Kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng của các tập đoàn trên thế giới và bài học kinh nghiệm với các tập đoàn kinh tế Việt Nam

121 1.9K 8
Kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng của các tập đoàn trên thế giới và bài học kinh nghiệm với các tập đoàn kinh tế Việt Nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng của các tập đoàn trên thế giới và bài học kinh nghiệm với các tập đoàn kinh tế Việt Nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN NGÀNH KINH DOANH QUỐC TẾ -*** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: KINH NGHIỆM XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÁC TẬP ĐOÀN TRÊN THẾ GIỚI VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỚI CÁC TẬP ĐOÀN KINH TẾ VIỆT NAM Sinh viên thực : Bùi Thị Bích Huệ Lớp : Anh Khố : 44 Giáo viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Thế Anh Hà Nội - 05/2009 LỜI CẢM ƠN Khóa luận “ Kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn giới học kinh nghiệm với tập đoàn kinh tế Việt Nam” hồn thành hướng dẫn tận tình thầy giáo, Thạc sỹ Nguyễn Thế Anh Em xin gửi lời cảm ơn đến người giúp em chuẩn bị hồn thành khóa luận Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn thầy giáo, Thạc sỹ Nguyễn Thế Anh dành nhiều thời gian kiến thức đưa hướng dẫn cho em q trình làm khóa luận Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy cô giáo khoa Quản trị kinh doanh tất thầy cô giáo trường Đại học Ngoại Thương Hà Nội giảng quý báu suốt thời gian em học trường, góp phần tạo cho em tảng để phát triển kiến thức Cuối em xin gửi lời biết ơn tới gia đình, bạn bè em, người giúp đỡ em hoàn thành khóa luận Hà Nội ngày tháng Sinh viên Bùi Thị Bích Huệ năm DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT WTO World Trade Organisation BTS Build to stock Chuỗi cung ứng sản xuất để dự trữ CTO Configure to order Chuỗi cung ứng định hình theo đơn hàng BTO Build to order Chuỗi cung ứng sản xuất theo đơn hàng ETO Engineer to order Chuỗi cung ứng thiết kế theo đơn hàng SKU Stock keeping unit Đơn vị dự trữ EOQ Economic Order Quantity Mơ hình số lượng đơn hàng kinh tế QR Quick response Phản ứng nhanh ECR Efficient consumer resp Phản ứng khách hàng hiệu VMI Vendor managed inventory Tồn kho quản lý nhà cung cấp Supplier managed inventory Tồn kho quản lý nhà cung cấp SMI Collaborative planning, Hoạch đinh, dự báo bổ sung forecasting and replenishment theo mơ hình hợp tác DC Distribution center Trung tâm phân phối CRM Customer relationship Quản trị quan hệ khách hàng CPFR management ISCM Internal supply chain Quản trị chuỗi cung ứng nội management SRM Supplier relationship management Quản trị quan hệ nhà cung cấp TMF Transaction management Cơ sở quản lý giao dịch foundation ERP Enterprise resource planning Hoạch định tài nguyên doanh nghiệp RFQ Request for quote Yêu cầu báo giá EDI Electronic Data Interchange Trao đổi liệu điện tử RFID Radio Frequency Identification Công nghệ nhận dạng tần số radio EPS Earnings Per Share Thu nhập cổ phần HVI High Volume Instrument Công cụ đo lường quy mô lớn EDLP Every day low price Chiến lược giảm giá hàng ngày POS Point of sales Chỉ thời gian địa điểm mà hoạt động bán hàng xảy DANH MỤC BẢNG BIỀU, HÌNH Bảng 1.1: Đặc điểm mơ hình In-transit merge 25 Bảng 1.3: Đặc điểm mạng lưới nhà sản xuất/nhà phân phối dự trữ khách hàng đến nhận hàng 29 Bảng 1.4: Đặc điểm mạng lưới nhà bán lẻ dự trữ khách hàng đến nhận hàng 31 Bảng 1.5: Hiệu so sánh mạng lưới phân phối 32 Bảng 1.6: Tính hiệu mạng lưới phân phối đặc điểm sản phẩm 33 Bảng 1.7: Lựa chọn mạng lưới vận tải theo số lượng khách hàng khoảng cách tới khách hàng 42 Bảng 1.8: Biến đổi chuỗi cung ứng theo nhu cầu giá trị sản phẩm 43 Bảng 2.1: GLOBAL FORTUNE 500 LIST (2007) 53 Bảng 2.2: Tình hình kinh doanh Walmart từ 2006-2008 53 Bảng 2.3: Tình hình kinh doanh Dell 2004-2008 64 Bảng 2.4: Doanh số thị trường Dell 64 Hình 1.2: Mơ hình nhà sản xuất dự trữ giao hàng trực tiếp 22 Hình 1.3: Mơ hình In transit merge 24 Hình 1.4: Mạng lưới nhà phân phối dự trữ công ty vận tải giao hàng 26 Hình 1.5: Mạng lưới phân phối Last mile delivery 27 Bảng 1.2: Đặc điểm mạng lưới Last mile delivery 28 Hình 1.6: Mạng lưới Cross- docking 30 Hình 1.7: Ba sách chuỗi cung ứng khả thi cho chuỗi cung ứng 44 Hình 2.2: Cơng nghệ CPFR 60 Hình 2.3: Mơ hình chuỗi cung ứng Dell 66 Hình 2.4:Chuỗi cung ứng Esquel (Nguồn:Hau Lee,Building supply chain excellence in emerging economies, Springerscience-business media,2006,pp 315 74 MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỀU, HÌNH LỜI MỞ ĐẦU CHƢƠNG I LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHUỖI CUNG ỨNG I KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CHUỖI CUNG ỨNG Giới thiệu chuỗi cung ứng 1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng 1.2 Đặc điểm 1.3 Phân loại 1.4 Mục tiêu tầm quan trọng 11 Các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng 12 2.1 Nhu cầu khách hàng 12 2.2 Quá trình tồn cầu hóa 12 2.2 Vòng đời sản phẩm 13 Phân biệt chuỗi cung ứng chuỗi giá trị 13 II XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG 14 Khái quát xây dựng chuỗi cung ứng 14 1.1 Định nghĩa 14 1.2 Đặc tính bật xây dựng chuỗi cung ứng bối cảnh toàn cầu 15 Ý nghĩa việc xây dựng chuỗi cung ứng 16 Quá trình thiết kế chuỗi cung ứng 17 3.1 Cấu trúc chuỗi cung ứng 17 3.1.1 Cơ sở vật chất 17 3.1.2 Tồn kho 18 3.1.3 Vận tải 18 3.1.4 Thông tin 19 3.2 Quá trình xây dựng mạng lưới chuỗi cung ứng 19 3.2.1 Xây dựng sở vật chất 19 3.2.1.1 Xây dựng mạng lưới phân phối 19 3.2.1.2 Xây dựng hệ thống kho 34 3.2.2 Xây dựng mạng lưới vận tải 38 3.2.2.1 Mạng lưới vận tải chuỗi cung ứng 38 3.2.2.2 Những lựa chọn xây dựng mạng lưới vận tải 38 3.2.2.3 Tính cân thiết kế mạng lưới vận tải 40 3.2.2.4 Mạng lưới vận tải thích hợp 41 3.2.3 Ứng dựng công nghệ hỗ trợ thông tin chuỗi cung ứng 45 3.2.3.1 Khái quát thông tin công nghệ thông tin chuỗi cung ứng 45 3.2.3.2 Cấu trúc công nghệ thông tin chuỗi cung ứng 46 CHƢƠNG II KINH NGHIỆM XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÁC TẬP ĐOÀN TRÊN THẾ GIỚI VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỚI VIỆT NAM 51 I Quá trình xây dựng chuỗi cung ứng hai tập đoàn hàng đầu chuỗi cung ứng 51 Wal mart cross docking 51 1.1 Giới thiệu tập đoàn Walmart 51 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Walmart 51 1.1.2 Sơ lược tình hình hoạt động kinh doanh walmart 52 1.2 Chuỗi cung ứng walmart 54 1.2.1 Mạng lưới phân phối 54 1.2.2 Cơ sở vật chất 56 1.2.3 Mạng lưới vận tải 56 1.2.4 Công nghệ hỗ trợ thông tin 58 1.3 Lợi ích thu 61 Dell mô hình “ build to order” 61 2.1 Giới thiệu tập đoàn Dell corp., Inc 61 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 61 2.1.2 Tình hình kinh doanh gần 63 2.2 Chuỗi cung ứng Dell 65 2.2.1 Tổng quan chuỗi cung ứng Dell 65 2.2.2 Công nghệ hỗ trợ thông tin 69 2.3 Đánh giá 70 Esquel chuỗi cung ứng dệt may 71 3.1 Giới thiệu tập đoàn dệt may Esquel 71 3.2 Chuỗi cung ứng dệt may Esquel 73 3.2.1 Cấu trúc chuỗi cung ứng 73 3.2.2 Công nghệ hỗ trợ thông tin 80 3.3 Đánh giá 81 II Bài học kinh nghiệm 81 Bài học kinh nghiệm từ Dell walmart 81 Bài học kinh nghiệm từ Esquel 83 CHƢƠNG III THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CHO CÁC TẬP ĐOÀN VIỆT NAM 84 I Tổng quan tập đoàn kinh tế Việt Nam 84 II Thực trạng xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn kinh tế Việt Nam 90 Hiện trạng xây dựng yếu tố chuỗi cung ứng 91 1.1 Điểm thuận lợi 91 1.2 Điểm hạn chế 96 Cơ hội 99 Thử thách 100 III Giải pháp đề xuất 101 Giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng cho tập đoàn kinh tế Việt Nam 101 1.1 Với tập đoàn mà doanh nghiệp đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng 103 1.2 Với tập đoàn mà doanh nghiệp chưa đủ khả đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng 104 Đề xuất 105 2.1 Đề xuất với nhà nước 105 2.2 Đề xuất với tập đoàn 107 KẾT LUẬN 109 TÀI LIỆU THAM KHẢO LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Khái niệm chuỗi cung ứng đời cách vài thập niên thực tạo cách mạng kinh tế giới Nó phá vỡ thông lệ cũ doanh nghiệp sản xuất quan tâm đến chất lượng sản phẩm mà bỏ qua việc phân phối sản phẩm đến người tiêu dùng Nhờ vào phát triển thương mại điện tử q trình tồn cầu hóa, doanh nghiệp nhận giá trị vai trò then chốt chuỗi cung ứng Nó khơng giúp doanh nghiệp giảm chi phí hoạt động mà cịn tạo lợi cạnh tranh bền vững mà khó có đối thủ bắt chước Các chuỗi cung ứng đời, khơng tập đồn, doanh nghiệp lớn mà doanh nghiệp vừa nhỏ xúc tiến tạo dựng cho chuỗi cung ứng riêng Điều thúc đẩy mạnh mẽ phát triển chuỗi cung ứng mặt lý luận thực tiễn Ngồi đặc tính, phương pháp xây dựng, quản lý chuỗi cung ứng hoàn thiện nhờ nghiên cứu, nhiều khái niệm, giải pháp liên tục đời từ thực tiễn xây dựng áp dụng chuỗi cung ứng doanh nghiệp giới Đó Walmart với mạng lưới phân phối “cross docking”, Dell với chuỗi cung ứng “build to order”… Sự phát triển chuỗi cung ứng khơng bó hẹp phạm vi nước phát triển mà lan sang các quốc gia nổi, nước phát triển, dẫn đến hình thành lớp tập đồn mà thành cơng gắn liền với chuỗi cung ứng ITC Ấn Độ, Cemex Mehico, Esquel Trung Quốc… Các chuyên gia lĩnh vực nhận định kỷ 21, cạnh tranh tồn cầu khơng cịn cạnh tranh doanh nghiệp mà cạnh tranh chuỗi cung ứng Sau mở cửa thị trường nội địa, kinh tế Việt Nam có bước phát triển vượt bậc Các doanh nghiệp nước tạo chỗ đứng thị trường nội địa thâm nhập sâu vào kinh tế giới Với việc thức trở thành thành viên WTO, Việt Nam đứng trước vận hội lớn để đẩy nhanh tốc độ phát triển kinh tế hội nhập ngày sâu cung ứng Hơn nữa, hệ thống điều hành phương tiện vận tải hay theo dõi tình trạng vận tải chưa thấy xuất tập đoàn Việt Nam Việc điều hành chủ yếu chủ yếu dựa xếp tính tốn nhân viên, độ xác, tính hiệu không cao - Điểm hạn chế thứ ba công nghệ hỗ trợ thông tin áp dụng tập đồn cịn chưa đồng đơn vị thành viên chưa thúc đẩy trao đổi thông tin hợp tác doanh nghiệp Các công nghệ dừng lại công nghệ hỗ trợ hoạt động sản xuất, kinh doanh phần mềm quản lý nguồn lực hay khách hàng tập đồn chúng giai đoạn đầu áp dụng lên dự án Chính cơng nghệ thúc đẩy nhiều tập đoàn xây dựng chuỗi cung ứng thành công chúng giúp tạo trao đổi thơng tin, dự liệu cần thiết Do đó, việc nên làm với tập đoàn giai đoạn tới đầu tư nhiều vào công nghệ hỗ trợ trao đổi thông tin bên cạnh công nghệ mang tính chất ngành nghề Vấn đề việc ứng dụng cơng nghệ cịn chưa mang tính đồng đều, thống Tại tập đoàn kinh tế Việt Nam, việc áp dụng đồng loạt công nghệ thống chưa xuất nhiều hai tập đoàn tập đồn điện lực tập đồn bưu viễn thông Điểm dễ khắc phục vấn đề khơng phải cơng nghệ hay chi phí đầu tư mà lực tiếp nhận vận hành công nghệ doanh nghiệp tập đồn khơng giống - Điểm hạn chế thứ tư việc xây dựng sở vật chất cịn mang nặng tính định hướng nhà nước việc phân bổ cơng suất cịn mang tính “ cào bằng”, “ bao cấp” Các tập đoàn kinh tế Việt Nam thành lập theo cách tổ chức, xếp lại tổng công ty 90, 91 cũ tập hợp ngang doanh nghiệp ngành sản xuất mà không cân nhắc đến lực kinh doanh tiềm phát triển doanh nghiệp Do đó, vị trí nhà máy sản xuất khơng mang tính chất việc xây dựng mạng lưới sở vật chất chuỗi cung ứng Chúng thường trải dài nhiều khu vực, nhiều tỉnh thành nước nên khơng mang tính tập trung cần thiết Hơn nữa, việc xây dựng nhà máy tỉnh, vị trí đa 98 phần khơng phải định dựa tính tốn vị trí tối ưu cho hoạt động kinh doanh mà đa phần để thực định phủ ngành có tính chất phục vụ xã hội cao Như ngành điện lực, từ năm 1999, Chính phủ yêu cầu ngành điện gấp rút nghiên cứu qui hoạch phát triển điện lực VN giai đoạn sau 2000 - 2010 2020 Năm 2001 Thủ tướng Chính phủ có định phê duyệt “Qui hoạch phát triển điện lực VN giai đoạn 2010 có xét triển vọng đến năm 2020” Trong định này, Chính phủ cho phép ngành điện tập trung xây dựng (2000 - 2005) nguồn điện miền Trung miền Nam Theo định Chính phủ đây, giai đoạn 2001-2005, số lượng nhà máy điện xây dựng miền Bắc Về vấn đề phân bổ công suất, đơn vị thành viên tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh theo tiêu tập đồn phân bổ theo năm Ví dụ công ty nhiệt điện Phú Mỹ, trực thuộc tập đoàn điện lực Việt Nam, năm 2007, tập đoàn giao kế hoạch sản xuất điện cho công ty 18,029 tỷ kwh, năm 2006 13,54 tỷ kwh Tính đến tháng 11 năm 2007, sản lượng điện công ty nhiệt điện Phú Mỹ đạt 15,655 tỷ kwh, đạt 86,83% so với kế hoạch năm 2007 41 Sau đó, điện công ty sản xuất EVN mua lại theo giá định trước Sự phân bổ công suất hay sản lượng diễn tập đồn khơng mang tính chất chuỗi cung ứng Việc phân bổ chuỗi cung ứng phải mang tính chiến lược, vào lực thực sở vật chất đó, vào khoảng cách đến thị trường mục tiêu, vào yêu cầu riêng khách hàng chiến lược phát triển toàn chuỗi Cơ hội Theo kết khảo sát thị trường logistics Việt Nam năm 2008 SCMVietnam 92% số 300 cơng ty khảo sát phản hồi họ có th ngồi logistics Trong số cơng ty chưa thuê ngoài, 50% cho biết thuê tương lai, 38% cân nhắc khả thuê Một điểm đáng ý triển vọng thuê hoạt động logistics tiên tiến có chiều hướng gia 41 http://www.phumypc.evn.com.vn/Trangch%E1%BB%A7/News/tabid/54/TopicId/77/Default.aspx 99 tăng Những điểm cho thấy nhận thức doanh nghiệp logistics nâng cao đáng kể Trên giới, nhờ vào xu hướng th ngồi mà thị trường logistics có phát triển rực rỡ, xu hướng dần trở nên phổ biến Việt Nam Đó thực dấu hiệu tốt với thị trường logistics manh nha phát triển nước ta Sự phát triển phần tạo bước đệm cho việc tiếp cận ứng dụng quản trị chuỗi cung ứng vào hoạt động sản xuất kinh doanh Vị trí cơng nghệ thơng tin Việt Nam năm gần có cải thiện đáng kể Điều tạo điều kiện thuận lợi cho tập đoàn, doanh nghiệp ứng dụng triển khai cơng nghệ thơng tin, qua hỗ trợ cho trình xây dựng chuỗi cung ứng tương lai Theo báo cáo Vị trí cơng nghệ thơng tin Việt Nam 2008 ơng Lê Trường Tùng, phó chủ tịch Hội tin học Việt Nam, đưa hội thảo tồn cảnh cơng nghệ thơng tin truyền thông Việt Nam lần thứ 13, số tri thức KI KEI VN năm 2008 cải thiện đáng kể Chỉ số KEI đạt 3,17, xếp thứ 96/140 nước, số KI đạt 3,27, xếp thứ 96/140 nước Năm 2007 số 3.0 Chỉ số kinh tế tri thưc (KEI -Knowledge Economy Index ) Ngân hang thê giơi đưa để đo ́ ̀ ́ ́ lường trì nh đô phat triên kinh tê tri thưc cua cac quôc gia ̣ ́ ̉ ́ ́ ̉ ́ ́ Thử thách - Thử thách phải kể đến bối cảnh kinh tế nước giới thời điểm Cuộc khủng hoảng kinh tế phủ bóng đen lên kinh tế nước, khiến hàng loạt tập đoàn lớn giới phá sản, sản xuất đình đốn, mức tiêu dùng người dân giảm mạnh, mức lợi nhuận công ty giảm mạnh… Lúc việc tìm đầu cho sản phẩm trở nên khó khăn áp lực giảm chi phí tăng cao Theo nhà phân tích tình trạng giảm sút kinh tế giới kéo dài nên để xây dựng chuỗi cung ứng thời điểm thực trở nên khó khăn với tập đoàn - Thứ hai, khái niệm chuỗi cung ứng mẻ với thị trường Việt Nam nên nguồn nhân lực có chun mơn lĩnh vực cịn hạn chế 100 Hiện chưa có trường đại học Việt Nam có ngành đào tạo thức chuỗi cung ứng Vấn đề nguồn nhân lực thực toán vĩ mô giải sớm chiều - Thách thức thứ ba với việc xây dựng chuỗi cung ứng việc phát triển thị trường logitics Việt Nam vấn đề sở hạ tầng Đường xá, cơng trình giao thơng, lượng… chưa hoàn thiện phát triển gây khơng khó khăn cho doanh nghiệp việc tiến hành hoạt động kinh doanh vận tải Điều khiến cho chi phí dịng thơng tin dịng vật chất chuỗi cung ứng tăng lên, làm giảm tính hiệu chuỗi Thêm vào đó, Việt Nam việc đầu tư cho sở hạ tầng nhiều bị phung phí khơng hiệu Nhiều chuyên gia nhìn nhận nhiều dự án sở hạ tầng Việt Nam bị chậm tiến độ, đội giá, chất lượng III Giải pháp đề xuất Giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng cho tập đoàn kinh tế Việt Nam Thơng qua phân tích trên, thấy khả xây dựng chuỗi cung ứng tập đồn Việc xây dựng thành cơng chuỗi cung ứng phù hợp với tập đồn khơng đem lại lợi ích liên quan đến kết kinh doanh mà cịn tạo điều kiện để tập đoàn phát triển cách bền vững bối cảnh cạnh tranh gay gắt Điều thể qua hợp tác chặt chẽ đơn vị cấu thành chuỗi cung ứng tính hiệu phân cơng lao động đơn vị thành viên Trong bối cảnh toàn cầu hóa, việc tổ chức kinh doanh theo chuỗi cung ứng tạo điều kiện thuận tiện cho đơn vị thành viên việc thâm nhập vào thị trường cạnh tranh với đối thủ khác thị trường nước qua tạo bước phát triển bền vững Tuy nhiên tập đồn lại phù hợp với mơ hình chuỗi cung ứng định phụ thuộc vào lực tiếp cận, tình hình kinh doanh, mối quan hệ đơn vị thành viên tập đồn… Do khơng có mơ hình chung, giải pháp chung áp dụng cho tất tập đoàn kinh tế Việt Nam việc xây dựng chuỗi cung ứng riêng họ Chính đa dạng giải thích doanh 101 nghiệp lĩnh vực kinh doanh lại có cách thức xây dựng quản lý chuỗi cung ứng khác Nhưng tình hình tập đồn kinh tế Việt Nam có bước giải pháp chung cho tập đồn Đó giải pháp chủ yếu mà theo tập đồn thực phát triển chương trình xây dựng chuỗi cung ứng cho riêng Muốn xây dựng chuỗi cung ứng riêng việc tập đồn cần thực củng cố bốn yếu tố cấu thành chuỗi cung ứng sở vật chất, mạng lưới phân phối, công nghệ thông tin mạng lưới vận tải Khi xây dựng yếu tố này, điều quan trọng phải giữ định hướng tối ưu hiệu toàn chuỗi cung ứng phải đạt hài hịa cần thiết yếu tố Phần lớn tập đoàn kinh doanh theo mơ hình sản xuất để dự trữ, mơ hình khơng cịn phù hợp bối cảnh công nghệ phát triển nay, thêm vào yêu cầu khách hàng ngày cao Do đó, chuỗi cung ứng kéo- đẩy lựa chọn cho tập đồn kinh tế Việt Nam Việc sản xuất dựa dự đoán nhu cầu thực mắt xích cịn mắt xích cuối cùng, việc sản xuất trì hỗn đến khách hàng đặt hàng Trong mơ hình đó, mạng lưới sở vật chất nên thiết kế theo hướng có xuất trung tâm phân phối để phần khắc phục phân bố xa sở sản xuất tập đồn giao đến khách hàng sản phẩm cuối nhanh Mạng lưới vận tải nên sử dụng công ty cung cấp dịch vận tải; thân doanh nghiệp khơng nên tự đảm nhận việc vận chuyển hàng hóa lực khơng đảm bảo Vấn đề cuối vấn đề then chốt định đến việc xây dựng chuỗi cung ứng vấn đề xây dựng mối quan hệ cộng tác doanh nghiệp thành viên hay xây dựng quan hệ hợp tác với đối tác bên Cả bốn yếu tố chuỗi cung ứng tập đồn thiết lập chúng khơng thể ăn khớp với khơng có cộng tác mắt xích chuỗi 102 1.1 Với tập đoàn mà doanh nghiệp đảm nhận đƣợc mắt xích chuỗi cung ứng Với tập đồn nhiệm vụ chủ yếu thiết lập hệ thống thông tin Sự chia sẻ thông tin sợi dây vơ hình giữ cho mắt xích chuỗi cung ứng gắn chặt phối hợp nhịp nhàng với Vì việc chọn lựa cơng nghệ hỗ trợ thông tin phù hợp không tạo dịng thơng tin hai chiều xun suốt mà cịn hỗ trợ đắc lực cho hợp tác chuỗi cung ứng Điều quan trọng việc lựa chọn xây dựng hệ thống thông tin đồng ứng dụng vận hành doanh nghiệp thành viên Mục tiêu công nghệ thông tin sử dụng khơi dậy đặc tính cần có chuỗi cung ứng hồn thiện tính minh bạch, tính linh hoạt tính đồng thời Tính minh bạch khả nhìn thấu tồn chuỗi cung ứng Nhờ vào đặc tính này, cơng ty nhìn thấy tình trạng giao dịch tài nguyên chuỗi cung ứng mình, bên bên ngồi cơng ty Để đạt điều đó, tập đồn sử dụng giải pháp hệ thống thơng tin sau: - Hoạch định nguồn nhân lực tổng thể doanh nghiệp ( ERP) : Đem lại tảng cho khả hiển thị thông tin mức độ tồn kho theo địa điểm - Phân tích chuỗi cung ứng: Thúc đẩy việc trích xuất, xử lý chuyển thơng tin đến người định - Quản trị kiện chuỗi cung ứng ( SCEM): Cảnh báo kịp thời trường hợp ngoại lệ để có hành động chỉnh sửa kịp thời - Nhận dạng sóng vô tuyến ( RFID): Công nghệ hỗ trợ công ty theo dõi mặt hàng gắn thẻ nhận dạng mà tiếp xúc hay sử dụng công nghệ quét trực tiếp Tính linh hoạt kết hợp tính linh hoạt nội tại, tính linh hoạt nhà cung cấp khả dùng thông tin mang tính xác cao Những cơng nghệ cân nhắc sử dụng cho tập đoàn bao gồm: - Cổng thông tin: Chia sẻ thông tin đơn hàng, dự báo, tình trạng tồn kho, số lượng hết hàng 103 - Mạng riêng: Chia sẻ thông tin đơn hàng, dự báo, tình trạng tồn kho, số lượng hết hàng - Lên lịch trình hoạch định tiên tiến ( APS): Tối ưu hóa việc sử dụng nguồn tài nguyên chuỗi cung ứng, nguyên vật liệu, nhân lực trình thực thi theo mức độ ưu tiên Tính đồng thời đề cập đến khả thực thi lúc hoạt động chuỗi cung ứng thay thực Kết giao dịch hoàn tất cách nhanh chóng từ đầu đến cuối mà khơng cần thêm dự liệu đầu vào, giúp phản hồi khách hàng nhanh giảm chi phí giao dịch Những thơng tin cần thiết ln sẵn có cho hoạt động nội hoạt động cộng tác Những ưu tiên công nghệ sử dụng trường hợp là: - Tích hợp ứng dụng cơng ty ( EAI) : Tích hợp lưu đồ cơng việc cần thiết cho đồng thời - Tự động hóa quy trình kinh doanh ( BPA): Hình thành quy tắc kinh doanh kết hợp với quy trình kinh doanh để tạo hệ thống chuyên biệt nhằm kiểm soát chuỗi cung ứng Với ưu tiên công nghệ trên, khơng phải tập đồn phải áp dụng giống hệt mà tùy thuộc vào điều kiện tài chính, mức độ hợp tác thành viên tập đoàn để có lựa chọn tối ưu 1.2 Với tập đoàn mà doanh nghiệp chƣa đủ khả đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng Trong trường hợp này, nhiệm vụ chủ yếu tìm đối tác phù hợp, xây dựng mạng lưới thơng tin Cộng tác thành cơng địi hỏi phải có đủ hai yếu tố: chia sẻ thông tin chia sẻ lợi ích thơng tin trái tim quan hệ cộng tác nào, cộng tác nội cộng tác với đối tác bên Sự thành cơng cộng tác cịn phụ thuộc vào khả tập đoàn đối tác thực thỏa thuận tương hỗ Đối tác phù hợp phải đối tác phù hợp số tiêu chuẩn mà tiêu chuẩn phù hợp với mục tiêu chung toàn chuỗi cung ứng Tiếp theo tiêu chuẩn tầm quan trọng mặt chiến lược ( quy mô, doanh số, công nghệ, tinh thơng, vị trí thị trường…), tính phù hợp mặt 104 văn hóa ( người giá trị tập đồn tương tích, cam kết bình đẳng mối quan hệ…), phù hợp mặt tổ chức ( đáp ứng nhanh đầy đủ u cầu thơng tin, ngun vật liệu, tính linh hoạt với thay đổi đối tác…), phù hợp công nghệ ( mức độ phù hợp tương thích hệ thống thơng tin đối tác) Sau xác định tiêu chí, việc lựa chọn đối tác mức độ cộng tác Đề xuất 2.1 Đề xuất với nhà nƣớc a) Hồn thiện hệ thống sách, luật pháp liên quan đến hoạt động tập đoàn kinh tế Hiện nước ta chưa có văn pháp quy điều chỉnh trực tiếp hoạt động tập đồn kinh tế, điều gây khó khăn cho tập đoàn việc triển khai kinh doanh Chính Nhà nước cần: - Đẩy mạnh cơng tác nghiên cứu xây dựng chế, sách nhằm tạo thuận lợi việc tháo gỡ vướng mắc cho tập đồn, khuyến khích phát triển hoạt động kinh doanh độc lập tập đoàn - Cần hoàn thiện hệ thống pháp luật, luật điều phạm vi hoạt động tập đồn, từ tạo mơi trường pháp lý đồng để tập đoàn làm xây dựng chiến lược b) Xây dựng sách khuyến khích thị trường logisitics phát triển Để doanh nghiệp tiếp cận gần với chuỗi cung ứng thị trường logistics phát triển bước đệm tốt Các doanh nghiệp nhận thức đầy đủ vai trò logistics hoạt động kinh doanh để họ cam kết hay thiết lập chức liên quan đến logistics sau chuỗi cung ứng chiến lược kinh doanh doanh nghiêp Thêm vào đó, cơng ty logistics 3PL, 4PL có điều kiện phát triển để trở nên chuyên nghiệp hơn, cung cấp dịch vụ đa dạng Khi đó, việc xây dựng chuỗi cung ứng khơng cịn gặp nhiều khó khăn việc đầu tư, tìm đối tác thiết lập mối quan hệ cộng tác… Do bên cạnh việc hoàn thiện quy định pháp luật liên quan đến hoạt động logistics để thị trường trở 105 nên lành mạnh hơn, nhà nước cần có sách hỗ trợ cho doanh nghiệp logistics phát triển lực thúc đẩy liên kết để tăng khả cạnh tranh c) Xây dựng sở hạ tầng Vấn đề sở hạ tầng không khó khăn riêng tập đồn việc xây dựng chuỗi cung ứng mà nhiều doanh nghiệp khác Với hệ thống sở vật chất Việt Nam, việc triển khai hoạt động vận tải gặp khơng khó khăn, đặc biệt việc mở rộng mạng lưới hoạt động Vì đó, việc vận chuyển nguyên vật liệu, hàng hóa trở nên khó khăn, chi phí vận tải lên cao Một yếu tố nữa, sở hạ tầng chưa đầu tư mức địa điểm thuận lợi với thị trường lớn, nhiều ưu đãi không chọn chiến lược xây dựng mạng lưới sở vật chất tập đoàn hay doanh nghiệp Cho nên nhà nước cần ưu tiên đầu tư cho sở hạ tầng nâng cao hiệu sử dụng vốn hoạt động đầu tư Với thực trạng sở hạ tầng nước ta vừa yếu vừa thiếu, không đáp ứng nhu cầu phát triển đất nước nên việc tăng cường đầu tư tất yếu Nhưng vấn đề khó khăn việc sử dụng vốn đầu tư cho sở hạ tầng lại không hiệu Điều gây tổn thất cho ngân sách nhà nước mà cản trở nhiều đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp d) Xây dựng hệ thống thông tin, chương trình cung cấp thơng tin chuỗi cung ứng cho tập đoàn doanh nghiệp Khái niệm chuỗi cung ứng mẻ Việt Nam nên việc thiếu thông tin chuỗi cung ứng điều dễ dàng nhận thấy Do nguồn thông tin đầy đủ, xác gắn với thực tế kinh tế Việt Nam cịn q ỏi nên doanh nghiệp có nhu cầu tư vấn chuỗi cung ứng khó tìm thấy địa tin cậy Vì vậy, với việc xây dựng, triển khai kênh thông tin cung cấp thông tin, chương trình hội thảo cho doanh nghiệp tiếp cận với chuỗi cung ứng việc nhà nước nên thực Như tại, phịng thương mại cơng nghiệp Việt Nam VCCI có tổ chức buổi hội thảo khóa học việc ứng dụng quản trị chuỗi cung ứng vào doanh nghiệp ngành nghề lĩnh vực riêng Những chương trình nên tiếp tục phát triển, thực kênh cung cấp thơng tin kiến thức hữu ích cho doanh nghiệp 106 2.2 Đề xuất với tập đoàn a) Xây dựng chiến lược xây dựng chuỗi cung ứng Muốn xây dựng thành cơng chiến lược chuỗi cung ứng việc cần thực hoạch định chiến lược xây dựng chuỗi Chiến lược bước cần thực hiện, lực cần hoàn thiện theo trình tự hợp lý để đảm bảo mắt xích xây dựng xác bền vững Chiến lược nhấn mạnh vào việc nâng cao lực doanh nghiệp đảm nhận mắt xích việc tạo mối quan hệ hợp tác mắt xích Và đặc biệt chiến lược phải chuyển tới tất doanh nghiệp tham gia chuỗi, sách phát triển doanh nghiệp phải ln theo hướng hỗ trợ cho chiến lược b) Phát triển nội lực doanh nghiệp Không phải doanh nghiệp tập đồn có đủ lực phát triển lên đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng nên việc tập đoàn đầu tư có biện pháp khuyến khích doanh nghiệp phát triển lực riêng điều cần thiết Trong q trình cần phải có đánh giá hiệu liên tục để thấy khả phát triển doanh nghiệp để từ có hướng điều chỉnh đắn Nếu doanh nghiệp không đủ khả việc sáp nhập với doanh nghiệp khác giải thể biện pháp tốt c) Đẩy mạnh liên kết doanh nghiệp Hiện mối quan hệ thành viên tập đồn khơng mang tính hợp tác khơng mang tính cạnh tranh việc phân bổ sản lượng, cơng suất tập đồn Điều rõ ràng ảnh hưởng không tốt đến việc xây dựng mối quan hệ chuỗi cung ứng sau này, cần thay đổi phương thức điều hành tập đoàn mà việc tạo cạnh tranh doanh nghiệp tương tự Có lực doanh nghiệp nâng cao, kết hợp tác tập đoàn khả thi Thêm vào đó, tập đồn khuyến khích đơn vị thành viên chọn đối tác doanh nghiệp thành viên khác chiến lược phát triển Việc trở thành đối tác chiến lược thúc đẩy việc trao đổi thông tin, xây dựng chiến lược phát triển phát triển hệ thống thông tin đồng bộ, tương thích 107 d) Xây dựng chuỗi cung ứng nhỏ Do tính chất phân bố sở vật chất tập đoàn hạn chế vận tải hệ thống thông tin, việc xây dựng chuỗi cung ứng nhỏ cho khu vực định bước khởi đầu cho việc xây dựng chuỗi cung ứng toàn tập đoàn Tại khu vực, việc xây dựng mối quan hệ với nhà cung cấp, nhà máy, trung tâm phân phối, đội xe vận tải đơn giản tập đoàn Vinatex Vinatex có dự định xây dựng khu cơng nghiệp dệt may Phố Nối B Từ việc hoàn thiện chuỗi cung ứng nhỏ tạo tiền đề có nhiều học kinh nghiệm việc xây dựng chuỗi cung ứng lớn 108 KẾT LUẬN Chuỗi cung ứng mơ hình phát triển kinh doanh tất yếu điều kiện kinh tế tồn cầu Có nhiều cách tiếp cận khác chuỗi cung ứng tiếp cận theo cấu trúc theo dòng lưu chuyển phồ biến Dù vậy, tổng quát chung chuỗi cung ứng nhóm gồm ba tổ chức kết nối trực tiếp hay nhiều dịng chảy xi ngược sản phẩm, dịch vụ, tài thơng tin từ nhà cung ứng đến khách hàng Chuỗi cung ứng bao gồm yếu tố cấu thành sở vật chất, tồn kho, vận tải thông tin Bốn yếu tố xây dựng vận hành thống với thể thống Chuỗi cung ứng đóng vai trị quan trọng hoạt động doanh nghiệp Nó khơng cho phép giảm chi phí mà cịn tạo điều kiện để doanh nghiệp lựa chọn phương thức kinh doanh tối ưu hợp tác kinh doanh với đối tác khác Với vai trò định đến thành công doanh nghiệp thời đại kinh doanh điện tử, việc xây dựng chuỗi cung ứng coi trọng Xây dựng thành công chuỗi cung ứng bước tiến đến tính hiệu tồn diện chuỗi doanh nghiệp Theo cách tiếp cận phổ biến nhất, chuỗi cung ứng xây dựng theo yếu tố cấu thành điều kiện ràng buộc đạt tính cân yếu tố Dựa lý luận mơ hình xây dựng chuỗi cung ứng tiêu chuẩn, chuỗi cung ứng quy trình xây dựng chuỗi cung ứng ba tập đoàn lớn giới Walmart, Dell, Esquel phân tích để đưa kinh nghiệm cho tập đoàn kinh tế Việt Nam Từ chuỗi cung ứng Walmart Dell, khóa luận rút ba học bao gồm: 1) việc xây dựng chuỗi cung ứng phải tương thích với mục tiêu kinh doanh; 2) xây dựng hệ thống liên lạc, phối hợp đối tác đảm bảo dòng vật chất đặc biệt dịng thơng tin chuỗi cung ứng; 3) việc đầu tư cho công nghệ thông tin để thúc đẩy dịng thơng tin chuỗi cung ứng quản lý hàng tồn kho với công nghệ RFID- Radio Frequency Identification, công nghệ nhận dạng tần số radio Cịn từ chuỗi cung ứng Esquel, khóa luận rút ba học cho việc xây dựng chuỗi cung ứng dệt may là: 1) 109 việc tham gia vào khâu chuỗi cung ứng nuôi trồng bông; 2) việc áp dụng phương thức kiểm tra cho hoạt động, công đoạn công việc; 3) ứng dụng công nghệ thông tin Trước đưa giải pháp đề xuất cho việc xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn kinh tế Việt Nam, khóa luận phân tích tiềm xây dựng chuỗi tập đồn thơng qua việc tìm hiểu trạng xây dựng yếu tố chuỗi cung ứng tập đoàn, hội thách thức việc xây dựng chuỗi Và sở đó, khóa luận đưa giải pháp cho tập đoàn theo hai giác độ: 1) giải pháp cho tập đoàn mà doanh nghiệp thành viên đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng; 2) giải pháp cho tập đoàn mà doanh nghiệp thành viên chưa đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng Ngồi khóa luận cịn đưa số đề xuất với nhà nước với tập đoàn để tạo điều kiện xây dựng chuỗi cung ứng thành cơng Khóa luận hồn thành nhiệm vụ đạt mục đích đề Tuy nhiên, nghiên cứu chuỗi cung ứng xây dựng chuỗi cung ứng vấn đề phức tạp Vì vậy, q trình hồn thành khóa luận em cịn vướng phải nhiều vấn đề khơng tránh khỏi có hạn chế, em mong nhận góp ý để hồn thiện khóa luận tốt 110 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Edmund W Schuster, Stuart J Allen, David L Brock, (2007), Global RFID: the value of the EPCglobal Network for supply chain management, Springerscience-business media Hau Lee, Chung- Yee Lee, (2007), Building supply chain excellence in emerging economies, Springerscience-business media Hartmut Stadtler, Christoph Kilger (2000), Supply chain management and advanced planning, Springerscience-business media ICFAI Center for management research,(2003), Walmart’s supply chain management practicesSunil Chopra, Peter Meindl (2007), Supply chain management: Strategy, Planning, and Operation, Pearson/Prentice Hall Manish Govil, Jean-marie Proth, (2002), Supply chain design and management, Academic Press Neale, Tomlin,Willems (2003), The role of inventory in superior supply chain performance Phạm Như Hiền, Đỗ Huy Bình, Nguyễn Hồng Dũng (2005), Quản trị chiến lược chuỗi cung ứng, Công ty cổ phần dịch vụ tư vấn truyền thông chuỗi, công ty cố phần sách Alpha http://vietnamese-law-consultancy.com http://www.sovicogroup.com 10 http://tintuc.timnhanh.com 11 http://www.gialaipc.com.vn 12 http://www.vnpt.com.vn 13 http://www.baoviet.com.vn 14 http://www.tapchicongsan.org.vn 15 http://www.ecc-hcm.gov.vn 16 http://tgvn.com.vn 17 http://www.thesaigontimes.vn 111 18 http://thoibaoviet.com 19 http://www.migrantok.org 20 http://irv.moit.gov.vn 21 http://viettien.com.vn 22 http://www.phumypc.evn.com.vn 23 www.walmart.com 24 www.dell.com 25 www.fortune.com 26 http://vnecono.vn 27 www.totalsupplychain.com 28 http://phongcachdoanhnhanonline.com 29 http://www.scmvietnam.com 112 ... chung chuỗi cung ứng Chương II: Kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn giới học kinh nghiệm với Việt Nam Chương III: Thực trạng đề xuất xây dựng chuỗi cung ứng cho tập đoàn kinh tế Việt Nam. .. dựng chuỗi cung ứng tập đoàn giới - Phân tích tiềm xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn kinh tế Việt Nam - Đề xuất phương hướng, giải pháp nhằm xây dựng chuỗi cung ứng tâp đoàn kinh tế Việt Nam Phƣơng... TẬP ĐOÀN VIỆT NAM 84 I Tổng quan tập đoàn kinh tế Việt Nam 84 II Thực trạng xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn kinh tế Việt Nam 90 Hiện trạng xây dựng yếu tố chuỗi cung ứng

Ngày đăng: 17/04/2014, 13:45

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • LỜI CẢM ƠN

  • DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

  • DANH MỤC BẢNG BIỀU, HÌNH

  • MỤC LỤC

  • LỜI MỞ ĐẦU

  • CHƯƠNG ILÝ LUẬN CHUNG VỀ CHUỖI CUNG ỨNG

    • I. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CHUỖI CUNG ỨNG

      • 1. Giới thiệu chuỗi cung ứng

      • 2. Các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng

      • 3. Phân biệt chuỗi cung ứng và chuỗi giá trị

      • II. XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG

        • 1. Khái quát về xây dựng chuỗi cung ứng

        • 2. Ý nghĩa của việc xây dựng chuỗi cung ứng

        • 3. Quá trình thiết kế chuỗi cung ứng

        • CHƯƠNG II KINH NGHIỆM XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÁC TẬP ĐOÀN TRÊN THẾ GIỚI VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỚI VIỆT NAM

          • I. Quá trình xây dựng chuỗi cung ứng của hai tập đoàn hàng đầu về chuỗi cung ứng

            • 1. Wal mart và cross docking

            • 2. Dell và mô hình “ build to order”

            • 3. Esquel và chuỗi cung ứng dệt may

            • II. Bài học kinh nghiệm

              • 1. Bài học kinh nghiệm từ Dell và walmart

              • 2. Bài học kinh nghiệm từ Esquel

              • CHƯƠNG III THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CHO CÁC TẬP ĐOÀN VIỆT NAM

                • I. Tổng quan về các tập đoàn kinh tế Việt Nam

                • II. Thực trạng xây dựng chuỗi cung ứng của các tập đoàn kinh tế Việt Nam

                  • 1. Hiện trạng xây dựng các yếu tố của chuỗi cung ứng

                  • 2. Cơ hội

                  • 3. Thử thách

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan