SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 LỜI CAM ĐOAN Chúng xin cam đoan, nội dung sáng kiến kinh nghiệm sản phẩm trình nghiên cứu thân, không chép từ đề tài hay sản phẩm nghiên cứu từ tác giả khác Mỹ Tho, ngày 18 tháng 12 năm 2014 Người thực Lê Huỳnh Phước Hiệp GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành sáng kiến kinh nghiệm này, xin chân thành gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu nhà trường tạo điều kiện thuận lợi để chúng tơi thực đề tài Tổ trưởng chun mơn q tổ Hóa học động viên góp ý cho chúng tơi trình viết Xin chân thành cảm ơn Người thực Lê Huỳnh Phước Hiệp GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MÔN HÓA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 MỤC LỤC Mục lục MỞ ĐẦU I Lí chọn đề tài II Mục tiêu nghiên cứu III Nhiệm vụ đề tài IV Các phương pháp nghiên cứu IV Phạm vi đề tài Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử vấn đề 1.2 Khái niệm hình vẽ 1.3 Tác dụng hình vẽ 1.4 Ý nghĩa, tác dụng tập hoá học sử dụng hình vẽ Chương HỆ THỐNG BÀI TẬP SỬ DỤNG HÌNH VẼ TỪ SÁCH GIÁO KHOA 2.1 Danh mục hình vẽ khai thác 2.2 Các dạng tập cụ thể 18 2.2.1 Các tập điều chế 18 2.2.2 Các tập sản xuất hóa học .28 2.2.3 Các tập chứng minh tính chất – tượng – định luật 32 2.2.4 Bài tập thao tác, dụng cụ hóa học hữu 43 2.2.5 Các tập phân tích chuẩn độ .48 2.2.6 Các tập cấu tạo chất .52 KẾT LUẬN 54 Kết luận 54 Hướng phát triển đề tài .55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 MỞ ĐẦU I Lí chọn đề tài Giáo dục phổ thơng nước ta thực bước chuyển từ chương trình giáo dục tiếp cận nội dung sang tiếp cận lực người học Nghĩa là, trình giảng dạy, người giáo viên phải chuyển từ dạy học nặng truyền đạt kiến thức sang dạy cách học, cách vận dụng kiến thức, rèn luyện kĩ hình thành lực Bên cạnh hình thức kiểm tra – đánh giá cần đổi từ kiểm tra trí nhớ sang đánh giá khả vận dụng kiến thức Báo cáo trị Đại hội Đảng tồn quốc lần thứ XI: “Đổi chương trình, nội dung, phương pháp dạy học, phương pháp thi, kiểm tra theo hướng đại;…” Nghị Hội nghị Trung ương khó XI đổi bản, tồn điện giáo dục đào tạo:“…khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học,…” Đặc trưng mơn Hóa học mơn khoa học thực nghiệm Từ phương pháp giảng dạy chủ yếu phải dựa vào thí nghiệm Các dạng tập cần bổ sung hình vẽ, mơ hình để phát triển lực cho học sinh thực tiễn, thực hành thí nghiệm kĩ suy luận, phân tích, tổng hợp Trong kì thi tuyển sinh Đại học – Cao đẳng năm học 2013 – 2014 xuất câu hỏi liên quan đến hình vẽ, sơ đồ nhằm phát triển lực tổng hợp Tuy nhiên, lượng tập chủ đề cịn ỏi, khó tìm thấy sách tham khảo Đa số học sinh yếu dạng tập có hình vẽ Đứng trước u cầu đổi Đảng, Nhà nước, yêu cầu nhiệm vụ năm học thực trạng công tác giảng dạy, chúng tơi chọn đề tài: “Sử dụng hình vẽ từ sách giáo khoa để xây dựng hệ thống tập nhằm phát triển khả tư kĩ thực hành thí nghiệm hóa học” GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 II Mục tiêu nghiên cứu Từ hình vẽ sách giáo khoa, xây dựng thành hệ thống tập có sử dụng hình vẽ nhằm phục vụ cho công tác giảng dạy kiểm tra đánh giá Thơng qua nhằm làm phong phú dạng tập truyền thống bổ sung vào ngân hàng câu hỏi kiểm tra đánh giá III Nhiệm vụ đề tài - Hệ thống lại khái niệm hình vẽ, vai trị tác dụng hình vẽ - Tổng hợp phân loại hình vẽ sách giáo khoa Hóa học 10, 11, 12 thuộc chương trình chuẩn nâng cao - Suy nghĩ, đặt câu hỏi cho hình vẽ - Scan lại hình vẽ dùng photoshop xử lí (độ sáng, tối, bơi bớt chữ, thêm chữ để đặt thành câu hỏi) - Viết lại thành hệ thống IV Các phương pháp nghiên cứu - Nghiên tài liệu yêu cầu đổi phương pháp, kiểm tra – đánh giá, văn nhiệm vụ năm học - Nghiên cứu ý tưởng tập hình vẽ có từ trước để tìm điểm mới, điểm chưa thực - Trao đổi với đồng nghiệp, với học sinh - Đọc phân tích đề thi kì tỉnh quốc gia - Đọc phân tích dạng tập từ sách tham khảo có thị trường - Phân loại hình vẽ câu hỏi IV Phạm vi đề tài Các hình vẽ có sách giáo khoa Hóa học 10, 11, 12 chương trình nâng cao GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử vấn đề Trước thực đề tài, tìm hiểu, tra cứu nội dung đề tài thời gian trước để biết đề tài có khả thi hay khơng, tác giả trước thực nội dung Trong trình tìm hiểu, chúng tơi tìm tài liệu sau: Sách tham khảo: Bài tập lí thuyết thực nghiệm Hóa học – tập – Hóa vơ cơ, tác giả Cao Cự Giác (2009): tài liệu gồm chương, chương là: “bài tập hóa học thực nghiệm có sử dụng hình vẽ mơ thí nghiệm” Ở chương này, tác giả đưa 35 tập Luận văn thạc sĩ: “Một số biện pháp nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức – kĩ thí nghiệm chương trình hóa học 10 nâng cao cho học sinh theo hướng dạy học tích cực” Tác giả: Đỗ Thị Bích Ngọc Trong có biện pháp sử dụng hình vẽ, đồ thị theo hướng phát huy tính tích cực cho học sinh “Xây dựng hệ thống tập có sử dụng hình vẽ, sơ đồ, biểu bảng, đồ thị - hóa học 11 nâng cao” Tác giả: Võ Thị Kiều Hương Trong tác giả mơ vài hình vẽ chương trình Hóa học 11, đề tài có liên quan đến sơ đồ, đồ thị biểu bảng nên mảng hình vẽ cịn tính mờ nhạt Khóa luận tốt nghiệp sinh viên: “Sử dụng tranh ảnh, hình vẽ giảng dạy Hóa học trường phổ thơng” Tác giả: Nguyễn Thị Thùy Trang Trong tác giả nêu lí thuyết phạm vi, vai trị, tác dụng tranh ảnh, hình vẽ “Sử dụng sơ đồ, bảng biểu, hình ảnh hình vẽ giải tập trường phổ thông” Tác giả: Trương Đăng Thái Trong tác giả nêu lí thuyết dạng tập sử dụng sơ đồ, bảng biểu, hình ảnh số tập có liên quan GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Nhận xét chung: Các đề tài đã: Có cách nhìn khái qt tập có liên quan đến hình vẽ Nêu số tập có liên quan đến hình vẽ Tuy nhiên đề tài Do đề cập đến nhiều mảng: sơ đồ, biểu bảng, đồ thị, hình vẽ nên mảng hình vẽ chưa khai thác kĩ đặc biệt phát triển kĩ thực hành thí nghiệm Chưa thống kê đầy đủ hình vẽ từ sách giáo khoa Số lượng tập cịn ỏi - Từ nhận định vừa nêu trên, để có mảng tập đầy đủ xác nên vấn đề mà qua thời gian tổng kết từ kinh nghiệm, đưa đề tài tổng kết kinh nghiệm “Sử dụng hình vẽ từ sách giáo khoa để xây dựng hệ thống tập nhằm phát triển khả tư kĩ thực hành thí nghiệm hóa học” 1.2 Khái niệm hình vẽ - Hình vẽ hình ảnh dùng bố cục đường nét để biểu diễn vật tượng, khái niệm - Hình vẽ bao gồm hình ảnh hồn thiện điển hình có thích, có bố cục Nội dung hình vẽ phản ánh nội dung cần truyền đạt - Hình vẽ giảng dạy hóa học bao gồm hình ảnh sơ đồ trình bày cách tổng quát tượng vật hay khái niệm, vấn đề có ý nghĩa tương đương Trong q trình sử dụng chi tiết hình vẽ bổ sung thêm 1.3 Tác dụng hình vẽ Thay vật thật nhỏ Thay vật to, nguy hiểm Làm sáng tỏ cấu tạo dụng cụ máy móc phức tạp Cụ thể hóa nội dung trừu tượng GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Mơ tả thí nghiệm khó, thí nghiệm nguy hiểm khơng có điều kiện tiến hành Cụ thể hóa lời giảng giáo viên nhằm giúp cho học sinh dễ tiếp thu tăng hứng thú học tập môn cho học sinh Tạo điều kiện cho giáo viên chuyển nội dung giảng từ phức tạp đến đơn giản, từ trừu tượng đến cụ thể Củng cố, ôn tập, kiểm tra kiến thức học sinh Tạo điều kiện thuận lợi cho việc tổ chức tiết học 1.4 Ý nghĩa, tác dụng tập hoá học sử dụng hình vẽ Bài tập hố học sử dụng hình vẽ giúp củng cố, đào sâu, mở rộng kiến thức cách sinh động, phong phú, không đơn giản tái kiến thức mà yêu cầu học sinh vận dụng điều học vào tình cụ thể nghiên cứu khoa học đời sống Bài tập hố học sử dụng hình vẽ dạng tập mang tính trực quan, sinh động gắn liền với kiến thức kĩ thực hành hố học, góp phần vào việc giáo dục kĩ thuật tổng hợp cho học sinh Bài tập hoá học sử dụng hình vẽ tổ chức hoạt động học tập giúp học sinh rèn luyện kĩ quan sát, tư khái quát, kiến thức nhằm phát giải vấn đề Bài tập hoá học sử dụng hình vẽ giúp đa dạng hố nội dung hình thức tập, tao hứng thú học tập cho học sinh Bài tập hoá học sử dụng hình vẽ giúp ơn tập hệ thống hố kiến thức cách tích cực hiệu GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Chương HỆ THỐNG BÀI TẬP SỬ DỤNG HÌNH VẼ TỪ SÁCH GIÁO KHOA 2.1 Danh mục hình vẽ khai thác STT Hình vẽ Tên hình Trích nguồn Các phương pháp thu khí Đề tuyển sinh cao đẳng 2014 Hình 6.4, trang Điều chế oxi 161, SGK HH 10 Nâng cao Điều chế metan Hình 6.12, Điều chế khí trang 180, SGK sunfurơ HH 10 Nâng cao GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Hình 5.2, trang 114, SGK HH 11 Chuẩn Trang SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Điều chế axit clohiđric Hình 5.5, trang 128, SGK HH 10 Nâng cao Lưu huỳnh tác dụng với hiđro Hình 6.9, trang 170, SGK HH 10 Nâng cao Điều chế amoniac Hình 2.5, trang 35, SGK HH 11 Chuẩn Điều chế CO2 Mạng internet Điều chế HNO3 Hình 2.9, trang 51, SGK HH 11 Nâng cao GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 10 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Có thể bảo dùng tượng ăn mịn điện hóa để bảo vệ kim loại khỏi bị ăn mịn b Dùng Zn gắn vào vỏ tàu thép Bài tập 52 Quan sát hình (29) Hai bình nhau, bình A chứa 0,5 lít dung dịch axit clohiđric 2,0 M, bình B chứa 0,5 lít axit axetic 2,0 M bịt kín bóng cao su Hai mẫu Mg khối lượng thả xuống lúc Kết sau phút sau 10 phút (phản ứng kết thúc) thể hình (38) Hãy quan sát, viết phương trình hóa học giải thích Trả lời: nCH3COOH = nHCl = mol Lượng Mg 2CH3COOH + Mg  (CH3COO)2Mg + H2 2HCl + Mg  MgCl2 + H2 a Sau phút, bóng từ bình A căng nhiều bóng bình B chứng tỏ lượng khí H2 sinh nhiều Giải thích: Do HCl axit mạnh, phân li chiều nên lượng H+ thời điểm phút nhiều hơn, nên phản ứng nhanh b Sau 10 phút, phản ứng kết thúc, lượng khí sinh nên hai bóng to GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 42 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 2.2.4 Bài tập thao tác, dụng cụ hóa học hữu Hình (30) sử dụng cho tập 53, tập 54, tập 55 Bài tập 53 Quan sát hình (30) a Xác định phương pháp tinh chế mơ tả hình (30) Khi sử dụng phương pháp đó? b Gọi tên thiết bị chứa chất a, b thiết bị chứa chất lỏng chảy xuống c So sánh khối lượng riêng chất a chất b Trả lời: a Phương pháp chiết Dùng để tách chất lỏng không hòa tan vào b Thiết bị chứa a, b phễu chiết, chứa chất lỏng chảy xuống lọ tam giác c Khối lượng riêng a nhỏ b nên phân thành lớp phía Bài tập 54 Ở hình (30), hai chất (a) (b) khơng thể A nước ancol B nước dầu ăn C nước xăng D benzen nước Trả lời: A Bài tập 55 Ở hình (30), hai chất (a) (b) A nước ancol B nước dầu ăn C dầu ăn nước D ancol nước Trả lời: C GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 43 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Bài tập 56 Quan sát hình (31) a Xác định phương pháp tinh chế mơ tả hình (30) Khi sử dụng phương pháp này? b Dựa vào hình vẽ, mô tả bước phương pháp Trả lời: a Phương pháp kết tinh Khi cần tách chất rắn tinh khiết khỏi hỗn hợp nhiều chất rắn b Bước Chọn dung mơi thích hợp hịa tan chất cần tách, lọc lấy dung dịch thu chứa chất cần tinh chế Bước Làm lạnh để kết tinh sản phẩm Bước Lọc lại máy hút chân không Bài tập 57 Quan sát hình (32) Hình (32) mơ tả thí nghiệm đun hồi lưu để thực phản ứng este hóa ancol etylic axit axetic điều chế etylaxetat a Nêu dụng cụ cần có thí nghiệm b Dụng cụ tạo nên “hồi lưu”? GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 44 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 c Vì cần phải đun hồi lưu hỗn hợp? Trả lời: a Bình cầu, ống sinh hàn, đèn cồn b Dụng cụ tạo nên hồi lưu ống sinh hàn c Phản ứng este hóa xảy lâu Trong q trình đun nóng, ancol, axit este dễ bay Nếu để hở nắp bình cầu bay mất, đậy kín lượng khí tăng lên, làm tăng áp suất vỡ bình cầu Vì lắp sinh hàn để hỗn hợp khí bay lên gặp ống sinh hàn, khí ngưng tụ thành chất lỏng chảy xuống bình cầu tiếp tục phản ứng Thực tế ống sinh hàn không đủ để giữ hỗn hợp khí, ta thay ống sinh hành xoắn ghép nối nhiều sinh hàn liên tiếp Hình (33) sử dụng cho tập 58, tập 59, tập 60 Bài tập 58 Quan sát hình (33) Sau điều chế etyl axetat phản ứng este hóa ancol etylic axit axetic, người ta tinh chế etyl axetat từ hỗn hợp chất theo sơ đồ hình (33) a Xác định tên phương pháp b Xác định tên thiết bị: a, b, c, d, g Giải thích vai trị thiết bị sơ đồ c Xác định thành phần (các) chất có bình b bình g Trả lời: a Phương pháp chưng cất b a đèn cồn, b bình cầu, c nhiệt kế, d ống sinh hàn, g lọ tam giác GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 45 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 c Bình b gồm: axit axetic ancol etylic dư, H2SO4 chất xúc tác, etyl axetat sản phẩm phản ứng Do etyl axetat có nhiệt độ sơi thấp nên bay đun nóng Dùng nhiệt kế để đo nhiệt độ xác định thời điểm este bay hết este Bình g chứa etyl axetat Bài tập 59 Hình (33) minh họa cho phương pháp A chưng cất B chiết C kết tinh D sắc kí Trả lời: A Bài tập 60 Sau điều chế etyl axetat phản ứng este hóa ancol etylic axit axetic, người ta tinh chế etyl axetat từ hỗn hợp chất theo sơ đồ hình (33) Sau tinh chế etyl axetat A giữ lại bình b, ancol etylic axit axetic chuyển sang lọ g etylaxetat có nhiệt độ sơi cao chất B chuyển sang lọ g, còn ancol etylic axit axetic giữ lại bình b etylaxetat có nhiệt độ sơi thấp chất C ngồi từ nhánh ống sinh hàn, ancol etylic axit axetic chuyển sang lọ g etylaxetat dễ bay D giữ lại ống sinh hàn, ancol etylic axit axetic chuyển sang lọ g etylaxetat có nhiệt độ sơi cao chất Trả lời: B GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 46 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 Bài tập 61 Quan sát hình (34) Hình (34) biểu diễn thí nghiệm điều chế nitrobenzen a Xác định thành phần hỗn hợp Y Viết phương trình hóa học xảy b Nêu vai trò máy khuấy ống X c Nêu tượng phản ứng Trả lời: a Hỗn hợp Y HNO3 H2SO4 đặc b Máy khuấy giúp hóa chất trộn tiếp xúc dễ dàng Ống X ống sinh hàn giúp giữ lại benzen không bị bay c Sau thời gian, dung dịch xuất chất màu vàng nitrobenzen GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 47 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MÔN HÓA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 2.2.5 Các tập phân tích chuẩn độ Hình (35) sử dụng cho tập 62, tập 63 Bài tập 62 Quan sát hình (35) Hình (35) biểu diễn sơ đồ điều chế thử tính chất khí CO2 Xác định hóa chất có nhánh 1, nhánh Giải thích q trình thí nghiệm Trả lời: Nhánh chứa dung dịch muối cacbonat Nhánh chứa lượng dư nước vôi Cho axit vào nhánh đậy nắp cao su Sau thời gian thấy dung dịch nhánh hóa đục Bài tập 63 Hình (35) biểu diễn sơ đồ điều chế thử tính chất khí X Nhánh chứa dung dịch X, nhánh chứa dung dịch Y Vậy X, Y, Z A Cl2, HCl, Na2CO3 B CO2, K2CO3, Ca(OH)2 C CO2, CaCO3, Ba(OH)2 D SO2, Ca(OH)2, BaCO3 Trả lời: B Bài tập 64 Quan sát hình (36) a Nêu tên dụng cụ hình vẽ (36) b Cho biết tác dụng dụng cụ trình chuẩn độ Trả lời: a Buret GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 48 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 b Chứa dung dịch chuẩn, giúp ta xác định xác thể tích dung dịch chuẩn sử dụng Bài tập 65 Quan sát hình (37) a Nêu tên dụng cụ hình vẽ (33) So sánh khác dụng cụ b Dụng cụ dùng trình chuẩn độ axit bazơ, chuẩn độ pemanganat? Giải thích Trả lời: a Buret, buret thứ suốt, buret thứ màu nâu b Buret suốt dùng chuẩn độ axit – bazơ, buret nâu dùng chuẩn độ pemanganat KMnO4 dễ bị phân hủy tiếp xúc ánh sáng Bài tập 66 Quan sát hình (38) a Nêu tên dụng cụ hình vẽ (38) b Cho biết tác dụng dụng cụ trình chuẩn độ Trả lời: GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 49 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 a Pipet Pipet pipet không chia độ dùng xác định thể tích xác định Pipet pipet có chia độ dùng để lấy thể tích khác b Pipet dùng để lấy hóa chất (thường dung dịch chất cần chuẩn) Bài tập 67 Quan sát hình (39) a Thiết bị sử dụng hình (39) gì? Nêu vai trị thiết bị q trình chuẩn độ b Xác định cách đọc thể tích hình (39), cách a hay cách b? Từ rút kết luận Trả lời: a Ống đong Dùng để lấy hóa chất thể tích độ xác khơng q cao b Cách b xác Phải đặt mắt vng góc với tiếp tuyến mặt khum Hình (40) sử dụng cho tập 68, tập 69 Bài tập 68 Quan sát hình (40) a Thao tác thực hình (40) gọi gì? b Để xác định nồng độ dung dịch HCl, người ta dùng dung dịch NaOH 0,1M làm dung dịch chuẩn Xác định vị trí NaOH HCl tương ứng với dung dịch X Y hình vẽ GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 50 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 c Mô tả thao tác thí nghiệm hình để xác định được nồng độ HCl Trả lời: a Chuẩn độ b Dung dịch HCl dung dịch cần chuẩn (dung dịch Y) nằm lọ tam giác có pha sẵn vài giọt phenolphtalein Dung dịch NaOH dung dịch chuẩn (dung dịch X) nằm buret c Dùng pipet hút 10 ml dung dịch HCl cho vào lọ tam giác có pha sẵn vài giọt phenolphtalein Cho dung dịch NaOH 0,1M vào buret Mở khóa buret (bằng ngón tay trỏ ngón tay trái) cho dung dịch NaOH nhiễu thành giọt, lắc tay phải Khi giọt NaOH làm dung dịch lọ tam giác hóa hồng khóa lại Đọc thể tích dung dịch NaOH (VNaOH) buret dùng công thức 0,1.VNaOH = 10 CHCl  CHCl = (0,1.VNaOH)/10 Bài tập 69 Hình (40) mơ tả thí nghiệm chuẩn độ để xác định nồng độ dung dịch HCl dung dịch chuẩn NaOH Vậy (X) (Y) A NaOH có nồng độ xác định; HCl B HCl, NaOH có nồng độ xác định C NaOH, HCl chưa rõ nồng độ D HCl có nồng độ xác định, NaOH Trả lời: A GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 51 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 2.2.6 Các tập cấu tạo chất Bài tập 70 Quan sát hình (41) a b Hình (41) mơ hình dạng thù hình nguyên tố X a Dạng thù hình gì? b Xác định nguyên tố X tên gọi dạng thù hình c Ở nhiệt độ thường, X mà ta thường thấy tồn dạng a hay b? Trả lời: a Dạng thù hình dạng tồn khác nguyên tố hóa học b X lưu huỳnh Dạng a lưu huỳnh đơn tà (Sβ); b lưu huỳnh tà phương (Sα) c Ở nhiệt độ thường, Lưu huỳnh tồn dạng tà phương Bài tập 71 Quan sát hình (42) Tên kiểu mạng tinh thể a, b, c A lập phương tâm khối, lập phương tâm diện, lục phương B lập phương tâm khối, lục phương, lập phương tâm diện C lập phương tâm diện, lập phương tâm khối, lục phương GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 52 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 D lục phương, lập phương tâm diện, lập phương tâm khối Trả lời: A Hình (43) sử dụng cho tập 72, tập 73 Bài tập 72 Kiểu mạng tinh thể ứng với hình (43) A lập phương tâm khối B lập phương tâm diện C lục phương D tinh thể ion Trả lời: A Bài tập 73 Các kim loại có kiểu mạng tinh thể hình (43) A Cu, K, Na B Li, K, Ca C Na, Ca, Ba D K, Na, Ba Trả lời: D Hình (44) sử dụng cho tập 74, tập 75 Bài tập 74 Kiểu mạng tinh thể ứng với hình vẽ (44) A lập phương tâm khối B lập phương tâm diện C lục phương D tinh thể ion Trả lời: B Bài tập 75 Các kim loại có kiểu mạng tinh thể hình (44) A K, Na, Ba B Li, K, Ca C Ca, Sr, Cu D Na, Ca, Ba Trả lời: C GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 53 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 KẾT LUẬN Kết luận - Theo yêu cầu dạy học Hóa học thời đại mới, cần chuẩn bị hệ thống tập hóa học sử dụng hình vẽ, bảng số liệu có chất lượng vừa có vai trị truyền thụ nội dung hóa học, vừa giúp học sinh rèn luyện tư duy, say mê học tập, nghiên cứu khoa học từ gắn kiến thức khoa học vào đời sống thưc tế - Trong trình thực đề tài này, chúng tơi hồn thành nhiệm vụ ban đầu đặt Hệ thống lại khái niệm hình vẽ, vai trị tác dụng hình vẽ Tổng hợp phân loại hình vẽ sách giáo khoa Hóa học 10, 11, 12 thuộc chương trình chuẩn nâng cao Suy nghĩ, đặt câu hỏi cho hình vẽ Scan lại hình vẽ dùng photoshop xử lí (độ sáng, tối, bôi bớt chữ, thêm chữ để đặt thành câu hỏi) Phân loại chia thành dạng câu hỏi hình vẽ - Trong q trình thực nhiệm vụ đặt ra, chúng tơi có kết thực cơng việc sau: Scan xử lí lại 44 hình vẽ từ sách giáo khoa khối 10, 11, 12 thuộc chương trình nâng cao Phân loại hình vẽ thành dạng: * Điều chế * Sản xuất hóa học * Chứng minh tính chất – định luật – tượng * Thao tác dụng cụ Hóa học hữu * Phân tích chuẩn độ * Cấu tạo chất Đưa 75 tập dựa vào hình vẽ * Tự biên soạn 74 tập, sử dụng 01 câu từ sách giáo khoa (bài tập 52) GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 54 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 * Biên soạn 43 tập tự luận 31 tập trắc nghiệm khách quan * Tất tập có câu trả lời ngắn gọn - Đề tài bắt đầu sử dụng đưa vào giảng dạy năm học 2014 – 2015 bước đầu đạt kết quả, học sinh nắm bắt xác dụng cụ, thao tác tiến hành thí nghiệm khơng có điều kiện thực hành phịng thí nghiệm Thơng qua tập có hình vẽ, em phát triển lực tư duy, tổng hợp Làm tập có hình vẽ trích từ đề tuyển sinh đại học, cao đẳng Bộ giáo dục – đào tạo Hướng phát triển đề tài - Tiếp tục hoàn chỉnh hệ thống câu hỏi hình thức nội dung - Tiếp tục khai thác kênh hình vẽ để có nhiều hình vẽ bổ sung cho hệ thống tập ngân hàng kiểm tra - Tìm hiểu sử dụng thêm nhiều phần mềm vẽ hình để phục vụ cho trình biên soạn giảng dạy Tiền Giang, ngày 02 tháng năm 2015 Người viết Lê Huỳnh Phước Hiệp GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 55 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM – MƠN HĨA HỌC THPT Năm học: 2014 - 2015 TÀI LIỆU THAM KHẢO Cao Cự Giác, Bài tập lí thuyết thực nghiệm Hóa học – tập – Hóa vơ cơ, NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội, 2009 Nguyễn Cương, Phương tiện kỹ thuật đồ dùng dạy học, NXB Vụ Giáo dục, 1995 Tô Xuân Giáp, Phương tiện dạy học, NXB Giáo Dục TP.HCM, 2001 Trịnh Văn Biều, Lý luận dạy học hóa học, ĐHSP TPHCM, 2004 Sách giáo khoa Hóa học 10, 11, 12 thuộc chương trình chuẩn, nâng cao, NXB Giáo Dục Việt Nam, 2011 Đề tuyển sinh Đại học khối A, khối B, Cao Đẳng năm 2014 Đỗ Thị Bích Ngọc, Luận văn thạc sĩ “Một số biện pháp nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức – kĩ thí nghiệm chương trình hóa học 10 nâng cao cho học sinh theo hướng dạy học tích cực”, 2010 Võ Thị Kiều Hương, Luận văn thạc sĩ “Xây dựng hệ thống tập có sử dụng hình vẽ, sơ đồ, biểu bảng, đồ thị - hóa học 11 nâng cao”, 2012 GV thực hiện: Lê Huỳnh Phước Hiệp Trang 56 ... kết từ kinh nghiệm, đưa đề tài tổng kết kinh nghiệm ? ?Sử dụng hình vẽ từ sách giáo khoa để xây dựng hệ thống tập nhằm phát triển khả tư kĩ thực hành thí nghiệm hóa học? ?? 1.2 Khái niệm hình vẽ - Hình. .. vụ năm học thực trạng công tác giảng dạy, chúng tơi chọn đề tài: ? ?Sử dụng hình vẽ từ sách giáo khoa để xây dựng hệ thống tập nhằm phát triển khả tư kĩ thực hành thí nghiệm hóa học? ?? GV thực hiện:... giải vấn đề Bài tập hoá học sử dụng hình vẽ giúp đa dạng hố nội dung hình thức tập, tao hứng thú học tập cho học sinh Bài tập hoá học sử dụng hình vẽ giúp ơn tập hệ thống hố kiến thức cách tích