Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1:THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI CÔNG TY DU LỊCH HANOITOURIST 1.1 Khái quát công ty lữ hành Hanoitourist : 1.1.1 Lược sử trình hình thành phát triển Công ty: 1.1.1.1 Khi công ty thành lập (năm 1963) đến 1976: .4 1.1.1.2 Từ năm 1976-1993: .4 1.1.1.3 Từ năm 1994 đến nay: 1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ cấu tổ chức Công ty lữ hành Hanoitourist: 1.1.2.1 Chức năng, nhiệm vụ: 1.1.2.2 Cơ cấu tổ chức: 1.1.3 Đội ngũ nhân viên Hanoitourist sở vật chất kĩ thuật công ty : 10 1.1.3.1 Đội ngũ nhân viên : 10 1.1.3.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật Công ty Lữ hành Hanoitourist: 10 1.2 Điều kiện kinh doanh công ty .11 1.2.1 Tình hình khách: 11 1.2.2 Tổng doanh thu từ hoạt động kinh doanh du lịch .12 1.2.3 Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch cho khách quốc tế công ty: 14 1.2.3.1 Điều kiện kinh doanh phát triển loại hình du lịch quốc tế công ty: 14 1.2.3.2 Các sản phẩm du lịch cho khách quốc tế công ty: 16 1.2.4 Đánh giá hoạt động kinh doanh du lịch cho khách quốc tế công ty: 17 1.2.4.1 Điểm mạnh công ty .20 1.2.4.2 Nguyên nhân tạo yếu tố thuận lợi cho công ty: 21 Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh 1.2.5 Hạn chế tình hình kinh doanh du lich inboud công ty: 22 1.2.5.1 Yếu tố hạn chế công ty: .22 1.2.5.2 Nguyên nhân hạn chế do: 23 1.3.Đề xuất đề tài: 24 CHƯƠNG 2: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP GÓP PHẦN THU HÚT KHÁCH VÀ MARKETING SẢN PHẨM DU LỊCH CHO KHÁCH QUỐC TẾ TẠI CÔNG TY LỮ HÀNH HANOITOURIST 26 2.1 Xu hướng phát triển du lịch quốc tế Việt Nam nay: 26 2.2 Quan điểm xu hướng phát triển loại hình chương trình du lịch cho khách quốc tế Công ty Hanoitourist : 28 2.2.1 Quan điểm phát triển loại hình du lịch khách quốc tế Công ty: 28 2.2.2 Phương hướng phát triển du lịch quốc tế Công ty: 28 2.3 Chiến lược thu hút khách marketing sản phẩm du lịch cho khách quốc tế công ty Hanoitourist 29 2.3.1 Công tác tổ chức hoạt động marketing: 29 2.3.2 Tình hình chung trình xây dựng thực chiến lược Marketing công ty: 30 2.3.3 Tình hình xây dựng thực sách marketing sản phẩm tour cho khách nước ngồi thời gian qua cơng ty : 31 2.4 Đề suất giải pháp góp phần thu hút khách marketing sản phẩm du lịch nhằm đầy mạnh hoạt động kinh doanh công ty: .35 2.4.1 Đổi mới, xếp đội ngũ nhân viên làm lữ hành quốc tế, xây dựng chiến lược sản phẩm đa dạng để thu hút khách du lịch quốc tế: 35 2.4.2 Đẩy mạnh công tác tuyên truyền quảng bá, khuyến mại nhằm củng cố mở rộng thị trường, thúc đẩy phát triển du lịch quốc tế: .36 2.4.3 Tạo sản phẩm du lịch đa dạng, tạo khác biệt phù hợp với nhu cầu, sở thích khách, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ tạo thuận lợi cho khách du lịch: .38 Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh 2.4.4 Đẩy mạnh khai thác tài nguyên du lịch biển đảo, đồng thời phối hợp với quyền địa phương tu bổ, cải tạo, bảo vệ môi trường sinh thái 39 2.4.5 Chú trọng quản trị nhân lực: 40 2.4.6 Nâng cao hiệu hoạt động Marketting: .41 2.4.7 Củng cố bồi dưỡng đội ngũ hướng dẫn viên .42 2.4.8 Xây dựng tu bổ sở vật chất kỹ thuật, quản lý nâng cao chất lượng sản phẩm phục vụ du lịch: 43 2.5 Các kiến nghị 44 2.5.1 Kiến nghị với Nhà nước: 44 2.5.2 Kiến nghị với Tổng cục Du lịch Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Hà Nội: 44 KẾT LUẬN .46 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .48 Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng số 1: Nguồn nhân lực phòng Hanoitourist Marketing 10 Bảng số 2: Số lượng khách .11 Bảng số Doanh thu lợi nhuận qua năm 12 Bảng số 4: Số lượng khách quốc tế đến 2008-2010 (đơn vị: lượt khách ) .15 Bảng số 5: Số ngày khách bình quân đến: 2008-2010 (đơn vị: lượt khách) .16 Bảng số 6: Chi phí cho quảng cáo năm 2011 34 Biểu đồ số1: Doanh thừ nguồn du lịch inbound trung bình năm: 2007-2010 18 Biểu đồ số 2: Mức lợi nhuận từ việc kinh doanh du lịch inbound .19 Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Trong thời buổi nay, hoạt động du lịch trở nên phổ biến người dân tồn giới, du lịch khơng mang mục đích nâng cao đời sống tinh thần, vật chất cho người mà cịn góp phần phát triển văn hố, văn minh nhân loại thơng qua hình thức giao lưu vùng miền dân tộc, nước giới Nắm nhu cầu đó, ngành du lịch quốc gia giới tập trung tạo điều kiện phát triển du lịch trở thành ngành tiềm nước Việt Nam ta Cùng với du lich nội địa từ xưa đến nay, loại hình du lịch cho khách quốc tế (inbound) ngày phát triển Trước đây, số lượng người tham gia loại hình du lịch cịn hạn chế du lịch chưa trọng phát triển, khách quốc tế chưa biết nhiều du lịch Việt Nam Với việc hồn thiện phương tiện mạng lưới giao thơng, chuyến thường kéo dài ngày phạm vi xa việc tuyên chuyền quảng cáo du lịch đất nước người Viêt Nam, lương khách tăng lên cách đáng kể Du lịch inbound mang tính chất khám phá, giải trí, tìm hiểu nhận thức trở thành tượng phổ biến Đi du lịch kết hợp nghỉ ngơi, giải trí cịn tìm kiếm hội chữa bệnh loại hình mà khách quốc tế ưa thích … Vì vấn đề tạo tối đa điều kiện cho du khách có hội thỏa mãn nhu cầu Để giải vấn đề công ty tổ chức chương trình tour du lịch cho khách quốc tế phải có tìm hiểu nghiên cứu nhu cầu khả chi trả thị trường khách quốc tế để thiết kế chương trình phù hợp Nắm bắt nhu cầu khách hàng dự báo lượng khách tăng lên thời gian tới, nhiều doanh nghiệp du lịch thay đổi chiến lược, mở thêm thị trường kinh doanh chương trình du lịch khách quốc tế Một số doanh nghiệp có uy tín thương hiệu tổ chức loại hình du lịch quốc tế Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh Công ty Lữ hành Hanoitourist Từ năm 1998-2005 liên tục đơn vị du lịch có tổng doanh thu đứng thứ hãng hàng không Việt Nam khu vực miền Bắc Nhưng thị trường nay, có khơng đối thủ cạnh tranh tổ chức thành cơng loại hình Vì em định chọn nghiên cứu đề tài “Thực trạng giải pháp góp phần đẩy mạnh hoạt động kinh doanh marketing sản phẩm du lịch cho khách quốc tế Công ty Lữ hành Hanoitourist ’’ với mục đích đưa giải pháp phù hợp giúp cho hoạt động kinh doanh du lịch quốc tế Hanourist ngày phát triển vượt xa đối thủ cạnh tranh thị trường Mục đích nhiệm vụ đề tài: 2.1 Mục đích nghiên cứu: Hiểu thêm trạng kinh doanh loại hình du lịch cơng ty đồng thời nghiên cứu, phân tích đánh giá chiến lược marketing công ty từ đưa đề suất định hướng cho việc phát triển loại hình du lịch cho khách quốc tế Hanoitourist nhằm giúp cho sản phẩm tour du lịch quốc tế Hanoitourist có tính cạnh trạnh hấp dẫn thu hút nhiều khách hàng mang lại doanh thu lớn cho công ty 2.2 Nhiệm vụ: Để đạt mục đích đề trên, đề tài cần phải giải nhiệm vụ sau: - Đánh giá thực trạng hoạt động du lịch cụ thể sản phẩm tour du lịch cho khách quốc tế cung cấp cho khách hàng - Đề xuất định hướng giải pháp marketing nhằm đạt hiệu cao Phạm vi đối tượng nghiên cứu: 3.1 Phạm vi nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu hoạt động kinh doanh du lịch inbound công ty Hanoitourist khoảng thời giạn từ năm 2008 – 2011 Khoảng thời gian Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh kinh tế Việt Nam vừa qua đợt khủng hoảng 2005, tình trạng kinh doanh cơng ty đà khởi sắc.Bên cạnh loại hình du lịch nội địa thúy cơng ty trọng đến loại hình du lịch Do việc nghiên cứu thực trạng giải pháp marketing sản phẩm du lịch cho khách quốc tế Công ty lữ hành Hanoitourist trọng tâm báo cáo chuyên đề tốt nghiệp 3.2 Đối tượng nghiên cứu: Tập trung vào nghiên cứu chiến lược marketing công ty hoạt động kinh doanh du lịch inboud mối liên hệ với phương pháp tiến hành hoạt động thực tiễn hoạt động Công ty Lữ hành Hanoitourist, đặc biệt ý nghiên cứu sản phẩm du lịch công ty Hanoitourist, sản phẩm tour du lịch trọn gói, phần, dịch vụ đơn lẻ, có hoạt động kinh doanh du lịch inboound cơng ty Phương pháp nghiên cứu Để nghiên cứu vấn đề mà đề tài đặt ra, Báo cáo chuyên đề tốt nghiệp sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp lựa chọn, phân tích, tổng hợp: Phương pháp dựa sở nguồn tài liệu thông tin công ty cung cấp, sau chủ thể lựa chọn phân tích - Phương pháp đối chiếu so sánh: Đây phương pháp so sánh loại số liệu để tìm mặt mạnh yếu vấn đề cần nghiên cứu - Phương pháp sưu tầm tài liệu: Đây phương pháp sưu tầm thông tin từ sách báo, liệu có sẵn tác giả khác Các thông tin sau sưu tầm chọn lọc xử lý cho phù hợp với nội dung đề tài Bố cục chuyên đề thực tập cuối khóa: Bố cục chuyên đề thực tập cuối khóa bao gồm phần sau: A Lời mở đầu Chương 1:Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch cho khách nước Hanoitourist Chương 2: Đề xuất giải pháp góp phần hút hút khách đẩy mạnh hoạt động Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh marketing sản phẩm du lịch cho khách quốc tế công ty lữ hành Hanoitourist B Kết luận CHƯƠNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI CÔNG TY DU LỊCH HANOITOURIST 1.1 Khái quát công ty lữ hành Hanoitourist : Công ty lữ hành Hanoitourist doanh nghiệp nhà nước thành lập ngày 25/3/1963; Tên giao dịch quốc tế Hanoitourist; Trụ sở chính: 18 Lý Thường Kiệt - Quận Hoàn Kiếm – Hà Nội; Điện thoại: 8256036 -8266715 – 8254391; Fax : (844)8254209; Web: http://hanoitouris.vn Email: info@hanoitourist-travel.com 1.1.1 Lược sử trình hình thành phát triển Cơng ty: Q trình hình thành phát triển công ty trải qua giai đoạn Mỗi giai đoạn mang đặc điểm khác Từ thành lập phát triển công ty trở thành doanh nghiệp du lịch lớn có vị trí cao hàng ngũ cơng ty lữ hành Việt Nam 1.1.1.1 Khi công ty thành lập (năm 1963) đến 1976: Giai đoạn nước ta tình trạng có chiến tranh, kinh tế phát triển, ngành du lịch có tiềm chưa khai thác Khi lập, Công ty du lịch Hà Nội đơn vị trực thuộc công ty Du Lịch Việt Nam, đặt quản lý ngoại thương, sở vật chất ban đầu có khách sạn Dân Chủ, khách sạn Hoàn Kiếm, cửa hàng Bờ Hồ với sở vật chất khiêm tốn Nhiệm vụ chủ yếu Công ty Du lịch Hà Nội phục vụ đoàn khách quốc tế nước xã hội chủ nghĩa: Liên Xô, Ba Lan, Tiệp Khắc, Rumania Khách nội địa chủ yếu là: Bộ đội, công nhân, học sinh tham dự hội nghị biểu dương người có thành tích chiến đấu, lao động học tập Mục đích chủ yếu phục vụ cho nhiệm vụ trị, nhiệm vụ kinh doanh du lịch thứ Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh yếu 1.1.1.2 Từ năm 1976-1993: Sau ngày giải phóng Miền Nam, thống đất nước, ngành Du lịch tiếp thu số sở vật chất chuyên ngành du lịch từ tỉnh phía Nam bao gồm hệ thống khách sạn, nhà hàng du lịch, đặc biệt đội ngũ nhân viên du lịch đào tạo trưởng thành hoạt động lâu năm ngành du lịch Công ty du lịch Hà Nội trực thuộc Tổng cục Du lịch, giao nhiệm vụ quản lý thêm khách sạn Hồ Bình, khách sạn Thống Nhất, khách sạn Hữu Nghị khách sạn Bông Sen Các sở giao bước cải tạo nâng cấp phục vụ du lịch Hoạt động kinh doanh du lịch có thay đổi kinh tế chuyển từ quản lý kinh tế kế hoạch hoá tập trung sang kinh tế thị trường có điều tiết phủ Các doanh nghiệp du lịch thành lập ngày nhiều đa dạng phương thức hoạt động Cùng với đổi đất nước Công ty Du lịch Hà Nội có thay đổi hoạt động kinh doanh Cơng ty có nhấn mạnh trở nên lớn mạnh công tác tuyên truyền, quảng cáo nhằm thu hút du khách, mở rộng thị trường nước, đạt kết khả quan Năm 1993 Cơng ty đón đựoc 87.000 lượt khách, 44.000 lượt khách quốc tế, 43.000 lượt khách nội địa Công ty trọng đến việc đầu tư, cải tạo sở vật chất, công ty nâng cấp cửa hàng Bờ Hồ thành khách sạn Metropole, sở cải tạo nâng cấp khách sạn Thống Nhất thành khách sạn sao, vào hoật động từ năm 1990 Năm 2001, doanh thu khách sạn đạt 125.900 triệu đồng, nộp cho ngân sách nhà nước 13.950 triệu đồng Cho đến năm 1993, cơng ty thành viên thức Hiệp hội Du lịch Nhật Bản ( JATA), hiệp hội du lịch Hoa Kì (ASTA), hiệp hội du lịch nước châu - thái bình dương ( PATA), đặt quan hệ với 55 hãng lữ hành 20 quốc gia giới 1.1.1.3 Từ năm 1994 đến nay: Trong thời gian công ty Du lịch Hà Nội gặp phải khó khăn Ngày nhiều doanh nghiệp du lịch đời Năm 1997 khủng hoảng tài Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, ảnh hưởng đến ngành Du lịch Việt Nam nói chung Du lịch Hà Nội nói riêng Nhưng Cơng ty Du lịch Hà Nội có giải pháp kinh doanh nhằm khắc phục đạt kết cao giai đoạn 1997– 2001 Tổng doanh thu năm 1997 28,40 tỷ đồng, năm 2000 16 tỷ, năm 2001 206,7 tỷ đồng Năm 1998 Công ty Du lịch Hà Nội thành lập Trung tâm du lịch Hà Nội chuyên kinh doanh lữ hành Năm 2004 UBND thành phố Hà Nội định thành lập Tổng công ty Du lịch Hà Nội dựa sở Công ty Du lịch Hà Nội cũ xếp số doanh nghiệp sát nhập vào Năm 2005 Trung tâm du lịch Hà Nội chuyển đổi thành Công ty Lữ hành HaNoitourist chuyên kinh doanh lữ hành quốc tế nội địa, đại lý vé máy bay, vận chuyển du lịch xứng tầm với doanh nghiệp thủ Trong vịng 40 năm xây dựng trưởng thành Công ty Lữ hành Hanoitourist có 14 đơn vị trực thuộc, có khách sạn từ đến sao, thành lập trung tâm du lịch, trung tâm thương mại, trung tâm xuất lao động, đoàn xe du lịch mở chi nhánh Công ty Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Lạng Sơn Móng Cái – Quảng Ninh Q trình phát triển Cơng ty ngày lớn mạnh, Công ty Lữ hành Hanoitourist ngày có vị quan trọng, Doanh thu năm 2006, 2007, 2008, 2009 72 tỷ đồng, 86 tỷ đồng, 83,18 tỷ đồng, 84,4 tỷ đồng đóng góp vào phát triển kinh tế quốc dân Hiện Công ty Lữ hành Hanoitourist 10 hãng lữ hành top ten Việt Nam Biểu tượng công ty: Vũ Thuỳ Linh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn ... marketing sản phẩm du lịch cho khách quốc tế công ty lữ hành Hanoitourist B Kết luận CHƯƠNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI CÔNG TY DU LỊCH HANOITOURIST 1.1 Khái quát công ty lữ hành. .. du lịch cho khách du lịch quốc tế theo phạm vi kinh doanh sau: - Kinh doanh lữ hành khách du lịch vào Việt Nam - Kinh doanh lữ hành khách du lịch nước - Kinh doanh lữ hành với khách du lịch vào... tổ chức thành cơng loại hình Vì em định chọn nghiên cứu đề tài ? ?Thực trạng giải pháp góp phần đẩy mạnh hoạt động kinh doanh marketing sản phẩm du lịch cho khách quốc tế Cơng ty Lữ hành Hanoitourist