BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI oOo LÊ VĂN THÀNH NGHIÊN CỨU ðẶC ðIỂM SINH HỌC CỦA ỐC BƯƠU VÀNG Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) VÀ BIỆN PHÁP QUẢN LÝ TẠI VĂN GIÁO, TỊNH BIÊN, AN GIANG VỤ THU ðÔNG NĂM 2012 Chuyên ngành : BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số : 60.62.01.12 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS.NGƯT. HÀ QUANG HÙNG HÀ NỘI, NĂM 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa từng ñược sử dụng hoặc công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn LÊ VĂN THÀNH Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN ðể bài báo cáo ñược hoàn thành tốt, trong suốt thời gian thực tập, nghiên cứu, tôi ñã nhận ñược sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các Giáo viên hướng dẫn, của các tập thể, cá nhân, sự ñộng viên của gia ñình và bạn bè. Trước tiên tôi xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới GS.TS. NGƯT Hà Quang Hùng – trường ñại học Nông Nghiệp Hà Nội ñã dành cho tôi sự chỉ dẫn và giúp ñỡ tận tình trong suốt thời gian thực tập và nghiên cứu hoàn thành ñề tài. Tôi xin cảm ơn sự giúp ñỡ của tập thể các thầy, cô giáo bộ môn Côn trùng – Khoa Nông Học – Trường ðại Học Nông Nghiêp Hà Nội ñã truyền ñạt kiến thức, những kinh nghiệm quý báo cho tôi trong suốt khóa học và tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong quá trình thực hiện ñề tài. Xin bày tỏ lòng biết ơn ñến PGS. TS. Võ Văn Thắng – trường ñại học An Giang ñã truyền ñạt cho tôi những kiến thức quý báu về triết học cùng các thầy – cô Phòng ñào tạo, ñã tạo mọi ñiều kiện cho tôi trong suốt khóa học. Ban Lãnh ñạo và toàn thể cán bộ CNV Trạm Bảo Vệ Thực Vật Tịnh Biên ñã tận tình giúp ñỡ tôi trong thời gian thực hiện luận văn tốt nghiệp này. Anh Nguyễn Lộc Giang, chị Nguyễn Thị Thủy xã Văn Giáo, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang, ñã nhiệt tình hợp tác thực hiện thí nghiệm trên nền ñất của mình. Anh Võ Văn Tân, em Chau Kim An, em Trần Quế Thanh Tùng ñã nhiệt tình cộng tác với tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn tốt nghiệp này. Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn của mình ñến tất cả bạn bè, người thân và gia ñình ñã luôn ñộng viên và tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành bài báo cáo này. An Giang, ngày 08 tháng 09 năm 2013 Tác giả luận văn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii LÊ VĂN THÀNH MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng v Danh mục hình vii Mở ñầu 1 ðặt vấn ñề 1 Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 1.1 Những nghiên cứu ngoài nước 3 1.1.1. ðặc ñiểm hình thái, phân loại, sinh vật học và sinh thái học của Ốc bươu vàng 3 1.2. Những nghiên cứu trong nước 11 1.2.1. Sự phân bố gây hại OBV ở nước ta: 11 1.2.2. ðặc ñiểm hình thái OBV Pomacea canaliculata Lamarck, 1819 11 1.2.3 Thức ăn của ốc bươu vàng 12 1.2.4. ðặc ñiểm sinh vật học, sinh thái học của OBV 12 1.2.5. Biện pháp phòng trừ ốc bươu vàng 14 Chương 2. THỜI GIAN, ðỊA ðIỂM, VẬT LIỆU, NỘI DUNG 15 VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 2.1 ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 15 2.1.1 ðịa ñiểm nghiên cứu : 15 2.1.2 Thời gian nghiên cứu 15 2.2. Vật liệu, dụng cụ và hóa chất 15 2.3 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 16 2.3.1 Nội dung nghiên cứu 16 2.4. Phương pháp nghiên cứu 16 2.4.1. Phương pháp xác ñịnh ñặc ñiểm hình thái 16 2.4.2. Phương pháp nuôi sinh học OBV 20 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv 2.4.3. ðiều tra xác ñịnh thành phần và mức ñộ phổ biển 23 2.4.4. Xác ñịnh thành phần thiên ñịch của OBV 24 2.4.5. Phương pháp bẫy OBV bằng các loại lá cây 25 2.4.6. Phương pháp ñánh giá hiệu lực của 3 loại thuốc hóa học (Anhead 6 GR, Map Passion 10 GR, Tungsai 700 WP) và 1 loại thuốc thảo mộc (Soponil 10 WP). 27 2.5. Phương pháp xử lý số liệu 29 Chương 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 3.1. ðặc ñiểm hình thái và sinh học của OBV tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 30 3.1.1. Kích thước cơ thể và ñặc ñiểm hình thái các pha phát dục của OBV 30 3.1.2. ðặc ñiểm sinh học của OBV 32 3.1.3. Tính ăn và sự lựa chọn thức ăn của OBV 39 3.2. Sự phát sinh gây hại một số ñặc tính gây hại của OBV 43 3.2.1. Sự phát sinh gây hại của OBV tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 43 3.3. Biện pháp phòng trừ OBV 50 3.3.1. Biện pháp sử dụng bẫy thức ăn 50 3.3.2. Biện pháp hóa học 51 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 PHỤ LỤC 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1. ðặc ñiểm hình thái các pha phát dục của ốc bươu vàng 30 Bảng 3.2. Thời gian phát dục (ngày) của OBV trong ñiều kiện phòng thí nghiệm tại trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang 32 Bảng 3.3. Nhịp ñiệu ñẻ trứng của OBV trong ñiều kiện phòng thí nghiệm tại, trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang 34 Bảng 3.4. Số quả trứng trên mỗi ổ của OBV trong ñiều kiện phòng thí nghiệm tại trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang 36 Bảng 3.5. Tỷ lệ trứng nở của OBV ở ñiều kiện phòng thí nghiệm, Trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang 38 Bảng 3.6. Tỉ lệ ñực cái của OBV 38 Bảng 3.7. Thành phần thức ăn và mức ñộ lựa chọn của OBV 39 Bảng 3.8. Khả năng ăn (gam/con) của OBV ( 5cm) với 06 loại thức ăn sau 3 ngày thí nghiệm 41 Bảng 3.9. Mối quan hệ giữa kích thước của ốc với sức ăn lúa non sau 24 giờ thí nghiệm (trong phòng thí nghiệm trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang) 40 Bảng 3.10. Diễn biến mật ñộ ổ trứng và ốc bươu vàng OBV trên giống IR 50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ñông 2012 44 Bảng 3.11. Tỉ lệ (%) dảnh lúa giống IR 50504 bị OBV hại vụ thu - ñông 2012 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 46 Bảng 3.12. Tỉ lệ ñực/cái của OVB trong vụ thu - ñông 2102 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 48 Bảng 3.13. Ảnh hưởng của yếu tố thức ăn thêm tới sự gây hại của OBV trên giống lúa IR 50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 49 Bảng 3.14. Khả năng dẫn dụ của một số loại bẫy lá ñối với OBV 50 Bảng 3.15. Hiệu lực của 3 loại thuốc hóa học và 1 loại thuốc thảo mộc phòng trừ OBV tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 51 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi Bảng 3.16. Năng suất lúa ở 4 công thức thuốc phòng trừ OBV tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu – ñông 2012 52 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii DANH MỤC HÌNH Hình 3.1. Nhịp ñiệu ñẻ trứng của OBV trong ñiều kiện phòng thí nghiệm tại trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang 36 Hình 3.2. Diễn biến mật ñộ ổ trứng và ốc bươu vàng OBV trên giống IR 50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ñông 2012 45 Hình 3.3. Mối tương quan giữa mật ñộ OBV với tỉ lệ dảnh lúa bị OBV hại (%) trên giống IR 50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ñông 2012 48 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 1 MỞ ðẦU ðặT VấN ðề Ốc bươu vàng Pomacea canaliculata, ñược Lamarck mô tả ñầu tiên năm 1822, xuất xứ từ Paraguay rồi lan rộng sang các nước vùng Nam Mỹ (Pain, 1946; Hyton – Scoot, 1957; Habe, 1986). Ốc bươu vàng thuộc nhóm ăn tạp, sống ñược ở nhiều môi trường nước khắc nghiệt, có thể sống trên cạn hay vùi sâu một thời gian khi ñiều kiện sống không thuận lợi. Trong vùng nhiệt ñới rất phù hợp cho ốc bươu vàng sinh sản, phát triển (Albrecht et al., 1996). Năm 1979, du nhập ñầu tiên từ Argentina vào Châu Á ở ðài Loan; ốc bươu vàng lan rộng nhanh sang các quốc gia trồng lúa ở ðông Nam Á (Mochida, 1991). Trong ñó, Philipinnes ñã có 400.000 ha lúa bị ốc bươu vàng gây hại (năm 1989) (Anon., 1989) và ðài Loan ñã thiệt hại năng suất lúa tương ñương 31 triệu USD (năm 1986) (Mochida, 1991) ; tại Việt Nam, ốc bươu vàng ñược xem là ñối tượng kiểm dịch thực vật của nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam từ năm 1997 (Cục BVTV, 1997) và tính ñến 1999 ñã gây hại diện tích hàng trăm ngàn (Ha) (Cục BVTV, 1999). Tại An Giang, từ năm 1990 ốc bươu vàng ñã xâm nhập và lây lan, gây hại cục bộ. Ủy Ban Nhân Dân tỉnh và các ngành chức năng ñã tổ chức phát ñộng và mở nhiều chiến dịch dập dịch thường xuyên nhưng ñến nay ốc bươu vàng vẫn lan rộng và xuất hiện khắp 11 huyện, thị trong tỉnh. Trong ñó vùng trọng ñiểm nhiễm ốc mật số cao, gây hại nghiêm trọng trên ruộng lúa (1.100 Ha/ Vụ ðông xuân 1998 – 1999) với mật ñộ 1 – 5 con/m 2 (Chi Cục BVTV An Giang, 1999). Sự gây hại của ốc bươu vàng ñã ñược ghi nhận từ nhiều năm qua và ñể ñối phó với ốc bươu vàng nông dân ñã sử dụng rất nhiều loại thuốc với liều lượng cao, hiệu quả trừ ốc bươu vàng tốt, tuy nhiên thuốc hóa học thường rất ñộc ñối với cá và môi trường (Asaka et al.,, 1997; Cheng 1989; Morallo – Rejesus et al., 1990) , , . Từ ñó việc sử dụng thuốc hóa học trừ ốc bươu vàng vẫn còn hạn chế, nên việc tìm ra một loại thuốc hóa học vừa trừ tốt ốc bươu vàng vừa ít ñộc vẫn cần thiết trong việc Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 2 dập trừ dịch ốc bươu vàng bộc phát với mật số cao mà trong một thời gian ngắn không thể thay thế bằng một biện pháp nào khác. Việc sử dụng thuốc hóa học có hiệu quả tức thời song vẫn chưa khắc phục ñược sự gây hại của ốc bươu vàng triệt ñể; từ ñó nhiều kết quả khảo sát của các tác giả như: Yamanaka et al., (1998) ; FAO (1989) ; Litsenger et al., (1993) ñã ghi nhận một số kỹ thuật canh tác như ñiều chỉnh thời gian tưới và mực nước ñối với tuổi cây mạ có thể hạn chế ñược mức ñộ gây hại của ốc bươu vàng. Từ những ghi nhận trên chúng tôi tiến hành thực hiện ñề tài: “ Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học của ốc bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) và biện pháp quản lý tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ðông năm 2012” MỤC ðÍCH, YÊU CẦU NGHIÊN CỨU MỤC ðÍCH NGHIÊN CỨU Trên cơ sở nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học của ốc bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae), xác ñịnh biện pháp quản lý tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang, ñạt hiệu quả kinh tế, môi trường. YÊU CẦU NGHIÊN CỨU 1. Nghiên cứu ñặc ñiểm hình thái, sinh vật học của ốc bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu ñông năm 2012. 2. ðánh giá hiệu quả của biện pháp canh tác, bẫy bã phù hợp khi ruộng nhiễm ốc bươu vàng P.canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang. 3. ðánh giá hiệu quả của một số loại thuốc hóa học, thảo mộc phòng trừ ốc bươu vàng P.canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang. [...]... nghiên c u 1 Nghiên c u ñ c ñi m hình thái, sinh v t h c c a c bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) t i Văn Giáo, T nh Biên, An Giang v Thu ñông năm 2012 2 ðánh giá hi u qu c a bi n pháp canh tác, b y bã phù h p khi ru ng nhi m c bươu vàng P .canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) t i Văn Giáo, T nh Biên, An Giang 3 ðánh giá hi u qu c a m t s lo i thu c hóa h c,... c a vi c nuôi c bươu vàng ñã xu t hi n r t nhi u h nuôi c bươu vàng gi ng ñ kinh doanh Năm 1990 c bươu vàng ñư c di gi ng ra ngoài mi n B c (có th năm 1990 Mi n B c có ngư i mang c bươu vàng t nư c ngoài v ) Cho ñ n năm 1992 c 2 mi n Nam, B c c bươu vàng m i ch nuôi d ng phát tán cá th Sau ñó m t s t ch c tư nhân ðài Loan và cơ s C Chi ñ nuôi và ch bi n c bươu vàng Hi n nay c bươu vàng ñã ñư c ghi... Khi c bươu vàng l n, v chuy n thành màu vàng nâu, n u nuôi trong ao, h màu nâu ñ m hơn Khi bươu vàng còn nh , n u nuôi 1997) V c c bươu vàng trong b , v s m ng, d v (Tsushima, c bươu vàng có năm vòng xo n thu n, n p v có hình b u d c (Oya và ctv., 1987) Tr ng c bươu vàng m i ñ có màu h ng sau ñó nh t d n sang màu tr ng h ng (Morallo et al., 1990), c bươu vàng non khi m i n rơi xu ng nư c, v c bươu vàng. .. ð i tư ng nghiên c u c bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) h i lúa t i Văn Giáo, T nh Biên, An Giang 2.2 V t li u, d ng c và hóa ch t * V t li u nghiên c u - Gi ng lúa IR 50404 - Các lo i thu c ñang ñư c s d ng trong thí nghi m + Anhead 6 GR c a Công ty CP BVTV An Giang + Map passion 10 GR c a Công ty MAP PACIFIC + Tungsai 700 WP c a Công ty thương m i và d ch v Ng... 2 TH I GIAN, ð A ðI M, V T LI U, N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 ð a ñi m và th i gian nghiên c u 2.1.1 ð a ñi m nghiên c u : Khu ru ng lúa : Văn Giáo, T nh Biên, An Giang Phòng thí nghi m t i: Tr m b o v th c v t T nh Biên, An Giang 2.1.2 Th i gian nghiên c u ð tài ñư c ti n hành th c hi n trong th i gian t tháng 6 ñ n tháng 12 năm 2012 2.2 ð i tư ng, v t li u, d ng c và hóa ch t nghiên c u... ôc bươu vàng ñ u phát tri n thành d ch h i r t nghiêm tr ng ñ i v i cây lúa và cây tr ng khác trong h sinh thái nông nghi p Trên th gi i ñã có nhi u ñ tài nghiên c u v c bươu vàng và có khá nhi u nghiên c u v sinh thái, phân b , hình thái c a loài ký sinh thu c h Ampullariidae Achentina, các y u t nh hư ng t i sinh s n và sinh qu n Pomacea canaliculata ñư c nghiên c u cùng v i sinh thái hoc ký sinh. .. et al., 1990 và FAO, 1989) S lư ng c bươu vàng non có tương quan ngh ch v i m t ñ trư ng thành (Halwart, 1993) c bươu vàng c bươu vàng b t ñ u có kh năng b t c p và ñ tr ng khi ñư c 60 ngày tu i (FAO, 1989) c bươu vàng (Pomacea canaliculata Lamarck) có ngu n g c t Nam M T năm1 990 c du nh p vào m t s nư c trên th gi i, trong ñó có Vi t Nam T i Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa...Chương 1 T NG QUAN TÀI LI U 1.1 Nh ng nghiên c u ngoài nư c 1.1.1 ð c ñi m hình thái, phân lo i, sinh v t h c và sinh thái h c c a c bươu vàng 1.1.1.1 Phân lo i Theo Halwart (1994) c bươu vàng có tên khoa h c là Pomacea canaliculata, h Ampullariidae, b mesogastropoda 1.1.1.2 Hình thái c bươu vàng là loài c có n p v , s ng dư i nư c, th t màu vàng, v m ng V ñ i màu t i ho c vàng nâu n u s ng trong... t ñ ô có m t ñ c bươu vàng Pomacra canaliculata cao hơn - Tìm ñôi giao ph i c bươu vàng b t ñ u giao ph i ñ nh kỳ m i tu n m t l n trong su t năm (Morallo et al., 1990) Vi c b t c p x y ra t i m t nơi có nư c ng p v và không theo mùa, th i gian b t c p c a c bươu vàng kho ng 3 – 4 gi (FAO, 1989) - ð tr ng Sau khi giao ph i 1 – 2 ngày, c bươu vàng b t ñ u ñ , và c 3 – 4 ngày c bươu vàng ñ m t l n, sau... n 2 ngày (FAO, 1989) 1.1.1.3 ð c ñi m sinh v t h c c bươu vàng v a hô h p b ng ph i v a hô h p b ng mang, bình thư ng khi trong nư c c bươu vàng th b ng mang, nhưng khi c bươu vàng lên trên c n thì hô h p b ng ph i, do gi a mang và ph i có m t ng n i thông nhau và ng này có nhi m v l y không khí vào ñ hô h p (Oya và ctv., 1987) Chính vì ñ c ñi m này mà c bươu vàng có th s ng trong ñi u ki n nư c b . tài: “ Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học của ốc bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) và biện pháp quản lý tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ðông năm 2012 . CẦU NGHIÊN CỨU MỤC ðÍCH NGHIÊN CỨU Trên cơ sở nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học của ốc bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae), xác ñịnh biện pháp quản lý tại Văn Giáo,. Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang. 3. ðánh giá hiệu quả của một số loại thu c hóa học, thảo mộc phòng trừ ốc bươu vàng P .canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh Biên,