GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI            NGUYỄN THANH SƠN NGHIÊN CƯU ANH HƯƠNG CUA CHÊ PHÂM VI SINH VÂT HƯU HIÊU (EMINA) ðÊN SINH TRƯƠNG, PHAT TRIÊN VA NĂNG SUÂT GIÔNG LAC L14 TAI TAM DƯƠNG VINH PHUC. LUẬN VĂN THẠC SĨ HA NÔI - 2013 GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI            NGUYỄN THANH SƠN NGHIÊN CƯU ANH HƯƠNG CUA CHÊ PHÂM VI SINH VÂT HƯU HIÊU (EMINA) ðÊN SINH TRƯƠNG, PHAT TRIÊN VA NĂNG SUÂT GIÔNG LAC L14 TAI TAM DƯƠNG VINH PHUC. CHUYÊN NGANH : KHOA HỌC CÂY TRỒNG MA SÔ : 60.62.01.10 NGƯƠI HƯƠNG DÂN KHOA HỌC GS - TS HOÀNG MINH TẤN HA NÔI - 2013 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong Luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kì công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Thanh Sơn Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn tôi ñã nhận ñược sự quan tâm, giúp ñỡ nhiệt tình của các thầy, các cô là giảng viên trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, nhiều tập thể, cá nhân, bạn bè, ñồng nghiệp và người thân trong gia ñình. Qua ñây, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: - GS.TS. Hoàng Minh Tấn, người ñã tận tình giúp ñỡ, hướng dẫn và chỉ bảo tôi trong suất quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn này; - Các thầy cô là giảng viên trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, trong thời gian qua ñã giảng dạy, chỉ bảo, hướng dẫn cho tôi trong suất quá trình nghiên cứu, học tập. - Các ñồng nghiệp của tôi là những người ñã quan tâm, tạo ñiều kiện thuận lợi ñể tôi hoàn thành luận văn này; Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới những người thân trong gia ñình, bạn bè của tôi ñã luôn ủng hộ, giúp ñỡ, ñộng viên tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu. Người thực hiện Nguyễn Thanh Sơn Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iv MỤC LỤC Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục bảng vii Danh mục hình ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích yêu cầu 2 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 1.4 Giới hạn của ñề tài 3 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Yêu cầu về sinh thái của cây lạc 4 2.1.1 Yêu cầu về nhiệt ñộ 4 2.1.2 Yêu cầu về ánh sáng 5 2.1.3 Yêu cầu về ñất 6 2.1.4 Yêu cầu về nước 7 2.1.5 Nhu cầu về dinh dưỡng của cây lạc 8 2.2 Tình hình sản xuất lạc trên thế giới và Việt Nam 12 2.2.1 Tình hình sản xuất lạc trên thế giới 12 2.2.2 Tinh hình sản xuất lạc ở Việt Nam 15 2.2.3 Tình hình sản xuất lạc tại tỉnh Vĩnh Phúc 19 2.3 Vi sinh vật hữu hiệu, tình hình nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EM) trong nước và thế giới 20 2.3.1 Nguồn gốc và các dạng chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu 20 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp v 2.3.2 Một số loại vi sinh vật phổ biến trong chế phẩm EM 22 2.3.3 Tình hình nghiên cửu và ứng dụng chế phẩm EM trên thế giới 25 2.4 Tình hình nghiên cứu và sử dụng chế phẩm EM ở Việt Nam 28 3 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 3.1 Vật liệu nghiên cứu 30 3.2 Nội dung nghiên cứu 30 3.3 Phương pháp nghiên cứu 31 3.3.1 Bố trí thí nghiệm 31 3.3.2 ðịa ñiểm, thời gian và Quy trình kỹ thuật thực tiễn trong thí nghiệm. 32 3.3.3 Các chỉ tiêu theo dõi 33 3.3.4 Phương pháp xử lỷ số liệu 34 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất giống lạc L14 35 4.1.1 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của lạc (cm) 35 4.1.2 Ảnh hưởng của nằng ñộ EMINA ñến ñộng thái tăng trưởng diện tích lá và chỉ số diện tích lá của lạc 37 4.1.3 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến ñộng thái tích lũy chất khô của lạc 39 4.1.4 Ảnh hường của nồng ñộ EMINA ñến ñộng thái hình thành nốt sần của lạc (nốt /cây) 41 4.1.5 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến các yếu tố cẩu thành năng suất và năng suất của lạc 43 4.1.6 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến hiệu quả kinh tế của lạc 46 4.2 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất giống lạc L14 47 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vi 4.2.1 Ảnh hưởng của phương thức xử lỷ EMINA ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của lạc (cm) 47 4.2.2 Ảnh hưởng của phương thức xử lỷ EMINA ñến ñộng thái tăng trưởng diện tích lá và chỉ số diện tích lá (LAI) của lạc 48 4.2.3 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến ñộng thái tích lũy chất khô của lạc (g/cây) 50 4.2.4 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến ñộng thái hình thành nốt sần của lạc (nốt/cây) 51 4.2.5 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của lạc 52 4.2.6 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến hiệu quả kinh tế của lạc 55 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 57 5.1 Kết luận 57 5.2 ðề nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHỤ LỤC 62 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Diện tích, năng suất, sản lượng lạc trên thế giới từ năm 2005 -2010 13 2.2 Diện tích, năng suất, sản lượng lạc ở Việt Nam (2000 - 2010) 16 2.3 Diện tích, năng suất, sản lượng lạc tỉnh Vĩnh Phúc 2006 - 2011 19 2.4 Diện tích, năng suất sản lượng lạc của huyện Tam Dương 20 4.1 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của lạc (cm) 35 4.2 Ảnh hưởng của EMINA ñến diện tích và chỉ số diện tích lá của lạc L14 38 4.3 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến khối lượng chất khô của lạc 40 4.4 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến ñộng thái hình thành nốt sần của lạc (nốt /cây) 42 4.5 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến các yếu tố cấu thành năng suất của lạc. 43 4.6 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến năng suất của lạc 45 4.7 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến hiệu quả kinh tế của lạc 46 4.8 Ảnh huửng của phutmg thức xử lý EMINA ñến ñộng thái tăng trưởng chiêu cao thân chính của lạc (cm) 47 4.9 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến ñộng thái tăng trưởng diện tích lá và chỉ số diện tích lá (LAI) của lạc 49 4.10 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khối lượng chất khô của lạc (g/cây) 50 4.11 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến ñộng thái hình thành nốt sần của lạc (nốt /cây) 51 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp viii 4.12 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của lạc 53 4.13 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến năng suất của lạc 54 4.14 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến hiệu quả kinh tế của lạc 55 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ix DANH MỤC HÌNH STT Tên bảng Trang 4.1 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến chiều cao thân chính của lạc qua các giai ñoạn 36 4.2 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến khối lượng chất khô (g/cây) của lạc qua các giai ñoạn xác ñịnh 41 4.3 Ảnh hưởng của nồng ñộ EMINA ñến năng suất của lạc L14 45 4.4 Chỉ số diện tích lá ở các công thức thí nghiệm qua các giai ñoạn sinh trưởng của lạc. 49 4.5 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến khối lượng chất khô (g/cây) của cây lạc tại các giai ñoạn xác ñịnh 50 4.6 Ảnh hưởng của phương thức xử lý EMINA ñến NSTT của lạc L14 54 [...]... (EMINA) ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t gi ng l c L14 t i Tam Dương Vĩnh Phúc 1.2 M c ñích yêu c u 1.2.1 M c ñích Trên cơ s nghiên c u, tìm hi u nh hư ng c a ch ph m EMINA ñ n kh năng sinh trư ng, phát tri n và năng su t gi ng l c L14 tr ng t i huy n Tam Dương, t nh Vĩnh Phúc, t ñó ñ xu t bi n pháp k thu t s d ng ch ph m Emina h p lý góp ph n thâm canh, tăng năng su t l c 1.2.2 Yêu c u Nghiên. .. tăng năng su t l c chưa ñư c áp d ng nh t là s d ng các ch ph m phân bón lá và các ch ph m vi sinh v t ñ tăng kh năng sinh trư ng, ho t ñ ng sinh lý và kh năng tích lũy ch t khô nâng cao năng su t ch t lư ng l c ð góp ph n tăng năng su t ch t lư ng l c t i t nh Vĩnh Phúc nói chung và huy n Tam Dương nói riêng chúng tôi ti n hành nghiên c u ñ tài: Nghiên c u nh hư ng c a ch ph m vi sinh v t h u hi u (EMINA). .. c L14 nói riêng tr ng trong v xuân trên ñ a bàn huy n Tam Dương Vĩnh Phúc 1.4 Gi i h n c a ñ tài ð tài ch nghiên c u nh hư ng c a ch ph m vi sinh v t h u hi u (EMINA) ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t gi ng l c L14 tr ng v Xuân năm 2013 t i Tam Dương - Vĩnh Phúc ð tài ñư c ti n hành t i thôn Sau xã Hoàng Lâu huy n Tam Dương t nh Vĩnh Phúc Th i gian th c hi n ñ tài: v Xuân năm 2013 Trư ng ð i... UBND t nh Vĩnh Phúc, S Nông nghi p & PTNT t nh Vĩnh Phúc và chính quy n các c p t huy n ñ n cơ s trong vi c h tr các chính sách cho bà con nông dân trong vi c áp d ng các quy trình s n xu t: Như t p hu n k thu t, h tr nylon ph l c, phân bón 2.3 Vi sinh v t h u hi u, tình hình nghiên c u và ng d ng ch ph m vi sinh v t h u hi u (EM) trong nư c và th gi i 2.3.1 Ngu n g c và các d ng ch ph m vi sinh v t... axit amin không thay th và các lo i vitamin quan tr ng khác Do ñó ngoài vi c s d ng làm th c ph m cho con ngư i, l c còn ñư c dùng ch bi n th c ăn cho gia súc và nguyên li u cho nhi u ngành ch bi n khác Hi n nay l c là m t trong nh ng cây tr ng ch l c, có ti m năng phát tri n kinh t trên ñ a bàn t nh Vĩnh Phúc nói chung và huy n Tam Dương nói riêng Trong nhi u năm qua t nh Vĩnh Phúc ñã có nhi u cơ ch... Vĩnh Phúc và báo cáo c a C c th ng kê t nh t năm 2000 ñ n nay cho th y, hàng năm cơ c u gi ng l c luôn có s bi n ñ ng, ngoài vi c áp d ng các ti n b khoa h c vào s n xu t, thì vi c ñưa các gi ng m i có ti m năng, năng su t và kh năng kháng m t s lo i sâu b nh h i ñư c ñưa vào s n xu t như: gi ng l c L14, L23, Vì v y ñã góp ph n làm tăng năng su t, s n lư ng m t cách ñáng k (B ng 2.3) Di n tích, năng. .. xác ñ nh các n ng ñ và phương th c x lý khác nhau nh hư ng ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t gi ng l c L14 Trư ng ð i H c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p 2 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a ñ tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c K t qu nghiên c u c a ñ tài là cơ s b sung thêm các d n li u khoa h c v nh hư ng c a ch ph m EMINA ñ n sinh trương, phát tri n và năng su t l c K t... loài vi sinh v t trong ch ph m EM có m t ho t ñ ng ch c năng riêng Do ñ u là vi sinh v t có l i s ng c ng sinh v i nhau nên ho t ñ ng t ng th c a ch ph m EM tăng lên r t nhi u Có nhi u d ng ch ph m EM ñã ñư c s n xu t: - Dung d ch EM g c (còn g i là EM1): Là t p h p kho ng 50 loài vi sinh v t có ích, c h o khí và k khí thu c 10 chi khác nhau g m vi khu n quang h p, vi khu n lactic, n m men, x khu n và. .. th tr c ti p vào cơ th M t khác các s n ph m trao ñ i ch t c a vi khu n quang h p ñ ng th i cũng là ch t dinh dư ng cho các sinh v t khác Như v y vi khu n quang h p ñư c b sung trong ñ t phát tri n t t s góp ph n thúc ñ y các vi sinh v t h u ích và làm tăng thêm hi u qu c a các vi sinh v t ñó Ví d : Vi khu n quang h p ñã t ng h p nên axit amin làm n n cho n m VA có tác d ng l n trong vi c hòa tan... p 20 vi sinh c ñ nh ni tơ phân t ð n năm 1964 hàng lo t ch ph m vi sinh v t ñư c nghiên c u s n xu t như: Ch ph m VSV c ñ nh ñ m, VSV phân h y lân, ch ph m VSV phân h y cellulose, ch ph m VSV ña ch c năng và nhi u lo i ch ph m VSV x lý môi trư ng ñ t, b o v th c v t ñư c ng d ng r ng rãi Vì v y, vi sinh v t ñư c coi là h th ng c a b ph n dinh dư ng t ng h p cho cây tr ng, ng d ng công ngh vi sinh . lạc tại tỉnh Vĩnh Phúc nói chung và huyện Tam Dương nói riêng chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EMINA) ñến sinh trưởng, phát triển. ảnh hưởng của chế phấm vi sinh vật hữu hiệu (EMINA) ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất giống lạc L14 trồng vụ Xuân năm 2013 tại Tam Dương - Vĩnh Phúc. ðề tài ñược tiến hành tại thôn Sau. triển và năng suất giống lạc L14 tại Tam Dương Vĩnh Phúc . 1.2 Mục ñích yêu cầu 1.2.1 Mục ñích Trên cơ sở nghiên cứu, tìm hiểu ảnh hưởng của chế phấm EMINA ñến khả năng sinh trưởng, phát triển