Gà ác tiềm thuốc bắc món ăn bổ dưỡng cho bà bầu sau sinh ppt

3 991 1
Gà ác tiềm thuốc bắc món ăn bổ dưỡng cho bà bầu sau sinh ppt

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

ác tiềm thuốc bắc món ăn bổ dưỡng cho bầu sau sinh ác tiềm thuốc bắc được xem như là món ăn bổ dưỡng dành cho bầu sau sinh. Thịt ác thơm, ngon hơn thịt thường và rất giàu dinh dưỡng, có nhiều axít amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Với một số vị thuốc mua tại các cửa hiệu đông dược, cùng loại ác nhỏ con, thịt và xương có màu đen. ác tiềm thuốc bắc món ngon bổ dưỡng cho bầu Nguyên liệu: - Một con ác, không cắt tiết, làm sạch, để ráo nước. - Thuốc bắc: 10 g hoài sơn, 10 g sinh địa, 10 g củ sâm, 10 g táo tàu, ngoài ra có thể thêm các vị như: khiêm thực, long nhãn, câu kỳ tử… - 1 quả dừa tươi. - 1 thìa nước mắm. Cách làm: 1. Ngâm các vị thuốc bắc vào nước cho nở. 2. Cho vào thố, rải thuốc bắc xung quanh. Đổ nước dừa tươi vào, lưu ý nước phải ngập mặt gà. 3. Chuẩn bị nồi, cho thố vào hấp cách thủy. Có thể hấp trực tiếp với lửa riu riu cho mềm và thấm vị thuốc. Thưởng thức: Để nguyên trong thố. Dùng nóng. Lưu ý: món ác tiềm thuốc bắc rất giàu chất đạm, nên người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 1 con (mỗi con 200 gr), trẻ em 1 tuần ăn 1 lần (mỗi lần nửa con). Chúc các mẹ thành công với món ác tiềm thuốc bắc. . Gà ác tiềm thuốc bắc món ăn bổ dưỡng cho bà bầu sau sinh Gà ác tiềm thuốc bắc được xem như là món ăn bổ dưỡng dành cho bà bầu sau sinh. Thịt gà ác thơm, ngon hơn thịt gà thường. màu đen. Gà ác tiềm thuốc bắc món ngon bổ dưỡng cho bà bầu Nguyên liệu: - Một con gà ác, không cắt tiết, làm sạch, để ráo nước. - Thuốc bắc: 10 g hoài sơn, 10 g sinh địa, 10 g củ sâm, 10 g. mặt gà. 3. Chuẩn bị nồi, cho thố gà vào hấp cách thủy. Có thể hấp trực tiếp với lửa riu riu cho gà mềm và thấm vị thuốc. Thưởng thức: Để nguyên gà trong thố. Dùng nóng. Lưu ý: món gà ác tiềm

Ngày đăng: 04/04/2014, 06:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan