MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Hội nhập là xu hướng tất yếu của một nền kinh tế. Trên thực tế, một quốc gia không thể có sự phát triển phồn thịnh nếu nền kinh tế ở trạng thái tự cung tự cấp, đóng cửa giao thương với nước ngoài. Không nằm ngoài quy luật ấy, Việt Nam tham gia vào tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế như một xu hướng tất yếu của sự phát triển. Sự kiện Việt Nam gia nhập WTO như một dấu mốc đánh dấu cho sự hội nhập kinh tế quốc tế ngày một sâu rộng. Bất kì cuộc chơi nào cũng có tính hai mặt của nó, hội nhập càng sâu Việt Nam càng có nhiều cơ hội lớn và tất nhiên thách thức đặt ra cũng không hề nhỏ. Trải qua hơn bốn năm chính thức gia nhập WTO các doanh nghiệp Việt Nam đã có những bước đi phù hợp để tìm kiếm cho mình một chỗ đứng trên đấu trường quốc tế,khi mà sự cạnh tranh đang diễn ra từng ngày, từng giờ với tính chất gay gắt và không kém phần khốc liệt - Thương trường như chiến trường. Tuy nhiên, năng lực cạnh trạnh của các doanh Nghiệp Việt Nam hiện nay vẫn được đánh giá là chưa xứng với tiềm năng của mình nếu không muốn nói là kém, đặc biệt là sức cạnh tranh của các mặt hàng xuất khẩu liên quan đến cây công nghiệp dài ngày như cao su, cà phê, hồ tiêu, cây điều,…còn yếu so với các đối thủ cạnh tranh nước ngoài. Cây cà phê là cây công nghiệp dài ngày, và có thể nói là thế mạnh của Việt Nam vì nó có khả năng thích ứng rộng và mang lại giá trịvà hiệu quả kinh tế cao. Việt Nam có được lợi thế vô cùng lớn về điều kiện khí hậu, đất đai, con người … thuận lợi cho sự phát triển của cây cà phê. Chính vì thế cây cà phê đã trở thành mặt hàng mang lại nguồn lợi kinh tế lớn đặc biệt trong hoạt động xuất khẩu. Tuy nhiên, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê của Việt Nam hiện nay lại gặp nhiều khó khăn và năng lực cạnh tranh còn yếu kém so với các đối thủ như Ấn Độ, Brazil, Colombia…Trong điều kiện hội nhập như hiện nay, nếu các doanh nghiệp xuất khẩu và chế biến cà phê nếu không có những giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của mình thì sẽ nhanh chóng bị đào thải bởi quy luật cạnh tranh. Trong tất cả các thị trường xuất khẩu cà phê thì thị trường EU được đánh giá là một trong những thị trường khó tính nhưng cũng là một thị trường tiềm năng cho các doanh nghiệp. Cũng chính vì thế mà sự cạnh tranh trên thị trường này đang diễn ra ngày một gay gắt với những thủ thuật tinh vi hơn rất nhiều so với những cách thức cạnh tranh truyền thống.Vấn đề nâng cao năng lực cạnh tranh càng trở nên cần thiết và cấp bách hơn bao giờ hết khi thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng vừa trải qua cuộc khủng hoảng kinh tế trong thời gian gần đây. Để giúp các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam có thêm nhiều thông tin và giải pháp em đã quyết định chọn đề tài: “Thực trạng và giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU tới năm 2020” 2. Mục đích, nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài Mục đích của bài viết hướng tới là nghiên cứu năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU. Nhiệm vụ của việc nghiên cứu đề tài chính là : Thứ nhất, nghiên cứu những vấn đề lý luận về năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU. Thứ hai, phân tích thực trạng năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu và chế biến cà phê hiện nay trên thị trường EU, đồng thời tìm ra những ưu điểm và nhược điểm của nhóm hàng này so với các đối thủ các. Và cuối cùng, đưa ra các kiến nghị giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh trạnh của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU trong thời gian tới. 3. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu của đề tài Đối tượng nghiên cứu: Năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam. Phạm vi nghiên cứu: thị trường EU nhằm đưa ra những giải pháp chung nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU Thời gian nghiên cứu là từ năm 2005 đến đầu năm 2012. 4. Phương pháp nghiên cứu của đề tài Vận dụng các phương pháp nghiên cứu kinh tế như chủ nghĩa duy vật biện chứng và duy vật lịch sử,phương pháp phân tích, phương pháp tổng hợp, phương pháp thống kê và phương pháp so sánh, sử dụng mô hình kinh tế….nhằm phục vụ cho mục đích nghiên cứu. 5. Kết cấu đề tài Đề tài được chia thành ba chương với nội dung bao quát như sau: Chương I : Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Chương II : Thực trạng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU Chương III : Định hướng và một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU trong thời gian tới CHƯƠNG I: NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1.KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.1.1.Khái niệm năng lực cạnh tranh 1.1.1.1.Các quan niệm về cạnh tranh Cạnh tranh có thể được hiểu bằng nhiều phương thức khác nhau. Trong từ điển Bách Khoa toàn thư, cạnh tranh được định nghĩa là sự cố gắng giành phần hơn, phần thắng về mình giữa những người, những tổ chức hoạt động nhằm đạt được những lợi ích như nhau. Trong tác phẩm “Của cải của các dân tộc” của Adam Smith, ông cho rằng cạnh tranh có thể phối hợp kinh tế một cách nhịp nhàng, có lợi cho xã hội. Vì sự cạnh tranh trong quá trình của cải của các dân tộc tăng lên chủ yếu diễn ra thông qua thị trường và giá cả. Do đó, cạnh tranh có quan hệ chặt chẽ với cơ chế thị trường. Theo Smith, “Nếu tự do cạnh tranh, các cá nhân chèn ép nhau, thì cạnh tranh buộc mỗi cá nhân phải cố gắng làm công việc của mình một cách chính xác”, “Cạnh tranh và thi đua thường tạo ra sự cố gắng lớn nhất. Ngược lại, chỉ có mục đích lớn lao nhưng lại không có động cơ thúc đẩy thực hiện mục đích ấy thì rất ít có khả năng tạo ra được bất kỳ sự cố gắng lớn nào”. Trong tác phẩm “Về nguồn gốc của các loài”, Charles Robert Darwin đã đề ra tư tưởng “vật cánh thiên trạch, thích giả sinh tồn”, đó là sự mô tả hay nhất về sự cạnh tranh trong giới sinh vật. Quả vậy, không có cạnh tranh thì không có sự tiến bộ của sinh vật, toàn bộ giới sinh vật, trong đó gồm cả loài người sẽ vì thiếu sức sống mà suy vong. Tiếp theo là quan điểm của Các Mác về cạnh tranh giữa những người sản xuất và vấn đề Các Mác nghiên cứu liên quan tới sự cạnh tranh này là cạnh tranh giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Những cuộc cạnh tranh này diễn ra dưới ba góc độ: cạnh tranh giá thành thông qua nâng cao năng suất lao động giữa các nhà tư bản nhằm thu được giá trị thặng dư siêu ngạch; cạnh tranh chất lượng thông qua nâng cao giá trị sử dụng hàng hoá, hoàn thiện chất lượng hàng hoá để thực hiện được giá trị hàng hoá; cạnh tranh giữa các ngành thông qua việc gia tăng tính lưu động của tư bản nhằm chia nhau giá trị thặng dư. Ba góc độ cạnh tranh cơ bản này diễn ra xoay quanh sự quyết định giá trị, sự thực hiện giá trị và sự phân phối giá trị thặng dư, chúng tạo nên nội dung cơ bản trong lý luận cạnh tranh của Các Mác. Đến nửa cuối thế kỷ XIX, các nhà kinh tế học thuộc trường phái cổ điển mới xây dựng lý luận cạnh tranh trên cơ sở tổng kết sự phát triển lý luận kinh tế ở nửa đầu thế kỷ ấy nhằm vạch ra nguyên lý cơ bản về sự vận động của chế độ tư bản chủ nghĩa để chỉ đạo cạnh tranh. Kết quả là họ đã cho đời tư tưởng về thể chế kinh tế cạnh tranh hoàn hảo, lấy thị trường tự do hoặc chế độ trao đổi làm cốt lõi. Cạnh tranh hoàn hảo là một trong những giả thiết cơ bản của lý luận kinh tế này. Ngược với tư tưởng xem cạnh tranh là một quá trình tĩnh của các nhà kinh tế học thuộc trường phái cổ điển của thế kỷ XIX, các nhà kinh tế học của trường phái Áo cho rằng: “Một chỉ tiêu quan trọng về sự ra đời của lý luận cạnh tranh hiện đại là vứt bỏ việc lấy cạnh tranh hoàn hảo làm giáo điều của lý luận cạnh tranh hiện thực và lý tưởng, cạnh tranh được xem xét ở góc độ là một quá trình động, phát triển chứ không phải là quá trình tĩnh” Như vậy, cạnh tranh là một công cụ mạnh mẽ và là một yêu cầu tất yếu cho sự phát triển kinh tế của mỗi doanh nghiệp và mỗi quốc gia. Cạnh tranh giúp khai thác một cách hiệu quả nguồn lực thiên nhiên và tạo ra các phương tiện mới để thoả mãn nhu cầu cá nhân ở mức giá thấp hơn và chất lượng cao hơn. Từ đó, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của con người. Nhờ cạnh tranh đã thúc đẩy đổi mới công nghệ và gia tăng năng suất, tạo ra những thành tựu mới trên nhiều lĩnh vực. Do sự phát triển của thương mại và chủ nghĩa tư bản công nghiệp cùng với ảnh hưởng của tư tưởng kinh tế, cạnh tranh ngày càng được xem như là cuộc đấu tranh giữa các đối thủ. Trong thực tế đời sống kinh tế, cạnh tranh ngày càng được xem là một cuộc đấu tranh giữa các đối thủ với mục đích đánh bại đối thủ. Đặc biệt, trước xu thế hội nhập như hiện nay, cạnh tranh ngày càng trở nên khốc liệt và phức tạp hơn, trở thành một vấn đề sống còn của doanh nghiệp, doanh nghiệp nào không thể cạnh tranh được với đối thủ sẽ nhanh chóng bị đào thải ra khỏi thương trường. 1.1.1.2.Khái niệm về năng lực cạnh tranh Theo Fafchamps, năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp là khả năng doanh nghiệp đó có thể sản xuất sản phẩm với chi phí biến đổi trung bình thấp hơn giá của nó trên thị trường, có nghĩa là doanh nghiệp nào có khả năng sản xuất ra những sản phẩm có chất lượng tương tự như sản phẩm của doanh nghiệp khác nhưng có chi phí thấp hơn thì được coi là có năng lực cạnh tranh Một quan niệm khác cho rằng: “Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp được hiểu là tích hợp các khả năng và nguồn nội lực để duy trì và phát triển thị phần, lợi nhuận và định vị những ưu thế cạnh tranh của doanh nghiệp đó trong mối quan hệ với đối thủ cạnh tranh trực tiếp và tiềm tàng trên một thị trường mục tiêu xác định” Theo PGS.TS Nguyễn Thị Quy, “năng lực cạnh tranh của một doanh nghiệp là khả năng doanh nghiệp đó tạo ra, duy trì và phát triển những lợi thế nhằm duy trì và mở rộng thị phần; đạt được mức lợi nhuận cao hơn mức trung bình của ngành và liên tục tăng đồng thời đảm bảo sẽ hoạt động an toàn và lành mạnh, có khả năng chống đỡ và vượt qua những biến động bất lợi của môi trường kinh doanh.” Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp thể hiện qua hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp, được đo thông qua lợi nhuận, thị phần của doanh nghiệp, thể hiện qua chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp. Đồng thời năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp cũng thể hiện qua năng lực cạnh tranh của các sản phẩm và dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh. 1.1.2.Các cấp độ năng lực cạnh tranh 1.1.2.1. Năng lực cạnh tranh ở cấp độ quốc gia Là năng lực của một nền kinh tế đạt được tăng trưởng bền vững, thu hút được đầu tư, bảo đảm ổn định kinh tế, xã hội, nâng cao đời sống người dân. 1.1.2.2. Năng lực cạnh tranh ở cấp độ doanh nghiệp Năng lực cạnh tranh ở cấp độ doanh nghiệp được đo bằng khả năng duy trì và mở rộng thị phần, thu lợi nhuận của doanh nghiệp trong môi trường cạnh tranh trong và ngoài nước. Một doanh nghiệp có thể kinh doanh một hay nhiều sản phẩm dịch vụ. Vì vậy, người ta còn phân biệt năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp với năng lực cạnh tranh của sản phẩm dịch vụ. 1.1.2.3.Năng lực cạnh tranh sản phẩm, dịch vụ Năng lực cạnh tranh của sản phẩm dịch vụ được đo bằng thị phần của sản phẩm hay dịch vụ trên thị trường. Ba cấp độ năng lực cạnh tranh có mối quan hệ qua lại mật thiết với nhau, tạo điều kiện cho nhau, chế định và phụ thuộc lẫn nhau. Mỗi nền kinh tế có năng lực cạnh tranh quốc gia phải có nhiều doanh nghiệp có cạnh tranh, ngược lại, để tạo điều kiện cho doanh nghiệp có năng lực cạnh tranh, môi trường kinh doanh cho nền kinh tế phải thuận lợi, các chính sách kinh tế vĩ mô phải rõ ràng, có thể sự bao được, nền kinh tế phải ổn định, bộ máy nhà nước phải trong sạch, hoạt động có hiệu quả, có tính chuyên nghiệp. Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp thể hiện qua hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp được đo thông qua lợi nhuận, thị phần của doanh nghiệp, thể hiện qua chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp. Là tế bào của nền kinh tế, năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp tạo cơ sở cho năng lực cạnh tranh quốc gia. Đồng thời, năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp cũng thể hiện qua năng lực cạnh tranh của các sản phẩm và dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh. Doanh nghiệp có thể kinh doanh một hoặc một số sản phẩm dịch vụ có năng lực cạnh tranh. 1.2.CÁC YẾU TỐ CHỦ YẾU TẠO NÊN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.2.1. Thị phần Theo khoản 5, điều 3 Luật Cạnh tranh, thị phần của doanh nghiệp đối với một loại hàng hóa hay dịch vụ nhất định là tỷ lệ phần trăm giữa doanh thu bán ra của doanh nghiệp này với tổng doanh thu của tất cả các doanh nghiệp kinh doanh loại hàng hoá, dịch vụ đó trên thị trường liên quan hoặc tỉ lệ phần trăm giữa doanh số mua vào của doanh nghiệp này với tổng doanh số mua vào của tất cả các doanh nghiệp kinh doanh loại hàng hoá, dịch vụ đó trên thị trường liên quan theo tháng, quý, năm. Thị phần ảnh hưởng trực tiếp đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Nếu doanh nghiệp có thị phần lớn đồng nghĩa với năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp đó càng cao. Vì vậy, nhiều doanh nghiệp sẵn sàng chịu chi phí lớn thậm chí không có doanh thu để chiếm lĩnh thị phần của các doanh nghiệp khác. 1.2.2. Gía cả Gía cả luôn tác động đến quan hệ cung cầu. Gía thấp thì khối lượng hàng hóa bán ra sẽ tăng nhưng giá trị hàng hóa không tăng đáng kể thậm chí là giảm. Ngược lại, khi giá hàng hóa tăng cao thì khối lượng bán ra có thể không tăng nhưng giá trị hàng hóa có thể tăng mạnh. 1.2.3. Kênh phân phối Một kênh phân phối hợp lý sẽ không những giảm chi phí trong hoạt động nâng cao sức cạnh tranh của hàng hóa mà còn giúp cho quá trình bán hàng được nhanh chóng và nắm bắt tốt thông tin phản hồi từ thị trường. Một kênh phân phối tốt sẽ giúp cho khách hàng hài lòng hơn khi mua sản phẩm. Dịch vụ phân phối còn là vũ khí cạnh tranh hữu hiệu của các nhà cung ứng nhằm tăng tính cạnh tranh của sản phẩm. Nếu như không có dịch vụ phân phối tốt thì khách hàng sẽ mua hàng của đối thủ cạnh tranh mà không mua của doanh nghiệp cho dù sản phẩm của doanh nghiệp đó có giá rẻ hơn. 1.2.4. Xúc tiến hỗn hợp và hỗ trợ kinh doanh Thông qua hoạt động xúc tiến hỗn hợp và hỗ trợ kinh doanh, người tiêu dùng sẽ biết về sản phẩm rõ hơn cũng như nhà sản xuất tiếp cận được với nhu cầu của người tiêu dùng tốt hơn. Nó có ảnh hưởng lớn đến năng lực cạnh tranh của hàng hóa khi được tung ra thị trường, định hướng thị trường mục tiêu và khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp. 1.3.NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.3.1.Môi trường bên ngoài 1.3.1.1.Nhóm các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô Môi trường vĩ mô của doanh nghiệp là tổng hợp các nhân tố kinh tế , chính trị, pháp luật, văn hoá, xã hội , tự nhiên, công nghệ,… Các nhân tố này có ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp tới quá trình sản xuất hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp và ảnh hưởng của nó là không nhỏ. A. Các nhân tố về mặt kinh tế Môi trường kinh tế bao gồm các vấn đề như tăng trưởng kinh tế , thu nhập quốc dân, lạm phát, thất nghiệp… ảnh hưởng một cách gián tiếp đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Chẳng hạn khi nền kinh tế tăng trưởng , GDP cao, thu nhập người dân tăng lên, mức sống được nâng cao thì nhu cầu người tiêu dùng cũng đòi hỏi cao hơn. Họ muốn tiêu dùng hàng chất lượng tốt hơn đồng thời chấp nhận thanh toán với giá cao hơn. Doanh nghiệp cần phải nắm bắt được sự thay đổi nhu cầu này để điều chỉnh chiến lược kinh doanh hợp lý và nâng cao năng lực cạnh tranh của mình. Mặt khác khi GDP tăng lên cũng có nghĩa là chi phí về tiền lương của các doanh nghiệp cũng tăng lên. Đây cũng chính là nhân tố làm giảm năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Những chính sách kinh tế như chính sách thương mại , chính sách đầu tư, chính sách tài chính, tỉ giá hối đoái, thuế ảnh hưởng trực tiếp đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp . Chính sách đầu tư phát triển ảnh hưởng đến phương án đầu tư của doanh nghiệp,hình thức đầu tư, lĩnh vực đầu tư, ảnh hưởng đến khả năng huy động vốn của doanh nghiệp. Một chính sách đầu tư thuận lợi sẽ thu được nhiều vốn đầu tư từ bên ngoài ( kể cả vốn đầu tư nước ngoài ). Chính sách tài chính , lãi xuất tiền vay, tiền gửi ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí sử dụng vốn. Khi lãi suất tiền vay cao thì chi phí sử dụng vốn tăng, hiệu quả kinh doanh giảm. Chính sách tài chính , thuế ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí. Cụ thể là thuế xuất nhập khẩu, thuế tiêu thụ đặc biệt, đây là một khoản chi phí khá lớn trong sản xuất hoặc kinh doanh xuất nhập khẩu, nếu mức thuế cao thì chi phí tăng lên giá thành sẽ làm giảm năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp . Chính sách về tỉ giá hối đoái cũng ảnh hưởng lớn đến năng lực canh của doanh nghiệp cả trong và ngoài nước. Khi tỉ giá hối đoái tăng giá trị đồng nội tệ giảm xuống sẽ có lợi cho hoạt động xuất khẩu, tăng năng lực cạnh tranh về giá trên thị trường nước ngoài . Đồng thời khi tỉ giá tăng sẽ hạn chế được nhập khẩu vì giá hàng nhập khẩu sẽ tăng lên, năng lực cạnh tranh của hàng ngoại giảm xuống. Và như vậy năng lực cạnh tranh của các sản phẩm của doanh nghiệp sẽ tăng cả ở thị trường trong nước và nước ngoài. B. Các nhân tố thuộc chính trị, luật pháp. Môi trường này bao gồm: Luật pháp, các chính sách và cơ chế của Nhà nước đối với giới kinh doanh. Quan tâm hàng đầu của Nhà nước được thể hiện trong sự thay đổi của luật kinh doanh là bảo vệ các doanh nghiệp , nhưng cũng đồng thời nó lại kích thích tính chất cạnh tranh và giữ thái độ trung gian khi phải đối phó với các xung đột trong cạnh tranh. Điều này bắt buộc các doanh nghiệp muốn tồn tại phải biết bám lấy hành lang pháp luật để hành động. C. Các nhân tố về khoa học công nghệ Khoa học công nghệ đóng một vai trò quan trọng , có ý nghĩa rất lớn trong cạnh tranh không chỉ các doanh nghiệp trong nước với nhau mà cả các [...]... xuất khẩu cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế nói chung cũng như trên thị trường EU nói riêng, tạo được sự phát triển bền vững trong ngành cà phê CHƯƠNG III ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2020 3.1.1 Định hướng xuất. .. Việt Nam 2.2.2 Thực trạng năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU 2.2.2.1.Về thị phần của cà phê của Việt Nam tại thị trường EU Việt Nam đang được đánh giá là quốc gia xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 thế giới, sau Brazil Bảng 2.1 Thị phần một số nước xuất khẩu cà phê lớn trên thế giới năm 2011 Tiêu thụ thế giới Nguồn cung Sản lượng Nước Brazil Việt Nam Colombia... ISO 9000 2.2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU 2.2.1 Đặc điểm của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê của Việt Nam Hiện nay, nước ta có trên 140 doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Các doanh nghiệp này chủ yếu tổ chức thu mua từ các trang trại hay hộ nông dân và xuất khẩu cà phê, đồng thời bán lại cho khoảng 20 doanh nghiệp nước ngoài có nhà... nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU 2.2.3.1.Những thành công đạt được Một là, kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam đã vươn lên và giữ vị trí thứ hai ổn định qua các năm trong số các mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ yếu của Việt Nam và ở vị trí thứ nhì trong các nước xuất khẩu cà phê trên thế giới EU vẫn được coi là thị trường mục tiêu, thị trường chính của cà phê xuất khẩu Việt Nam thể hiện... giá cà phê của đối thủ cạnh tranh lớn nhất của Việt Nam trên thị trường EU là Brazil Ngoài mức giao động về giá cả lớn hơn, giá cà phê Việt Nam trên thị trường EU còn tỏ ra kém ổn định hơn đối thủ Brazil vì độ dốc đường biến động giá của Việt Nam lớn hơn rất nhiều so với Brazil 2.2.2.3 Về chủng loại và chất lượng cà phê Việt Nam tại thị trường EU A Chủng loại cà phê Việt Nam Doanh nghiệp Việt Nam xuất. .. năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp tăng lên Các nhân tố trên đây có khả năng ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp tới năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Điều quan trọng là doanh nghiệp phải nghiên cứu được tác động nào là lợi thế để phát huy, tác động nào có hại để có các biện pháp đối phó CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU. .. 475 Thị phần (%) 32 19 10 7,5 Nguồn: Tổng hợp số liệu từ Ngân hàng thế giới EU là một thị trường quan trọng nhất của xuất khẩu cà phê Việt Nam. 95% cà phê Việt Nam sản xuất ra là để xuất khẩu, trong đó thị trường EU chiếm đến 46% lượng cà phê xuất khẩu. (hình 2.1) Hình 2.1 Tỷ lệ xuất khẩu cà phê Việt Nam sang các thị trường năm 2011 Nguồn: Bộ Nông Nghiệp, phát triển Nông Thôn Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường. .. thể hiện ở 17% thị phần tại thị trường EU ( hình 2.1) và 46% lượng cà phê xuất khẩu Việt Nam là xuất khẩu vào thị trường này (hình 2.2) Hai là, mức doanh thu (thể hiện qua kim ngạch xuất khẩu) tương đối lớn, cho đến nay kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU đã đạt gần 2700 triệu USD mỗi năm, đứng thứ ba trong các mặt hàng xuất khẩu chủ yếu, là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai... giành giật thị phần, Việt Nam cần tỉnh táo nhận ra còn đường đi cho riêng mình trong cuộc chiến này Hình 2.2 Thị phần của các nước xuất khẩu cà phê vào EU năm 2009 Nguồn: Tổng hợp số liệu từ ICO Hình 2.3 : Thị phần của các nước xuất khẩu cà phê vào EU năm 2011 Nguồn: Tổng hợp số liệu từ ICO Bảng 2.2 Thị phần của một số đối thủ cạnh tranh xuất khẩu cà phê sang EU của Việt Nam qua các năm Đơn vị: % Năm 2003... phê xuất khẩu Việt Nam vào thị trường EU, sức cạnh tranh của cà phê Việt Nam ở thị trường này yếu hơn hẳn so với các đối thủ khác như Brazil, Colombia,… 2.2.2.4 Về thương hiệu và kênh phân phối của cà phê Việt Nam tại thị trường EU A Vấn đề về thương hiệu Hiện nay, Cà phê Việt Nam đứng thứ hai thế giới về lượng xuất khẩu và đang có mặt ở tất cả các châu lục Việt Nam còn là thành viên quan trọng của Tổ . nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU trong thời gian tới CHƯƠNG I: NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1.KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LỰC CẠNH. I : Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Chương II : Thực trạng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU Chương III : Định hướng và một số giải pháp. doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam có thêm nhiều thông tin và giải pháp em đã quyết định chọn đề tài: Thực trạng và giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu cà