Ngất ngây với bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới pptx

5 241 0
Ngất ngây với bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Ngất ngây với bánh mỳtỏi kiểu mới Món ăn này cả hình thức lẫn mùi vị của nó đều hấp dẫn hơn hẳn những chiếc bánh mỳ tỏi thông thường. Nguyên liệu cho 6 người: 1 ổ bánh mỳ lớn (có thể dùng bánh cũ) 100g thanh mặn đun chảy, 450g phô mai Cheddar hoặc Mozzarella bào sợi 1 củ tỏi, 2-3 nhánh hành lá, 1 nắm rau mùi thái nhỏ Bước 1: Trộn hành lá và tỏi băm với đun chảy. Bước 2: Dùng dao sắc khía bánh mỳ thành hình mắt lưới, bạn chú ý đừng cắt rời bánh. Nếu bánh mềm khó cắt bạn hãy sấy khô bánh trong lò ở nhiệt độ vừa phải khoảng vài phút rồi mới cắt. Bước 3: Rưới đều hành lên bánh. Bước 4: Bọc bánh bằng giấy bạc rồi đem nướng ở 160 độ C trong 10 phút. Bước 5: Lấy bánh ra khỏi lò, rắc phô mai lên khắp mặt bánh rồi đem nướng lại 15 phút nữa, tăng nhiệt độ lò lên 200 độ C. Bước 6: Nếu thấy bánh vàng và lớp phô mai đã chảy, bạn lấy bánh ra khỏi lò, rắc lá m ùi băm lên, dùng nóng. Có thể nói đây là phiên bản bánh mỳ tỏi khá mới mẻ dành cho những ai yêu thích món ăn này vì cả hình thức lẫn mùi vị của nó đều hấp dẫn hơn hẳn những chiếc bánh mỳ tỏi thông thường, chính bởi vậy nên bạn sẽ phải tốn công hơn một chút. Tuy nhiên chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng với thành quả: món bánh có vị mặn đậm đà, thơm phức và hơi dai dai của phô mai, ăn vô cùng ngon và lạ miệng. . Ngất ngây với bánh mỳ bơ tỏi kiểu mới Món ăn này cả hình thức lẫn mùi vị của nó đều hấp dẫn hơn hẳn những chiếc bánh mỳ bơ tỏi thông thường. Nguyên liệu cho 6 người: 1 ổ bánh mỳ. bánh mỳ thành hình mắt lưới, bạn chú ý đừng cắt rời bánh. Nếu bánh mềm khó cắt bạn hãy sấy khô bánh trong lò ở nhiệt độ vừa phải khoảng vài phút rồi mới cắt. Bước 3: Rưới đều bơ. Bước 6: Nếu thấy bánh vàng và lớp phô mai đã chảy, bạn lấy bánh ra khỏi lò, rắc lá m ùi băm lên, dùng nóng. Có thể nói đây là phiên bản bánh mỳ bơ tỏi khá mới mẻ dành cho những ai

Ngày đăng: 01/04/2014, 01:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan