 Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp Låìi måí âáưu Ngy nay, du lëch â tråí thnh nhu cáưu ca cüc säúng Hoảt âäüng kinh doanh du lëch â v âang phạt triãøn mäüt cạch nhanh chọng Du lëch l ngnh kinh tãú phạt triãøn nhanh, cọ xu hỉåïng ton cáưu v khu vỉûc r rãût nháút Âäúi våïi nhiãưu nỉåïc, du lëch l ngnh cäng nghiãûp mi nhn Trong kinh doanh du lëch, ngnh lỉu trụ chiãúm vë trê ráút quan trng Nọ khäng thãø thiãúu âỉåüc chuún âi ca du khạch Lỉu trụ l mäüt dëch vủ nhàịm âm bo cho du khạch nåi àn åí quaù trỗnh thổỷc hióỷn chuyóỳn õi cuớa hoỹ óứ õaùp ỉïng nhu cáưu, xu hỉåïng âi du lëch âäng âo cạc táưng låïp dán cỉ, hng loảt cạc khạch sản nh tr âỉåüc âåìi âãø phủc vủ cho nhu cáưu ca du khạch Khạch sản  Nàơng l mäüt âån vë kinh tãú, kinh doanh du lëch dëch vuû lỉu trụ cho khạch Trong nhỉỵng nàm qua, khạch sản â âảt nhiãưu thnh têch täút, hoảt âäüng kinh doanh coù hióỷu quaớ Qua quaù trỗnh thổỷc tỏỷp taỷi khaùch sản  Nàơng em nháûn tháúy khạch sản hiãûn chỉa thỉûc sỉû chụ trng vo cäng tạc thu hụt lỉåüng khạch Nháût âãún khạch sản âọ em chn âãư ti: “Mäüt säú gii phạp khai thạc thë trỉåìn g khạc h Nháût tải khạc h sản  Nàơn g thåìi gian tåïi ” våïi mong muäún âem lải hiãûu qu viãûc khai thạc lỉåüng khạch Nháût tải Khạch sản  Nàơng Màûc d â ráút cäú gàõng nhỉng kiãún thỉïc v kinh nghiãûm thỉûc tiãùn cn hản chãú nãn chun âãư khäng trạnh vỉåïng mừc, sai soùt Vỗ vỏỷy em rỏỳt mong õổồỹc sổỷ gọp ca tháưy cä, cạc anh chë khạch sản v cạc âãø chun âãư âỉåüc hon thiãûn hån Em xin chán thnh cm ån sỉû giụp âåỵ ca Ban Giạm âäúc v cạc anh chë khạch saỷn, õỷc bióỷt laỡ sổỷ hổồùng dỏựn tỏỷn tỗnh cuớa cä giạo Nguùn Âàng Tuưn â giụp em hon thnh chun âãư ny Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp Pháưn I CÅ SÅÍ L LÛN CHUNG Trang  Chuyón õóử thổỷc tỏỷp tọỳt nghióỷp I NHặẻN G VN ÂÃƯ CÅ BN VÃƯ HOẢT ÂÄÜN G KINH DOANH KHẠC H SẢN : Khại niãûm : Khạch sản l nhổợng cọng trỗnh kióỳn truùc kión cọỳ bao gọửm nhióửu phng nhàõm mủc âêch kinh doanh cạc dëch vủ vãư lỉu trụ, àn úng Khạch sản du lëch l cå såí lỉu trụ âm bo tiãu chøn cháút lỉåüng v tiãûn nghi cáưn thiãút phủc vủ khạch mäüt thåìi gian nháút âënh theo u cáưu ca khạch vãư cạc màût: àn, ng, vui chåi gii trê v cạc dëch vủ cáưn thiãút khạc Doanh nghiãûp khạch sản l âån vë cọ tỉ cạch phạp nhán hảch toạn âäüc láûp, hoảt âäüng nhàịm mủc âêch sinh låüi bàịng viãûc kinh doanh cạc dëch vủ lỉu trụ, àn úng, vui chåi gii trê, bạn hng v cạc dëch vủ khạc Bn cháút ca hoảt âäün g kinh doanh khạc h sản : Bn cháút ca khạch sản l dëch vủ lỉu trụ Ngoi dëch vủ cå bn ny, ngnh khạch sản cn täø chỉïc cạc dëch vủ bäø sung khạc nhỉ: dëch vủ phủc vủ àn úng phủc vủ vui chåi gii trê, phủc vủ cạc nhu cáưu cọ liãn quan âãún sinh hoảt hng ngy ca khạch (âiãûn thoải, Fax, giàût l ) Trong cạc dëch vủ nãu trãn cọ nhỉỵng dëch vủ khạch sản sn xút âãø cung cáúp cho khạch dëch vủ lỉu trụ, dëch vủ vui chåi gii trê cọ nhỉỵng dëch vủ khạch sản lm âải l bạn cho cạc cå såí khạc nhỉ: âäư úng, âiãûn thoải Chỉïc nàng hoảt âäün g kinh doanh khạc h sản : a Chỉïc nàng lỉu trụ: l chỉïc nàng cå bn ca khạch sản nhàịm mủc âêch phủc vủ nhu cáưu lỉu trụ ca khạch âỉåüc thoi mại,tråí nãn thụ hồn vaỡ tọứ chổùc caùc chổồng trỗnh hỏỳp dỏựn thåìi gian räùi b Chỉïc nàng àn ún g: âãø häù tråü täút chỉïc nàng ny lỉu trụ nhàịm tảo âiãưu kiãûn thûn låüi cho du khạch, khạch sản cn thỉûc hiãûn thãm chỉïc nàng àn úng nhàịm âm bo nhu cáưu àn úng cho khạch hng thåìi gian lỉu lải tải khạch sản Âäưng thåìi khạch sản cn täø chỉïc thãm cạc dëch vủ bäø sung khạc nhàịm lm tho mn täúi âa cạc nhu cáưu ca khạch Näüi dung ca hoảt âäün g kinh doanh khạc h sản : Kinh doanh khạch sản l âån vë täø chỉïc nhàịm thu låüi nhûn thäng qua viãûc cho th cạc phng â âỉåüc trang bë sàơn, phủc vủ viãûc lỉu trụ, àn úng v cạc dëch vủ bäø sung khạc Nọ l mäüt nhỉỵng hoảt âäüng kinh tãú dëch vuû cao mang cháút täøng hồỹp Khaùch saỷn laỡ loaỷi hỗnh doanh nghióỷp õỷc thuỡ, sỉû phạt triãøn ca tỉång lai chëu nh hỉåíng låïn ca sỉû gia tàng lỉåüng khạch nỉåïc v ngoi nỉåïc Âàûc âiãøm ca hoảt âäün g kinh doanh khạc h sản : a Âàûc âiãøm vãư sn pháøm: sn pháøm ca khạch sản l mäüt quạ trỗnh tổỡ nghe lồỡi yóu cỏửu cuớa khaùch õóỳn khạch råìi khạch sản, gäưm: - Hoảt âäüng õaớm baớo nhu cỏửu sinh hoaỷt bỗnh thổồỡng nhổ nghố ngåi, àn úng, gii trê - Hoảt âäüng âm bo mủc âêch chuún âi - Cạc sn pháøm du lëch ráút âa dảng v mang täøng håüp Khạch sản l âiãøm häüi tủ nhiãưu sn pháøm v dëch vủ khạc nãn sn pháøm ca khạch sản khäng chè khạch sản lm m bao gäưm nhiãưu lénh vỉûc sn xút khạc lm nhiãn khạch sản l nåi thỉûc hiãûn kháu phủc vủ trỉûc tiãúp chëu trạch nhiãûm vãư ton bäü cháút lỉåüng ca sn pháøm v dëch vủ m khạch sản cung cáúp b Âàûc âiãøm mäúi quan hãû sn xút v tiãu dng sn pháøm khạch sản: úu täú ny diãùn âäưng thåìi cng mäüt khäng gian v thåìi gian, khäng thãø täưn kho âọ viãûc âạnh giaù vaỡ caớm nhỏỷn cuớa khaùch haỡng laỡ tổùc thỗ, ln ln âm bo ngưn cung âãø sàơn sng phủc vủ khạch Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghióỷp c ỷc õióứm quaù trỗnh tọứ chổùc kinh doanh khạch sản: Täø chỉïc hãû thäúng âỉåìng âi lải khạch sản tảo âiãưu kiãûn thûn låüi cho khaùch quaù trỗnh lổu thọng khaùch saỷn Tỗm cạc biãûn phạp cho sỉû kãút håüp cạc bäü pháûn mäüt cạch nhëp nhng nhàịm âm bo cháút lỉåüng Ln cọ mäüt âạp ỉïng këp thåìi cạc u cáưu ca du khạch v âm bo cháút lỉåüng phủc vủ täút Ln cọ nhỉỵng biãûn phạp nhàịm náng cao hiãûu qu sỉí dủng cạc trang thiãút bë khạch sản cng cháút lỉåüng phủc vủ ca ton thãø nhán viãn d Âàûc âiãøm ca viãûc sỉí dủng cạc úu täú cå bn kinh doanh khạch sản: Ti ngun du lëch: l mäüt nhỉỵng úu täú cå bn viãûc kinh doanh du lëch Dỉûa vo cạc ti ngun du lëch m tỉì âọ thu hụt âỉåüc lỉåüng khạch âãún âëa phỉång, nãúu ti ngun du lëch cng nhiãưu thỗ lổồỹng khaùch õóỳn tham qua caỡng nhióửu vaỡ ngổồỹc lải, âọ cạc khạch sản phi biãút khai thạc triãût âãø cạc ngưn ti ngun du lëch âãø phạt triãøn v náng cao hiãûu qu hoảt âäüng kinh doanh cuớa mỗnh Vọỳn: õoỡi hoới phaới coù mọỹt lổồỹng vọỳn låïn, thỉåìng täưn tải åí dảng väún cäú âënh, thåìi gian chu chuøn cháûm, thåìi gian thu häưi väún láu Âáy laì mäüt yãúu täú khäng thãø thiãúu báút cỉï mäüt hoảt âäüng kinh doanh no, phn ạnh mỉïc âäü âáưu tỉ, quy mä ca khạch sản Lao âäüng: âi hi mäüt lỉûc lỉåüng lao âäüng låïn, âiãưu ny xút phạt tỉì sn pháøm du lëch l mäüt loải sn pháøm täøng håüp âi hi nhiãưu lao âäüng phủc vủ úu täú lao âäüng âỉåüc xem l úu täú quút âënh âãún cháút lỉåüng phủc vcủ, cọ nhỉỵng u cáưu vãư k thût nghiãûp vủ âọ cạc bäü pháûn tỉång âäúi khọ cọ thãø thay thãú âỉåüc, âiãưu âọ cọ nghéa l âi hi phi cọ nhiãưu bäü pháûn v nhiãưu lao âäüng nhàịm âm bo cho hoảt âäüng ca khạch sản diãùn thỉåìng xun e Âàûc âiãøm ca âäúi tỉåüng phủc vủ: âäúi tỉåüng phủc vủ chênh ca khạch sản l du khạch våïi cạc nhu cáưu ráút phong phụ v âa dảng âọ viãûc phủc vủ ráút âỉåüc chụ trng Âãø lm âỉåüc âiãưu âọ u cáưu cạc cáúp qun l phi ln täø chỉïc nghiãn cỉïu nhu cáưu ca khạch, chụ trng cäng tạc tuøn chn nhán viãn v âãư cạc biãûn phạp nhàịm gim thiãøu cạc xung âäüt cọ thãø xy giỉỵa khạch v nhán viãn phủc vủ II XẠC ÂËNH THË TRỈÅÌN G MỦC TIÃU: Phán âoản thë trỉåìn g: a Khại niãûm: Phán âoản thë trỉåìng du lëch l sỉû phán chia thë trỉåìng täøng thãø thnh tỉìng nhọm hay thnh tỉìng âoản cọ kêch cåỵ âạng kãø âỉåüc gi l thë trỉåìng (phủ) dỉûa trãn sỉû phán loải nhu cáưu theo u cáưu ca tỉìng nhọm khạch hng củ thãø b L ca viãûc phán âoản: Âãø xạc âënh thë trỉåìng mủc tiãu trãn cå såí phán âoản thë trỉåìng Ngỉåìi ta âạnh giạ sỉïc háúp dáùn ca cạc phán âoản âãø xạc âënh khu vỉûc thë trỉåìng no l nhỉỵng khu vỉûc m âån vë s nhàõm vo v phán âoản thë trỉåìng âỉåüc tuøn chn âọ âỉåüc gi l thë trỉåìng mủc tiãu Cå såí ca viãûc lỉûa chn l càn cỉï vo sỉïc háúp dáùn ca cạc phán âoản âỉåüc biãøu hiãûn qua cạc úu täú sau: quy mä, kh nàng thám nháûp, sỉû thêch ỉïng, âiãøm mảnh ca cạc tuún âiãøm, cảnh tranh, mäúi quan hãû våïi cạc âoản khạc Cå såí phán âoản thë trỉåìn g: Cạc tiãu thỉïc phán âoản thë trỉåìng: a Tiãu thỉïc âëa l: Âáy l tiãu thỉïc thỉåìng hay sỉí dủng nháút Thë trỉåìng âỉåüc phán chia thnh nhiãưu khu vỉûc cạc vng, qúc gia, tènh, Thnh phäú v âạnh giạ tiãưm nàng phạt triãøn ca cạc phán âoản dỉûa trãn sỉû kiãøm soạt cạc váún âãư xu hổồùng gia tng dỏn sọỳ vaỡ tỗnh hỗnh vóử kinh tãú b Tiãu thæïc nhán kháøu hoüc: Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp b1 Qúc tëch : Mäùi dán täüc cọ mäüt truưn thäúng, phong tủc táûp quạn khạc biãût, truưn thäúng åí âáy chênh l truưn thäúng lëch sỉí, vàn hoạ, tän giạo láu âåìi cuớa mọỹt dỏn tọỹc, noù hỗnh thaỡnh nón baớn chỏỳt ca dán täüc âọ Chàóng hản âäúi våïi dán täüc Viãût Nam, chụng ta cọ truưn thäúng dỉûng nỉåïc v giỉỵ nỉåïc, våïi truưn thäúng vàn hoạ âỉåüc bäüc läü qua cạc di têch lëch sỉí, tạc pháøm nghãû thût, vàn hc, lãù häüi â phn ạnh âỉåüc dán täüc Viãût Nam l mäüt dán täüc cáưn c sạng tảo, u lao âäüng, ln hỉåïng vãư thãú giåïi tám linh Phong tủc táûp quạn l cạch ỉïng xỉí x häüi âỉåüc thäng qua quan hãû giỉỵa m,mi ngỉåìi våïi lao âäüng vaì cuäüc säúng haìng ngaìy, cạc cạch ỉïng xỉí ny âỉåüc làûp âi làûp lải v tråí thnh thọi quen Âiãưu ny tạc âäüng lãn såí thêch, tám l, thë hiãúu ca mäùi cạ nhán cäüng âäưng ca dán täüc âọ Chàóng hản ngỉåìi Phạp cọ phong cạch lëch sỉí ỉïng xỉí, kiãøu caùch n mỷc, vỗ thóỳ ổa chuọỹng sổỷ lởch thiãûp, lãù nghi, sỉû phủc vủ k lỉåỵng Nhỉ váûy, mäùi dán täüc cọ mäüt cạch riãng tạc âäüng ráút mảnh âãún tro lỉu thë hiãúu du lëch Trãn thãú giåïi cọ ráút nhiãưu dán täüc khạc v váûy thë hiãúu du lëch cng ráút âa dảng Mäùi cạ nhán cäüng âäưng dán täüc âọ laỷi coù tỏm lyù, sồớ thờch khaùc bióỷt Vỗ váûy nhu cáưu du lëch ráút âa dảng phong phụ mn mu mn v b2 Tøi tạc: ÅÍ mäùi âäü tøi cọ mäüt såí thêch, trảng thại tám l, quan niãûm säúng khạc Do âọ sỉû khạc vãư trảng thại thãø cháút, kinh nghiãûm säúng, nghãư nghiãûp, thán thóỳ õởa vở, thu nhỏỷp Vỗ thóỳ noù bao gọửm caïc âäü tuäøi sau: - Thanh niãn (16 - 35): thổồỡng laỡ ngổồỡi dóự tióỳp nhỏỷn nhổợng loaỷi hỗnh du lëch måïi v âiãøm du lëch måïi, âiãưu âọ tháúy r åí nỉåïc ta våïi tỉ cạch l âiãøm du lëch måïi trãn bn âäư du lëch thãú giåïi + Thanh niãn chỉa trỉåíng thnh (16 - 25 tøi) : cn âi hc hồûc nghãư nghiãûp chỉa äøn âënh, cn phuỷ thuọỹc vaỡo gia õỗnh, õoù thu nhỏỷp thỏỳp hoỷc chổa coù thu nhỏỷp Thờch tỗm toỡi, thờch phióu lỉu mảo hiãøm âãún nhỉỵng nåi xa lả dãù dng tiãúp thu nhỉỵng kiãún måïi, dãù cháúp nháûn hon cnh måïi, thêch giao tiãúp kãút Do âọ nhỉỵng âäüng cå du lëch thỉåìng gàûp åí âäü tøi ny l du lëch vàn hoạ, tham quan du lëch giao tiãúp, gii trê + Thanh niãn â trỉåíng thanhd (25 - 35 tøi): â cọ nghãư nghiãûp äøn âënh, cọ väún hiãøu biãút tỉång âäúi, cọ suy nghé chên chàõn k lỉåỵng, cọ thu nháûp tỉång âäúi äøn âënh nhỉng chỉa cao, chỉa cọ âëa vë x häüi, âọ cng chỉa cọ âi hi cao tiãûn nghi cháút lỉåüng phủc vủ åí âäü tøi trung niãn Cạc âäüng cå du lëch thỉåìng gàûp l: du lëch vàn hoạ, giao tiãúp, gii trê v cäng vủ - Trung niãn (tỉì 35 - 55 tøi): âảt âãún mäüt âëa vë nháút âënh x häüi, cọ thu nháûp cao v äøn âënh, hiãøu biãút nhiãưu, âọ âäü tøi ny âi hi mäüt mỉïc âäü tiãûn nghi cao, cháút lỉåüng phủc vủ täút, thêch âi theo âon vãư âäü tøi ny, thêch cọ sỉû häù tråü, nhu cáưu s tàng lãn, thiãn vãư âäüng cå thãø cháút, vàn hoạ v nháút l cäng vủ - Tøi gi (trãn 55 tøi): Thiãn vãư sỉû nghè ngåi, ténh tải, hỉåïng vãư näüi tám, lỉïa tøi vãư gi thỉåìng khọ tênh, âi hi sỉû cáøn tháûn, k lỉåỵng, thêch âỉåüc quan tám chàm sọc Nhỉ váûy, ngỉåìi gi ráút thêch nhỉỵng loaỷi hỗnh du lởch nghố ngồi, chổợa bóỷnh (nổồùc khoaùng, nổồùc bióứn) thờch tỗm hióứu vóử caùc lộnh vổỷc hc, nghãû thût, thêch âỉåüc phủc vủ án cáưn, chu âạo, thêch âi du lëch våïi ngỉåìi khạc b3 Giåïi tênh: Màûc d thåìi âải ngy nay, nhu cáưu du lởch cuớa nam vaỡ nổợ khọng coù gỗ khaùc biãût nhiãưu, nhỉng ta váùn phán biãût nhu cáưu du lởch cuớa nam vaỡ nổợ Vỗ nam giồùi thổồỡng maỷnh bảo, tỉû tin, thêch phiãu lỉu mảo hiãøm, hỉåïng cuọỹc sọỳng xaợ họỹi nhióửu hồn cuọỹc sọỳng gia õỗnh Ngỉåüc lải, phủ nỉỵ cọ cạch úu Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp âúi, rủt r, thổồỡng khoù khn quyóỳt õởnh vỏỳn õóử gỗ, thờch quan tỏm õóỳn gia õỗnh nhióửu hồn Hồn nổợa, phuỷ nỉỵ thỉåìng cọ nhiãưu rng büc hån nam giåïi mún thỉûc hiãûn mäüt chuún âi du lëch: vãư thãø lổỷc, gia õỗnh, thồỡi gian Ngoaỡi ngổồỡi phuỷ nỉỵ cọ tám l l thêch lm âẻp, thêch âỉåüc chiãưu chüng,tiãút kiãûm chi tiãu, âi hi sỉû k lỉåỵng phủc vủ hån l nam giåïi c Mủc âêch du lëch: Du khạch âi du lëch våïi nhiãưu mủc âêch khạc nhỉ: häüi hp kinh doanh, thàm ngỉåìi thán, b, tham qua thàõng cnh, cạc di têch vàn hoạ lëch sỉí, nghè ngåi, gii trê, chỉỵa bãûnh Pháưn låïn du khạch nỉåïc ngoi âãún Viãût Nam laỡ õóứ tỗm hióứu vóử hoaù, lởch sổớ v nhỉỵng nàm gáưn âáy du lëch cäng vủ âỉåüc tàng lãn nhiãưu Váûy, viãûc nghiãn cỉïu mủc âêch du lëch ca du khạch l ráút quan trng Phán loaỷi theo tióu thổùc naỡy thỗ thở trổồỡng du lởch õổồỹc chia + Loaỷi hỗnh du lởch giaới trờ: nghè h, vàn hoạ, cạc hoảt âäüng thãø thao, thàm viãúng ngỉåìi thán v cạc mủc âêch khạc + Loải hỗnh du lởch cọng vuỷ: bao gọửm họỹi nghở, cọng vuỷ kinh doanh + Loaỷi hỗnh du lởch khaùc: hoỹc tỏỷp, sổùc khoeớ, quaù caớnh vaỡ caùc loaỷi hỗnh du lëch khạc Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp d Phán chia thë trỉåìng theo kãnh phán phäúi: V phỉång phạp phán chia ny chè âỉåüc ạp dủng âäúi våïi nhỉỵng âån vë cung ỉïng du lëch åí xa, khäng tiãúp cáûn trỉûc tiãúp våïi du khạch v phán theo tiãu thỉïc ny cọ nhỉỵng phán âoản thë trỉåìng sau: + Cạc âải l du lëch + Cạc cäng ty cung ỉïng du lëch trn gọi + Cạc cäng ty váûn chuøn bao gäưm cạc hng hng khäng, âỉåìng sàõt, xe â, xe lỉía, tu thu + Cạc bäü pháûn marketing du lëch ca chênh ph + Cạc täø chỉïc âon thãø du lëch ca âëa phỉång hồûc ca miãưn, ca vng hồûc cạc häüi âon, cạc cáu lảc bäü Âạn h giạ thë trỉåìn g: Trỉåïc hãút doanh nghiãûp phi xạc âënh háúp dáùn ca cạc khục tuún thë trỉåìng Dỉûa trãn cå såí phán têch vãư doanh säú, täúc âäü phạt triãøn tàng trỉåíng dỉû kiãún, mỉïc li âạnh giạ âỉåüc, mỉïc âäü cảnh tranh, cạc u cáưu vãư cạch tiãúp thë Âáy l cạc biãún säú chênh cáưn âỉåüc xem xẹt Tuy nhiãn, táưm quan trng ca cạc biãún säú ny s khạc tu theo mủc tiãu ca tỉìng doanh nghiãûp, âàûc âiãøm ca tỉìng loải sn pháøm v thë trỉåìng Ta tháúy quäúc tëch laì mäüt nhán täú quan troüng cọ bao trmf, mäùi dán täüc âãưu cọ mäüt phong tủc táûp quạn khạc Quút âënh âãún cạch ỉïng xỉí, cạch suy nghé, cạc thüc tám l xaợ họỹi quaù trỗnh giao lổu tióỳp xuùc vồùi Vỗ thóỳ mọựi caù thóứ cọỹng õọửng naỡy âãưu khạch våïi cạ thãø cäüng âäưng vãư bn cháút Âọ l sỉû khạc vãư thë hiãúu, såí thêch, táûp quạn, thọi quen cạc tiãu thỉïc ny cn chëu sỉû tạc âäüng ca tiãu thỉïc nhán kháøu hc Do âọ ta chn tiãu thỉïc qúc tëch lm tiãu thỉïc chênh âãø phán chia cạc âoản thë trỉåìng Cạc tiãu thỉïc bäø sung l âëa l, tøi tạc, giåïi tênh, mủc âêch du lëch, kãnh phán phäúi Lỉûa chn thë trỉåìn g mủc tiãu: Sau phán loải thë trỉåìng, ngỉåìi chun viãn marketing s cạc õởnh khu vổỷc thở trổồỡng naỡo maỡ mỗnh seợ sổớ dủng âãø thu hụt khạch tiãưm tng Nhỉỵng khu vỉûc thë trỉåìng âỉåüc tuøn chn ny gi l thë trỉåìng mủc tiãu Viãûc tiãúp cáûn thë trỉåìng mủc tiãu âi hi phi xạc âënh säú lỉåüng du khạch hiãûn cng tiãưm tng v âạnh giạ mỉïc tiãu xi ca mäùi ngỉåìi Sỉû tuøn lỉûa thë trỉåìng mủc tiãu giụp dãù dng gii quút viãûc sỉí dủng phỉång tiãûn qung cạo âãø âảt tåïi nhỉỵng thë trỉåìng âọ Viãûc tiãúp cáûn thë trỉåìng mủc tiãu cng cáưn quan tám âãún váún âãư cảnh tranh, cảnh tranh thãú no? Ta phi âäúi phọ sỉû cảnh tranh sao? Ngoi cng cáưn quan tám âãún täøn ci thiãûn, phạt triãøn sn pháøm cho thë trỉåìng du lëch mủc tiãu cng kh nàng ti chênh, nàng lỉûc âiãưu hnh ca cạc âån vë cung ỉïng âãø phủc vủ thë trổồỡng naỡy Khaùi nióỷm chu trỗnh sinh hoaỷt cuớa nồi du lëch cng cáưn lỉu tám nhàịm hỉåïng dáùn ngỉåìi láûp kãú hoảch cọ nhỉỵng chiãún lỉåüc âụng âàõn âãø tuøn chn, thu hụt, phủc vủ giỉỵtht mủc tiãu ny Âäưng thåìi chụ âãún cạc phán âoản thë trỉåìng nh cọ cháút bäø sung cho thë trỉåìng v dỉû âoạn tiãưm nàng ca chụng tỉång lai III ÂËNH VË SN PHÁØM V CHIÃÚN LỈÅÜC MARKETING CHO THË TRỈÅÌN G MỦC TIÃU : Âënh vë sn pháøm : Trang  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp úu täú máúu chäút ca chiãún lỉåüc sn pháøm l âënh vë Sỉû âënh vë ca mäüt sn pháøm âäưng thåìi l mäüt trảng thại thỉûc tãú v l mäüt mủc tiãu Táút c cạc sn pháøm âỉåüc nháûn biãút cọ mäüt âënh vë, cọ nghéa l chiãúm tỉ ca ngỉåìi ny mäüt vë trê xạc âënh båíi nhỉỵng âàûc trỉng nháûn thỉïc âỉåüc Nãúu mäüt sn pháøm khäng âỉåüc nháûn biãút hồûc nháûn biãút khäng roợ thỗ khọng coù sổỷ õởnh roợ raỡng tỉ ca khạch v cọ nhỉỵng khọ khàn âãø âạnh giạ sn pháøm, âãø so sạnh âãø âënh vë trãn sỉû nháûn thỉïc ca h so våïi nỉỵhng sn pháøm cảnh tranh Âiãưu quan trng l chn lỉûa täút sỉû âënh vë m ngỉåìi ta mún cung cáúp cho saớn phỏứm, bồới vỗ noù nóỳu laỡ nguy hióứm õọỳi våïi mäüt sn pháøm khäng âënh vë r rng cn trỏửm troỹng hồn coù mọỹt sổỷ õởnh tọửi Nhỗn chung, viãûc âënh vë ca mäüt sn pháøm âỉåüc thỉûc hióỷn trón hai bỗnh dióỷn : bỗnh dióỷn thổù nhỏỳt liãn quan âãún phảm vi m s âënh vë saớn phỏứm trón õoù, vaỡ bỗnh dióỷn thổù hai lión quan âãún vë thãú ca sn pháøm trãn phảm vi ny Chiãún lỉåüc Marketing cho thë trỉåìn g mủc tiãu : a Khại niãûm chiãún lỉåüc Marketing : Chiãún lỉåüc marketing l sỉû l lûn marketing m theo âọ xờ nghióỷp seợ õaỷt nhổợng muỷc tióu marketing cuớa mỗnh thäng qua viãûc âạp ỉïng nhỉỵng thë trỉåìng mủc tiãu b Cạc chiãún lỉåüc Marketing : b1 Chiãún lỉåüc måí rọỹng thở trổồỡng : - Chióỳn lổồỹc naỡy tỗm kióỳm sỉû tàng trỉåíng bàịng cạch âỉa sn pháøm hiãûn cọ ca doanh nghiãûp tham gia vo mäüt thë trỉåìng måïi, åí âọ cọ kh nàng tiãu thủ sn pháøm cảnh tranh êt gay gàõt hån, lục âọ åí thë trỉåìng hiãûn tải ca doanh nghiãûp cảnh tranh quạ gay gàõt v sn pháøm ca doanh nghiãûp â âãún thåìi k bo - Mủc âêch ca chiãún lỉåüc ny l tàng cỉåìng doanh säú, sỉí dủng hãút kh nàng sn xút hiãûn cọ ca doanh nghiãûp, thu thãm låüi nhuỏỷn vaỡ tỗm kióỳm cồ họỹi phaùt trióứn qui mọ - Chiãúm lỉåüc ny ạp dủng hiãûu qu cạc âiãưu kiãûn sau : + Khi cạc kãnh phán phäúi trãn thë trỉåìng måïi â âỉåüc thiãút láûp, sàơn sng hoảt âäüng v cọ âäü tin cáûy, cọ cháút lỉåüng täút, lải êt täún kẹm + Khi âang cn thë trỉåìng måïi chỉa bo âäúi våïi sn pháøm ca doanh nghiãûp + Khi doanh nghiãûp cn thỉìa kh nàng sn xút nhỉỵng sn pháøm hiãûn cọ + Khi doanh nghiãûp cọ â väún v nhán lỉûc âãø qun l cạc hoảt âäüng trãn thë trỉåìng måïi + Khi Cäng ty â tỉìng thnh cäng cạc hdj måí räüng thë trỉåìng trỉåïc âáy b2 Chiãún lỉåüc bo vãû thë trỉåìng : - Chiãún lỉåüc ny khäng lm thay âäøi báút cỉï úu täú no m chè nhàịm lm tàng thë pháưn ca cạc sn pháøm hồûc dëch vủ hiãûn cọ trãn thë trỉåìng hiãûn cọ bàịng nhỉỵng näù lỉûc tiãúp thë täút hån, mảnh m hån chiãún lwojc ny cọ thãø âỉåüc sỉí dủng mäüt chiãún lwojc âån âäüc hồûc cọ thãø kãút håüp våïi cạc chiãún lỉåüc khạc - Biãûn phạp củ thãø ca chiãún lỉåüc ny l : + Tàng säú lỉåüng nhán viãn bạn hng v cạc näù lỉûc bạn hng + Tàng cỉåìng qung cạo + Tàng cỉåìng cạc hoảt âäüng khuún mi - Mủc âêch phi âảt âỉåüc l : + Lm tàng thãm khạch hng måïi Trang 10 ... THỈÛC TRẢN G KHAI THẠC KHẠC H NHÁÛT TẢI KHẠC H SẢN  NÀƠN G QUA CẠC NÀM: I TÇNH HÇNH KHẠC H NHÁÛT ÂÃÚN KHẠC H SẢN TRONG THÅÌI GIAN QUA: Säú lỉåün g khạc h Nháût khạc h sản khai thạc thåìi gian qua:... viãûc khai thạc khạch Nháût âãún khạch sản Trang 27  Chun âãư thỉûc táûp täút nghiãûp Pháưn III PHỈÅNG HỈÅÏNG V GII PHẠP KHAI THẠC THË TRỈÅÌNG KHẠCH NHÁÛT TẢI KHẠCH SẢN  NÀƠNG TRONG THÅÌI GIAN. .. cảnh tranh trãn thë trỉåìng III MỦC TIÃU V PHỈÅNG HỈÅÏN G KHAI THẠC KHẠC H NHÁÛT ÂÃÚN KHẠC H SẢN  NÀƠN G TRONG THÅÌI GIAN TÅÏI : Mủc tiãu khai thạc khạc h Nháût : Giỉỵ vỉỵng v tàng cỉåìng thu hụt