© 2007 Pearson Education 10-1 Chương 6 Quản lý tính kinh thế theo qui mô trong chuỗi cung ứng: vòng quay tồn kho Supply Chain Management (3rd Edition) © 2007 Pearson Education 10-2 Nội dung Tổng quan về quản trị tồn kho Vai trò của vòng quay tồn kho trong chuỗi cung ứng Kinh tế theo qui mô để khai thác chi phí cố định Kinh tế theo qui mô để khai thác chiết khấu giảm giá Dự tính các chi phí liên quan đến vòng quay tồn kho trong thực tế © 2007 Pearson Education 3 Tổng quan về quản trị tồn kho Lý do tồn kho: – Tồn kho chu kỳ (cycle stock): tồn kho do số lượng mỗi đơn hàng lớn- quy mô tối ưu. – Tồn kho tích trữ đầu cơ (Speculative Stock): mua tích trự khi biết trước giá sẽ tăng – quy mô tối ưu – Tồn kho trong quá trình vận chuyển/sản xuất (in-transit/in- process Stock): yếu tố thời gian – Dự trữ bảo hiểm (Safety Stock): dự trữ đối phó với sự không chắc chắn (như nhu cầu không chắc chắn, thời hạn giao hàng, hao hụt, mất mát , hư hỏng) – Sự không chắc chắn về số lượng – Dự trữ mùa vụ (Seasonal Stock): dự trữ trước mùa vụ do thiếu công suất – sự thay đổi cung cầu © 2007 Pearson Education 4 Tổng quan về quản trị tồn kho Các quan điểm về mức tồn kho hợp lý (tt) – Tồn kho phải được xem xét toàn diện: » Tầm quan trọng của tồn kho » Tồn kho luôn luôn là nguồn nhàn rỗi – Tồn kho bao nhiêu là hợp lý Vấn đề của quản trị tồn kho – Dự báo nhu cầu – Xác định lượng đặt hàng tối ưu => Tồn kho hợp lý © 2007 Pearson Education 5 Tổng quan về quản trị tồn kho Những khó khăn khi quản trị tồn kho – Nhu cầu KH thay đổi » Chu kỳ sản phẩm ngắn => Khó dự báo » Sản phẩm cạnh tranh Dự báo nhu cầu nhóm sản phẩm: dễ Dự báo nhu cầu sản phẩm đơn lẻ: khó khăn – Tính không chắc chắn » Nguồn cung cấp » Chất lượng » Thời gian – Thời hạn giao hàng – Tính kinh tế theo quy mô © 2007 Pearson Education 6 Hệ thống tồn kho Khái niệm: – Một hệ thống tồn kho là một tập hợp các thủ tục xác định bao nhiêu tồn kho sẽ được bổ sung, mỗi lần bao nhiêu, thời điểm nào, các máy móc thiết bị, nhân sự thực hiện các thủ tục một cách có hiệu quả. – Hệ thống tồn kho yêu cầu chi phí vận hành – Chi phí phụ thuộc: » Phương pháp kiểm soát tồn kho » Tỷ lệ DV KH, khả năng chống cạn dự trữ » Số lượng mỗi lần đặt hàng để bổ sung tồn kho © 2007 Pearson Education 7 Hệ thống tồn kho Hệ thống tồn kho hiệu quả => Giảm thiểu chi phí thông qua: – Lựa chọn phương pháp kiểm soát tồn kho – Tính toán các thông số của hệ thống tồn kho: » Quy mô đặt hàng tối ưu » Quy mô lô sản xuất tối ưu » Mức tồn kho đặt hàng lại (điểm tái đặt hàng – Reorder point) » Tồn kho bảo hiểm… © 2007 Pearson Education 8 Các nhân tố ảnh hưởng đến chính sách tồn kho  Nhu cầu KH: – Biết trước – Ngẫu nhiên => Dự báo » Dữ liệu quá khứ: Tính nhu cầu trung bình, mức độ biến động (độ lệch chuẩn) » Không có dữ liệu quá khứ  Thời gian giao hàng: – Chắc chắn – Không chắc chắn: mức độ chậm giao hàng  Số lượng sản phẩm khác nhau  Yêu cầu mức độ phục vụ: tỷ lệ dịch vụ KH  Chi phí © 2007 Pearson Education 9 Phân tích chi phí tồn kho Các chi phí liên quan đến tồn kho – Chi phí lưu trữ tồn kho (Inventory Holding Costs) Doug Lambert (1975) phân chia thành 4 nhóm » Chi phí vốn: Chi phí đầu tư hàng tồn kho (chi phí tài chính/chi phí cơ hội vốn đầu tư hàng tồn kho) Chi phí đầu tư tài sản liên quan đến hàng tồn kho (Vd: thiết bị xử lý nguyên vật liệu, hệ thống thông tin theo dõi tồn kho » Chi phí dịch vụ liên quan dự trữ hàng tồn kho Bảo hiểm Thuế © 2007 Pearson Education 10 Phân tích chi phí tồn kho Các chi phí liên quan đến tồn kho – Chi phí lưu trữ hàng tồn kho (tt) » Chi phí kho bãi Kho, bãi công cộng Thuê kho bãi Kho, bãi thuộc sở hữu công ty » Chi phí liên quan đến rủi ro hàng tồn kho Chi phí do hàng tồn kho mất giá do lỗi thời, TT thay đổi Chi phí bảo quản (nhân công, nguyên vật liệu, điện…) Hàng tồn kho hao hụt, mất mát, hư hại Chi phí di chuyển hàng tồn kho giữa các kho [...]... thời gian Biểu đồ tồn kho: biểu đồ mức tồn kho theo thời gian Vòng quay tồn kho = Q/2 (phụ thuộc trực tiếp vào qui mô lô) Thời gian tồn kho bình quân = tồn kho bình quân/ tỉ lệ vòng quay bình quân Thời gian tồn kho bình quân từ chu kỳ tồn kho = Q/(2D) © 2007 Pearson Education 1 0-1 5 Vai trò của vòng quay tồn kho trong chuỗi cung ứng Q = 1000 đơn vị D = 100 đơn vị/ ngày Vòng quay tồn kho = Q/2 = 1000/2... tồn kho bình quân Thời gian tồn kho bình quân = Q/2D = 1000/(2)(100) = 5 ngày  Vòng quay tồn kho làm tăng thêm 5 ngày mà mỗi đơn vị sản phẩm lưu lại trong chuỗi cung ứng  Vòng quay tồn kho thấp là tốt hơn vì: – Thời gian tồn kho thấp hơn – Yêu cầu về vốn lưu động thấp hơn – Chi phí lưu kho thấp hơn © 2007 Pearson Education 1 0-1 6 Vai trò của vòng quay tồn kho trong chuỗi cung ứng  Vòng quay tồn kho. .. Inventory © 2007 Pearson Education 1 0-1 4 Vai trò của vòng quay tồn kho trong chuỗi cung ứng Qui mô lô: số lượng mà một mắc xích của chuỗi cung ứng sản xuất hoặc đặt hàng vào một thời điểm Vòng quay tồn kho: tồn kho bình quân hình thành trong chuỗi cung ứng vì các mắc xích trong chuỗi cung ứng sản xuất hoặc đặt hàng theo lô nhiều hơn so với nhu cầu của khách hàng – Q = Qui mô lô đặt hàng/sản xuất – D = Nhu... với lý do từ các lợi ích từ tính kinh tế theo qui mô trong chuỗi cung ứng  Chi phí chuỗi cung ứng bị ảnh hưởng bởi qui mô lô: – Giá mua = C – Chi phí đặt hàng cố định = S (chi phí hành chính, lao động xử lý đơn hàng, chi phí vận tải) – Chi phí tồn kho = H = hC (h = chi phí lưu kho 1 đơn vị tiền tệ hàng trong kho trong vòng 1 năm  Vai trò cơ bản của vòng quay tồn kho là cho phép các mắc xích trong chuỗi. .. chuỗi mua hàng hóa theo lô nhằm tối thiểu hóa tổng chi phí mua hàng, đặt hàng và tồn kho  Một cách lý tưởng, các quyết định vòng quay tồn kho phải xem xét chi phí trong toàn bộ chuỗi cung ứng, nhưng trong thực tế, mỗi mắc xích thường đưa ra quyết định cung ứng riêng – làm tăng tổng vòng quay tồn kho và tổng chi phí trong chuỗi cung ứng © 2007 Pearson Education 1 0-1 7 Kinh tế theo qui mô nhằm khai thác... từng sản phẩm – Tổng vòng quay tồn kho = 4(Q/2) = (4)(980)/2 = 1 960 đơn vị Tích hợp các đơn hàng cho cả 4 sản phẩm: – – – – – Q* tổng hợp = 1 960 đơn vị Mỗi sản phẩm: Q* = 1 960 /4 = 490 Vòng quay tồn kho cho mỗi sản phẩm giảm còn 490/2 = 245 Tổng vòng quay tồn kho = 1 960 /2 = 980 đơn vị Thời gian tồn kho bình quân và chi phí tồn kho sẽ giảm xuống © 2007 Pearson Education 1 0-2 6 Qui mô lô với nhiều sản... chính trong mô hình EOQ Quyết định qui mô lô tối ưu là cân nhắc giữa chi phí đặt hàng và chi phí tồn kho Nếu nhu cầu tăng lên 4 lần, cách làm tối ưu là tăng qui mô đặt hàng lên 2 lần và tần suất đặt hàng/sản xuất tăng thêm 2 lần Vòng quay tồn kho (tính theo số ngày của nhu cầu) phải giảm khi nhu cầu tăng Nếu muốn giảm qui mô lô đặt hàng, cần phải giảm chi phí đặt hàng Muốn giảm qui mô lô hàng 2... Sqrt[(2)(12000)(4000)/(0.2)(500)] = 980 máy tính Vòng quay tồn kho = Q/2 = 490 Thời gian tồn kho (Flow time) = Q/2d = 980/(2)(1000) = 0.49 tháng Ngưỡng đặt hàng lại, T = 0.98 tháng © 2007 Pearson Education 1 0-2 1 Ví dụ (tt) Chi phí đặt hàng và tồn kho hàng năm = = (12000/980)(4000) + (980/2)(0.2)(500) = $97,980 Giả định qui mô lô giảm xuống Q=200, sẽ làm giảm thời gian tồn kho: Chi phí đặt hàng và tồn kho hàng năm = = (12000/200)(4000)... – Chi phí cạn dự trữ giảm khi lượng tồn kho tăng © 2007 Pearson Education 12 Phân tích chi phí tồn kho Mối quan hệ giữu các chi phí và lượng tồn kho Chi phí Tổng chi phí Chi phí tồn kho Chi phí đặt hàng 0 © 2007 Pearson Education Số lượng đặt hàng/đơn hàng 13 Vai trò của vòng quay tồn kho trong chuỗi cung ứng Improve Matching of Supply and Demand Improved Forecasting Reduce Material Flow Time Reduce... Chi phí mua/đơn vị sản phẩm h: Chi phí tồn kho/ năm (% chi phí mua H: Chi phí tồn kho/ đơn vị/năm Q: Qui mô lô T: Ngưỡng đặt hàng lại Giá mua là không đổi và do vậy nó không được xem xét trong mô hình này © 2007 Pearson Education H  hC 2 DS Q*  H n*  DH 2S 1 0-2 0 Ví dụ Nhu cầu, D = 12,000 máy tính/ năm d = 1000 máy tính/ tháng Giá mua, C = $500 Tỉ lệ chi phí tồn kho, h = 0.2 Chi phí đặt hàng cố định, . Education 1 0-1 Chương 6 Quản lý tính kinh thế theo qui mô trong chuỗi cung ứng: vòng quay tồn kho Supply Chain Management (3rd Edition) © 2007 Pearson Education 1 0-2 Nội dung Tổng quan về quản trị tồn. Education 1 0-1 5 Vai trò của vòng quay tồn kho trong chuỗi cung ứng Qui mô lô: số lượng mà một mắc xích của chuỗi cung ứng sản xuất hoặc đặt hàng vào một thời điểm Vòng quay tồn kho: tồn kho bình. quan đến vòng quay tồn kho trong thực tế © 2007 Pearson Education 3 Tổng quan về quản trị tồn kho Lý do tồn kho: – Tồn kho chu kỳ (cycle stock): tồn kho do số lượng mỗi đơn hàng lớn- quy mô tối