PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU CỦA CƠNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN BIA HUẾ Các Thành Viên: Phan Văn Tưởng Trương Viết Duy Trần Ngọc Tuyến Nguyễn Hoàng Đại Khánh Lớp K41 QTKD Thương Mại Lời Mở Đầu Lý chọn đề tài Cơ sở lý luận, đối tượng phương pháp nghiên cứu Phân đoạn thị trường Kế hoạch xây dựng thương hiệu Các cách thức để tiến hành quảng bá thương hiệu Phân tích thương hiệu Kiểm tra hiệu thương hiệu www.themegallery.com HCE I/ Lý chọn đề tài Trong bối cảnh kinh tế cạnh tranh diễn ngày gay gắt, doanh nghiệp muốn tồn phát triển không phụ thuộc vào quy mô việc sử dụng yếu tố nguồn lực có hiệu mà phải xác lập thương hiệu • tạo nên khác biệt qtpt sản phẩm Thương hiệu • giúp tiếp cận thị trường dế hơn, bán nhiều • thu hút đầu tư • tài sản vơ hình có giá HCE Lý chọn đề tài Nằm bên dịng Hương Giang thơ mộng, Cơng ty Bia Huế khơng biết đến doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hiệu hàng đầu Việt Nam mà đơn vị đầy nổ, nhịêt tình hoạt động từ thiện, giúp đỡ cộng đồng.Bằng nỗ lực mình, cơng ty Bia Huế đơn vị đóng góp nhiều cho ngân sách tỉnh Thừa Thiên - Huế, góp phần xây dựng tỉnh nhà ngày phồn vinh, phát triển, hướng đến xây dựng hình ảnh "Một thương hiệu, lịng đất Cố đơ“ chúng tơi chọn đề tài II Cơ sở lý luận, đối tượng phương pháp nghiên cứu: 1/ Cơ sở lý luận: Trong kinh tế thị trường có tham gia nhiều cơng ty vào lĩnh vực kinh doanh, chuyện sản phẩm phải ngon, chất lượng cao giới sành điệu “tâm phục phục” thị trường thương hiệu ln yếu tố cốt lõi định đến thành công doanh nghiệp HCE nhận biết giá trị sử dụng hàng hóa, cơng dụng hàng hóa Thơng Qua Thương Hiệu tạo điều kiện để doanh nghiệp thực phân đoạn thị trường Thương Hiệu cảm nhận người tiêu dùng khác biệt đẳng cấp, yên tâm, thỏai mái tin tưởng tiết kiệm thời gian giảm rủi ro tài sản vơ hình có giá doanh nghiệp HCE Đối tượng phương pháp nghiên cứu 2/ Đối tượng nghiên cứu: hiệu hoạt động quản trị thương hiệu công ty trách nhiệm hữu hạn Bia Huế 3/ Phương pháp nghiên cứu:  Thu thập số liệu: báo cáo tài liệu cơng ty website, báo chí  Phương pháp: phân tích thống kê  Phương pháp so sánh: so sánh biến động dãy số qua năm Từ phân tích tình hình hoạt động q trình quản trị thương hiệu cơng ty III Phân đoạn thị trường lựa chọn khách hàng mục tiêu : Với mục tiêu ban đầu nhằm đáp ứng nhu cầu giải khát cho địa phương khu vực, Chất lượng cao giá hợp lý, sản phẩm công ty TNHH Bia Huế nhanh chóng đón nhận thị trường tỉnh miền Trung, trở thành thức uống giải khát ưa chuộng so với sản phẩm loại Bằng mạnh phong phú chủng loại sản phẩm , ưu việt chất lượng tận tâm phục vụ, công ty Bia Huế tiếp tục mở rộng thị trường phía Bắc vào miền Nam HCE Các Sản Phẩm Bia Huế Đa dạng sản phẩm, công ty bia Huế mong muốn sản phẩm phục vụ nhiều nhóm đối tượng khách hàng, từ nhóm cao cấp (Carlsberg, Festival, Hue Beer), nhóm trung hạng - dành cho giớ trung lưu (Huda, bia tươi Huda) nhóm khách hàng bình dân (bia Huda) HCE IV/ Kế hoạch xây dựng thương hiệu Câu slogan : Đậm Đà Hương Vị Cố Đô Logo : Tên thương hiệu : Công Ty Bia Huế VI/ Phân Tích Thương Hiệu Bia Huda kế thừa từ kinh nghiệm hàng trăm năm sản phẩm bia Đan Mạch- đất nước vốn có công nghệ vào bậc giới Đối tác Cơng ty bia Huế Carldberg- Tập đồn bia hàng đầu giới với hàng trăm chi nhánh phủ kín toàn cầu Trong bối cảnh hội nhập, cạnh tranh ngày khốc liệt, thị trường thực phẩm, đồ uống Công ty bia Huế sẵn sàng tiếp tục dấn bước vào thách thức Đó việc đẩy mạnh xây dựng mạng lưới phân phối, quảng bá thương hiệu để Huda, Festival trở thành thương hiệu mạnh nước Quan niệm thị trường sản phẩm Công ty Bia Huế thật giản dị: “Phải khách hàng có nhu cầu sử dụng bia Huda cần với tay thưởng thức” V/ Kiểm tra hiệu thương hiệu: 1/ Sự vận hành thương hiệu tâm trí khách hàng a/ Sự nhận biết khách hàng thương hiệu Bất đặt chân lên dải đất miền Trung cảm nhận rõ mức độ ảnh hưởng sản phẩm bia Huế đời sống văn hóa ẩm thực người dân nơi Khơng “lấy lịng” người tiêu dùng, Tập đồn bia Carlsberg công nhận công ty Bia Huế doanh nghiệp xuất sắc Châu Á năm 2008 b/ Liên tưởng: Một người bạn Huế nói với rằng, mốt du lịch Huế là: thăm lăng tẩm, nghe hát ca Huế sông Hương giải khát Bia Huda Cùng với Cố Huế, Nhã nhạc cung đình Di sản văn hóa giới, Bia Huda Huế vươn lên để trở thành thương hiệu tiếng, không thị trường nước Với người dân Huế người dân miền Trung, Bia Huda không thương hiệu, sản phẩm cịn niềm tự hào dải đất đầy nắng gió c/ Khả xâm nhập thị trường Trong năm qua, sản phẩm bia HUDA bia FESTIVAL trở thành thức uống thiếu vui gặp mặt bạn bè, tiệc cưới hỏi, mừng tân gia TT-Huế, Quảng Trị, Quảng Bình Hà Tĩnh Thị trường Cty Bia Huế liên tục mở rộng phía nam từ Đà Nẵng, lên Tây Nguyên vào tận miền đông Nam Bộ; "cắm rễ" sâu Nghệ An, Thanh Hóa, Nam Định, Hà Nội " Về tình hình cạnh tranh, phải nói khó khăn lớn tình hình việc thiếu hụt sản lượng, không đủ bia để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Năm 2008, với việc đưa nhà máy bia Phú Bài vào họat động, chắn Cơng ty có nhiều khả việc đáp ứng nhu cầu thị trường d/ Sự trung thành khách hàng thương hiệu Người dân miền Trung Tây Nguyên thưởng thức bia Huế không đơn sản phẩm thơm ngon hay giá phù hợp mà lý quan trọng khác nghĩa, tình Nói không ngoa suốt năm qua, Bia Huế theo sát thở sống miền Trung Tây Nguyên, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn, người dân vượt qua khó khăn, nhọc nhằn vùng đất cằn cỗi quanh năm đầy nắng gió đơn vị dẫn đầu phong trào đền ơn đáp nghĩa, chương trình cộng đồng tham gia tài trợ cho nhiều hoạt động văn hóa thể thao khu vực như: Festival Huế, hội đua thuyền Quảng Nam, giải bóng đá sinh viên miền Trung Tây Nguyên, lễ hội địa phương đặc biệt tài trợ cho đội bóng đá hạng mang tên Huda Huế 2/ Sự vận hành thương hiệu thị trường: a/ Doanh số tăng hay giảm Đơn vị: Triệu lít 150 130 106 84 2006 2007 2008 Sản lượng bán 2009 b/ Thị phần doanh nghiệp thị trường Hiện sản phẩm Huda có mặt chiếm lĩnh hầu hết thị trường miền Trung trải dài từ Nghệ An tới Bình Định, Khánh Hịa, vịng qua tỉnh Tây Nguyên Có địa phương mà sản phẩm Huda thống trị lựa chọn người dân như: 80% Quảng Bình 90% Hà Tỉnh 92% Quảng trị 95% Huế (unit : %) Huda không chinh phục thị trường nước mà vươn thị trường giới như: Mỹ, Anh, Canada, Australia, Tây Ban Nha, Pháp nước Châu Á như: Nhật Bản, Indonesia, Malaysia, Campuchia Sự vận hành thương hiệu doanh nghiệp: a/ lợi nhuận doanh thu: Hiện công ty Bia Huế doanh nghiệp có mức thu nhập bình qn người lao động cao toàn tỉnh, khoảng 4,4 triệu đồng/tháng Năm 2008, Huda có doanh thu 2000 tỷ đồng đóng góp vào ngân sách tỉnh 830 tỷ đồng, nửa thu ngân sách toàn tỉnh Thừa Thiên - Huế, dự kiến, năm 2009, mức đóng góp đạt 900 tỷ đồng b/ Tăng trưởng lợi nhuận Do nắm bắt thị hiếu người tiêu dùng, sách giá hợp lý nên từ năm 2005 trở lại đây, mức độ tăng trưởng bình quân Bia Huda đạt số ấn tượng khoảng 25 - 26%, gấp đôi mức tăng trưởng ngành bia Việt Nam Ba tháng đầu năm 2009, công ty Bia Huế lại có mức tăng trưởng 50% Sự vận hành thương hiệu doanh nghiệp: Vừa qua, sang thăm Việt Nam, ngài Rasmussen - Chủ tịch toàn cầu Tập đoàn Carlsberg tỏ ngạc nhiên đặt câu hỏi: Tại kinh tế tồn cầu suy thối, kinh tế Việt Nam giảm sút dẫn đến sức mua suy yếu, miền Trung lại vùng đất nghèo Việt Nam, khơng hiểu lý mà tháng đầu năm 2009, công ty Bia Huế lại có mức tăng trưởng 50%? Câu hỏi có lẽ khơng khác ngồi người tài giỏi, tâm huyết yêu nghề công ty Bia Huế có câu trả lời xác c/ Thời điểm sinh lợi : Với việc chiếm lĩnh thị trường lớn lựa chọn người dân như: Huế 95%, Quảng Trị 92%, Quảng Bình 80%, Hà Tĩnh 90% loạt tỉnh khác nên doanh thu công ty tăng ổn định đặc biệt tăng đột biến vào ngày lễ, ngày nghỉ, đặc biệt tháng có lễ hội lớn Festival VII/ Các giải thưởng: Giải thưởng vàng Đất Việt Nhiều năm liền KH bình chọn hàng VN chất lượng cao Giải thưởng chất lượng vàng Giải thưởng “Vì phát triển cộng đồng” Được xếp hạng top 100 thương hiệu Việt Nam ưa chuộng Được xếp hạng Top Ten liên doanh làm ăn có hiệu VN Kết Luận HCE Công ty bia Huế không công ty sản xuất bia đơn thuần, mà cịn khơi dậy lịng tự hào người dân xứ Huế, ngóng trơng giải tỏa nỗi khát khao người xa xứ nhớ đến quê hương Dù cố gắng giá khía cạnh đề tài này chưa hoàn thiện phân tích đầy đủ, chúng tơi mong nhận góp ý nhận xét người để hồn thiện đề tài Mọi ý kiến đóng góp bạn góp ý gửi hai địa sau: Mail: MrShare32@gmail.com Phone: 01682 188 300 Xin chân thành cảm ơn … ... cứu: hiệu hoạt động quản trị thương hiệu công ty trách nhiệm hữu hạn Bia Huế 3/ Phương pháp nghiên cứu:  Thu thập số liệu: báo cáo tài liệu cơng ty website, báo chí  Phương pháp: phân tích. .. Tên thương hiệu : Công Ty Bia Huế V/ Các cách thức để tiến hành quảng bá thương hiệu công ty bia Huế Để xây dựng thương hiệu mạnh nay, theo nhiều nhà phân tích, ngồi chuyện bia phải ngon, chất lượng... tượng phương pháp nghiên cứu Phân đoạn thị trường Kế hoạch xây dựng thương hiệu Các cách thức để tiến hành quảng bá thương hiệu Phân tích thương hiệu Kiểm tra hiệu thương hiệu www.themegallery.com