Canh bông cải thịt bò pot

4 155 0
Canh bông cải thịt bò pot

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Canh bông cải thịt bò Món canh ngon bổ mà lại dễ nấu và nhanh g ọn, thích hợp cho trời chiều lạnh mùa này. Nguyên liệu  100g thịt bò  Một ít đậu Hà Lan  150g bông cải trắng  1 củ cà rốt nhỏ  Hành há, ngò  Bột nêm, đường  1 muỗng súp dầu ăn Thực hiện : - Thịt bò rửa sạch để ráo nước, xắt lát mỏng. Ướp thịt với đầu hành trắng băm nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm, chút tiêu và 1 muỗng cà phê đường. - Bông cải tách nhánh nhỏ, ngâm nước muối loãng, vớt ra. Cà rốt xắt miếng nhỏ. - Phi thơm đầu hành với dầu ăn, trút thịt bò vào xào chín. Đổ khoảng 500 ml nước vào nồi, nấu lửa nhỏ trong 20 phút. Khi thịt bò m ềm, cho đậu bông cải, cà rốt nấu chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn. - Múc canh ra tô, rắc hành lá xắt nhỏ lên, dùng nóng. Chúc các bạn ngon miệng! . Canh bông cải thịt bò Món canh ngon bổ mà lại dễ nấu và nhanh g ọn, thích hợp cho trời chiều lạnh mùa này. Nguyên liệu  100g thịt bò  Một ít đậu Hà Lan  150g bông cải trắng. dầu ăn, trút thịt bò vào xào chín. Đổ khoảng 500 ml nước vào nồi, nấu lửa nhỏ trong 20 phút. Khi thịt bò m ềm, cho đậu bông cải, cà rốt nấu chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn. - Múc canh ra tô,. ăn Thực hiện : - Thịt bò rửa sạch để ráo nước, xắt lát mỏng. Ướp thịt với đầu hành trắng băm nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm, chút tiêu và 1 muỗng cà phê đường. - Bông cải tách nhánh nhỏ,

Ngày đăng: 13/08/2014, 12:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan