BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI        TRẦN PHƯỢNG LIÊN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN ðẾN SỰ PHÁT SINH PHÁT TRIỂN BỆNH ðẠO ÔN HẠI LÚA (Pyricularia oryzae Cav.) VỤ HÈ THU NĂM 2012 TẠI HUYỆN TRI TÔN, TỈNH AN GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI - 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI        TRẦN PHƯỢNG LIÊN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN ðẾN SỰ PHÁT SINH PHÁT TRIỂN BỆNH ðẠO ÔN HẠI LÚA (Pyricularia oryzae Cav.) VỤ HÈ THU NĂM 2012 TẠI HUYỆN TRI TÔN, TỈNH AN GIANG CHUYÊN NGÀNH : BẢO VỆ THỰC VẬT Mà SỐ : 60.62.01.12 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC : PGS.TS. ðỖ TẤN DŨNG HÀ NỘI - 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn “Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa (Pyricularia oryzae Cav.) vụ hè thu năm 2012 tại huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang” này là của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Hà Nội, ngày 01 tháng 11 năm 2013 Tác giả luận văn Trần Phượng Liên Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… iii LỜI CÁM ƠN Xin chân thành biết ơn sâu sắc người Thầy hướng dẫn khoa học của tôi: PGS.TS ðỗ Tấn Dũng, ñã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn các nội dung, phương pháp và kế hoạch triển khai thành công các thí nghiệm; ñã nhiệt tình giúp ñỡ và cho tôi những lời ñộng viên chân tình trong suốt thời gian nghiên cứu và hoàn thiện luận văn này. Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới các Thầy Cô giáo thuộc bộ môn Bệnh cây, khoa Nông học, trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội, trường ðại học An Giang ñã tạo ñiều kiện và truyền ñạt cho tôi những kiến thức bổ ích cho việc thực hiện luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn bạn bè và ñồng nghiệp ñã giúp tôi hoàn thành quá trình học tập và nghiên cứu. Sau cùng, xin cảm thông sự hy sinh chia sẽ và ñộng viên của người thân trong gia ñình, ñã góp phần không nhỏ vào sự thành công của luận văn. Hà Nội, ngày 01 tháng 11 năm 2013 Tác giả luận văn Trần Phượng Liên Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… iv MỤC MỤC Lời cam ñoan ii Lời cám ơn iii Mục mục iv Danh mục bảng vi Danh mục hình viii MỞ ðẦU 1 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Những nghiên cứu ở ngoài nước 4 1.1.1 Tác nhân gây bệnh 4 1.1.2 ðặc ñiểm sinh học, sinh thái của bệnh ñạo ôn 5 1.1.3 Các nòi gây bệnh của nấm Pyricularia oryzae 10 1.1.4 Sự tương tác giữa nấm bệnh và cây ký chủ 11 1.1.5 Quản lý bệnh ñạo ôn 11 1.1.6 Cơ chế kháng bệnh của cây trồng 11 1.1.7 Các biểu hiện của tính kháng 12 1.1.8 Tính kháng tạo ñược (IR, induced resistance) 13 1.1.9 Cơ chế kích kháng bệnh lưu dẫn 15 1.2 Những nghiên cứu trong nước 19 1.2.1 Những thiệt hại do bệnh ñạo ôn gây nên 19 1.2.2 Ảnh hưởng của giống lúa ñến bệnh ñạo ôn 21 1.2.3 Quản lý bệnh ñạo ôn lúa 22 1.2.4 Bón phân hợp lý cho cây trồng 24 1.2.5 Quy trình bón phân cho lúa tại An Giang 27 Chương 2. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 2.1 Vật liệu nghiên cứu 28 2.1.1 Giống lúa OM 4218 28 2.1.2 Phân bón 28 2.1.3 Thuốc bảo vệ thực vật 28 2.2 ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 28 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… v 2.3 Nội dung nghiên cứu 28 2.4 Phương pháp nghiên cứu 28 2.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm phân bón ngoài ñồng ruộng 28 2.4.2 Phương pháp ñiều tra nông dân sản xuất lúa 34 2.4.3 Phương pháp ñiều tra bệnh ñạo ôn ngoài ñồng ruộng 34 Chương 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37 3.1 Hiện trạng canh tác sản xuất lúa của nông dân xã Lương An Trà, huyện Tri Tôn vụ hè thu năm 2012 37 3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa 38 3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng phân lân bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa. 48 3.4 Nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng phân kali bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa 62 3.5 Nghiên cứu tương tác giữa liều lượng phân ñạm và phân kali bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa. 76 3.6 Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh ñạo ôn hại lúa của một số thuốc hóa học 81 3.7 Nghiên cứu ảnh hưởng của bệnh ñạo ôn ñến năng suất giống lúa OM 4218 ruộng thí nghiệm 83 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 85 Kết luận 85 ðề nghị 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 PHỤ LỤC 92 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 3.1 Hiện trạng sử dụng phân bón và thuốc hóa học phòng trừ bệnh ñạo ôn hại lúa ở xã Lương An Trà, huyện Tri Tôn vụ hè thu năm 2012 37 3.2 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân thấp và kali thấp 38 3.3 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân thấp và kali cao 41 3.4 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân cao và kali thấp 43 3.5 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinhphát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân cao và kali cao 45 3.6 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và kali thấp 49 3.7 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và kali cao 51 3.8 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và kali thấp 54 3.9 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và kali cao 56 3.10 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và kali thấp 58 3.11 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và kali cao 60 3.12 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và lân thấp 63 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… vii 3.13 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và lân thấp 65 3.14 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và lân thấp 67 3.15 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và lân cao 69 3.16 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và lân cao 71 3.17 Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và lân cao 74 3.18 Tương tác giữa liều lượng bón phân ñạm và phân kali bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn lá trên nền lân thấp 77 3.19 Tương tác giữa liều lượng bón phân ñạm và phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn lá trên nền lân cao 80 3.20 Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh ñạo ôn hại lá lúa của một số thuốc hóa học 81 3.21 Ảnh hưởng của liều lượng sử dụng phân bón NPK, thuốc hóa học ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn cổ bông và năng suất lúa 83 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… viii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 3.1a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lá lúa trên nền lân thấp và kali thấp 39 3.1b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn cổ bông trên nền lân thấp và kali thấp 39 3.2a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân thấp và kali cao 41 3.2b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân thấp và kali cao 42 3.3a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân cao và kali thấp 44 3.3b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân cao và kali thấp 44 3.4a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân cao và kali cao 46 3.4b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân ñạm ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền lân cao và kali cao 46 3.5a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và kali thấp 50 3.5b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và kali thấp 50 3.6a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và kali cao 52 3.6b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và kali cao 52 3.7a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và kali thấp 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp …………………… ix 3.7b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và kali thấp 55 3.8a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và kali cao 56 3.8b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và kali cao 57 3.9a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và kali thấp 59 3.9b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và kali thấp 59 3.10a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và kali cao 61 3.10b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân lân ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và kali cao 61 3.11a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và lân thấp 64 3.11b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và lân thấp 64 3.12a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và lân thấp 66 3.12b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm trung bình và lân thấp 66 3.13a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và lân thấp 68 3.13b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm cao và lân thấp 68 3.14a Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và lân cao 70 3.14b Ảnh hưởng của các liều lượng bón phân kali ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa trên nền ñạm thấp và lân cao 70 [...]... p, ch t dinh dư ng phù h p s giúp cây lúa kh e, gi m thi u tác h i c a sâu b nh Xu t phát t th c ti n canh tác s n xu t lúa, chúng tôi ti n hành th c hi n ñ tài : Nghiên c u nh hư ng c a phân bón ñ n s (Pyricularia oryzae Cav. ) v phát sinh phát tri n b nh ñ o ôn h i lúa hè thu năm 2012 t i huy n Tri Tôn, t nh An Giang M c ñích c a ñ tài Nghiên c u nh hư ng c a li u lư ng phân bón NPK ñ n s phát sinh. .. s phát sinh phát tri n b nh ñ o ôn h i lúa và bi n pháp phòng tr trong v hè thu năm 2012 t i huy n Tri Tôn, t nh An Giang Yêu c u - Tìm hi u tình hình s d ng phân bón và thu c phòng tr b nh ñ o ôn c a nông dân canh tác lúa t i xã Lương An Tr , huy n Tri Tôn - Tìm hi u nh hư ng c a li u lư ng bón phân ñ m, lân, kali ñ n s phát sinh phát tri n c a b nh ñ o ôn h i lúa - Tìm hi u m i tương quan gi a t l... 198 0,1 98 1,1 98 2, d ch b nh l i phát tri n các t nh Ti n Giang, B n Tre, Vĩnh Long, ð ng Tháp và An Giang trên m t s gi ng như NN3A, NN7A, MTL3 2, MTL36 thi t h i v năng su t kho ng 40 %, năm 1984 d ch b nh l i b c phát trên di n r ng v i 77.000 ha ð n năm 1991-1992 b nh l i tái phát t i các t nh Long An, Ti n giang, H u Giang kho ng 10.000 ha b thi t h i trên các gi ng IR 972 9, OM 90- 2, KSB 5 5, IR 6 4, IR13240-108(... cho cây lúa như Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p …………………… 8 sau: phân ñ m có tác ñ ng tích c c (tăng: +) ñ n m c ñ nhi m b nh: Lúa von, ñ m nâu, khô v n, cháy lá vi khu n, b nh than, ñ o ôn l , th i b , th i thân, và vàng l i (Tungro ), trong khi ñó phân kali và phân lân có tác ñ ng ngư c l i (gi m: -) Bón phân ñ m và kali cho cây lúa vào th i ñi m và lư ng bón thích... lư ng bón phân kali ñ n s phát sinh phát tri n b nh ñ o ôn h i lúa trên n n ñ m trung bình và lân cao 3.15b nh hư ng c a các li u lư ng bón phân kali ñ n s phát sinh phát tri n b nh ñ o ôn h i lúa trên n n ñ m trung bình và lân cao 3.16a 74 nh hư ng c a các li u lư ng bón phân kali ñ n s phát sinh phát tri n b nh ñ o ôn h i lúa trên n n ñ m cao và lân cao 3.17 72 nh hư ng c a các li u lư ng bón phân. .. Pyricularia oryzae 1.2 Nh ng nghiên c u trong nư c 1.2.1 Nh ng thi t h i do b nh ñ o ôn gây nên nư c ta, Vincens (ngư i Pháp) ñã phát hi n b nh Nam b vào năm 1921 Năm 195 1, Roger (ngư i Pháp) ñã xác ñ nh s xu t hi n và gây h i c a b nh vùng B c b Hi n nay, b nh ñ o ôn h i lúa ñã phát sinh phá ho i nghiêm tr ng nhi u nơi Hà ðông V mi n B c nư c ta như H i Phòng, Thái Nguyên, Ninh Bình, B c Giang, ñông xuân... n s phát sinh phát tri n b nh ñ o ôn h i lúa - Tìm hi u m i tương tác gi a li u lư ng bón phân ñ m và kali ñ n s phát sinh phát tri n b nh ñ o ôn h i lúa - Tìm hi u nh hư ng c a b nh ñ o ôn ñ n năng su t lúa - Kh o sát hi u l c phòng tr b nh ñ o ôn c a m t s lo i thu c hóa h c v hè thu năm 2012 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p …………………… 3 Chương 1 T NG QUAN TÀI... nghi p xanh b n v ng, t nh An Giang cũng ñã và ñang tri n khai áp d ng các ti n b k thu t trong s n xu t lúa như áp d ng ‘‘3 gi m, 3 tăng” và “1 ph i, 5 gi m” Trong gói gi i pháp này có ñ c p ñ n v n ñ gi m lư ng phân bón, nh t là phân ñ m, gi m s d ng thu c b o v th c v t B t c cây tr ng nói chung và cây lúa nói riêng sinh trư ng và phát tri n t t c n h p thu dinh dư ng ñ y ñ và cân ñ i t phân bón cung... t t công tác d tính d báo b nh, ñi u tra theo dõi và phân tích các ñi u ki n liên quan t i s phát sinh c a b nh như: v trí t n t i c a ngu n b nh, di n bi n y u t khí h u th i ti t, tình hình sinh trư ng c a cây và ñi u ki n ñ t ñai, phân bón, cơ c u gi ng lúa D n s ch tàn dư rơm r và cây c d i mang b nh trên ñ ng ru ng Bón phân NPK h p l , ñúng giai ño n, không bón ñ m t p trung vào th i kỳ lúa d... ph i phun thu c ng a ñ o ôn c bông: vì ñ o ôn c bông luôn là m i lo c a v ñông xuân h ng năm và là nguyên nhân gây th t thu quan tr ng vào gi chót Theo Ph m Văn Kim (200 0 ), nư c ta, b nh thư ng phát sinh và gây h i n ng trong v lúa ðông Xuân, do ñi u ki n thu n l i cho b nh phát sinh gây h i Cơ c u gi ng nhi m cao cũng làm cho di n tích nhi m và thi t h i nhi u hơn, ð ng b ng sông c u Long có 2 cao ñi . cứu ảnh hưởng của phân bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa (Pyricularia oryzae Cav. ) vụ hè thu năm 2012 tại huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang . Mục ñích của ñề tài Nghiên cứu ảnh. PHƯỢNG LIÊN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN ðẾN SỰ PHÁT SINH PHÁT TRIỂN BỆNH ðẠO ÔN HẠI LÚA (Pyricularia oryzae Cav. ) VỤ HÈ THU NĂM 2012 TẠI HUYỆN TRI TÔN, TỈNH AN GIANG CHUYÊN. hưởng của phân bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh ñạo ôn hại lúa (Pyricularia oryzae Cav. ) vụ hè thu năm 2012 tại huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang này là của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu