Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hàm lượng các chất khí để điều chỉnh hệ thống điều hòa phần 4 ppsx

10 330 0
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hàm lượng các chất khí để điều chỉnh hệ thống điều hòa phần 4 ppsx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

27 Baớng 3.4 : Nhióỷt ỏứn vaỡ nhióỷt hióỷn do ngổồỡi toaớ ra,W/ngổồỡi Nhióỷt õọỹ phoỡng, o C 28 27 26 24 22 20 Mổùc õọỹ hoaỷt õọỹng Loaỷi khọng gian Nhióỷt thổỡa tổỡ õaỡn ọng trung nión N hióỷt thổỡa trung bỗnh q h q W q h q W q h q W q h q W q h q W q h q W Ngọửi yón tộnh Ngọửi, hoaỷt õọỹng nheỷ Hoaỷt õọỹng vn phoỡng i, õổùng chỏỷm raợi Ngọửi, õi chỏỷm i, õổùng chỏỷm raợi Caùc hoaỷt õọỹng nheỷ Caùc lao õọỹng nheỷ Khióu vuợ i bọỹ 1,5 m/s Lao õọỹng nỷng Nhaỡ haùt Trổồỡng hoỹc K.saỷn, V.Phoỡng Cổớa haỡng Sỏn bay, hióỷu thuọỳc Ngỏn haỡng Nhaỡ haỡng Xổồớng saớn xuỏỳt Vuợ trổồỡng Xổồớng Xổồớng saớn xuỏỳt 115 130 140 160 160 160 150 230 260 300 440 100 120 130 130 150 150 160 220 250 300 430 50 50 50 50 53 53 55 55 62 80 132 50 70 80 80 97 97 105 165 188 220 298 55 55 56 56 58 58 60 62 70 88 138 45 65 74 74 92 92 100 158 180 212 292 60 60 60 60 64 64 68 70 78 96 144 40 60 70 70 86 86 92 150 172 204 286 67 70 70 70 76 76 80 85 94 110 154 33 50 60 60 74 74 80 135 156 190 276 72 78 78 78 84 84 90 100 110 130 170 28 42 52 52 66 66 70 120 140 170 260 79 84 86 86 90 90 98 115 125 145 188 21 36 44 44 60 60 62 105 125 155 242 28 3.2.4 Nhióỷt do saớn phỏứm mang vaỡo Q 4 Tọứn thỏỳt nhióỷt daỷng naỡy chố coù trong caùc xờ nghióỷp, nhaỡ maùy, ồớ õoù, trong khọng gian õióửu hoaỡ thổồỡng xuyón vaỡ lión tuỷc coù õổa vaỡo vaỡ õổa ra caùc saớn phỏứm coù nhióỷt õọỹ cao hồn nhióỷt õọỹ trong phoỡng. Nhióỷt toaỡn phỏửn do saớn phỏứm mang vaỡo phoỡng õổồỹc xaùc õởnh theo cọng thổùc Q 4 = G 4 .C p (t 1 - t 2 ) + W 4 .r , kW (3-16) trong õoù : - Nhióỷt hióỷn : Q 4h = G 4 .C p (t 1 - t 2 ), kW - Nhióỷt ỏứn : Q 4w = W 4 .r o , kW G 4 - Lổu lổồỹng saớn phỏứm vaỡo ra, kg/s C p - Nhióỷt dung rióng khọỳi lổồỹng cuớa saớn phỏứm, kJ/kg. o C W 4 - Lổồỹng ỏứm toớa ra (nóỳu coù) trong mọỹt õồn vở thồỡi gian, kg/s r o - Nhióỷt ỏứn hoùa hồi cuớa nổồùc r o = 2500 kJ/kg 3.2.5 Nhióỷt toớa ra tổỡ bóử mỷt thióỳt bở nhióỷt Q 5 Nóỳu trong khọng gian õióửu hoỡa coù thióỳt bở trao õọứi nhióỷt, chúng haỷn nhổ loỡ sổồới, thióỳt bở sỏỳy, ọỳng dỏựn hồi . . vv thỗ coù thóm tọứn thỏỳt do toớa nhióỷt tổỡ bóử mỷt noùng vaỡo phoỡng. Tuy nhión trón thổỷc tóỳ ờt xaợy ra vỗ khi õióửu hoỡa thỗ caùc thióỳt bở naỡy thổồỡng phaới ngổỡng hoaỷt õọỹng. Nhióỷt toớa ra tổỡ bóử mỷt trao õọứi nhióỷt thổồỡng õổồỹc tờnh theo cọng thổùc truyóửn nhióỷt vaỡ õoù chố laỡ nhióỷt hióỷn. Tuỡy thuọỹc vaỡo giaù trở õo õaỷc õổồỹc maỡ ngổồỡi ta tờnh theo cọng thổùc truyóửn nhióỷt hay toaớ nhióỷt. - Khi bióỳt nhióỷt õọỹ bóử mỷt thióỳt bở nhióỷt t w : Q 5 = W .F W .(t W -t T ) (3-17) Trong õoù W laỡ hóỷ sọỳ toớa nhióỷt tổỡ bóử mỷt noùng vaỡo khọng khờ trong phoỡng vaỡ õổồỹc tờnh theo cọng thổùc sau : W = 2,5.t 1/4 + 58. .[(T W /100) 4 - (T T /100) 4 ] / t (3-18) Khi tờnh gỏửn õuùng coù thóứ coi W = 10 W/m 2 . o C t = t W - t T t W , t T - laỡ nhióỷt õọỹ vaùch vaỡ nhióỷt õọỹ khọng khờ trong phoỡng. - Khi bióỳt nhióỷt õọỹ chỏỳt loớng chuyóứn õọỹng bón trong ọỳng dỏựn t F : Q 5 = k.F.(t F -t T ) (3-19) trong õoù hóỷ sọỳ truyóửn nhióỷt k = 2,5 W/m 2 . o C 3.2.6 Nhióỷt do bổùc xaỷ mỷt trồỡi vaỡo phoỡng Q 6 3.2.6.1 Nhióỷt bổùc xaỷ mỷt trồỡi Coù thóứ coi mỷt trồỡi laỡ mọỹt quaớ cỏửu lổớa khọứng lọử vồùi õổồỡng kờnh trung bỗnh 1,39.10 6 km vaỡ caùch xa quaớ õỏỳt 150.10 6 km. Nhióỷt õọỹ bóử mỷt cuớa mỷt trồỡi khoaớng 6000 O K trong khi ồớ tỏm õaỷt õóỳn 8 ữ40.10 6 o K Tuyỡ thuọỹc vaỡo thồỡi õióứm trong nm maỡ khoaớng caùch tổỡ mỷt trồỡi õóỳn traùi õỏỳt thay õọứi, mổùc thay õọứi xó dởch trong khoaớng + 1,7% so vồùi khoaớng caùch trung bỗnh noùi trón. Do aớnh hổồớng cuớa bỏửu khờ quyóứn lổồỹng bổùc xaỷ mỷt trồỡi giaớm õi khaù nhióửu. Coù nhióửu yóỳu tọỳ aớnh hổồớng tồùi bổùc xaỷ mỷt trồỡi nhổ mổùc õọỹ nhióựm buỷi, mỏy muỡ, thồỡi õióứm trong ngaỡy vaỡ trong nm , õởa õióứm nồi lừp õỷt cọng trỗnh, õọỹ cao cuớa cọng trỗnh so vồùi mỷt nổồùc bióứn, nhióỷt õọỹ õoỹng sổồng cuớa khọng khờ xung quanh vaỡ hổồùng cuớa bóử mỷt nhỏỷn bổùc xaỷ. Nhióỷt bổùc xaỷ õổồỹc chia ra laỡm 3 thaỡnh phỏửn 29 - Thnh pháưn trỉûc xả - nháûn nhiãût trỉûc tiãúp tỉì màût tråìi - Thnh pháưn tạn xả - Nhiãût bỉïc xả chiãúu lãn cạc âäúi tỉåüng xung quanh lm nọng chụng v cạc váût âọ bỉïc xả giạn tiãúp lãn kãút cáúu - Thnh pháưn phn chiãúu tỉì màût âáút. 3.2.6.2 Xạc âënh nhiãût bỉïc xả màût tråìi . Nhiãût bỉïc xả xám nháûp vo phng phủ thüc kãút cáúu bao che v âỉåüc chia ra lm 2 dảng : - Nhiãût bỉïc xả qua cỉía kênh Q 61 - Nhiãût bỉïc xả qua kãút cáúu bao che tỉåìng v mại : Q 62 Q 6 = Q 61 + Q 62 (3-20) a. Nhiãût bỉïc xả qua kênh * Trỉåìng håüp sỉí dủng kênh cå bn : Kênh cå bn l loải kênh trong sút, dy 3mm, cọ hãû säú háúp thủ α m =6%, hãû säú phn xả ρ m = 8% (ỉïng våïi gọc tåïi ca tia bỉïc xả l 30 o ) Nhiãût bỉïc xả màût tråìi qua kênh âỉåüc tênh theo cäng thỉïc : Q 61 = F k .R.ε c .ε ds .ε mm ε kh .ε K .ε m , W (3-21) trong âọ : + F k - Diãûn têch bãư màût kênh, m 2 . Nãúu khung gäø F k = 0,85 F’ (F’ Diãûn têch pháưn kênh v khung), khung sàõt F k = F’ + R- Nhiãût bỉïc xả màût tråìi qua cỉía kênh cå bn vo phng . Giạ trë R cho åí bng 3-7 + ε c - Hãû säú tênh âãún âäü cao H (m) nåi âàût cỉía kênh so våïi mỉûc nỉåïc biãøn: + ε ds - Hãû säú xẹt tåïi nh hỉåíng ca âäü chãnh lãûch nhiãût âäü âng sỉång so våïi 20 o C + ε mm - Hãû säú xẹt tåïi nh hỉåíng ca máy m . Tråìi khäng máy láúy ε mm = 1, tråìi cọ máy ε mm =0,85 + ε kh - Hãû säú xẹt tåïi nh hỉåíng ca khung kênh. Kãút cáúu khung khạc nhau thç mỉïc âäü che khút mäüt pháưn kênh dỉåïi cạc tia bỉïc xả khạc nhau. Våïi khung gäù ε kh = 1, khung kim loải ε kh = 1,17 + ε K - Hãû säú kênh, phủ thüc mu sàõc v loải kênh khạc kênh cå bn v láúy theo bng 3-5 Bng 3-5 : Âàûc tênh bỉïc xả ca cạc loải kênh Loải kênh Hãû säú háúp thủ α k Hãû säú phn xả ρ k Hãû säú xun qua τ k Hãû säú kênh ε K Kênh cå bn Kênh trong dy 6mm, phàóng Kênh spectrafloat, mu âäưng náu, dy 6mm Kênh chäúng nàõng, mu xạm, 6mm Kênh chäúng nàõng, mu âäưng náu, 12mm Kênh Calorex, mu xanh , 6mm Kênh Stopray, mu vng, 6mm Kênh trong trạng mng phn xả RS20, 6mm Kênh trong trạng mng phn xả A18, 4mm 0,06 0,15 0,34 0,51 0,74 0,75 0,36 0,44 0,30 0,08 0,08 0,10 0,05 0,05 0,05 0,39 0,44 0,53 0,86 0,77 0,56 0,44 0,21 0,20 0,25 0,12 0,17 1,00 0,94 0,80 0,73 0,58 0,57 0,44 0,34 0,33 1000 023,01 H c += ε 10 20 .13,01 − −= s ds t ε ( 3 -22 ) ( 3-23 ) 30 + m - Hóỷ sọỳ mỷt trồỡi . Hóỷ sọỳ naỡy xeùt tồùi aớnh hổồớng cuớa maỡn che tồùi bổùc xaỷ mỷt trồỡi. Khi khọng coù maỡn che m = 1. Khi coù maỡn m õổồỹc choỹn theo baớng 3-6 Baớng 3-6 : ỷc tờnh bổùc xaỷ cuớa maỡn che Loaỷi maỡn che, reỡm che Hóỷ sọỳ hỏỳp thuỷ m Hóỷ sọỳ phaớn xaỷ m Hóỷ sọỳ xuyón qua m Hóỷ sọỳ mỷt trồỡi m - Cổớa chồùp maỡu nhaỷt maỡu trung bỗnh maỡu õỏỷm - Maỡn che loaỷi metalon - Maỡn che Brella kióứu Haỡ Lan 0,37 0,58 0,72 0,29 0,09 0,51 0,39 0,27 0,48 0,77 0,12 0,03 0,01 0,23 0,14 0,56 0,65 0,75 0,58 0,33 Baớng 3-7: Doỡng nhióỷt bổùc xaỷ mỷt trồỡi xỏm nhỏỷp vaỡo phoỡng R, W/m 2 Vộ õọỹ 10 O Bừc Giồỡ mỷt trồỡi Thaùng Hổồùng 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Bừc ọng Bừc ọng 60 173 170 139 413 423 158 483 489 142 442 438 139 334 309 136 205 129 129 88 44 136 44 44 139 44 44 142 41 41 158 35 35 139 25 25 ọng Nam Nam Tỏy Nam 57 6 6 155 25 25 173 35 25 146 41 41 79 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 79 41 41 136 35 35 173 25 25 155 6 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 6 6 13 25 25 139 25 25 337 41 41 524 44 44 647 44 57 735 44 88 766 129 205 735 309 334 647 438 442 524 489 483 337 423 413 139 Bừc ọng Bừc ọng 16 132 158 107 401 426 123 467 498 110 419 448 104 344 309 98 177 136 95 69 44 98 44 44 104 44 44 110 41 41 123 35 35 107 22 22 ọng Nam Nam Tỏy Nam 82 3 3 180 22 22 208 35 35 177 41 41 101 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 101 41 41 177 35 35 208 22 22 180 5 vaỡ 7 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 3 3 9 22 22 132 35 35 337 41 41 524 44 44 662 44 44 744 44 69 779 136 177 744 309 344 662 448 419 524 498 467 337 426 401 132 Bừc ọng Bừc ọng 3 54 79 47 356 435 50 410 514 47 350 470 47 252 328 44 107 145 44 44 44 44 44 44 47 44 44 47 41 41 50 35 35 47 22 22 ọng Nam Nam Tỏy Nam 57 3 3 249 22 22 296 35 35 268 41 41 189 44 44 85 44 44 44 44 44 44 44 85 44 44 189 41 41 268 35 35 296 22 22 249 4 vaỡ 8 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 3 3 6 22 22 120 35 35 331 41 41 527 44 44 672 44 44 763 44 44 789 145 107 763 252 237 672 470 350 527 514 410 331 435 356 120 31 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 3 3 3 19 281 410 35 325 517 41 252 476 44 142 334 44 54 148 44 44 44 44 44 44 44 44 44 41 41 41 35 35 35 19 19 19 Âäng Nam Nam Táy Nam 3 3 3 306 19 19 401 41 35 385 60 41 296 76 44 177 85 44 66 88 66 44 85 177 44 76 196 41 60 385 35 41 401 19 19 306 3 vaì 9 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 3 3 3 19 19 98 35 35 306 41 41 505 44 44 653 44 44 741 44 44 779 148 54 741 334 142 653 476 252 505 517 325 306 410 281 98 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 16 183 372 32 208 489 41 139 457 44 88 315 44 44 126 44 44 44 44 44 44 44 44 44 41 41 41 32 32 32 16 16 16 Âäng Nam Nam Táy Nam 0 0 0 325 57 16 464 126 32 470 173 41 388 205 44 255 224 57 145 230 145 57 224 255 44 205 388 41 173 470 32 126 464 16 57 325 2 vaì 10 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 0 0 0 16 16 69 32 32 268 41 41 438 44 44 609 44 44 694 44 44 735 126 44 694 315 88 609 457 139 438 489 208 268 372 183 69 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 13 85 312 28 117 451 38 54 416 41 41 293 44 44 123 44 44 44 44 44 44 41 41 41 38 38 38 28 28 28 13 13 13 Âäng Nam Nam Táy Nam 0 0 0 312 110 13 483 205 28 508 287 38 460 303 54 344 328 98 221 334 221 98 328 344 54 303 460 38 287 508 28 205 483 13 110 312 1 vaì 11 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 0 0 0 13 13 54 28 28 196 38 38 413 41 41 552 44 44 637 44 44 662 123 44 637 293 41 552 416 54 413 451 117 196 312 85 54 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 13 47 271 28 88 432 38 54 410 41 41 287 44 44 132 44 44 44 44 44 44 41 41 41 38 38 38 28 28 28 13 13 13 Âäng Nam Nam Táy Nam 0 0 0 312 158 13 486 233 28 514 296 38 470 344 73 382 366 144 249 378 249 114 366 382 73 344 470 38 296 514 28 233 486 13 158 312 12 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 0 0 0 13 13 44 28 28 208 38 38 378 41 41 527 44 44 609 44 44 637 132 44 609 287 41 527 410 54 378 432 88 208 271 47 44 Vé âäü 20 O Bàõc Giåì màût tråìi Thaïng Hæåïng 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 88 255 255 129 454 467 104 385 505 79 262 451 60 120 303 54 47 129 47 44 44 54 44 44 60 44 44 79 38 44 104 28 38 129 9 28 6 Âäng Nam Nam Táy Nam 88 9 9 196 28 28 230 38 38 208 44 44 139 44 44 66 44 44 44 44 44 44 44 66 44 44 139 44 44 208 38 38 230 28 28 196 32 6 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 9 9 35 28 28 189 38 38 382 44 44 555 44 44 681 44 44 732 44 47 789 129 120 732 302 262 681 451 385 555 505 454 382 467 486 189 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 63 224 237 88 416 467 73 435 514 54 350 457 47 230 312 44 98 145 44 44 44 44 44 44 47 44 44 54 41 41 73 38 38 88 25 25 Âäng Nam Nam Táy Nam 98 9 9 221 25 25 268 38 38 249 44 44 180 44 44 91 44 44 44 44 44 44 44 91 44 44 180 41 41 249 38 38 268 25 25 221 5 vaì 7 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 9 9 25 25 25 173 38 38 372 41 41 552 44 44 681 44 44 757 44 44 792 145 98 757 312 230 681 457 350 552 514 435 372 467 416 173 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 19 142 167 32 350 448 35 372 520 41 281 470 44 158 334 44 57 161 44 44 44 44 44 44 44 44 44 41 41 41 35 35 35 32 22 22 Âäng Nam Nam Táy Nam 91 6 6 281 22 22 356 35 35 341 44 41 309 63 44 173 76 44 63 82 63 44 76 173 44 63 309 41 44 341 35 35 356 22 22 281 4 vaì 8 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 6 6 16 22 22 151 35 35 337 41 41 527 44 445 662 44 44 741 44 44 779 161 57 741 334 158 662 470 281 527 520 372 337 148 350 151 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 19 262 410 35 274 514 41 186 470 44 69 328 44 44 142 44 44 44 44 44 44 44 44 44 41 41 41 35 35 35 19 19 19 Âäng Nam Nam Táy Nam 0 0 0 312 25 19 429 69 35 442 120 41 378 164 44 265 199 47 129 205 129 47 199 265 44 164 378 44 120 442 35 69 429 19 25 312 3 vaì 9 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 0 0 0 19 19 95 35 35 293 41 41 483 44 44 624 44 44 710 44 44 735 142 44 710 328 69 624 470 186 483 514 247 293 410 262 95 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 13 139 28 164 464 38 91 445 41 41 315 44 44 155 44 44 44 44 44 44 41 41 41 38 38 38 28 28 28 13 13 13 Âäng Nam Nam Táy Nam 0 0 0 287 66 13 460 158 28 505 240 38 470 293 41 375 335 85 233 350 233 85 334 375 41 293 470 38 240 505 28 158 460 13 66 287 2 vaì 10 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 0 0 0 13 13 57 28 28 214 38 38 401 41 41 539 44 44 618 44 44 656 155 44 618 315 41 539 445 91 401 464 164 214 312 139 57 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 9 76 224 25 82 404 35 44 401 41 41 287 41 41 136 41 41 41 41 41 41 41 41 41 35 35 35 25 25 25 9 9 9 1 vaì 11 Âäng Nam Nam Táy Nam 0 0 0 230 88 9 450 218 25 517 315 35 498 388 50 426 429 145 287 445 287 145 429 426 50 388 498 35 315 517 25 218 454 9 88 230 33 1 vaì 11 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 0 0 0 9 9 16 25 25 151 35 35 319 38 38 460 41 41 542 41 41 568 136 41 542 287 41 460 401 41 319 404 82 151 224 76 16 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 6 44 177 22 57 372 35 38 382 38 38 268 41 41 107 41 41 41 41 41 41 38 38 38 35 35 35 22 22 22 6 6 6 Âäng Nam Nam Táy Nam 0 0 0 186 79 6 438 233 22 527 350 35 501 416 63 423 460 198 306 470 306 189 460 423 63 416 501 35 350 527 22 233 438 6 79 186 12 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 0 0 0 6 6 13 22 22 114 35 35 290 38 38 246 41 41 508 41 41 536 107 41 508 268 38 426 382 38 290 372 57 114 177 44 13 Vé âäü 30 O Bàõc Giåì màût tråìi Thaïng Hæåïng 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 104 331 341 91 410 492 57 306 508 44 173 451 44 60 309 44 44 139 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 38 44 57 32 38 91 16 32 Âäng Nam Nam Táy Nam 132 16 16 237 32 32 284 38 28 284 44 44 230 47 44 139 60 44 54 66 54 44 60 139 44 47 230 44 44 284 38 38 284 32 32 237 6 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 16 16 60 32 32 192 38 38 413 44 44 568 44 44 684 44 44 757 44 44 789 139 60 757 309 173 684 451 306 568 508 410 413 492 438 192 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 69 293 315 63 413 489 44 388 517 44 281 457 44 145 312 44 50 139 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 41 41 44 38 38 63 28 28 Âäng Nam Nam Táy Nam 132 13 13 259 28 28 315 38 38 315 44 41 262 63 44 167 85 44 69 95 44 44 85 167 44 63 262 41 44 315 38 38 315 28 28 258 5 vaì 7 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 13 13 47 28 28 208 38 38 388 41 41 555 44 44 675 44 44 744 44 44 776 139 50 744 312 145 675 457 281 555 517 388 388 489 413 208 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 19 173 208 25 341 464 35 315 520 41 208 467 41 85 322 44 44 145 44 44 44 44 44 44 41 41 41 41 41 413 35 35 35 25 25 25 Âäng Nam Nam Táy Nam 117 6 6 309 25 25 401 41 35 407 85 41 353 148 41 259 183 47 123 198 123 47 183 259 41 148 353 41 85 407 35 41 401 25 25 309 4 vaì 8 Táy Táy Bàõc Màût nàòm ngang 6 6 19 25 25 148 35 35 337 41 41 508 41 41 631 44 44 710 44 44 741 145 44 710 322 85 631 467 208 508 520 315 337 464 341 148 3 vaì 9 Bàõc Âäng Bàõc Âäng 0 0 0 16 233 391 32 284 498 38 126 454 41 47 325 44 44 151 44 44 44 44 44 44 41 41 41 38 38 38 32 32 32 16 16 16 34 ọng Nam Nam Tỏy Nam 0 0 0 309 28 16 413 57 32 479 189 38 445 259 41 356 309 79 211 331 211 79 309 356 41 259 445 38 189 479 32 57 413 16 28 309 3 vaỡ 9 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 0 0 0 16 16 79 32 32 255 38 38 426 41 41 565 44 44 637 44 44 669 151 44 637 325 47 565 454 126 426 498 284 255 391 233 79 Bừc ọng Bừc ọng 0 0 0 9 140 249 25 123 426 35 57 416 38 38 296 41 41 136 44 44 44 41 41 41 38 38 38 35 35 35 25 25 25 9 9 9 ọng Nam Nam Tỏy Nam 0 0 0 230 57 9 448 180 25 514 290 35 501 382 47 429 438 148 290 457 290 148 438 429 47 382 501 35 290 514 25 180 448 9 57 230 2 vaỡ 10 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 0 0 0 9 9 19 25 25 155 35 35 315 38 38 451 41 41 539 44 44 565 136 41 538 296 38 451 416 57 315 426 123 155 294 104 19 Bừc ọng Bừc ọng 0 0 0 3 25 85 19 50 344 28 28 366 35 35 262 38 38 110 38 38 38 38 38 38 35 35 35 28 28 28 19 19 19 3 3 3 ọng Nam Nam Tỏy Nam 0 0 0 88 32 3 401 214 19 508 344 28 511 432 73 451 486 202 328 501 328 202 486 451 73 432 511 28 344 508 19 214 401 3 32 88 1 vaỡ 11 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 0 0 0 3 3 6 19 19 85 28 28 224 35 35 344 38 38 429 38 38 457 110 38 429 262 35 344 366 28 224 344 50 85 85 25 6 Bừc ọng Bừc ọng 0 0 0 0 0 0 13 32 290 28 28 331 35 35 252 38 38 101 38 38 38 38 38 38 35 35 35 28 28 28 13 13 13 0 0 0 ọng Nam Nam Tỏy Nam 0 0 0 0 0 0 360 202 13 495 356 28 511 448 88 451 501 227 341 514 341 227 501 451 88 448 511 28 356 495 13 202 360 0 0 0 12 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 0 0 0 0 0 0 13 13 60 28 28 189 35 35 306 38 38 385 38 38 413 101 38 385 252 35 306 331 28 189 290 32 60 0 0 0 Cọng thổùc (3-21) trón õỏy chố tờnh cho caùc trổồỡng hồỹp sau : - Kờnh laỡ kờnh cồ baớn ( K = 1) coù hoỷc khọng coù reỡm che - Khọng phaới kờnh cồ baớn ( k 1) vaỡ khọng coù reỡm che ( m = 1). Trổồỡng hồỹp kờnh khọng phaới kờnh cồ baớn ( K 1) vaỡ coù reỡm che ( m 1) ngổồỡi ta tờnh theo cọng thổùc dổồùi õỏy. * Trổồỡng hồỹp khọng phaới kờnh cồ baớn vaỡ coù reỡm che : Q 61 = F k .R xn . c . ds . mm kh . K , W (3-24) trong õoù F k - Dióỷn tờch cổớa kờnh , m 2 R xn - Lổồỹng nhióỷt bổùc xaỷ xỏm nhỏỷp vaỡo khọng gian õióửu hoaỡ 35 Trở sọỳ R lỏỳy theo baớng 3-7, caùc giaù trở K , K , K lỏỳy theo baớng (3-5), m , m , m lỏỳy theo baớng (3-6). Caùc hóỷ sọỳ khaùc vỏựn tờnh giọỳng nhổ caùc hóỷ sọỳ ồớ cọng thổùc (3-21) * Bổùc xaỷ mỷt trồỡi qua kờnh thổỷc tóỳ Nhióỷt bổùc xaỷ mỷt trồỡi khi bổùc xaỷ qua kờnh chố coù mọỹt phỏửn taùc õọỹng tổùc thồỡi tồùi khọng khờ trong phoỡng, phỏửn coỡn laỷi taùc õọỹng lón kóỳt cỏỳu bao che vaỡ bở hỏỳp thuỷ mọỹt phỏửn, chố sau mọỹt khoaớng thồỡi gian nhỏỳt õởnh mồùi taùc õọỹng tồùi khọng khờ Vỗ vỏỷy thaỡnh phỏửn nhióỷt thổỡa do caùc tia bổùc xaỷ xỏm nhỏỷp qua cổớa kờnh gỏy taùc õọỹng tổùc thồỡi õóỳn phuỷ taới hóỷ thọỳng õióửu hoaỡ khọng khờ R xn = R max .k.n t (3-26) trong õoù R xn - Lổồỹng bổùc xaỷ mỷt trồỡi xỏm nhỏỷp qua cổớa kờnh gỏy taùc õọỹng tổùc thồỡi õóỳn phuỷ taới cuớa hóỷ thọỳng õióửu hoaỡ khọng khờ, W/m 2 R max - Lổồỹng bổùc xaỷ mỷt trồỡi lồùn nhỏỳt xỏm nhỏỷp qua cổớa kờnh, W/m 2 (Tham khaớo baớng 3- 8a) n t - Hóỷ sọỳ taùc duỷng tổùc thồỡi (Tham khaớo baớng 3-8b, vaỡ 3-8c) k - Tờch sọỳ caùc hóỷ sọỳ xeùt tồùi aớnh hổồớng cuớa caùc yóỳu tọỳ nhổ sổồng muỡ, õọỹ cao, nhióỷt õọỹng õọỹng sổồng, loaỷi khung cổớa vaỡ maỡn che. Hóỷ sọỳ taùc õọỹng tổùc thồỡi cho trong caùc baớng 3-8b vaỡ 3-8c. Cỏửn lổu yù rũng õóứ xaùc õởnh hóỷ sọỳ taùc duỷng tổùc thồỡi phaới cn cổù vaỡo khọỳi lổồỹng tờnh cho 1m 2 dióỷn tờch. Thỏỷt vỏỷy khi khọỳi lổồỹng rióng cuớa vỏỷt caỡng lồùn, khaớ nng hỏỳp thuỷ caùc tia bổùc xaỷ caỡng lồùn, do õoù mổùc õọỹ chỏỷm tróự giổợa õióứm cổỷc õaỷi cuớa nhióỷt bổùc xaỷ vaỡ phuỷ taới laỷnh caỡng lồùn. Baớng 3-8a : Lổồỹng nhióỷt lồùn nhỏỳt xỏm nhỏỷp qua cổớa kờnh loaỷi cồ baớn R max , W/m 2 Hổồùng Vộ õọỹ (Bừc) Thaùng Bừc ọng Bừc ọng ọng Nam Nam Tỏy Nam Tỏy Tỏy Bừc Mỷt Ngang 0 6 7 vaỡ 5 8 vaỡ 4 9 vaỡ 3 10 vaỡ 2 11 vaỡ 1 12 141 79 32 32 32 32 492 483 445 372 249 164 132 464 479 514 527 514 479 464 132 164 294 372 445 483 492 44 44 44 44 107 211 259 132 164 294 372 445 483 492 464 479 514 527 514 479 464 492 483 445 372 249 164 132 713 735 773 789 773 735 713 10 6 7 vaỡ 5 8 vaỡ 4 9 vaỡ 3 10 vaỡ 2 11 vaỡ 1 126 95 41 32 32 28 483 467 410 325 208 117 489 498 514 517 489 451 173 208 296 401 470 508 44 44 44 88 230 334 173 208 296 401 470 508 489 498 514 517 489 451 483 467 410 325 208 117 766 779 789 779 725 662 RR mkmkmmkk xn . 88,0 )] 4,0 (.4,0[ + + + + = (3-25) 36 12 28 88 432 514 378 514 432 88 637 20 6 7 vaì 5 8 vaì 4 9 vaì 3 10 vaì 2 11 vaì 1 12 82 60 35 32 28 25 25 486 435 372 274 164 82 57 505 514 520 514 464 404 382 230 268 356 442 505 517 527 44 44 82 205 350 445 470 230 268 356 442 505 517 527 505 514 520 514 464 404 382 486 435 372 274 164 82 57 789 792 779 735 656 568 536 30 6 7 vaì 5 8 vaì 4 9 vaì 3 10 vaì 2 11 vaì 1 12 63 50 35 28 25 22 19 438 413 341 284 123 50 38 508 517 520 498 426 366 331 284 315 407 479 514 511 511 66 95 199 331 457 501 514 284 315 407 479 514 511 511 508 517 520 498 426 366 331 438 413 341 284 123 50 38 789 776 741 669 565 457 413 . 47 356 43 5 50 41 0 5 14 47 350 47 0 47 252 328 44 107 145 44 44 44 44 44 44 47 44 44 47 41 41 50 35 35 47 22 22 ọng Nam Nam Tỏy Nam 57 3 3 249 22 22 296 35 35 268 41 41 189 44 44 85 44 44 44 44 44 44 44 85 44 44 189 41 41 268. 91 41 0 49 2 57 306 508 44 173 45 1 44 60 309 44 44 139 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 38 44 57 32 38 91 16 32 Âäng Nam Nam Táy Nam 132 16 16 237 32 32 2 84 38 28 2 84 44 44 230 47 44 139 60 44 54 66 54 44 60 139 44 . 155 25 25 173 35 25 146 41 41 79 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 44 79 41 41 136 35 35 173 25 25 155 6 Tỏy Tỏy Bừc Mỷt nũm ngang 6 6 13 25 25 139 25 25 337 41 41 5 24 44 44 647 44 57 735 44 88 766 129 205 735 309

Ngày đăng: 12/08/2014, 19:20

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Bảng 1-1: Khả năng phân giải phụ thuộc nhiệt độ

  • Bảng 1-2: ảnh hưởng của nhiệt độ đến vi sinh vật

  • Bảng 1-3. Chế độ bảo quản rau quả tươi

  • Bảng 1-4: Chế độ bảo quản sản phẩm động vật

  • Bảng 1-5. Các thông số về phương pháp kết đông

  • Bảng 2-1: Chế độ và thời gian bảo quản đồ hộp rau quả

  • Bảng 2-2: Chế độ và thời gian bảo quản rau quả tươi

  • Bảng 2-3: Chế độ và thời gian bảo quản TP đông lạnh

  • Bảng 2-4: Các ứng dụng của panel cách nhiệt

  • Hình 2-1: Kết cấu kho lạnh panel

  • Hình 2-2: Cấu tạo tấm panel cách nhiệt

  • Hình 2-3: Kho lạnh bảo quản

  • 1- Rivê; 2- Thanh nhôm góc; 3- Thanh nhựa; 4- Miếng che mối

  • 9- Miếng đệm; 10- Khoá cam-lock; 11- Nắp nhựa che lổ khoá

  • Hình 2-5 : Các chi tiết lắp đặt panel

  • Bảng 2-5: Tiêu chuẩn chất tải của các loại sản phẩm

  • Bảng 2-6: Hệ số sử dụng diện tích

  • Bảng 2-7: Kích thước kho bảo quản tiêu chuẩn

  • Hình 2-7: Con lươn thông gió kho lạnh

  • Hình 2-9: Màn nhựa che cửa ra vào và xuất nhập hàng kho lạ

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan