BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  ðẶNG NGUYỄN TRUNG VƯƠNG THÀNH PHẦN SÂU, NHỆN HẠI BƯỞI; ðẶC ðIỂM SINH VẬT HỌC, SINH THÁI HỌC CỦA SÂU VẼ BÙA (Phyllocnistis citrella Stainton) VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG VỤ XUÂN HÈ 2010 TẠI ðOAN HÙNG, PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số : 60.62.10 Người hướng dẫn khoa học : PGS.TS. NGUYỄN THỊ KIM OANH HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn ðặng Nguyễn Trung Vương Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Oanh ñã dành nhiều thời gian quý báu tận tình hướng dẫn và giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn các Thầy, Cô trong bộ môn Côn trùng - Khoa Nông học, Viện ðào tạo sau ñại học - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh ñạo Chi cục Bảo vệ thực vật - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phú Thọ và GS.TS Phạm Văn Lầm - Viện Bảo vệ thực vật ñã tạo ñiều kiện, tận tình giúp ñỡ ñể tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin cảm ơn gia ñình, ñồng nghiệp ñã giúp ñỡ, ñộng viên tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện luận văn. Tác giả luận văn ðặng Nguyễn Trung Vương Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các bảng vi Danh mục các hình viii 1. MỞ ðẦU i 1.1. ðặt vấn ñề 1 1.2. Mục ñích, yêu cầu 2 1.3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn 3 2. TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC 4 2.1. Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 4 2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước 4 3. PHƯƠNG PHÁP, VẬT LIỆU VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 23 3.1. ðối tượng nghiên cứu 23 3.2. ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 23 3.3. Vật liệu và dụng cụ nghiên cứu 23 3.4. Nội dung nghiên cứu 23 3.5. Phương pháp nghiên cứu 24 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1. ðiều kiện tự nhiên, tình hình sản xuất và biện pháp phòng chống sâu bệnh hại bưởi ở ðoan Hùng, Phú Thọ 33 4.1.1. Sơ lược về ñiều kiện tự nhiên 33 4.1.2. Tình hình sản xuất và biện pháp phòng chống sâu nhện hại bưởi ở ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè năm 2010 34 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp iv 4.2. Thành phần, mức ñộ phổ biến của sâu hại trên cây bưởi vụ xuân hè 2010 tại huyện ðoan Hùng, tỉnh Phú Thọ 37 4.3. ðặc ñiểm hình thái, sinh vật học, sinh thái học của sâu vẽ bùa (Phyllocnistis citrella Stainton) tại ðoan Hùng, Phú Thọ 42 4.3.1. ðặc ñiểm hình thái của sâu vẽ bùa Phyllocnistis citrella Stainton (họ Phylloenistidae, bộ Lepidoptera) 42 4.3.2. ðặc ñiểm sinh học của sâu vẽ bùa (Phyllocnistis citrella Stainton) 45 4.3.3. Diễn biến tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên một số vườn bưởi vụ xuân hè 2010 tại ðoan Hùng, Phú Thọ 51 4.3.4. Một số yếu tố ảnh hưởng ñến mức ñộ phát sinh gây hại của của sâu vẽ bùa (P. citrella) tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 53 4.4. Thành phần thiên ñịch của sâu hại bưởi và vai trò của kiến vàng ñối với sâu vẽ bùa (P. citrella) hại bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ 61 4.4.1. Thành phần thiên ñịch 61 4.4.2. Kết quả nghiên cứu vai trò thiên ñịch của kiến vàng ñối với sâu vẽ bùa (P. citrella) 62 4.5. Kết quả thí nghiệm phòng trừ sâu vẽ bùa (P. citrella) hại bưởi bằng thuốc hóa học ngoài ñồng ruộng 66 4.5.1. Hiệu lực của một số thuốc bảo vệ thực vật ñối với sâu vẽ bùa (P. citrella) 66 4.5.2. Hiệu lực của hỗn hợp dầu khoáng và một số thuốc bảo vệ thực vật ñối với sâu vẽ bùa (P. citrella) 67 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 70 5.1. Kết luận 70 5.2. Kiến nghị 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 PHỤ LỤC 81 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp v DANH MỤC CÁC BẢNG STT TÊN BẢNG TRANG 4.1. Kết quả ñiều tra tình hình sản xuất và biện pháp phòng chống sâu nhện hại bưởi ở ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè năm 2010 35 4.2. Thành phần sâu nhện hại bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 38 4.3. Kích thước các pha phát dục của sâu vẽ bùa (P. citrella) 43 4.4. Thời gian phát triển các pha, vòng ñời của sâu vẽ bùa (P. citrella) ở hai ñợt nuôi 47 4.5. Thời gian sống của trưởng thành sâu vẽ bùa (P. citrella) với các loại thức ăn thêm 48 4.6. Nhịp ñiệu ñẻ trứng của sâu vẽ bùa (P. citrella) ở 2 ñợt nuôi 49 4.7. Tỷ lệ nở của trứng sâu vẽ bùa (P. citrella) trong phòng thí nghiệm ở hai ñợt nuôi 50 4.8. Diễn biến sâu vẽ bùa (P. citrella) hại bưởi Bằng Luân và bưởi Sửu tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 52 4.9. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên 4 giống bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 54 4.10. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên bưởi trồng ở ñất bãi và ñất ñồi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 56 4.11. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên 3 tuổi cây bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 57 4.12. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên bưởi trồng xen sắn và trồng thuần tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 58 4.13. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) ở vườn bưởi tỉa cành và không tỉa cành tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 60 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp vi 4.14. Thành phần thiên ñịch của sâu hại bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 61 4.15. Mức ñộ hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên các ô không thả kiến và thả kiến tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 63 4.16. Mật ñộ kiến ở thời ñiểm trước và sau khi phun thuốc tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 65 4.17. Hiệu lực của một số thuốc bảo vệ thực vật ñối với sâu vẽ bùa (P. citrella) tại ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 66 4.18. Hiệu lực trừ sâu vẽ bùa (P. citrella) của hỗn hợp thuốc bảo vệ thực vật với dầu khoáng tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp vii DANH MỤC CÁC HÌNH STT TÊN HÌNH TRANG 3.1. ðiều tra sâu hại trên cây bưởi trồng xen sắn tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 26 3.2. Vườn kiến thiết giống bưởi Sửu tại xã Chí ðám - ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 26 3.3. Vườn kinh doanh giống bưởi Sửu tại xã Chí ðám - ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 27 4.1a. Một số ảnh sâu, nhện hại bưởi tại ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 40 4.1b. Một số ảnh sâu, nhện hại bưởi tại ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 41 4.2. Một số ảnh các pha phát dục của sâu vẽ bùa (P.citrella) 44 4.3. Nhịp ñiệu sinh sản của sâu vẽ bùa (P. citrella) qua 2 ñợt thí nghiệm 49 4.4. Diễn biến tỷ lệ hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên 2 giống bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 53 4.5. ðiều tra sâu bệnh trên vườn bưởi Sửu kiến thiết tại Chí ðám - ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 54 4.6. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên bưởi trồng ở ñất bãi và ñất ñồi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 56 4.7. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên 3 tuổi cây bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 57 4.8. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) trên bưởi trồng xen sắn và trồng thuần tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 59 4.9. Vườn bưởi Sửu trồng xen sắn tại Chí ðám - ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 59 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp viii 4.10. Tỷ lệ hại và chỉ số hại của sâu vẽ bùa (P. citrella) ở vườn bưởi tỉa cành và không tỉa cành tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 60 4.11. Một số ảnh các loài thiên ñịch thiên ñịch của sâu hại bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 62 4.12. Tổ kiến vàng trên vườn bưởi Sửu tại xã Chí ðám - ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 63 4.13. Mật ñộ kiến ở thời ñiểm trước và sau khi phun thuốc tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 65 4.14. Hiệu lực của một số thuốc bảo vệ thực vật ñối với sâu vẽ bùa (P. citrella) tại ðoan Hùng - Phú Thọ vụ xuân hè 2010 67 4.15. Hiệu lực trừ sâu vẽ bùa (P. citrella) của hỗn hợp thuốc bảo vệ thực vật với dầu khoáng tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp 1 1. MỞ ðẦU 1.1. ðặt vấn ñề Bưởi ðoan Hùng (Citrus grandis) là một loại cây ăn quả ñặc sản nổi tiếng của tỉnh Phú Thọ và cả nước. Giống bưởi này mang tên huyện ðoan Hùng, huyện cực bắc của tỉnh Phú Thọ. Bưởi ðoan Hùng có quả hình cầu dẹt, chín màu vàng sáng, cùi mỏng, múi ráo, tôm mọng nước, màu trắng ngà, ăn ngọt mát, mùi thơm ñặc trưng. Giống bưởi nối tiếng này ñã ñược bảo hộ tên gọi xuất xứ và ñược Nhà nước bảo hộ vô thời hạn tại quyết ñịnh số 73/Qð- SHTT ngày 8/2/2006. Quả bưởi có giá trị dinh dưỡng cao, giàu ñường, Vitamin, axit hữu cơ, muối khoáng và pectin, có tác dụng tốt với sức khỏe con người. Khi ăn tươi, quả rất nhiều nước, tép mịn, ngọt dịu và thơm, ñược thị trường rất ưa chuộng [57]. Những năm gần ñây bưởi ñược tiêu thụ rất mạnh, với giá trung bình từ 5000 - 7000 ñồng/ quả. Vào dịp tết trung thu hay tết nguyên ñán, giá bán có thể lên ñến 10.000 - 15.000 ñồng/quả. Lợi nhuận từ trồng bưởi cao gấp 2-3 lần so với trồng lúa và nhiều loại cây trồng khác [58]. Thực hiện chủ trương của tỉnh Phú Thọ về phát triển cây Bưởi giai ñoạn 2001 - 2005 và ñến 2010 nhằm ñẩy mạnh cải tạo vườn tạp, mở rộng diện tích bưởi thành vùng hàng hoá tập trung, ñầu tư xây dựng vườn ươm giống cây sạch bệnh, xây dựng thương hiệu hàng hoá. ðến nay, toàn tỉnh ñã có 947,7 ha, trong ñó diện tích cho thu hoạch 782,3 ha, với sản lượng thu hàng năm 7.152,4 tấn quả [17],[58]. Cùng với việc mở rộng diện tích kết hợp với ñầu tư thâm canh, cây bưởi ðoan Hùng bị rất nhiều loại sâu, nhện và bệnh tấn công gây hại, nhất là các ñối tượng sâu và nhện hại làm giảm ñáng kể năng suất, chất lượng. Hàng năm diện tích nhiễm các loại ñối tượng sâu, nhện hại trên bưởi là trên 500 ha. Các ñối tượng thường xuyên xuất hiện và gây hại nặng như: sâu vẽ bùa, sâu [...]... thái h c c a sâu v bùa (Phyllocnistis citrella Stainton) và bi n pháp phòng ch ng v xuân hè 2010 t i ðoan Hùng, Phú Th ” 1.2 M c ñích, yêu c u 1.2.1 M c ñích Trên cơ s xác ñ nh thành ph n loài sâu, nh n h i bư i và thiên ñ ch c a chúng, ñi sâu nghiên c u ñ c ñi m sinh v t h c, sinh thái h c và bi n pháp phòng ch ng sâu v bùa (P citrella) làm cơ s cho vi c ñ xu t bi n pháp qu n lý t ng h p sâu h i bư... ðoan Hùng - Phú Th v xuân hè 2010 3.5.4 Phương pháp nghiên c u ñ c ñi m hình thái và sinh h c c a sâu v bùa Ng t các lá còn trên cây có nh ng và sâu non tu i l n c a sâu v bùa ngoài ñ ng ñưa v phòng nuôi sâu ð t lá trên vào trong h p nh a bên dư i có gi y th m nư c t o ñ m, gi cho lá ñư c tươi lâu và ti p t c nuôi ñ nh ng vũ hóa ra trư ng thành Chuy n trư ng thành vũ hóa cho vào l ng nuôi sâu b ng mika... nh thành ph n, m c ñ ph bi n c a các sâu, nh n h i trên bư i và thiên ñ ch c a chúng trong v xuân hè năm 2010 t i huy n ðoan Hùng, t nh Phú Th - ði u tra di n bi n c a sâu v bùa các tu i cây bư i khác nhau, trên các gi ng bư i và lo i ñ t tr ng khác nhau, bư i tr ng thu n và tr ng xen t i ñ a ñi m nghiên c u - Nghiên c u m t s ñ c ñi m sinh h c, sinh thái c a sâu v bùa (Phyllocnistis citrella Stainton). .. nh thành ph n, m c ñ ph bi n c a các loài sâu, nh n h i bư i và thiên ñ ch c a chúng trong v xuân hè 2010 t i ðoan Hùng, Phú Th Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ kinh t nông nghi p 2 - ði u tra di n bi n sâu v bùa (P citrella) các tu i cây khác nhau, trên các gi ng và lo i ñ t khác nhau t i ñ a bàn nghiên c u - Nghiên c u m t s ñ c ñi m sinh h c, sinh thái h c c a sâu v bùa (P citrella) ... có hi u qu di t sâu v bùa cao Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ kinh t nông nghi p 22 3 PHƯƠNG PHÁP, V T LI U VÀ N I DUNG NGHIÊN C U 3.1 ð i tư ng nghiên c u Sâu, nh n h i và thiên ñ ch c a chúng trên cây bư i v xuân hè 2010 t i huy n ðoan Hùng, t nh Phú Th 3.2 ð a ñi m và th i gian nghiên c u * ð a ñi m nghiên c u: - ði u tra di n bi n sâu v bùa và thành ph n sâu nh n h i ñư... m t s sâu cao có th ghi nh n 3 - 4 sâu/ lá Trên lá chanh, Chen Mingshun, et al., (1986) ghi nh n có th phát hi n ñ n 20 sâu v bùa trên lá Ngư ng kinh t c a sâu v bùa là 0,74 sâu/ lá non (Luck R.F., 1981) [71] 2.1.3 Thành ph n thiên ñ ch và vai trò c a ki n vàng ñ i v i sâu v bùa Thiên ñ ch là y u t quan tr ng có th kh ng ch s b c phát và gây h i c a sâu v bùa trong ñi u ki n t nhiên T i Kyusyu và Wakayama... Trong các lo i sâu h i trên thì sâu v bùa (Phyllocnistis citrella Stainton) là ñ i tư ng gây h i nguy hi m Sâu v bùa t p trung gây h i bư i giai ño n l c non, và h i n ng trên các vư n ki n thi t cơ b n làm cho cây bư i sinh trư ng phát tri n ch m, còi c c Nhi u vư n bư i kinh doanh không cho qu do b sâu v bùa gây h i n ng th i kỳ ki n thi t cơ b n Vi c phòng tr sâu v bùa r t khó khăn do sâu non gây h... i trên cành, 5 loài h i trên ch i non và t t c 20 loài r p trên ñ u h i trên lá 2.2.2 ð c ñi m sinh h c, sinh thái c a sâu v bùa (Phyllocnistis citrella Stainton) và thiên ñ ch c a chúng Theo Vũ Kh c Như ng (1999), (2000) [35],[36] cho bi t trên cam quít tr ng phía B c Vi t Nam, sâu v bùa là m t loài tiêu bi u và ph bi n Hoàng Lâm (1993) [28] cũng ghi nh n sâu v bùa là m t ñ i tư ng gây h i r t quan... l t vào s làm sâu ch t Sâu non có 4 tu i, khi sâu ñãy s c sâu ñ c ra mép lá cu n l i và hóa nh ng ñó ð i v i cây còn trong vư n ươm m t ñ sâu phát sinh và gây h i cao hơn so v i vư n cây tu i l n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ kinh t nông nghi p 18 Theo giáo trình “Côn trùng chuyên khoa”, 2004 [3] cho bi t sâu v bùa là loài sâu h i nguy hi m nh t Sâu ñ c dư i l p bi u bì thành. .. h i nghiêm tr ng là ru i ñ c qu (Bactrocera dorsalis) và sâu xanh bư m phư ng (Papilio demoleus) (Tr n Th Bình, 2002; Waterhouse D F., 1998) [2],[25],[67] 2.1.2 ð c ñi m hình thái, sinh v t h c, sinh thái h c c a sâu v bùa Sâu v bùa (Phyllocnistis citrella Stainton) thu c h Gracillariidae, h ph Phyllocnistinae, b Lepidoptera * Ngu n g c: Sâu v bùa có ngu n g c vùng nhi t ñ i Châu Á t Afghanistan t . phát sinh gây hại của của sâu vẽ bùa (P. citrella) tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 53 4.4. Thành phần thiên ñịch của sâu hại bưởi và vai trò của kiến vàng ñối với sâu vẽ bùa (P. citrella) . tình hình sản xuất và biện pháp phòng chống sâu nhện hại bưởi ở ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè năm 2010 35 4.2. Thành phần sâu nhện hại bưởi tại ðoan Hùng, Phú Thọ vụ xuân hè 2010 38 4.3. Kích. biến của sâu hại trên cây bưởi vụ xuân hè 2010 tại huyện ðoan Hùng, tỉnh Phú Thọ 37 4.3. ðặc ñiểm hình thái, sinh vật học, sinh thái học của sâu vẽ bùa (Phyllocnistis citrella Stainton) tại