Bộ công thơng Viện nghiên cứu da-giầy Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô Chủ nhiệm đề tài: KS. Hoàng Mạnh Hùng 7188 17/3/2009 Hà nội, 12/2008 Đ ề tài đợc thực hiện trên cơ sở Hợp đồng nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ mã số: 170.08/R-D/HĐ-KHCN ngày 25/2/2008. MụC LụC Trang PHầN Mở ĐầU 1. Cơ sở pháp lý, xuất xứ và sự cần thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 1 3. Đối tợng và phạm vi nghiên cứu 1 4. Nội dung và phơng pháp nghiên cứu 2 Phần I - Tổng quan 1.1. Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nớc 4 1.1.1. Tình hình nghiên cứu trong nớc 4 1.1.1. Tình hình nghiên cứu ngoài nớc 4 1.1.3. Cơ sở lý thuyết . 4 Phần II - Thực nghiệm và biện luận 2.1. Địa điểm thực hiện, thiết bị, nguyên liệu, hoá chất sử dụng . 10 2.1.1. Địa điểm 10 2.1.2. Thiết bị sử dụng . 10 2.1.3 Nguyên liệu, hoá chất sử dụng 10 2.2. Trình tự tiến hành và các giải pháp công nghệ 10 2.2.1. Các bớc tiến hành 10 2.2.2. Các giải pháp công nghệ . 11 Phần III - Tổng quát hoá và đánh giá kết quả nghiên cứu 3.1. Tổng quát hoá 30 3 2. Đánh giá kết quả nghiên cứu 31 Kết luận và kiến nghị Danh mục các tài liệu tham khảo Phụ lục Danh sách những ngời tham gia thực hiện đề tài TT Họ và tên Học hàm, Học vị Cơ quan công tác Nhiệm vụ 1. Hoàng Mạnh Hùng Nghiên cứu viên, Kỹ s hóa Viện NCDG Chủ nhiệm 2. Nguyễn Hữu Cờng Nghiên cứu viên, Kỹ s hóa thuộc da Viện NCDG Cộng tác viên 3. Lê Hồng Vân Nghiên cứu viên, Cử nhân hóa Viện NCDG Cộng tác viên Danh mục Các từ viết tắt Từ viết tắt Diễn giải Giải thích BOD COD IUP TSS VOC UNIDO PCP Biological oxygen demand Chemical oxygen demand International union physical Total supended solids Volatile organic compounds United Nations Industry Development Oraganization Pentachlorphenol Nhu cầu ô xy sinh học Nhu cầu ô xy hoá học Hiệp hội vật lý quốc tế Tổng lợng chất rắn không tan Dung môi hữu cơ bay hơi Tổ chức phát triển công nghiệp Liên hợp Quốc Một loại chống mốc bị cấm DANH MụC CáC HìNH Vẽ, Đồ THị Trang Hình 1 Cấu tạo của da động vật 5 Hình 2 Vị trí các phần trên tấm da động vật 6 Hình 3 Sơ đồ quá trình thuộc và hoàn thiện da bò làm da bọc đệm ghế ô tô 9 Hình 4 Sơ đồ quá trình hoàn thành khô 27 DANH MụC CáC Bảng, biểu Trang Bảng 1 Thiết diện của da động vật 6 Bảng 2 Kết quả phân tích da bọc đệm ô tô Toyota Nhật Bản 12 Bảng 3 Công đoạn hồi tơi (quy trình 1) 14 Bảng 4 Công đoạn hồi tơi (quy trình 2) 15 Bảng 5 Công đoạn tẩy lông - ngâm vôi (quy trình 3) 16 Bảng 6 Công đoạn tẩy lông - ngâm vôi (quy trình 4) 18 Bảng 7 Công đoạn tẩy vôi, làm mềm (quy trình 5) 19 Bảng 8 Công đoạn tẩy vôi, làm mềm (quy trình 6) 20 Bảng 9 Công đoạn thuộc (quy trình 7) 22 Bảng 10 Công đoạn thuộc (quy trình 8) 23 Bảng 11 Công đoạn trung hoá (quy trình 9) 24 Bảng 12 Công đoạn trung hoá (quy trình 10) 24 Bảng 13 Công đoạn nhuộm (quy trình 11) 25 Bảng 14 Công đoạn ăn dầu (quy trình 12) 26 Bảng 15 Công đoạn thuộc lại (quy trình 13) 27 Bảng 16 Công nghệ trau chuốt da bò bọc đệm ô tô(quy trình 14) 30 Bảng 17 Quy trình công nghệ sản xuất da bò bọc đệm công đoạn chuẩn bị thuộc và thuộc (quy trình 15) 33 Bảng 18 Quy trình công nghệ sản xuất da bò bọc đệm công đoạn thuộc lại ăn dầu (quy trình 16) 36 Bảng 19 Công nghệ trau chuốt da bò bọc đệm ô tô (quy trình 17) 38 Tóm tắt nội dung đề tài Đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô đợc thực hiện theo Hợp đồng nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ mã số 170.08/R-D/HĐ- KHCN ngày 25/02/2008 giữa Bộ Công Thơng và Viện Nghiên cứu Da - Giầy, đáp ứng đòi hỏi thay thế hàng nhập khẩu bằng sản phẩm trong nớc của công nghệ sản xuất ô tô, phù hợp với định hớng phát triển ngành Da - Giầy. Trong nhiều thế kỷ qua, ngành sản xuất ô tô nớc ngoài không ngừng phát triển cả về số lợng lẫn chất lợng. Một trong những sản phẩm cần thiết trong nội thất ô tô là bọc đệm ghế bằng da thuộc. Trớc đây, các loại xe ô tô sang trọng mới dùng da thuộc làm bọc đệm. Da thuộc bọc đệm nâng cao tính sang trọng cho xe, ngoài ra còn nhờ tính u việt của nó nh độ thoáng khí, độ mềm mại, độ xốp, vệ sinh, chống một số loại dung môi, độ mài mòn, mầu sắc v.v Những thập kỷ gần đây, việc dùng bọc đệm ô tô bằng da thuộc không còn là vấn đề chọn lọc cho từng loại xe mà hầu hết các loại xe đều sử dụng bọc đệm bằng da thuộc. Những năm gần đây, ngành sản xuất và lắp ráp ô tô trong nớc cũng đã bắt đầu và ngày càng phát triển mạnh do yêu cầu của thị trờng. Các hãng ô tô lớn trên thế giới nh Toyota, Meceder Ben, Ford đã vào Việt Nam. Đồng thời với việc sản xuất và lắp ráp ô tô chúng ta phải nhập hầu nh 100% da thuộc bọc đệm của nớc ngoài. Vấn đề đặt ra cho ngành Da - Giầy trong nớc là đáp ứng từng phần tiến tới đáp ứng hoàn toàn da bọc đệm cho ngành sản xuất ô tô trong nớc. Đợc sự giúp đỡ của lãnh đạo cấp trên, Viện Nghiên cứu Da - Giầy thực hiện và tiến hành nhiệm vụ nghiên cứu công nghệ thuộc da bò bọc đệm ô tô chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc. Sau khi khảo sát thực tế, kết hợp nghiên cứu tài liệu chuyên ngành, tham khảo ý kiến các chuyên gia. Đề tài đã tiến hành phân tích mẫu da bọc đệm ô tô của hãng Toyota (Nhật Bản), xác định đ ợc tiêu chuẩn chất lợng và hình thức của sản phẩm. Từ đó, qua các thí nghiệm phân tích kết quả đạt đợc, hiệu chỉnh thông số kỹ thuật để thiết lập quy trình công nghệ thuộc và hoàn thiện da bọc đệm ô tô từ nguyên liệu da bò trong nớc. Quy trình công nghệ ổn định, phù hợp với hoàn cảnh thực tế của các doanh nghiệp thuộc da Việt Nam. Sản phẩm tạo ra theo quy trình công nghệ này đợc phân tích tại Trung tâm Công nghệ Môi trờng. Kết quả tơng đơng với các tiêu chuẩn của da bọc đệm Toyota, sản phẩm cũng đợc đa giới thiệu cho một số cơ sở sản xuất bọc đệm ô tô và nhận đợc phản hồi đáng khích lệ. Thành công của đề tài, mở ra khả năng phát triển mặt hàng cao cấp mới cho ngành thuộc da và góp phần nội địa hoá nguyên vật liệu da cho ngành công nghiệp ô tô. Nội dung nghiên cứu, tiến độ thực hiện cũng nh việc chi tiêu tài chính của đề tài theo đúng hợp đồng và đề cơng đã ký với Bộ Công Thơng. Mã số: 170-08/R-D/HĐ-KHCN 1 Viện Nghiên cứu Da Giầy Công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS. Hoàng Mạnh Hùng Phần mở đầu 1. Cơ sở pháp lý, xuất xứ và sự cần thiết của đề tài 1.1. Cơ sở pháp lý Đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô đợc tiến hành theo Hợp đồng nghiên cứu khoa học số 170-08/R-D/HĐ-KHCN giữa Bộ Công Thơng và Viện Nghiên cứu Da - Giầy ngày 25 tháng 02 năm 2008. 1.2. Xuất xứ và sự cần thiết của đề tài Hầu hết các loại xe ô tô con loại sang trọng sản xuất hiện nay đều dùng bọc đệm ghế bằng da thật nhờ tính chất u việt về vệ sinh và tính hình thức của nó. Sản lợng ô tô đợc lắp ráp, sản xuất trong nớc ngày một tăng. Tuy nhiên, tỷ lệ nội địa hoá các linh kiện còn thấp, 100% da bọc đệm ô tô là hàng nhập khẩu do đòi hỏi khắt khe về tính chất cơ lý, hoá học, hình thức và tính vệ sinh (không chứa các chất độc hại) mà da nội địa cha đạt đợc. Do đó, đề tài đa ra với mục tiêu từng bớc thay thế mặt hàng da bọc đệm ô tô nhập khẩu, tăng khả năng nội địa hoá theo định hớng phát triển công nghiệp sản xuất ô tô. 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài Thiết lập đợc công nghệ sản xuất da bọc đệm ô tô chất lợng cao từ nguyên liệu là da bò trong nớc. Quy trình công nghệ ổn định phù hợp, dễ thực hiện tại các cơ sở sản xuất thuộc da Việt Nam. Sản phẩm da bò bọc đệm thử nghiệm bằng quy trình công nghệ xây dựng phải đạt các chỉ tiêu kỹ thuật yêu cầu nh: cơ- lý, hoá học, hình thức, vệ sinh (không chứa chất độc hại tồn d ) bền màu với ánh sáng, mài mòn, dung môi Sử dụng các sản phẩm này chế biến thành sản phẩm mẫu, sau đó lấy ý kiến khách hàng và ngời sử dụng. 3. Đối tợng và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tợng nghiên cứu Da bò tơi, da bò đợc bảo quản sau giết mổ tại các cơ sở chăn nuôi, thu gom Mã số: 170-08/R-D/HĐ-KHCN 2 Viện Nghiên cứu Da - Giầy Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS. Hoàng Mạnh Hùng Công nghệ và hoá chất sử dụng ở tất cả các công đoạn. 3.2. Phạm vi nghiên cứu Làm thí nghiệm nhỏ, vừa và trung bình tại xởng thực nghiệm Viện Nghiên cứu Da - Giầy. Xác định công nghệ ổn định, thích hợp áp dụng trong các cơ sở thuộc da trong nớc. Các sản phẩm đợc đa đi chế biến, sử dụng trong một số cơ sở làm bọc đệm ô tô. 4. Nội dung và phơng pháp nghiên cứu 4.1. Nội dung nghiên cứu Tham khảo các tài liệu có liên quan đến đề tài ở trong và ngoài nớc. áp dụng một số thành tựu, kết quả nghiên cứu khoa học của đồng nghiệp tại Viện Nghiên cứu Da - Giầy. Tham khảo kinh nghiệm trong lĩnh vực thuộc da của các doanh nghiệp, các công ty cổ phần và t nhân trong nớc, ngoài nớc. Phân tích các mẫu da bọc đệm ô tô của nớc ngoài-xây dựng quy trình công nghệ thuộc và hoàn thiện sản phẩm. Thực hiện các thí nghiệm. Phân tích, đánh giá các sản phẩm của các thí nghiệm, hiệu chỉnh các thông số kỹ thuật qua từng công đoạn. Xác lập đợc quy trình công nghệ tối u, phù hợp với các cơ sở trong nớc sử dụng bằng nguồn nguyên liệu trong nớc. Làm thí nghiệm trung hình để đánh giá quy trình công nghệ. Chào hàng và lấy ý kiến cho các sản phẩm. 4.2. Phơng pháp nghiên cứu Căn cứ vào mẫu da sẵn có của nớc ngoài và các chỉ tiêu kỹ thuật đợc phân tích. Nghiên cứu lý thuyết, kết hợp với thực hành qua các thí nghiệm nhỏ. [...]... thuộc nó chiếm khoảng 70% lợng da nguyên liệu Da bò có trọng lợng từ 13 đến 30 kg hoặc có Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN 5 Viện Nghiên cứu Da - Giầy thể lớn hơn nh da bò ở các nớc Châu Âu, úc, Mỹ Da thuộc thu đợc từ da bé có trọng lợng từ 6-11kg Da bò từ các nớc phát triển và có khí... hớng nghiên cứu Cụ thể nh sau: Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN 11 Viện Nghiên cứu Da - Giầy Phân tích đánh giá các mẫu da bọc đệm ô tô của nớc ngoài nhập khẩu vào Việt Nam Kết hợp tài liệu chuyên ngành và kết quả của các đề tài nghiên cứu khoa học trớc có liên quan, xây dựng quy trình công. .. quay 5/60 trong X ngày Công đoạn Làm mềm da Đây là công đoạn không thể thiêú đợc với các loại da làm cặp, túi, ví, bọc đệm, Song chỉ khác ở hàm lợng hoá chất, thời gian thực hiện cho từng loại da ở đây nhóm đề tài đã sử dụng quy trình công nghệ sau để nghiên cứu: Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN... bụng: cấu trúc sợi lỏng lẻo hơn Thành phần hoá học của da động vật: Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN 7 Viện Nghiên cứu Da - Giầy Thành phần hoá học của da động vật bao gồm: nớc, protit (protein), các chất béo và một số muối khoáng Trong các chất trên quan trọng nhất trong việc sản xuất da. .. giải pháp công nghệ 2.2.1 Các bớc tiến hành - Tham khảo các tài liệu thu thập thông tin có liên quan đến quá trình sản xuất và sử dụng các sản phẩm bọc đệm ghế ô tô; - Khảo sát tại các cơ sở thuộc da đã thuộc và hoàn thiện loại da này; - Kết hợp tiếp thu những kết quả của các đề tài trớc nh: đề tài bọc đệm bằng da trâu, đề tài nhuộm da cặp, túi, ví, đề tài da mềm để làm ủng, giầy nữ Từ đó, đề tài đặt... biệt của da bọc đệm ghế ô tô khác với các loại da thuộc để làm mũ giầy, túi, ví ở ch : phải giải quyết các vấn đề trong quá trình thuộc sao cho toàn bộ tấm da phải đồng đều nhau về độ mềm, độ xốp, thoáng khí, độ bền về cơ học Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN 8 Viện Nghiên cứu Da - Giầy... phẩm Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN 10 Viện Nghiên cứu Da - Giầy Phần II - Thực nghiệm và biện luận 2.1 Địa điểm thực hiện, thiết bị, nguyên liệu, hoá chất sử dụng 2.1.1 Địa điểm Đề tài đợc tiến hành nghiên cứu thực nghiệm tại xởng thực nghiệm Viện Nghiên cứu Da - Giầy Sản phẩm đợc... 2.2.2.5 Công đoạn Thuộc Đối với da bọc đệm ô tô, điều quan trọng trong công đoạn thuộc là phải giảm tối đa chất thuộc kim loại Đề tài đã chọn phơng pháp thuộc kết hợp Crôm -Synektan TF của hãng hoá chất Stahl - Singapore Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN 21 Viện Nghiên cứu Da - Giầy Vấn đề. .. loại bỏ lớp biểu bì, lông và các mô liên kết dới da là lớp bì đợc đa vào sản xuất da thuộc Thiết diện của da có thể chia theo bảng 1 Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS Hoàng Mạnh Hùng Mã s : 170-08/R-D/HĐ-KHCN 6 Viện Nghiên cứu Da - Giầy Bảng 1: Thiết diện của da động vật Biểu bì Da Lớp bì (50-85%) Lớp vẩy sừng Lớp vẩy nhú Lớp... mẫu da bọc đệm ô tô của nớc ngoài (Toyota - Nhật Bản) nhập vào Việt Nam: Đề tài lựa chọn mẫu so sánh của nớc ngoài là sản phẩm da bọc đệm ô tô Toyota - Nhật Bản) nhập vào Việt Nam bởi đây là sản phẩm có chất lợng cao, đợc sử dụng nhiều tại Việt nam Qua phân tích mẫu da tại Trung tâm phân tích, Viện Nghiên cứu Da - Giầy cho kết quả nh sau: Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên . nghệ sản xuất da bọc đệm ô tô chất lợng cao từ nguyên liệu là da bò trong nớc. Quy trình công nghệ ổn định phù hợp, dễ thực hiện tại các cơ sở sản xuất thuộc da Việt Nam. Sản phẩm da bò bọc đệm. Nghiên cứu Da - Giầy Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc đệm ô tô KS. Hoàng Mạnh Hùng Bảng 2: Kết quả phân tích da bọc đệm. Bộ công thơng Viện nghiên cứu da- giầy Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học Nghiên cứu công nghệ sản xuất da bò chất lợng cao từ nguồn nguyên liệu trong nớc để làm da bọc