nghiên cứu ảnh hưởng một số biện pháp hoá học và cơ giới đến sự ra hoa, hình thành quả của giống vải chín sớm bình khê tại tỉnh bắc giang

114 378 0
nghiên cứu ảnh hưởng một số biện pháp hoá học và cơ giới đến sự ra hoa, hình thành quả của giống vải chín sớm bình khê tại tỉnh bắc giang

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ðẶNG VĂN TẶNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ BIỆN PHÁP HOÁ HỌC VÀ CƠ GIỚI ðẾN SỰ RA HOA, HÌNH THÀNH QUẢ CỦA GIỐNG VẢI CHÍN SỚM BÌNH KHÊ TẠI TỈNH BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. HOÀNG MINH TẤN HÀ NỘI - 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng số liệu và các kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Trong quá trình thực hiện ñề tài và hoàn thiện luận văn mọi sự giúp ñỡ ñều ñã ñược cám ơn và các trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc Tác giả ðặng Văn Tặng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến GS.TS. Hoàng Minh Tấn người ñã tận tình hướng dẫn và giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện ñề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong bộ môn Sinh lý thực vật - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã nhiệt tình giúp ñỡ và tạo mọi ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian thực tập. Nhân dịp này tôi xin bày tỏ lòng biết ơn ñến ban lãnh ñạo, tập thể cán bộ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang, Trung tâm Giống cây ăn quả, cây lâm nghiệp Bắc Giang ñã góp ý, ñộng viên và tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Qua ñây tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia ñình người thân, anh em, bạn bè, ñồng nghiệp những người luôn ủng hộ, ñộng viên và tạo ñiều kiện cho tôi trong quá trình học tập, công tác và thực hiện luận văn. Tác giả ðặng Văn Tặng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích, yêu cầu 2 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Giới thiệu chung về cây vải thiều 4 2.2 Yêu cầu ngoại cảnh của cây vải 9 2.3 Tình hình sản xuất và tiêu thụ vải thiều trên thế giới và ở Việt Nam 15 2.4 Cơ sở sinh lý của việc hình thành hoa và quả ở vải thiều 19 2.5 Etylen và ứng dụng cho cây ăn quả 22 3 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 ðịa ñiểm, vật liệu và thời gian nghiên cứu 25 3.2 Nội dung nghiên cứu: 26 3.3 Phương pháp nghiên cứu 26 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Thực trạng sản xuất vải ở Bắc Giang 31 4.1.1 Diện tích, năng suất và sản lượng vải của Bắc Giang qua các năm 31 4.1.2 Tình hình phát triển vải chín sớm ở Bắc Giang 34 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iv 4.1.3 Những tồn tại trong sản xuất vải ở Bắc Giang và phương hướng khắc phục 36 4.2 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến khả năng ra hoa và hình thành quả vải chín sớm Bình Khê. 38 4.2.1 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến khả năng ra lộc thu của giống. 38 4.2.2 Ảnh hưởng của cắt tỉa tới thời gian ra hoa, ñậu quả của giống vải Bình Khê. 40 4.2.3 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến số lượng và thành phần các loại hoa. 42 4.2.4 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến khả năng ñậu quả vải 44 4.2.5 Ảnh của cắt tỉa ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 46 4.2.6 Ảnh hưởng của cắt tỉa tới thành phần cơ giới quả 48 4.3 Ảnh hưởng của biện pháp khoanh vỏ ñến ra hoa hình thành quả vải 49 4.3.1 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến khả năng ra hoa vải 50 4.3.2 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến số lượng và thành phần hoa vải 52 4.3.3 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến ñộng thái ñậu quả 54 4.3.4 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 56 4.3.5 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến thành phần cơ giới quả 58 4.3.6 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến các chỉ tiêu phẩm chất quả 59 4.4 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến ra hoa và hình thành quả 60 4.4.1 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến khả năng ra hoa vải 61 4.4.2 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến số lượng và thành phần hoa vải 62 4.4.3 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến ñộng thái ñậu quả 64 4.4.4 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 66 4.4.5 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến thành phần cơ giới quả 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp v 4.4.6 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến các chỉ tiêu phẩm chất quả 68 4.4.7 Hiệu quả kinh tế của việc phun ethrel cho vải 69 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 71 5.1 Kết luận 71 5.2 ðề nghị: 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 PHỤ LỤC 78 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ðHNNHN FAO KHKT NXB TP CN TN Min Max TB KL T A o HL ðại học Nông nghiệp Hà Nội Tổ chức nông lương thế giới Khoa học kỹ thuật Nhà xuất bản Thành phố Cao nhất Thấp nhất Giá trị nhỏ nhất Giá trị lớn nhất Giá trị trung bình Khối lượng Nhiệt ñộ ðộ ẩm Hàm lượng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Quan hệ giữa nhiệt ñộ và tỷ lệ hoa cái của vải 10 2.2 Mức ñộ thích nghi của cây vải thiều ñối với ñất ñai 13 2.3 Hàm lượng dinh dưỡng thích hợp cho ñất trồng vải tính theo tỷ lệ 14 4.1 Diện tích, năng suất và sản lượng vải của tỉnh Bắc Giang qua một số năm 31 4.2 Tình hình sản xuất vải của các huyện năm 2010 33 4.3 Tình hình sản xuất vải chín sớm ở các huyện trong tỉnh 35 4.4 Ảnh hưởng của cắt tỉa tới kích thước lộc thu 39 4.5 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến thời gian ra hoa ñậu quả 41 4.6 Ảnh hưởng của cắt tỉa tới số lượng hoa và thành phần các loại hoa 42 4.7 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến ñộng thái ñậu quả 44 4.8 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 46 4.9 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến thành phần cơ giới quả 49 4.10 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến khả năng ra hoa. 51 4.11 Ảnh hưởng của khoanh vỏ tới số lượng hoa và thành phần các loại hoa 52 4.12 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến ñộng thái ñậu quả 55 4.13 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 56 4.14 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến thành phần cơ giới quả 58 4.15 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến phẩm chất quả vải 59 4.16 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến khả năng ra hoa. 62 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp viii 4.17 Ảnh hưởng của phun ethrel tới số lượng hoa và thành phần các loại hoa 63 4.18 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến ñộng thái ñậu quả 64 4.19 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 67 4.20 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến thành phần cơ giới quả 68 4.21 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến phẩm chất quả 69 4.22 Hiệu quả kinh tế của việc phun ethrel 70 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ix DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến tỷ lệ hoa cái và hoa lưỡng tính 43 4.2 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến ñộng thái ñậu quả 45 4.3 Ảnh hưởng của cắt tỉa ñến năng suất 47 4.4 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến tỷ lệ hoa cái và hoa lưỡng tính 53 4.5 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến ñộng thái ñậu quả 55 4.6 Ảnh hưởng của khoanh vỏ ñến năng suất 57 4.7 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến tỷ lệ hoa cái và hoa lưỡng tính 63 4.8 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến ñộng thái ñậu quả 65 4.9 Ảnh hưởng của phun ethrel ñến năng suất 67 [...]... hi n ñ tài: “ Nghiên c u nh hư ng m t s bi n pháp hoá h c và cơ gi i ñ n s ra hoa, hình thành qu c a gi ng v i chín s m Bình Khê t i t nh B c Giang 1.2 M c ñích, yêu c u 1.2.1 M c ñích: Trên cơ s nghiên c u nh hư ng c a m t s bi n pháp k thu t cơ gi i và hóa h c ñ n kh năng ra hoa và hình thành qu c a gi ng v i chín s m Bình Khê ñ ñ xu t m t s gi i pháp góp ph n nâng cao kh năng ra hoa, Trư ng ð i... t v i chín s m t i t nh B c Giang - Nghiên c u nh hư ng c a bi n pháp c t t a tán ñ n kh năng ra hoa và hình thành qu c a gi ng v i chín s m Bình Khê - Nghiên c u nh hư ng c a bi n pháp khoanh v ñ n kh năng ra hoa hình thành qu - Nghiên c u nh hư ng c a x lý ethrel ñ n ra hoa và hình thành qu c a gi ng v i chín s m 3.3 Phương pháp nghiên c u 3.3.1 Phương pháp b trí thí nghi m Thí nghi m 1: Nghiên. .. hoá m m hoa cho gi ng v i chín s m Bình Khê - ðánh giá năng su t, ch t lư ng và hi u qu kinh t c a các bi n pháp x lý ra hoa, ñ u qu ñ i v i gi ng v i Bình Khê tr ng t i B c Giang 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c - K t qu nghiên c u c a ñ tài s cung c p các d n li u khoa h c v nh hư ng c a m t s bi n pháp cơ gi i và hóa h c ñ n kh năng ra hoa, ñ u qu c a gi ng v i chín s m Bình. .. ñ n kh năng ra hoa, ñ u qu c a gi ng v i chín s m Bình Khê t i t nh B c Giang - K t qu nghiên c u có ý nghĩa tham kh o trong vi c nghiên c u và phát tri n gi ng v i chín s m Bình Khê B c Giang và các t nh khác 1.3.2 Ý nghĩa th c ti n ð xu t bi n pháp k thu t như c t t a, khoanh v và x lý ethrel cho v i chín s m Bình Khê ghép trên g c v i thi u chính v ñ nâng cao hi u qu c a s n xu t v i Trư ng ð i... khoa h c nông nghi p 2 ñ u qu b sung vào quy trình ghép c i t o gi ng v i chín s m Bình Khê trên gi ng v i thi u t i t nh B c Giang 1.2.2 Yêu c u - Xác ñ nh nh hư ng c a m t s bi n pháp k thu t c t t a cành ñ n sinh trư ng, ra hoa hình thành qu c a gi ng v i s m Bình Khê - Xác ñ nh nh hư ng c a bi n pháp k thu t khoanh v ñ n s ra hoa hình thành qu c a gi ng v i chín s m - S d ng ch t ñi u ti t sinh... T LI U, N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 ð a ñi m, v t li u và th i gian nghiên c u 3.1.1 ð a ñi m nghiên c u Nghiên c u ñư c ti n hành t i vư n cây ăn qu , Trung tâm Gi ng Cây ăn qu - cây lâm nghi p t nh B c Giang 3.1.2 V t li u nghiên c u - Gi ng v i Bình Khê: ðây là gi ng ñã ñư c B Nông nghi p và PTNT công nh n gi ng chính th c năm 2005: Gi ng v i này có ngu n g c: Xã Bình Khê - Huy n ðông... [2], [35] 2.4 Cơ s sinh lý c a vi c hình thành hoa và qu v i thi u 2.4.1 Phân hoá m m hoa Quá trình phân hoá m m hoa v i có th chia thành 3 th i kỳ: + Th i kỳ hình thành Trư c khi phân hoá m m hoa, chóp sinh trư ng có th tích nh , ch i ng n cành m v a nhú ho c sau khi nhú m m Trong ñi u ki n thích h p thì chóp sinh trư ng phình to thành hình bán c u, ñó là th i kỳ hình thành n n hoa t Th i kỳ này, yêu... nh B c Giang cho th y ñây là bi n pháp k thu t có nhi u ưu ñi m, ñư c nông dân tích c c áp d ng Tuy nhiên do gi ng v i chín s m Bình Khê có t c ñ sinh trư ng phát tri n m nh, m t s di n tích v i chín s m có t l ra l c ñông nhi u, ra hoa ñ u qu không cao ð góp ph n gi i quy t hi n tư ng ra qu cách năm ho c ra hoa ñ u qu kém c a các gi ng v i chín s m trong ñó ch l c là gi ng v i chín s m Bình Khê, chúng... hoa Tr c chính hoa t và ñ u cu i cành nhánh các c p hình thành 3 hoa ðo n ñ u c a tr c chính và cành nhánh th nh t, th hai thư ng ch có 1 hoa gi a có th hoàn thành phát d c, hai hoa hai bên thư ng ng ng phát d c n a v i nên tr thành tr ng thái hoa ñơn Cơ quan hoa phân hoá t ngoài vào trong theo th t : ñài, nh ñ c, nh cái, ph n nhi u không th y phân hoá cánh hoa Hoa v i t lúc b t ñ u phân hoá m m hoa... n c a chùm hoa và quá trình n hoa c a v i - S phát tri n c a chùm hoa T c ñ phát tri n c a chùm hoa ph thu c vào gi ng và vùng tr ng Các gi ng chín s m nói chung, chùm hoa xu t hi n vào tháng 12, n hoa trong tháng 1; các gi ng chín chính v và chín mu n ra hoa vào cu i tháng 1, ñ u tháng 2, n hoa vào tháng 3 T l ñ u qu c a các lo i chùm hoa có quan h khá ch t ch v i th i ti t Th i gian ra hoa n u không . giống vải chín sớm Bình Khê, chúng tôi tiến hành thực hiện ñề tài: “ Nghiên cứu ảnh hưởng một số biện pháp hoá học và cơ giới ñến sự ra hoa, hình thành quả của giống vải chín sớm Bình Khê tại. VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ðẶNG VĂN TẶNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ BIỆN PHÁP HOÁ HỌC VÀ CƠ GIỚI ðẾN SỰ RA HOA, HÌNH THÀNH QUẢ CỦA GIỐNG VẢI CHÍN SỚM BÌNH. quả của giống vải chín sớm Bình Khê tại tỉnh Bắc Giang. - Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa tham khảo trong việc nghiên cứu và phát triển giống vải chín sớm Bình Khê ở Bắc Giang và các tỉnh khác.

Ngày đăng: 11/10/2014, 03:38

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Trang bìa

    • Lời cam đoan

    • Lời cảm ơn

    • Mục lục

    • Mở đầu

    • Tổng quan tài liệu

    • Vật liệu, nội dung và phương pháp nghiên cứu

    • Kêt quả nghiên cứu và thảo luận

    • Kêt luận và đề nghị

    • Tài liệu tham khảo

    • Phụ lục

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan