Học tập những bí quyêt, tuyệt chiêu nấu ăn ngon trong gia đình để trở thành người vợ đảm đang

67 574 0
Học tập những bí quyêt, tuyệt chiêu nấu ăn ngon trong gia đình để trở thành người vợ đảm đang

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Bí quyết nấu bún mọc sườn chua cho bữa sáng ngon miệng: Hãy nấu món bún mọc sườn chua đơn giản, đủ chất và rất dễ ăn trong những ngày hè này cho bữa sáng ở gia đình bạn nhé!Khéo tay làm món:Sườn non hấp bí ngon mắt ngon miệng: Sườn non hấp bí không hề ngán ngấy lại vô cùng đậm vị. Sườn thấm nước ngọt tiết ra từ bí nên mang thêm vị ngon ngọt tự nhiên mà lạ miệng.Khéo tay: Cơm tối lạ miệng với sườn ram sả đậm đà thơm ngon. Sườn ram sả ăn thật mềm, thơm hương sả và đậm đà hẳn sẽ góp phần không nhỏ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn...v..v.... Là một trong những nội dung chính tài liệu:"Học tập những bí quyêt, tuyệt chiêu nấu ăn ngon trong gia đình để trơt thành người vợ đảm đang" Trân trọng giới thiệu cùng quý vị bạn đọc!

quyết nấu bún mọc sườn chua cho bữa sáng ngon miệng Hãy nấu món bún mọc sườn chua đơn giản, đủ chất và rất dễ ăn trong những ngày hè này cho bữa sáng ở gia đình bạn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún mọc sườn chua: 300g sườn thăn 200g sườn đuôi để ninh nước 2 lạng giò sống, 3 cái mộc nhĩ nhỏ 1 bó dọc mùng 2 quả cà chua, 1 quả me to, lá mùi tàu, 2 củ hành khô Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Me cạo vỏ, rửa sạch, bẻ nhỏ. Mùi tàu thái nhỏ, hành khô lột vỏ, thái lát mỏng. 2 loại sườn rửa sạch. Đun sôi nước, cho sườn vào chần qua nước sôi khoảng 1 phút. Chú ý, không luộc sườn lâu quá, chỉ chần sơ qua nếu không sẽ mất hết ngọt. Đổ sườn ra rá, rửa lại bằng nước lạnh cho hết cặn bẩn. Cho sườn vào bát ướp với chút muối tiêu. Trong lúc ướp sườn, tước dọc mùng cho hết xơ, rửa nước lạnh rồi ngâm với chút nước muối loãng cùng chút giấm ăn khoảng 5-10 phút. Đeo găng tay thực phẩm, vắt cho dọc mùng hết nước. Tráng qua nước lạnh 1 lần nữa. Đun sôi nước, chần dọc mùng chín, để ra đĩa. Sườn thấm gia vị thì đun nóng chút dầu ăn, cho hành vào phi thơm rồi cho sườn vào xào. Sườn hơi săn và thơm thì đổ nước lạnh ngập mặt sườn. Cho me vào. Bật bếp lửa lớn cho nồi nước sôi bùng lên, hớt bọt (nếu có) cho nước được trong rồi vặn nhỏ bếp, ninh sườn cho nhừ. Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch rồi băm nhỏ. Trộn đều mộc nhĩ với giò sống. Viên từng viên nhỏ rồi thả vào nồi nước đang sôi. Mọc nổi lên trên mặt nước là chín, vớt ra đĩa. Sườn nhừ thì mở vung nồi, vặn bếp lửa vừa, cho cà chua vào. Dằm me, nêm nếm cho vừa ăn rồi thả mùi tàu vào. Khi ăn chần bún ra bát, thêm dọc mùng, mọc, vài miếng sườn ninh, rau thơm (nếu thích), chan nước ninh sườn nóng lên trên là bát bún mọc sườn chua đã sẵn sàng rồi. Món bún chua ngọt, thơm mùi sườn, đầy đủ chất sẽ giúp bữa sáng của bạn hoàn thiện năng lượng cho một ngày học tập và làm việc. Bạn nên chuẩn bị nguyên liệu từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ việc chần bún và chan nước đun nóng lại là xong! [...]... ra từ nên mang thêm vị ngon ngọt tự nhiên mà lạ miệng lại hấp thụ vị ngọt từ sườn nên hương vị khác hẳn món canh thường ngày Những lúc rảnh rỗi, thử bày vẽ đôi chút với món sườn non hấp này để tăng thêm sức hấp dẫn cho bữa ăn quen thuộc nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non hấp này nhé! Canh cải xoong nấu thịt bò thơm ngon bổ dưỡng Cải xoong và thịt bò đều là những. .. vừa ăn, trần sơ qua nước sôi cho sạch cặn bẩn rồi đem ướp với hành lá thái nhỏ, tỏi bằm, gừng băm, rượu nấu, xì dầu, đường, muối và hạt tiêu trắng Trộn đều sườn với các loại gia vị rồi bọc kín lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 30 phút cho gia vị thấm đều Trong lúc chờ đợi, bạn chuẩn bị phần ngô để hấp sườn Đầu tiên, cắt ngang quả ngô ở vị trí ¼ tính từ núm quả Sau đó múc bỏ ruột quả để tạo thành. .. là loại rau có nhiều sắt, kết hợp với vị ngọt của thịt bò sẽ cho bạn một món canh thật ngon và bổ dưỡng trong mùa đông này Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Canh sườn tam sắc đẹp mắt ngon miệng Món ăn có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn đấy! ... công và ngon miệng với món bún cá này nhé! Khéo tay làm món: Sườn non hấp bí ngon mắt ngon miệng Sườn non hấp không hề ngán ngấy lại cùng đậm vị Sườn thấm nước ngọt tiết ra từ nên mang thêm vị ngon ngọt tự nhiên mà lạ miệng Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn non hấp bí: - 350g sườn non - 1 quả ngô - Gia vị: 2 cây hành lá; 4 tép tỏi; 1 muỗng canh sa tế; 1 muỗng canh sốt mirin;... bát Sau đó chan nước dùng lên, ăn nóng Bún cá nóng hổi đã sẵn sàng cho bữa sáng ngon miệng của gia đình bạn rồi đây! Cá giòn, nước ngọt đậm đà và chua dịu thanh thanh là món ăn sáng rất đủ dinh dưỡng cho cả nhà Buổi sáng ít thời gian bạn có thể nấu hết từ tối, sang hôm sau chỉ bật bếp cho nước dùng nóng lên là có được tô bún cá ngon hoàn hảo Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún cá này... sườn hấp Trút sườn đã ướp vào bên trong quả ngô Đặt quả vào nồi hấp Hấp chừng 1 tiếng kể từ khi nước sôi hoặc nhiều hơn tùy kích thước quả và lượng sườn mà bạn dùng Khi sườn đã chín mềm, lấy ra, rắc hành lá thái nhỏ lên trên Biến tấu mới cho món canh sườn nấu quen thuộc sẽ khiến cho vị giác của bạn được thức tỉnh mà thị giác cũng được thỏa mãn Sườn non hấp không hề ngán ngấy lại cùng... mua về rửa sạch bằng rượu gừng, lọc riêng phần thịt và phần xương Màng đen bên trong bụng cá bạn nhớ cạo thật sạch để cá khỏi tanh nhé Dùng dao thái vát cá thành những miếng mỏng cỡ 0,5cm Ướp cá với 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh hạt nêm, hạt tiêu, hành khô đập dập Thời gian ướp có thể là vài tiếng hoặc lâu hơn trong ngăn mát tủ lạnh Đun sôi nước, cho xương cá vào ninh Đun sôi nước sẽ khiến nước... các bạn ngon miệng! quyết cực đỉnh tự làm món bún cá ngon hơn ngoài hàng! Bún cá tự làm ngon và "chất" hơn cả ngoài hàng lại rất đảm bảo nữa chứ, vậy thì sao bạn không thử ngay nhỉ? Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún cá: 1 con cá rô phi cỡ 1- 1,2 kg Nước dùng xương đã ninh sẵn Rau cần, thì là, hành, cà chua Gừng, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, dấm bỗng, rược trắng, dầu ăn Bột... thì là thái nhỏ Cà chua bỏ vỏ thái nhỏ, 1 quả thái múi cau để sau cùng cho vào cho đẹp mắt Phi thơm hành khô Cho cà chua vào nồi xào chín với chút dầu ăn, sau đó đổ nước cá và nước dùng xương đã ninh vào, thêm dấm bỗng, nêm gia vị vừa ăn Khi chuẩn bị ăn thì bạn đổ nốt cà chua bổ múi cau vào, nêm thêm 12 thìa mắm cho nước dùng thơm ngon hơn Khi ăn thì cho rau cần vào nồi nước dùng chần chín Chần bún rồi... và thịt bò đều là những món ăn bổ máu, tốt cho sức khỏe Kết hợp cùng nhau bạn sẽ có một món canh vừa ngon lại vừa bổ cho cả nhà! Nguyên liệu: - 1 bó cải xoong - 100g thịt bò thái mỏng - Tỏi, hành - Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm Bước 1: Cải xoong nhặt rửa sạch, để ráo Bước 2: Thịt bò ướp với tiêu, muối, hạt nêm, để cho thấm Bước 3: Làm nóng nồi trên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành vào xào đến khi . Bí quyết nấu bún mọc sườn chua cho bữa sáng ngon miệng Hãy nấu món bún mọc sườn chua đơn giản, đủ chất và rất dễ ăn trong những ngày hè này cho bữa sáng ở gia đình bạn nhé! . thái vát cá thành những miếng mỏng cỡ 0,5cm. Ướp cá với 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh hạt nêm, hạt tiêu, hành khô đập dập. Thời gian ướp có thể là vài tiếng hoặc lâu hơn trong ngăn mát tủ. w2 ha" alt="" Chúc các bạn ngon miệng! Bí quyết cực đỉnh tự làm món bún cá ngon hơn ngoài hàng! Bún cá tự làm ngon và "chất" hơn cả ngoài hàng lại rất đảm bảo nữa chứ, vậy thì sao

Ngày đăng: 25/05/2014, 16:53

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Bí quyết nấu bún mọc sườn chua cho bữa sáng ngon miệng

    • Hãy nấu món bún mọc sườn chua đơn giản, đủ chất và rất dễ ăn trong những ngày hè này cho bữa sáng ở gia đình bạn nhé!

  • Bí quyết cực đỉnh tự làm món bún cá ngon hơn ngoài hàng!

    • Bún cá tự làm ngon và "chất" hơn cả ngoài hàng lại rất đảm bảo nữa chứ, vậy thì sao bạn không thử ngay nhỉ?

  • Khéo tay làm món:

  • Sườn non hấp bí ngon mắt ngon miệng.

  • Canh cải xoong nấu thịt bò thơm ngon bổ dưỡng

    • Cải xoong và thịt bò đều là những món ăn bổ máu, tốt cho sức khỏe. Kết hợp cùng nhau bạn sẽ có một món canh vừa ngon lại vừa bổ cho cả nhà!

  • Canh sườn tam sắc đẹp mắt ngon miệng

    • Món ăn có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn đấy!

  • Cơm chiều ngon miệng với thịt bò xào đậu Hà Lan

    • Sự kết hợp thú vị giữa thị bò và đậu Hà Lan sẽ giúp cho bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.

  • Khéo tay:

  • Cơm tối lạ miệng với sườn ram sả đậm đà thơm ngon

    • Sườn ram sả ăn thật mềm, thơm hương sả và đậm đà hẳn sẽ góp phần không nhỏ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn.

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan