Đang tải... (xem toàn văn)
Khai thác tài nguyên nhân văn nhằm xây dựng Một số Tour du lịch văn hoá điển hình tại thủ đô Hà Nội
Mở đầu Ngày giới, du lịch đợc coi ngành kinh tế hàng đầu, phát triển với tốc độ cao để thu hút nhiều quốc gia tham gia lợi ích to lớn nhiều mặt mà đem lại Có thể nói phát triển kinh tế nớc đà làm gia tăng hoạt động du lịch nớc vùng châu lục hành tinh này, nhiều tổ chức du lịch quốc tế đà đợc đời, đa hàng trăm triệu ngời giới xích lại gần Cho đến nay, hầu hết nớc giới đà coi du lịch nh ngành kinh tế thiếu đợc đời sống xà hội; phơng tiện trao đổi văn hoá, tình cảm biện pháp để tăng cờng tình đoàn kết, hiểu biết lẫn dân tộc; nớc xà hội chủ nghĩa, du lịch đợc sử dụng nh phơng tiện để tuyên truyền lối sống xà hội chủ nghĩa công cụ phục vụ cho đờng lối đối ngoại Đảng Nhà nớc Cùng xu hớng giới, việt nam có vị trí địa lý kinh tế giao lu quốc tế thuận lợi, lại có nhiều cảnh quan đẹp giá trị nhân văn phong phú đà sớm hoà nhập với trào lu phát triển du lịch khu vực giới Những năm gần đây, nhờ sách mở rộng quan hệ đối ngoại nhà nứơc, số lợng khách nớc vào Việt Nam với nhiều mục đích, mục đích tham quan du lịch , tìm hiểu hội buôn bán đầu t ngày tăng Tốc độ tăng trởng hàng năm từ 20-25% ,mặc dù năm gần tình hình kinh tế xà hội có giảm nhng lại tiếp tục tăng lợng khách Hà nội với vai trò thủ đô -trung tâm kinh tế trị văn hoá khoa học công nghệ giao lu nhiều nớc ,thành phố hoà bình giới với tài nguyên tự nhiên nhân văn phong phú đa dạng với bề dày lịch sử ngàn năm đà trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn du khách nớc nớc .Phát triển du lịch trở thành ngành quan trọng cấu kinh tế thủ đô Trong phát triển du lịch văn hoá nhiệm vụ hàng đầu phát triển du lịch Hà Nội Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A .Vì em muốn xây dựng đề tài : Khai thác tài nguyên nhân văn nhằm xây dựng số tour du lịch văn hoá điển hình thủ đô Hà nội Do hiểu biết thực tế thời gian có hạn nên đề tài không tránh khỏi sai sót, em mong nhận đợc ý kiến quý báu thầy giáo hớng dẫn thầy cô giáo khoa để viết đợc hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn thầy ngô đức anh đà tận tình hớng dẫn em hoàn thành đề tài Em xin chân thành cảm ơn cô Trần Thị Minh Hoà đà tạo hội cho cho em làm đề để có thêm hiểu biết du lịch văn hoá sản phẩm cđa nã Néi dung TrÇn Träng Vị - Líp Du lịch 46A 1.Tài nguyên nhân văn du lịch văn hoá Hà nội 1.1 Tài nguyên nhân văn Hà nội Thăng Long, Đông Đô vùng đất cổ, nôi văn hoá Đại Việt, nơi hình thành nhà nớc Việt Nam đầu tiên, đất Đế Đô hầu hết vơng triều Chính nơi đà hình thành nét đặc trng cô đọng văn hoá Việt, để lan toả nớc Mảng tài nguyên ngời, di tích lịch sử, văn hoá lễ hội truyền thống, bảo tàng sở nghệ thuật, với đặc trng không đâu có đợc ã Dân c: dân c Hà Nội có nguồn gốc lâu đời, gắn liền với thời đại đồ đá cũ cách xấp xỉ vạn năm họ chủ nhân văn hoá Đông Sơn rực rỡ, tài hoa khéo léo tinh thần lúa nớc tiếng.Và nhắc đến ngời Hà nội : Chẳng thơm thể hoa nhài, Dẫu không lịch ngời Tràng An ã Di tích lịch sử- văn hoá: - Trong cấu trúc tài nguyên nhân văn Hà Nội di tích lịch sử tài nguyên quan trọng Trên địa bàn Hà Nội có khoảng 2000 di tích lịch sử với gần 500 di tích lịch sử đà đợc xếp hạng (theo xếp hạng 1993,Hà Nội chiếm 19,37%, Huế 12,57%;Thành phố Hồ Chí Minh 1,8%), mật độ di tích Hà Nội thuộc loại cao nớc Các di tích có giá trị lớn du lịch hợp thành su tập quý giá kho tàng di sản văn hoá Việt Nam Nhiều di vật bên số di tích đợc bảo toàn nguyên vẹn Tuy nhiên, nhiều di tích đà bị xuống cấp , bị lấn chiếm bị huỷ hoại Một số di tích lịch sử , văn hoá, danh thắng tiêu biểu thủ đô Hà Nội.: -Chùa cột: Là công trình tiêu biểu cho vẻ đặc sắc nghệ thuật kiến trúc Việt Nam Chùa đợc xây dựng 1049, có tên chữ Diên Hựu:Nghĩa phúc dày lâu đến với chùa Một Cột , du khách đợc nghe truyền thuyết, xuất sứ chùa Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A * Văn Miếu- Quốc Tử Giám: Văn Miếu đợc xây dựng vào năm 1970 để làm nơi biểu dơng nho giáo Sáu năm sau(1976) xây nhà Quốc Tử Giám kề sát Văn Miếu, ban đầu nơi học hoàng tử, sau mở rộng nhận học trò giái nớc trở thành trờng đại học Việt Nam - Di tích thành cổ Hà Nội : Thăng Long kinh đô từ năn 1010, ngày Vua Lý Thái Tổ đà xây thành, đời Trần,Hồ,Lê Sơ,Mạc,Lê Trung Hng,Tây Sơn sử dụng thành Còn thành nhà Nguyễn không nhng đồ cổ nhận địa giới:Địa giới phía Bắc đờng Phan Đình Phùng, phía Đông đờng Phùng Hng, phía Tây đờng Hùng Vơng * Cột Cờ Hà Nội : Đây công trình kiến trúc thuộc khu vực thành cổ Hà Nội may mắn thoát khái phá huỷ thực dân Pháp tiến hành năm(1894-1897) * Hồ Hoàn Kiếm Đền Ngọc Sơn: Đây danh thắng tiếng Hà Nội Nói đến Việt Nam , hẳn phải nhắc đến Hà Nội mà đà nói đến Hà Nội chẳng lại không nhắc đến Hồ Gơm Ngày với lên đất nớc,Hồ Gơm ,tháp Rùa,đền Ngọc Sơn,câù Thê Húc đà đợc sửa sang tu bổ, song không Hồ Gơm nét cổ kính, tâm linh lòng ngời Hà Nội ã Chùa Trấn Quốc: Có thể coi chùa cổ nớc ta , theo tơng truyền có từ thời Lý Nam Đế(544-548) Chùa giữ đợc lối kiến trúc độc đáo khác với nhiều chùa, phía trớc nhà Bái Đờng đến nhà Tam Bảo phía sau Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A hai dÃy hành lang Thập điện Gác chuông chùa có số tợng đẹp đáng ý tợng phật Thích Ca nhập niên bàn gỗ thiếp vàng ã Thủ đô hà nội có 100 lễ hội khác nhau, tập chung chủ yếu vào ngày đầu năm, nói với đền, chùa , làng cổ hầu hết có lễ hội đặc trng ã ẩm thực hà nội nét đặc sắc riêng 1.2 Vai trò tai nguyên du lịch nhân văn du lịch văn hoá ngợc lại Hà nội 1.2.1 ảnh hởng tài nguyên nhân văn du lịch Tài nguyên du lịch nhân văn sở khoa học để quy hoạch du lịch Qua việc nghiên cứu tài nguyên du lịch nhân văn ,đánh giá, thẩm định giá trị văn hoá, đề xuất phơng hớng khai thác nhà khoa học xác định vùng, tiểu vùng trung tâm du lịch Nếu liệu khoa học này, nhà quy hoạch quy hoạch đợc xác Các luận chứng du lịch phải đợc bắt nguồn từ tài nguyên du lịch đặc biệt tài nguyên nhân văn Đây quan trọng để xây dựng dự án đầu t Tài nguyên nhân văn giá trị văn hoá, hệ thống di tích lịch sử văn hoá, phong tục, tập quán, lễ hội, danh thắng Do đó, tài nguyên du lịch nhân văn đóng vai trò quan trọng trình xây dựng luận chứng kinh tế du lịch, gọi vốn đầu t Cũng nh ngành kinh tế khác, luận chứng kinh tế, kỹ thuật phát triển ngành du lịch xuất phát từ "trữ lợng" văn hoá thông qua văn hoá để nắm trữ lợng Ví dụ từ giá trị du lịch phố cổ Hội An, kinh thành Huế, vịnh Hạ Long để có luận chứng kinh tế xây dựng sở hạ tầng phù hợp để đón khách du lịch Tài nguyên du lịch nhân văn sở để tạo sản phẩm du lịch độc đáo, từ tuyên truyền, quảng cáo, tiếp thị Đây sở quan trọng marketing du lịch, giới thiệu giá trị có Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A điểm du lịch, để thu hút khách du lịch Qua kết nghiên cứu du lịch nhân văn giúp cho nhà tuyên truyền, quảng cáo có sở khoa học, có nội dung quảng cáo đặc sắc, độc đáo nhằm thu hút khách du lịch Hầu nh tất phơng tiện quảng cáo toàn cầu, thông tin du lịch bắt nguồn từ nét đặc trng văn hoá điểm du lịch Ví dụ quảng cáo văn hoá Hi - La, vỊ kim tù th¸p Ai CËp, Van Lý Trờng Thành để thu hút khách du lịch Đó tầm quan trọng tài nguyên du lịch nhân văn khâu marketing du lịch Tài nguyên du lịch nhân văn yếu tố quan trọng để tạo tour du lịch Cốt lõi tour du lịch điểm văn hóa, cảnh quan thiên nhiên Qua nghiên cứu văn hoá điểm du lịch, đề xuất phơng thức khai thác giá trị để phục vụ kinh doanh du lịch Nội dung thuyết minh tour dựa kết nghiên cứu văn hoá Giá thành tour có tính đến giá trị đặc trng tài nguyên du lịch Do vậy, lĩnh vực tính toán giá thành, du lịch nhân văn giúp nhà làm giá tính đúng, tính đủ Đứng góc độ khách du lịch, văn hoá, đặc trng văn hoá yếu tố có sức hút mạnh mẽ, lôi kéo khách du lịch Các sản phẩm văn hoá nh tranh vẽ, tợng nặn, điêu khắc sản phẩm có sức sống mÃnh liệt thu hút khách du lịch Trình diễn dân ca loại hình văn hoá truyền thống nh đại biểu văn hoá Khách sạn, khu nghỉ mát nơi tổ chức cho khách thởng thức ca nhạc dân tộc tốt Những điệu nhảy dân tộc tạo sức hút lôi cuốn, sôi động du khách Mua bán yếu tố quan trọng du lịch Trên thực tế, nhiều tiếng tăm lòng hiếu khách, cởi mở, nhiệt tình nhân viên tạo cho du khách ấn tợng tốt, làm cho họ muốn trở lại lần sau Mô hình du lịch nông thôn giúp khách hoà vào sống ngời nông dân, Võa giúp khách hiểu thêm chất văn hoá Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A Tóm lại, đối tợng văn hoá đợc coi tài nguyên du lịch đặc biệt hấp dẫn,có sức hu hút khách phong phú, đa dạng, độc đáo, tính truyền thống nh tính địa phơng Du lịch nh nhiều nhành kinh tế khác phụ thuộc nhiều vào yếu tố tài nguyên tài nguyên du lịch nhân văn di sản văn hoá tài nguyên quan trọng, nguồn để phát triển mở rộng hoạt động kinh doanh du lịch 1.2.2 ảnh hởng du lịch văn hoá đến tài nguyên du lịch nhân văn Du lịch góp phần phục hồi phát triển văn hoá truyền thống dân tộc Nhờ phát triển du lịch điểm du lịch, quyền sở nhận thức rõ tầm quan du lịch có xu hớng đa dạng loại hình phục vụ du lịch Yếu tố văn hoá truyền thống dân tộc yếu tố quan trọng để thu hút khách Chính vậy, việc phục hồi phát triển văn hoá truyền thống đợc quan tâm Mặt khác, phát triển du lịch tạo thêm nguồn vốn cho địa phơng, tạo điều kiện để bảo tồn giá trị truyền thống dân tộc Du lịch giao lu, tơng tác lẫn ngời mà quan trọng du khách cộng đồng dân c địa phơng Vì văn hoá có điều kiện hoà nhập nhau, học hái lẫn làm cho sống cộng đồng thêm phong phú đa dạng Tuy giao lu văn hoá du lịch tạo nên tác động tiêu cực văn hoá điểm đến Khách du lịch muốn thâm nhập vào hoạt động văn hoá ngời dân địa phơng Song nhiều thâm nhập với mục đích đáng bị lạm dụng thâm nhập trở thành xâm hại Nhiều nhà cung ứng du lịch thuyết phục đợc nhân dân địa phơng tổ chức lễ hội cho du khách xem Nhng văn hoá truyền thống đợc trình diễn cách thiếu tự nhiên làm trò cời cho khách thiếu hiểu biết nguồn gốc, ý nghĩa hành vi lễ hội mà ngời ta giải thích cách sai lệch thiếu lịch Nh vậy, giá trị văn hoá cộng đồng đáng đợc trân trọng bị đem làm trò tiêu khiển cho du khách Giá trị truyền thống dần bị lu mờ lạm dụng kinh tế Do chạy Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A theo số lợng, không mặt hàng truyền thống đợc chế tác lại làm hàng lu niệm cho du khách theo lối sản xuất cẩu thả đà bóp méo giá trị chân thực truyền thống, làm sai lệch văn hoá địa.Xu hớng phổ biến nớc nghèo giới trẻ nớc sở ngày chối bỏ truyền thống thay đổi cách sống theo mốt du khách Đó do, hoạt động kinh doanh, ngời xứ dùng chuẩn du khách để làm Võa lòng họ nhằm thu hút tối đa lợi nhuận Một nguyên nhân khác ngời dân xứ, đặc biệt giới trẻ coi lối sống khách biểu văn minh, giàu có Tóm lại, tác động du lịch văn hoá có nhiều yếu tố tích cực, góp phần bảo tồn phục hồi giá trị truyền thống Tuy nhiên, song song với việc phát triển du lịch văn hoá phải chủ ý đến cách sống dân tộc, giáo dục cho ngời dân ý thức bảo tồn phát huy giá trị tốt đẹp ngời Việt Nam Chúng ta hoà nhập không hoà tan Chú trọng đến Văn hoá du lịch, trọng đến lối sống làng xÃ, không làm mai một, làm lối sống thân thiện, cởi mở nhiệt tình đón tiếp khách Chúng ta phải coi khách nh ngời bạn thân thiết nh Bác Hồ đà nói: Tất dân tộc giới bạn bè, anh em nhà Muốn phát triển du lịch tốt phải phát triển du lịch bền vững, hoạt động du lịch phải lấy việc giữ gìn phát triển khai thác có hiệu tài nguyên du lịch làm mục đích, không chạy theo lợi nhuận tuý Hệ thống sản phẩm du lịch văn hóa thủ đô Hà nội 2.1 Khái quát du lịch văn hoá Hà nội Nhìn lại giai đoạn trớc năm 90 kỷ trớc du lịch cha đợc coi trọng ®óng møc , viƯt nam cha ®ỵc biÕt ®Õn nh điểm đến du lịch Khách nớc đến Hà Nội chủ yếu chuyên gia cố vấn nhà đầu t ngoại giao với tổng số khoảng 20 nghìn khách /năm Cơ sở vật chất ngành du lịch nghèo nàn Hà Nội với cha đầy 50 khách sạn ,qui mô hoạt động nhỏ lẻ khoảng 10 doanh nghiệp làm lữ hành hầu nh cha xuất hoạt động lữ hành mang tính chất du lịch thực Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A Thực tế du lịch Hà Nội chuyển sang chế thị trờng từ năm 89-90 trở lại Tuy nhiên nhờ sách mở rộng quan hệ đối ngoại nhà nớc số lợng khách nớc ngoµi vµo ViƯt Nam vµ Hµ Néi víi nhiỊu mơc đích, có mục đích thăm quan du lịch nghỉ dỡng kết hợp với du lịch ngày tăng Tốc độ tăng trởng hàng năm từ 20-25%, có điều kiện thuận lợi lên đến 30-40% mặc du vài năm gần tình hình kinh tế trị khu vực ảnh hởng đến du lịch Việt Nam Hà Nội làm lợng khách đến Hà Nội có giảm, song đến năm 1999-2000 đà có nhiều hớng khắc phục tăng lên Biểu 1:Lợng khách quốc tế vào Việt Nam Hà Nội Đơn vị: ngời Năm 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Điểm đến Việt Nam Hà Nội 300000 60000 440000 200000 670000 250000 1018000 350000 1358000 358000 1600000 352000 1716000 391000 1520000 351000 1780000 380000 (Ngn: Tỉng cơc Du lÞch ViƯt Nam) 20,0% 45,5% 37,3% 34,4% 26,3% 22,0% 22,7% 23,0% 21,3% Năm 1990 đợc lấy làm năm du lịch Việt Nam từ hoạt động du lịch bắt đầu khởi sắc.Lợng khách quốc tế vào Hà Nội năm 1994 đạt 300 nghìn lợt tăng lần so với năm 1990 ,thị trờng khách đà có tham gia khách Pháp ,Nhật Bản ,Đài Loan Ngành du lịch Hà Nội đà có hội tạo chuyển biến đà phát triển số doanh nghiệp lớn đà đợc thành lập ,một số doanh nghiệp trung ơng đà tập trung Hà Nội Trớc nhu cầu thị trờng khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế khách sạn tăng lên loạt khách sạn liên doanh vốn nớc đợc kí kết xây dựng Thành uỷ ,uỷ ban nhân dân thành phố cho phép t nhân đầu t xây dựng hệ thống khách Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A sạn mini với quy mô không lớn phòng ,nhng chất lợng tốt đầy đủ dịch vụ phục vụ cho chiến lợc mở cửa đất nớc Từ năm 1991 mà phe xà hội chủ nghĩa liên bang Xô Viết sụp đổ đẫn đến số lợng khách thị trờng truyền thống bị hụt hẫng lại Du lịch Hà Nội đà phải bỏ nhiều công sức để chuyển hớng mở rộng thị trờng khách nớc khu vực châu á-Thái Bình Dơng, tây âu bắc mỹ Phần lớn khách du lịch quốc tế đến Việt Nam Hà Nội việt kiều quốc tịch Đài Loan , Hồng Kông, Singapore,Pháp ,Mỹ, Trung Quốc,Nhật Đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nớc lĩnh vực hoạt động du lịch đờng đổi ,Sở du lịch Hà Nội đợc thành lập theo định số 1216/QD_UB ngày21/6/1994 uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội Giai đoạn từ năm 2000 trở lại thời thuận lợi cho nghành du lịch Kinh tế khu vực phục hồi mạnh mẽ ,thị trờng du lịch đông nam ,Hàn Quốc , nhật đà khôi phục phát triển nhanh ,mặt khác đợc quan tâm nhà nớc ,chính quyền thành phố ,thông qua chủ trơng ,chính sách đà phát huy có hiệu vai trò quản lý nhà nớc lĩnh vực du lịch ,tạo tiền đề cho du lịch ngày phát triển Du lịch Hà Nội tích cực thực cải cách quản lý doanh nghiệp nh xếp đổi doanh nghiệp ,thay đổi ,luân chuyển cán doanh nghiệp ,cổ phần hoá doanh nghiệp ,thành lập tổng công ty theo mô hình Với thực tế phân tích đánh giá chung thành tựu du lịch Hà Nội đạt đợc nh sau: Du lịch phát triển theo định hớng ,bền vững ,gìn giữ đợc giá trị văn hoá lịch sử ,môi trờng ,đảm bảo an ninh trật tự xà hội Hệ thống sở vật chất xà hội đà đợc nâng cấp ,chất lợng dịch vụ đà đợc cải tiến Về kinh doanh du lịch ,nộp ngân sách cho nhà nớc ngày cao năm sau nhiều năm trớc ,và đạt đợc tiêu kế hoạch đợc giao Lợng du khách đến Hà Nội ngày nhiều ,ngaỳ khách lu trú nh ngày khách lữ hành ngày tăng Cụ thể :Năm 2000 khách quốc tế đến Hà Nội 500400 Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A đợc cải thiện Các công ty xí nghiệp ngày quan tâm đến đời sống ngời lao động Ngời lao động đợc cho du lịch nghỉ dỡng sau ngày lao động căng thẳng mệt mái Tuy nhiên việc tổ chức chuyến phần lớn lại tổ chức công đoàn phần lớn gia đình theo phơng tiện sẵn có giao thông công cộng mà kết hợp với doanh nghiệp du lịch để tạo cạnh tranh du lịch phù hợp cha nhiều Do Hà Nội thị trờng gửi khách lớn ngày tăng nhng thông qua tổ chức kinh doanh du lịch cha cao lĩnh vực cần nghiên cú quan tâm để ngành du lịch phục vụ cho dịp nghỉ cuối tuần Trong kỳ nghỉ ngời lao động Có nhiều ngời dân Hà Nội , vào cuối tuần(thứ bảy chủ nhật) đà đâu chơi họ có tiền Do Hà Nội cần đầu t xây dựng khu vui chơi giải trí hấp dẫn để phát triển du lịch cuối tuần Hà Nội Lợng khách du lịch nội địa đến Hà Nội Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A Năm 1991 150000 1994 250000 1995 311000 1996 700000 1997 Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A 112.300 1993 Du lÞch ViƯt Nam) 65000 1992 (Ngn: Tỉng cơc Số lợt khách 900000 Qua ta thấy số luợng khách du lịch nội địa tới thủ đô ngày tăng nhanh Khách đến Hà Nội công việc kết hợp thăm quan , thăm thân,xu sử dụng dịch vụ du lịch ngày tăng *Ngời Việt Nam du lịch nớc Phần lớn ngòi Việt Nam du lịch nớc mục đích làm ăn thăm thân vài năm trở lại có xu hớng du lịch kết hợp với việc mua bán *Một số loại hình du lịch Hà nội - Các chuyến city tour Hà Nội - Du lịch tham quan làng nghề truyền thống Hà Nội - Du lịch tham quan sông hồng 2.2 Hệ thống sản phẩm du lịch văn hóa doanh nghiệp du lịch lữ hành Hà nội * sản phẩm du lịch văn hoá tất hành hoá dịch vụ cung ứng cho du khách đợc tạo dựa sở nguồn lực doanh nghiệp du lịch(con ngời, nguyên vật liệu, vốn sỏ vật chất kỹ thuật), tài nguyên du lịch văn hoá * yếu tố cấu thành sản phẩm du lịch văn hoá tài nguyên du lịch van hoá giá trị văn hoá vật thể: bao gồm công trình kiến trúc (kim tự tháp, vạn lý trờng thành, chùa, đền đình lăng tẩm giá trị văn hoá phi vËt chÊt:lƠ héi ,phong tơc tËp qu¸n, Èm thùc 2.3 Một số tour du lịch văn hoá mà công ty du lịch văn hoá địa bàn Hà nội khai th¸c Các Chương trình du lịch thăm quan làng nghề Hà nội xe ôtô Từ ba bốn trăm năm trước, Sông Hồng đã đem lại cho Hà Nội sức sống mới của một trung tâm thương mại Nằm bên cạnh đó là các làng nghề truyền thống nổi tiếng gắn liền với đường nước buôn bán lâu đời của thương nhân Việt Nam Mời du khách thăm quan và tham gia tìm hiểu đời sống của nông thôn ngoại thành Hà Nội “Ước gì anh lấy được nàng Để anh mua gạch Bát Tràng về xây” Chương trình 1: Thăm làng gớm Bát Tràng ( nghề làm gốm có từ thế kỷ 15 và hiện đã được xuất khẩu khắp thế giới) Thành Cổ Loa và đền thờ An Dương Vương, nơi được coi là thủ đô thứ hai của Việt Nam được xây dựng từ thế kỷ trước Công Nguyên là một công trình phòng ngự chống giặc ngoại xâm nổi tiếng của dân tộc ta Ăn trưa trở Hà nội Kết thúc chươngt rình du lịch Chương trình 2: Thăm làng lụa Vạn Phúc - du khách sẽ thấy mỗi nhà dân là một xưởng dệt lụa, những tấm lụa tơ tằm mang những màu sắc ưa nhìn luôn là món quà hấp dẫn nhiều du khách từ phương xa đến Tiếp đó du khách sẽ thăm chùa Trầm và chùa Trăm Gian Ăn trưa trở Hà nội Kết thúc chươngt rình du lịch Chương trình 3: Thăm Bát Tràng (nghề làm gốm có từ thế kỷ 15 và hiện đã được xuất khẩu khắp thế giới) Làng tranh Đông Hồ (với nghệ thuật in tranh bằng bản khắc gỗ giấy dó đặc sắc), chùa Bút Tháp, làng chạm khắc gỗ Đồng kỵ - Bắc Ninh Ăn trưa trở Hà nội Kết thúc chươngt rình du lịch Chương trình 4: Chùa Thầy - được xây sườn núi Phật Tích, có hồ nước Long Trì và nhà Thuỷ Đình dùng để biểu diễn rối nước, đặc biệt hồ có nhà cầu lợp ngói dựng từ năm 1602 Chùa Tây Phương xây dựng từ thế kỷ 8, nơi nổi tiếng có 79 bức tượng gỗ sơn son thiếp vàng cỡ lớn tinh hoa của nghệ thuật tạc tượng cổ truyền theo truyền thuyết Phật giáo Ăn trưa trở Hà nội Kết thúc chươngt rình du lịch Các Chương trình du lịch ngày sơng Hồng tàu thủy Hịa vào cảnh quan sơng nước hữu tình, hưởng thụ gió mát dịu buổi trưa hè Khám phá, chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính ngơi đền chùa ven sông, thăm quan làng gốm Bát Tràng lựa chọn cho mình, người thân đồ gốm độc đáo ý nghĩa “ mở rộng “Tour” du lịch (một ngày sông Hồng) đưa du khách tới thăm quan địa danh lịch sử, tìm hiểu nét văn hóa đặc sắc, với truyền thuyết, truyền tích dân tộc Việt Nam, khám phá làng nghề truyền thống dọc theo bờ sơng thăm di tích đền Dầm- Đền Đại Lộ (Hà Tây), đền Chử Đồng Tử- Làng gốm Bát Tràng, chùa Bút Tháp, chùa Dâu (Thuận Thành, Bắc Ninh)- chùa Bồ Đề, thăm quần thể di tích lịch sử thị xã Hưng Yên (Văn Miếu- Chùa Chuông- Đền Mẫu- Đền Phiên Hậu) Du khách tới không khám phá bí ẩn dịng sơng, mở rộng hiểu biết văn hóa dân tộc mà cịn tận hưởng giây phút thư giãn thú vị hữu ích tàu, hịa vào cảnh sơng nước hữu tình, hưởng thụ gió mát dịu 2.4 Thuận lợi khó khăn việc xây dựng khai thác sản phẩm du lịch văn hóa tại Hà nội 2.4.1 Các điều kiện thuận lợi 2.4.1.1 Chất lợng sản phẩm du lịch Chất lợng sản phẩm du lịch phụ thuộc vào hai yếu tố nguồn lực doanh nghiệp tài nguyên nhân văn Nớc ta có kho tàng tài nguyên nhân văn phong phú đa dạng dới mắt nớc ngoài, văn hoá Việt Nam ẩn số cần lời giải đáp, điều tạo nhu cầu phong phú đa dạng với khách du lịch quốc tế muốn đến Việt Nam để khám phá tìm, nâng cao hiểu biết họ Là trung tâm kinh tế trị, văn hoá, thủ đô Hà Nội có điều kiện vô thuận lợi để lu hành sản phẩm du lịch văn hoá 2.4.1.2 Chỗ đứng sản phẩm du lịch văn hoá thị trờng nớc quốc tế Mới Hà Nội tourism đợc thành lập thơng hiệu ngày đợc biết đến củng cố nớc nớc Tạo đợc lòng tin cho du khách đến với hà nội Hà nội có nhiều lợi cạnh tranh hẳn nhiều nơi khác nớc Tài nguyên thiên nhiên phong phú đa dạng công tác phục vụ cho du khách phát triển, chất lợng sản phẩm nâng cao 2.4.2 Những khó khăn việc lu hành sản phẩm du lịch văn hoá Nguồn lực doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực du lịch có hạn: Chính nhiều doanh nghiệp tính đến việc chạy theo lợi nhuận, chép tour doanh nghiệp khác, dẫn đến chất lợng sản phẩm không cao, sở vật chất kỹ thuật, trình độ quản lý vốn trình độ lành nghề lÃnh đạo, nhân viên thấp, khai thác đợc phần giá trị tài nguyên nhân văn đất nớc Trong năm gần thơng hiệu Saigontourisms Hanoitourism đà đảm đơng tốt vai trò thu hút khách quốc tÕ Nhng viƯc xóc tiÕn thÞ trêng qc tÕ nhiều hạn chế Theo thống kê, có 50% khách du lịch quốc tế vào Việt Nam không theo tour Thị trờng khách hàng mục tiêu có ý ®Þnh ®Õn ViƯt Nam du lÞch phong phó nhng cha đợc đáp ứng 2.5 Tình hình khai thác tài nguyên nhân văn hoạt động du lịch văn hoá Hà nội Hà Nội có tiềm du lịch phong phú đa dạng cho phát triển du lịch nh song ngành du lịch Hà Nội đà phát triển nào, có khai thác đợc tiềm du lịch hay không, xem xét thực trạng ngành du lịch Hà Nội Ngành du lịch Hà Nội đà có trình xây dựng phát triển gần 40 năm Hà Nội trung tâm du lịch nớc Trong cấu kinh tế thủ đô, du lịch đóng vai trò quan trọng Thành phố Hà Nội xác định thứ tự ngành u tiên nh sau: Từ năm 1990 đến , du lịch thủ đô đà có bớc phát triển mạnh mẽ số lợng chất lợng đa Hà Nội tõng bíc héi nhËp vµo khu vùc vµ thÕ giíi 2.5.1 Cơ sở hạ tầng Cơ sở hạ tầng nói chung có vai trò đặc biệt với hình thành phát triển du lịch , đảm bảo việc lại thăm quan khách du lịch Cơ sở hạ tầng bật nên hàng đầu mạng lới phơng tiện giao thông Du lịch gắn liền với việc vận chuyển ngòi khoảng thoải gian định Các điểm du lịch hấp dẫn du khách cha thể khai thác đợc thiếu giao thông Việc phát triển giao thông,đặc biệt tăng nhanh phơng tiện vận chuyển (cá nhân công cộng)cho phép mau chóng khai thác nguồn tài nguyen du lịch Chỉ thông qua mạng lới giao thông thuận tiện, du lịch có điều kiện trở thành nhu cầu phổ biến xà hội, vùng du lịch mau chóng đợc hình thành a.Mạng lới phơng tiện giao thông thành phố Nhìn chung mạng lới đờng thành phố số tồn gây khó khăn cho việc lu thông khách hàng hàng hoá Đó tình trạng lấn chiếm vỉa hè làm trợ dịch vụ cạnh đờng giao thông , thờng xuyên tiến hành bảo dỡng, giải nhựa mặt đờng , sửa chữa lề đờng Hiện lại đ ờng phố Hà Nội chủ yếu ngời xe đạp , xe máy nên thờng xuyên xảy tợng ùn tắc giao thông b.Thông tin liên lạc Thông tin liên lạc phần quan trọng sở hạ tầng hoạt động du lịch Nó điều kiện cần thiết để đảm bảo giao lu cho khách nớc quốc tế Nhu cầu trao đổi dòng tin khác Hà Nội , đợc thoả mÃn nhiều hình thức khác Hà Nội trung tâm mạng lới điện thoại quốc tế Tại đà láp đặt trạm thông tin vệ tinh mặt đất Intelsat tổng đài điện tử Hiện bu điện Hà Nội đà phát triển mạnh mẽ nhiều dịch vụ tiên tiến GMS điều khiển thẻ, điện thoại tháy hình ngòi nói chuyện, máy nhắn tin , điện hoa đặc biệt điện thoại di động dùng thẻ nạp tiền thuận tiện Hà Nội có dịch vụ cho thuê điện thoại di động tiện lợi Ngoài dịch vụ bu viễn thông, chuyển tiền có cải tiến đáng kể c Mạng lới điện Hà Nội đợc cải tạo đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất tốt , sinh hoạt dân c ,giao thông vận tải du lịch với khả cung cấp ngành lợng, ngành du lịch có nhiều thuận lợi việc tiêu dùng điện có hệ thống điện tơng đối hoàn chỉnh, đựơc cấp điện ổn định , nhiên chất lợng điện cha thật đảm bảo lÃnh thổ Hà Nội sở phục vụ du lịch va khách sạn lớn có nguồn điện riêng điều làm cho việc sử dụng điện đợc ổn định d Mạng lới cấp thoát nớc Hiện nguồn nớc dùng cho sinh hoạt Hà Nội lớn, tăng gấp nhiều lần so với năm trớc đây, chủ yếu nớc ngầm cung cấp Toàn thành phố có gần 20 nhà máy khai thác nớc từ độ sâu 100m nhiều giếng khoan nhà máy cung cấp nớc có chất nớc có chất lợng cao,đạt tiêu chuẩn quốc tế nh hình thức cấp nớc Phần Lan trợ giúp Một số vấn đề lớn cần quan tâm tình hình ô nhiễm nguồn nớc Hàng ngày Hà Nội có xấp xỉ 1000m2 nớc thải cha qua sử lý chảy qua hệ thống sông ngòi, ao hồ gây nên ô nhiễm nguồn nớc tự nhiên Sự ô nhiễm không ảnh hởng tới nguồn nớc mặt mà ảnh hởng đến hệ thống nớc ngầm Hệ thống thoát nớc chứa nớc thải Hà Nội bao gồm cống ngầm , sông kênh, mơng đầm hồ , chủ yếu đổ vào sông lớn nội thành sông Tô Lịch ,sông Kim Ngu,Sông Set sông Nam Đồng đổ sông Hồng hồ lớn nh hồ Tây ,hồ Trúc Bạch Hệ thống thoát nớc thủ đô Hà Nội có ma lớn xảy tợng ngập đờng để bảo vệ nguồn nớc tự nhiên không bị ô nhiễm để bả vệ cảnh quan du lịch cần có biện pháp sử lý nớc thải trớc cho chảy vào sông hồ , xây dựng nâng cấp hệ thống thoát nớc để tránh ứ đọng , ngập lụt ma lớn ý đến hệ thống nớc thải công nghiệp có nhiều hoá chất độc hại 2.3.1.2 Cơ sở vËt chÊt kü tht phơc vơ du lÞch a HƯ thống khách sạn nhà khách Hệ thống khách sạn nhà khách Hà Nội đợc nằm dới quản lý quan chủ quản nh : Trung ơng, địa phơng, t nhân liên doanh Hà Nội có 378cơ sở lu trú với 11.697 phòng khu vực quôc doanh có 62 khách sạn với 3.492 phòng , khu vực quốc doanh có17 khách sạn liên doanh với vốn đầu t nớc với 3.285 phòng 22 khách sạn cổ phần với 692 phòng doanh nghiẹp t nhân có 182 khách sạn với tổng số phòng 3.463 Tính dến cuối năm 2004, đà có158 khách sạn với 7542 phòng thuọc thành phần kinh tế khác đuợc sếp hạng từ 1_5 sao, khoảng khách sạn với 2.062 phòng, khách sạn với817 phòng, 22 khách sạn 3sao với 1542 phòng ,70 khách sạn 2sao với 2.320 phòng ,46 khách sạn 1sao với 802 phòng, khách sạn đạt tiêu chuản tối thiểu 85 phòng, nhiều khách sạn đến với số lợng khách phong phú(Melia,Deawoo,Hilton,Niko,Horison,Hà Nội Hotel, Thắng Lợi, Hoà Bình, Bảo Sơn, Hoàng Long, Tây Hồ, Dân Chủ, Green Park,.) với biệt thự cho thuê mini Hotel Các khách sạn với trang thiết bị đại ,mini Bar, sân tenis, bể bơi , phòng họp, cửa hàng Có thể nói Hà Nội thừa sở phục vụ lu trú Nhiều khách sạn lớn hoạt động với công suất trung bình từ 40-50%công suất buồng/phòng Điều làm cho giá thuê phòng khách sạn giảm xuống cách mạnh mẽ Ví dụ nh trớc khách sạn DEAWOO có mức giá niêm yết không dới 200$,thì 100$, chí có khách trả 60$ 1ngời/1đêm Hay nh khách sạn Thắng Lợi trớc khách sạn làm ăn phát triển vào bậc Hà Nội tìm cách để trì với 400 lao động , ban quản lý xin trích giảm biên chế nhng không đợc chấp nhận Ngoài nhiều khách sạn khác tìm cách để khắc phục hoàn cảnh khó khăn này, có nơi cho thuê văn phòng mở số dịch vụ để trì tồn Hiện Hà Nội áp dụng biện pháp không cấp giấy phép xây dựng thêm khách sạn ,cơ sơ lu trú Nhng biện pháp tạm thời , ngành du lịch Hà Nội cần có biện pháp cụ thể để thu hút nhiều khách du lịch đến thủ đô nh: Xúc tiến quảng bá tiếp thị , đầu t xây dựng khu vui chơi giải trí Xét chất lợng buồng dịch vụ hầu hết khách sạn tơng đối đầy đủ hiệm đại Ngoài khách sạn xây khách sạn cũ đợc nâng cấp cách rõ rệt Trong hầu hết khách sạn lớn có phòng sang trọng, bể bơi, sân tennis, mini bar, billar, karaoke, phòng họp, trung tâm vui chơi, giải trí,thể thao phục vụ khách tốt, hoàn toàn đáp ứng đợc nhu cầu khách nớc ngoài.Các trang thiết bị sang trọng đại, trang trí nội thất hài hoà trang nhà Hệ thống điện nớc đà đợc đảm bảo, hệ thống buồng ngủ, nhà khách trang trí hài hoà sang trọng Vệ sinh khách sạn làm tốt Dịch vụ ăn uống khách sạn ngày đợc quan tâm thích đáng Trớc khách sạn chủ yếu phục vụ vấn đề lu trú đà quan tâm nhiều đến việc kinh doanh ăn uống, doanh thu từ việc kinh doanh ân uống ngày tăng Hà Nội có nguồn cung cấp nguyên liệu phục vụ cho vịêc ăn uống khách lớn phong phú Nguyên liệu đợc cung cấp từ huyện ngoại thành khu vực phụ cận Hà Tây, đảm bảo tơi, sống đầy đủ Tuy nhiên số khách ăn tơng đối lớn, ăn có giá hạ, ăn đa dạng phong phú thích hợp với vị , chất lợng phục vụ nhanh, tốt, đáp ứng nhu cầu khách Đây vấn đề cần quan tâm để nghiên cứu điều chỉnh hớng kinh doanh tốt Về dịch vụ bổ sung ngày phong phú đa dạng, nh: dịch vụ đổi tiền, dịch vụ vận chuyển, dịch vụ mua sắm Tóm lại, sở lu trú Hà Néi hiƯn ®· thõa, thËm trÝ rÊt thõa so với nhu cầu Các dịch vụ ngày đợc hoàn thiện hơn, đủ khả đáp ứng lợng khách nhiều nữa, đủ tiêu chuẩn phục vụ khách quốc tế Tình trạng kinh doanh khách sạn kém, không nên xây dựng thêm khách sạn để tránh làm ăn hiệu cạnh tranh khốc liệt b- Đánh giá phơng tiện giao thông vận chuyển phục vụ khách Hoà nhập với sù nghiƯp ®ỉi míi nỊn kinh tÕ cđa ®Êt níc, dịch vụ vận chuyển khách du lịch Hà Nội có bớc chuyển biến tích cực Các phơng tiện vận chuyển khách du lịch phát triển nhanh chủng loại, số lợng chất lợng Ngành hàng không dân dụng Việt Nam(Việt Nam Airlines) đợc coi ngành đổi nhanh ngành vận tải hàng hoá hành khách nopí chung khách du lịch nói riêng Trong thời gian ngắn Việt Nam Airlines đà thay đái hàng loạt máy bay đại có chất lợng cao nh A300, A320, Boing767, ATR72,đổi không nâng cao chất lợng đội bay đội ngũ tiếp viên hàng không,đảm bảo chuyến bay quốc tế nội địa thông suốt an toàn Mở rộng khai thác nhiều tuyến bay (cả quốc tế nội địa) Sự đổi nhanh chóng ngành hàng không việt nam đà góp phần đáng kể vào nghiệp phát triển kinh tế nói chung ngành Du Lịch nói riêng Khách Du Lịch nội địa nh khách Du Lịch quốc tế đến việt nam ngày sử dụng nhiều chuyến bay nớc thông qua sân bay nh Nội Bài , Tân Sơn Nhất ,Đà Nẵng, Phú Bài,Cát Bi , Buôn Mê Thuột, Điện Biên ,Nà SảnNgoài chuyến bay theo lịch hàng ngày ,hàng tuần ,Việt Nam airlines mở thêm dịch vụ bay ,sẵn sàng phục vụ cho đoàn điều tra khảo sát,nghiên cứu khoa học cho khách Du Lịch Ngành đờng sắt có đổi đáng kể ,không ngừng nâng cao chất lợng đoàn tàu ,nâng cao chất lợng phục vụ rút ngắn thời gian chạy đoàn tàu.việc nối laị tuyến đờng sắt quốc tế Việt Nam Trung Quốc đà gãp phÇn tÝch cùc viƯc giao lu kinh tÕ ,văn hoá ,đặc biệt việc trao đổi khách Du Lịch hai nớc.khách Du Lịch quốc tế nh khách Du Lịch nội địa sử dụng ngày nhiều chuyến tàu liên vận Bắc Nam , tổ chức nhiều tuyến Du Lịch đờng sắt hấp dẫn Vận chuyển khách Du Lịch phơng tiện đờng phát triển nhanh số lợng , chất lợng chủng loại.hầu hết công ty vận chuyển khách Du Lịch , đặc biệt công ty lớn Hà Nội nh : công ty vận chuyển khách Du Lịch , công ty vận chuyển khách Du Lịch dịch vụ số 12,công ty điều hành hớng dẫn khách Du Lịch ,công ty Du Lịch Việt Nam Hà Nội .Đà đầu t thay hàng loạt xe , góp phần nâng cao chất lợng phục vụ khách Du Lịch loại xe chuyên dụng nh coaster Hà Nội có hÃng xe Taxi với giá phù hợp , sắn sàng phục vụ nhu cầu khách Du Lịch Hiện địa bàn Hà Nội có 18 hÃng xe taxi với gần nghàn đầu xe phục vụ cho khách Du Lịch mà phục vụ cho ngời dân thủ đô.ở Hà Nội phát triển sở cho thuê xe loại nh ôtô , xe máy với giá thời gian cho thuê linh hoạt , đáp ứng đ ợc nhu cầu lại cho khách Du Lịch trẻ tuổi có thu nhập thấp Ngoài có số lợng lớn xe xích lô , xe máy ôm sẵn sàng phục vụ cho khách Du Lịch nhân dân địa phơng Các phơng tiệnvận chuyển đờng thuỷ phát triển đổi chậm Gần Hà Nội , số công ty có khai thác tuyến du lịch đờng thuỷ theo đờng sông Đồ Sơn Cát Bà - Hạ Long, song chất lợng thấp, chơng trình cha hấp dẫn nên cha thu hút đợc đông đảo khách du lịch Các đề xuất xây dựng số tour du lịch văn hóa điển hình thủ đô Hà nội 3.1 học rút từ hệ thống sản phẩm du lịch văn hoá Hà nội Nớc ta thời kỳ mở cửa hội nhập, cánh cửa WTO mở, doanh nghiệp Việt Nam nói chung doanh nghiệp hoạt động ngành du lịch phải cạnh tranh gay gắt hơn, liệt doanh nghiệp nớc ngoài, chiến một Với phơng thức làm ăn nh nay, thực công ty du lịch cha đủ mạnh, nguy thua sân nhà ngày rõ nét, khả làm thuê cho ông chủ nớc nhìn họ cõng tiền đất nớc họ hoàn toàn xảy Chính từ quan Nhà Nớc có thẩm quyền lĩnh vực du lịch, doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực du lịch cần tập trung nâng cao chất lợng sản phẩm du lịch tăng cờng xúc tiến mở rộng thị trờng nớc 3.2 Giới thiệu số tour du lịch văn hoá điển hình Tổ chức city tour tai hà néi THAM QUAN HÀ néi ( 01 ngày ) THứ 3,5,7 VÀ CHỦ NHẬT Sáng : 8:00 đón khách khách sạn văn phòng, xe đưa quý khách dọc theo phố cổ Hà Nội tới quảng trường Ba Đình, tham quan lăng Hồ Chí Minh, chùa Một Cột, chùa Trấn Quốc , bảo tàng Dân Tộc Học, ăn trưa Chiều : Quý khách tham quan Văn Miếu – Quốc Tự Giám – trường đại học Việt Nam, tham quan mua sắm đồ lưu niệm cửa hàng giới thiệu sản phẩm truyền thống 12 làng nghề thủ công Việt Nam, tiếp tục thăm phố cổ Hà Nội nhà có “ 87 Mã Mây “ Kết thúc chuyến tham quan 3.3 Các đề xuất mang tính quản lý nhà nứoc nhằm xây dựng tour du lịch văn hoá điển hình Nhà Nớc nhân tố tiên phong, định hớng chiến lợc cho doanh nghiệp, tạo môi trờng thuận lợi để kinh doanh sản phẩm du lịch văn hoá Không ngừng hoàn thiện văn pháp luật du lịch, tạo môi trờng thông thoáng kinh doanh loại sản phẩm này, có sách hỗ trợ kịp thời cho công ty du lịch để công ty có thơng hiệu mạnh, sản phẩm tốt sẵn sàng héi nhËp Trong viƯc xóc tiÕn níc ngoµi: Thùc tế doanh nghiệp đủ nguồn lực mà cần phải có hỗ trợ Nhà Nớc Cần tăng cờng hợp tác du lịch quốc gia giới Hỗ trợ doanh nghiệp việc quảng bá hình ảnh quốc gia Tạo điều kiện thuận lợi cho khách du lịch quốc gia có nhu cầu sang Việt Nam du lịch Có nhiều biện pháp xúc tiến khác nh cung cấp phim tài liệu nói danh lam thắng cảnh tiếng đất nớc, truyền thống, lịch sử, t liệu thời kỳ đổi cho nớc bạn * tóm lại muốn phát triển sản phẩm du lịch văn hoá có chất lợng xúc tiến thị trờng quốc tế có hiệu Nhà Nớc doanh nghiệp phải làm kết hợp hài hoà, hai cần phải làm tốt vai trò Sự kết hợp tạo sức mạnh làm tốt số công việc sau đẩy mạnh xúc tiến tuyên truỳên quảng bá sản phảm du lịch thị trờng du lịch quốc tế trọng điểm, thị trờng nội địa đa dạng hoá nâng cao chất lợng quảng bá du lịch nớc Tăng cờng phối hợp liên ngành, địa phơng tuyên truyền quảng bá du lịch cho nớc Chú trọng tuyên truyền quảng bádu lịch chỗ Tổ chức xếp bồi dỡng lực lợng làm quảng bá ngành, 3.4 Các đề xuất cho doanh nghiệp Các doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực du lịch cần có nhìn xa hơn, sâu sắc toàn diện lĩnh vực mà quản lý sẵn sàng cho hội nhập Cần hớng phát triển sản phẩm du lịch theo chiều sâu điểm đến cần giúp cho du khách hiểu cách sâu sắc giá trị điểm đến đó, tuyệt đối tránh tình trạng cỡi ngựa xem hoa Làm đợc điều việc phát triển bền vững du lịch khách du lịch hiểu sâu sắc văn hoá, họ quảng bá hình ảnh sản phẩm cho Cần nâng cao trình độ quản lý tiếp thu kinh nghiệm nớc trớc, xem doanh nghiệp họ làm ăn sao, thân ngời chủ cần tìm cho phơng thức, mô hình phù hợp với nguồn lực thân tình hình đất nớc ứng dụng khoa học quản lý vào doanh nghiệp Cần nâng cao công tác đào tạo nguồn nhân lực: cách tốt cần tạo mối quan hệ chặt chẽ doanh nghiệp với trờng đại học, cao đẳng, trờng dạy nghề lĩnh vực có liên quan đến du lịch Xúc tiến thị trờng nớc ngoài: Cách tốt tăng nguồn ngoại tệ cho đất nớc thu hút khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày nhiều tốt doanh nghiệp cần phải quảng bá hình ảnh doanh nghiệp hình ảnh sản phẩm thị trờng quốc tế trọng điểm thông qua văn phòng đại diện, thông qua Website ... phẩm Nội dung Trần Trọng Vũ - Lớp Du lịch 46A 1 .Tài nguyên nhân văn du lịch văn hoá Hà nội 1.1 Tài nguyên nhân văn Hà nội Thăng Long, Đông Đô vùng đất cổ, nôi văn hoá Đại Việt, nơi hình thành nhà... trò tai nguyên du lịch nhân văn du lịch văn hoá ngợc lại Hà nội 1.2.1 ảnh hởng tài nguyên nhân văn du lịch .5 1.2.2 ảnh hởng du lịch văn hoá đến tài nguyên du lịch nhân văn ... trng ã ẩm thực hà nội nét đặc sắc riêng 1.2 Vai trò tai nguyên du lịch nhân văn du lịch văn hoá ngợc lại Hà nội 1.2.1 ảnh hởng tài nguyên nhân văn du lịch Tài nguyên du lịch nhân văn sở khoa học