,10 - 7,15 4 Khả năng đẻ nhánh Khỏe 15 Độ bền thể gel (mm) 45 - 47 5 Số bông/m 2 (bông) 280 - 320 16 Hàm lượng amylose (%) 26 - 27 6 Chiều dài bông (cm) 23 - 25 17 Rầy nâu (cấp) 3 - 5 7 Số hạt chắc/bông 70 - 80 18 Đạo ôn (cấp) 5 - 7 8 Trọng lượng 1000 hạt (g) 28 - 29 19 Bệnh vàng lùn (%) Dưới 5% 9 Tỷ lệ lép (%) 10 - 20 20 Khả năng chịu mặn 6 - 8 dSm -1 10 Tỷ lệ gạo lức (%) 78 - 80 21 Năng suất (tấn/ha) 6 - 8 11 Tỷ lệ gạo trắng (%) 68 - 69 Nguồn: Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Lúa ĐBSCL (2011). Báo cáo kết quả nghiên cứu năm 2011. Tính chịu mặn và thích nghi Qua kết quả thanh lọc mặn 53 dòng giống lúa trong môi trường chứa muối (Phạm Trung Nghĩa và ctv., 2010), giống lúa OM9577-1 có khả năng chịu mặn tương đối khá: Ở nồng độ muối 4‰: OM9577-1 chịu mặn cấp 5,6 so với Pokkali cấp 4,6 và ở 6‰: OM9577-1 chịu mặn cấp 7,3 so với Pokkali cấp 5,7. Phát triển trong sản xuất Giống lúa OM9577 đang đươc trồng thử nghiệm tại các địa phương , riêng tại Kiên Giang và Sóc Trăng giống cho năng suất cao và ổn định trên những vùng đất nhiễm phèn mặn. IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Đề tài đã chọn tạo được các giống lúa mới đạt tiêu chuẩn chịu mặn và phẩm chất tốt sau: - Giống lúa OM5464 được công nhận chính thức và trồng trên diện rộng trong sản xuất ở ĐBSCL. - Giống lúa OM5166 được công nhận sản xuất thử, diện tích đang được mở rộng. - Các giống lúa triển vọng gồm OM9584 và OM9577 đang đưa vào khảo nghiệm ở nhiều địa phương và một số giống lúa triển vọng đang được tiếp tục tuyển chọn. Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất 219 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Benbouza H, Baudoin J-P, Mergeai G (2006). Improvement of the genomic DNA extraction method with CTAB for cotton leaves. Biotechnologie Agronomie Societe et Environ. 2006;10:73 - 76. 2. Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Lúa ĐBSCL (2009). Báo cáo kết quả nghiên cứu năm 2009. 3. Bộ môn công nghệ sinh học, Viện Lúa ĐBSCL (2011). Báo cáo kết quả nghiên cứu năm 2011. 4. CROPSTAT 7.2 Software (2008). International Rice Research Institute, Philippines. 5. Cục Trồng trọt (2010). 16% diện tích lúa vùng đồng bằng sông Cửu Long có nguy cơ bị nhiễm mặn nặng: http://www.baomoi.com/16-dien-tich-lua-vung- Dong-bang-song-Cuu-Long-co-nguy-co-bi-nhiem- man-nang/148/4025689.epi 6. Eberhart S.A and Russel W.A (1966). Stability parameters for comparing varieties. Crop Sci. 6: 36 - 40. 7. IRRI (1996). Standard Evaluation System for Rice. International Rice Research Institute, Philipines. 8. Kumar PR et al. (2007). A non-invasive technique for rapid extraction of DNA from fish scales. Indian Journal of Experimental Biology, Vol 45, November 2007, pp. 992-997. 9. Phạm Trung Nghĩa và ctv., (2010). Đánh giá tính chịu mặn của các giống lúa của Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Lúa ĐBSCL. 10. Phạm Trung Nghĩa (2011). Đánh giá một số giống lúa cao sản triển vọng, chịu mặn cho tỉnh Bến Tre. Báo cáo chuyên đề. Viện Lúa ĐBSCL. 11. Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam (2013). Dự báo xâm nhập mặn: http://www.siwrr.org.vn/tv3_files/Dubaoman_DBS CL_05-3-2013.pdf. 12. Yoshida S, Forno D, Cock JH and Gomez KA (1972). Routine procedure for growing rice plants in culture solution - In laboratory manual for physiological studies of rice. International Rice Research Institute, Los Banos, Philippines: 53 - 57. . cấp bộ Nghiên cứu chọn tạo giống lúa chịu mặn và phẩm chất tốt cho đồng bằng sông Cửu Long và phía Bắc với mục tiêu lai tạo giống lúa thuần mới, có khả năng chịu mặn (mức độ chịu mặn khoảng. VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 212 NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG LÚA CHỊU MẶN VÀ PHẨM CHẤT TỐT CHO ĐỒNG BẰNG SÔNG CƯU LONG VÀ PHÍA BẮC PGS.TS. Trần Thị Cúc Hòa, Phạm Trung Nghĩa,. 4‰), phẩm chất gạo tốt, phù hợp với điều kiện canh tác lúa vùng nhiễm mặn và cơ cấu sản xuất lúa vùng nhiễm mặn ở đồng bằng sông Cửu Long và phía Bắc. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU