i LÝ LỊCH KHOA HỌC I. LÝ LỊCH SƠ LƯỢC Họ và tên: Trần Thị Đan Thanh Giới tính: Nữ Ngày, tháng, năm sinh: 19/03/1988 Nơi sinh: Biên Hòa Quê quán: Đồng Nai Dân tộc: Kinh Địa chỉ liên lạc: 4A/ 10, KP 2, Hố Nai 1, Biên Hòa – Đồng Nai Điện thoại: 0936.342.617 E-mail:thanhdan1903@yahoo.com II. QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO Đại học Hệ đào tạo: Chính quy Thời gian đào tạo: 9/2006 đến 5/2011 Nơi học: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh Ngành học: Công Nghệ May III. QUÁ TRÌNH CÔNG TÁC CHUYÊN MÔN KỂ TỪ KHI TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Thời gian Nơi công tác Công việc đảm nhiệm Từ 2012 đến nay Trường Trung Cấp Nghề Hòa Bình Giáo viên ii LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tp. Hồ Chí Minh, ngày ……tháng … năm 2013 (Ký tên và ghi rõ họ tên) Trần Thị Đan Thanh iii LỜI CẢM ƠN Người nghiên cứu xin chân thành cảm ơn đến: Thầy TS. Nguyễn Trần Nghĩa – Hiệu trưởng trường Cao Đẳng Nghề Tp HCM đã hướng dẫn khoa học. Thầy đã tận tình chỉ bảo, giúp đỡ tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình làm đề tài. Thầy TS. Nguyễn Văn Tuấn – Trưởng khoa Sư Phạm Kỹ Thuật – ĐHSPKT Tp HCM Cô PGS.TS. Võ Thị Xuân – Cố vấn học tập Quý Thầy Cô đã phản biện đề tài cho những lời nhận xét quý báu. Ban Giám Hiệu, Cô Nguyễn Thị Hoa – Trưởng khoa May Thời Trang, cùng toàn thể giáo viên khoa May Thời Trang trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai đã giúp đỡ, tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu. Ban Giám Hiệu trường Trung Cấp Nghề Hòa Bình. Các anh chị lớp Cao học Giáo Dục Học 19B đã hỗ trợ, đóng góp ý kiến quý báu, chia sẻ kinh nghiệm làm việc. Xin cảm ơn đến gia đình đã tạo điều kiện tốt nhất trong suốt quá trình học và nghiên cứu đề tài. Xin chân thành cảm ơn! Người nghiên cứu Trần Thị Đan Thanh iv TÓM TẮT Nước ta đang trên bước đường chuyển dịch cơ cấu kinh tế sang nền kinh tế thị trường. Việc chuyển đổi này đang đặt ra những vấn đề lớn đối với đào tạo nguồn nhân lực. Đào tạo tham gia vào thị trường với tư cách là nhà cung ứng nguồn lao động. Do đó, các nhà giáo dục phải đào tạo được đội ngũ lao động chất lượng cao, đáp ứng được yêu cầu của thực tế sản xuất. Vì vậy, việc đổi mới nội dung chương trình đào tạo, phương pháp dạy học là vấn đề cần thiết và cấp bách. Thời gian gần đây, dạy học tích hợp đã và đang được các cơ sở dạy nghề trên toàn quốc chú trọng. Đây là một trong những giải pháp nhằm góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nghề trong xu hướng đổi mới giáo dục ở Việt Nam. Vì thế, người nghiên cứu chọn đề tài “Dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất nghề May Thời Trang hệ trung cấp trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai” để nghiên cứu, với mục tiêu phân tích, tổng hợp và thực nghiệm phương pháp dạy học tích hợp nhằm góp phần đáp ứng nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành may Việt Nam. Đề tài gồm 3 phần: phần mở đầu, phần nội dung, kết luận và kiến nghị Phần mở đầu: Lý do chọn đề tài, mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu, khách thể và đối tượng nghiên cứu, giới hạn đề tài, giả thuyết nghiên cứu và phương pháp nghiên cứu. Phần nội dung: Chương 1: Cơ sở lý luận về vấn đề nghiên cứu Chương 2: Cơ sở thực tiễn về vấn đề nghiên cứu Chương 3: Dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất nghề May Thời Trang hệ trung cấp tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai. Kết luận và kiến nghị Kết quả nghiên cứu của đề tài: v - Từ cơ sở lý luận về dạy học tích hợp và kết quả khảo sát thực tiễn tại cơ sở nơi người nghiên cứu thực hiện, người nghiên cứu cơ cấu nội dung mô đun Công Nghệ Sản Xuất thành các bài dạy tích hợp và đưa ra phương pháp dạy học theo hướng tích hợp để áp dụng tại cơ sở. - Thiết kế hoạt động dạy và học theo hướng tích hợp cho mô đun Công Nghệ Sản Xuất - Xây dựng và áp dụng dạy thực nghiệm 02 bài trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất. Bước đầu đã đạt được những kết quả nhất định trong việc phát huy tính tích cực, chủ động, tư duy sáng tạo của người học. Góp phần hình thành năng lực hành nghề và phát triển năng lực giải quyết vấn đề trong thực tiễn sản xuất ở người học. vi ABSTRACT Vietnam has been switching to the transition to the market economy. The transition is raising a huge problem with educating human sources. Education joins in market as a labour supplier. Therefore, educators must train students who become a productive force with high quality. It satisfies requirement of reality. As a result, the renovating concept of training education and teaching methods are the matters which is necessary and urgent. Nearby, integrated teaching has been attected special importance by vocational schools all the country. This is one of solutions to partly build quality of teaching in innovating education in Vietnam. For this reason, the researcher decided to choose dissertation : “Integrated teaching the Production Technology module of Fashion Garment industry in the middle level at Dong Nai Vocational College”. With the aims are analysis, classify and experiment of the integrated teaching methods to partly supply the damand of high quality labour to Garment branch in Vietnam. The dissertation was devided into three parts: The Opening: the reasons for selecting the topic, the studying objective, the studying tasks, the object of research, the target of research, the boundary of the topic, the supposition of research and the methods of research. The Content: The main content consists three chapters Chapter 1: Theorical basis for integrating teaching Chapter 2: Practical basis for integrating teaching Chapter 3: Integrated teaching the Production Technology module of Fashion Garment industry in the middle level at Dong Nai Vocational College The Conclusion and recommendations The results of the research: vii - Theory of integrating teaching and result of practical survey at Dong Nai Vocational College, the researcher restructured the context of the Production Technology module into the learning elements and refered the integrated teaching method to apply in Dong Nai Vocational College. - Designing activities for teaching and studying oriented integration for The Production Technology module - Two learning elements were constructed and applied in practice. Firstly, there were some specific results for maximizing diligence, sense of initiative and creative thinking of students. It partly contributes to improve the capability to perform work and develop the capable of solving problems in reality production. viii MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài 1 1.1. Lý do khách quan 1 1.2. Lý do chủ quan 2 2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 3 2.1. Mục tiêu nghiên cứu 3 2.2. Nhiệm vụ nghiên cứu 3 3. Khách thể và đối tượng nghiên cứu 4 3.1. Khách thể nghiên cứu 4 3.2. Đối tượng nghiên cứu 4 4. Giả thuyết nghiên cứu 4 5. Giới hạn nội dung nghiên cứu 4 6. Phương pháp nghiên cứu 4 PHẦN NỘI DUNG 6 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 6 1.1. Lịch sử vấn đề nghiên cứu 6 1.1.1. Trên Thế giới 6 1.1.2. Ở Việt Nam 7 1.2. Các khái niệm cơ bản liên quan đến đề tài 8 1.2.1. Tích hợp 8 1.2.2. Dạy học tích hợp 8 1.2.3. Mục tiêu, kiến thức, kỹ năng và năng lực thực hiện 9 1.2.4. Phương pháp dạy học 11 1.2.5. Bài giảng tích hợp 12 1.2.6. Thiết kế dạy học 12 1.3. Mục tiêu của dạy học tích hợp 12 ix 1.4. Mục đích của dạy học tích hợp 13 1.5. Quan điểm tích hợp trong giáo dục 13 1.5.1. Tích hợp về chương trình 13 1.5.2. Tích hợp về nội dung 15 1.5.3. Tích hợp về phương pháp 16 1.5.3.1. Quan điểm về phương pháp dạy học theo hướng tích hợp 16 1.5.3.2. Lựa chọn phương pháp dạy học tích hợp 23 1.6. Đặc điểm của bài dạy tích hợp 25 1.7. Tiến trình tổ chức dạy học theo hướng tích hợp 28 1.8. Các điều kiện cơ bản tiến hành tổ chức giảng dạy tích hợp 29 1.9. Giáo án tích hợp 31 1.10. Tổ chức đánh giá bài giảng tích hợp 36 KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 38 Chương 2: CƠ SỞ THỰC TIỄN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 39 2.1. Tổng quan về trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai: 39 2.1.1. Sự hình thành và phát triển trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai: 39 2.1.2. Các ngành nghề đào tạo của trường: 39 2.2. Giới thiệu chương trình mô đun Công Nghệ Sản Xuất 40 2.3. Khảo sát thực trạng giảng dạy và học tập mô đun Công Nghệ Sản Xuất tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai 41 2.3.1. Mục tiêu và nhiệm vụ khảo sát 41 2.3.1.1.Khảo sát học sinh đã và đang học mô đun Công Nghệ Sản Xuất 41 2.3.1.2.Khảo sát giáo viên đã và đang giảng dạy mô đun Công Nghệ Sản Xuất 42 2.3.2. Phương pháp khảo sát 42 2.3.3. Tổng hợp, phân tích và đánh giá kết quả 43 2.3.3.1. Đối với học sinh 43 2.3.3.2. Đối với giáo viên 52 KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 63 x Chương 3: DẠY HỌC TÍCH HỢP MÔ ĐUN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NGHỀ MAY THỜI TRANG HỆ TRUNG CẤP TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỒNG NAI 64 3.1. Mục tiêu dạy học của mô đun Công Nghệ Sản Xuất 64 3.2. Thiết kế các bài dạy tích hợp trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất 65 3.3. Thiết kế hoạt động dạy học tích hợp 67 3.4. Thực nghiệm sư phạm 89 3.4.1. Mục đích thực nghiệm 89 3.4.2. Đối tượng thực nghiệm 90 3.4.3. Nội dung thực nghiệm 90 3.4.4. Phương pháp kiểm tra- đánh giá kết quả thực nghiệm 90 3.5. Nhận xét, đánh giá kết quả thực nghiệm 90 3.5.1. Kết quả của chuyên gia về bài giảng tích hợp 90 3.5.2. Kết quả của giáo viên dự giờ về bài giảng tích hợp 94 3.5.3. Kết quả khảo sát hoạt động học của học sinh sau khi dạy thực nghiệm 96 3.5.4. Kết quả bài thi của học sinh sau khi thực nghiệm 101 KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 112 PHẦN KẾT LUẬN- KIẾN NGHỊ 113 TÀI LIỆU THAM KHẢO 115 [...]... luận về dạy học tích hợp - Khảo sát thực trạng hoạt động dạy học tại trường Cao đẳng Nghề Đồng Nai - Dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất nghề May Thời Trang hệ Trung Cấp trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai + Cơ cấu nội dung chương trình mô đun Công Nghệ Sản Xuất tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai theo hướng tích hợp + Thực nghiệm dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng. .. Đồng Nai 3 3 Khách thể và đối tượng nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu - Nội dung chương trình mô đun Công Nghệ Sản Xuất - Hoạt động dạy và học mô đun Công Nghệ Sản Xuất tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai 3.2 Đối tượng nghiên cứu Phương pháp dạy học tích hợp cho mô đun Công Nghệ Sản Xuất nghề May Thời Trang hệ Trung Cấp tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai 4 Giả thuyết nghiên cứu Chương trình khung nghề May. .. phù hợp nội dung trong chương trình mô đun Công Nghệ Sản Xuất 53 Bảng 2.11: Phương pháp dạy học giáo viên sử dụng trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất 54 Bảng 2.12: Trang thiết bị, máy móc tại khoa 56 Bảng 2.13: Sự cần thiết dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản xuất 56 Bảng 2.14: Các yếu tố ảnh hưởng chất lượng dạy học 57 Bảng 2.15: Khó khăn khi tiến hành dạy học tích hợp. .. Với mục đích góp phần nhỏ trong việc nâng cao chất lượng dạy nghề May Thời Trang và để tạo ra nguồn lực có trình độ tay nghề nhất định cung cấp cho lĩnh vực may mặc 2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất nghề May Thời Trang hệ Trung Cấp tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Để đạt được... nghề May Thời Trang hệ Trung Cấp đã được xây dựng thành mô đun, nhưng chưa phù hợp về cấu trúc, mục tiêu, nội dung Phương pháp dạy học mà giáo viên áp dụng cho mô đun Công Nghệ Sản Xuất chưa phát huy cao tính tích cực của học sinh, hình thành năng lực hành nghề ở người học Nếu việc thiết kế và tiến hành dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất một cách khoa học, đầy đủ thì sẽ: - Phát huy tính tích cực,... thực nội dung của bài dạy trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất 91 Biểu đồ 3.2: Tính thiết thực nội dung của bài dạy trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất 92 Biểu đồ 3.3: Tính hợp lý trong hoạt động dạy và học của các bài trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất 93 xv Biểu đồ 3.4: Tính phù hợp của hình thức kiểm tra- đánh giá trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất 93... dạy và học, là sự phối hợp linh hoạt các phương pháp dạy học vào trong bài dạy, nhằm đạt mục tiêu năng lực hành nghề ở người học 2 Trong đào tạo nghề May Thời Trang, việc thiết kế, áp dụng phương pháp dạy học theo hướng tích hợp, tổ chức dạy học theo hướng tích hợp trong các mô đun chuyên môn nghề là rất cần thiết, đặc biệt là mô đun Công Nghệ Sản Xuất Vì khi gắn kết giữa dạy học lý thuyết chuyên môn... hướng tích hợp trong đào tạo nghề cũng được chú trọng Tuy nhiên, để triển khai cụ thể và rộng rãi ở từng cơ sở dạy nghề vẫn đang còn gặp nhiều vấn đề cần được nghiên cứu Vì thế, người nghiên cứu quyết định chọn đề tài Dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất nghề May Thời Trang trình độ trung cấp tại trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai để nghiên cứu 1.2 Các khái niệm cơ bản liên quan đến đề tài 1.2.1 Tích. .. lực hành nghề nhất định cho người học Qua đó hình thành ở người học năng lực giải quyết vấn đề trong thực tiễn và có thể huy động kiến thức, kỹ năng để giải quyết một cách hữu ích tình huống khó khăn trong thực tế sản xuất ngành May Chính vì những lý do trên, người nghiên cứu đã chọn đề tài “ Dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất nghề May Thời Trang hệ trung cấp trường Cao Đẳng Nghề Đồng Nai để... Nguồn học liệu giáo viên sử dụng cung cấp cho học sinh 59 Bảng 2.17: Khó khăn khi biên soạn giáo án tích hợp 61 Bảng 3.1: Sự phù hợp trong việc phân bổ các bài dạy trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất 90 Bảng 3.2: Tính thiết thực nội dung trong các bài của mô đun Công Nghệ Sản Xuất 91 Bảng 3.3: Tính hợp lý trong hoạt động dạy và học của các bài trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất