Miến cua đồng pdf

2 161 0
Miến cua đồng pdf

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Miến cua đồng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cua đồng chứa nhiều canxi giúp trẻ cao lớn và khỏe mạnh trong tương lai được nấu chung với miếng sẽ là món ăn sáng đầy dinh dưỡng cho bé đấy. Nguyên liệu:  200g cua đồng xay  3 quả cà chua  3 vắt miếng  1 thìa súp nước mắm  Hành ngò Các bước thực hiện: 1 Cua xay hòa với nước, lọc bỏ xác, nấu lửa nhỏ với chút muối cho nạc cua nổi lên, nước trong và sôi nhẹ là được, vớt nạc cua để riêng. Cà chua lột vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ, xào hơi nát. Cho nước cua vào nấu chung với cà cho lên màu đỏ đẹp, nêm nước mắm vừa ăn. 2 Miến ngâm nước nóng cho mềm, vớt ra cho vào tô. Đun sôi nước cua, thả miếng vào, cho hành ngò, nạc cua vào lại và dùng nóng. Mách nhỏ: Khi lọc cua, nên cho ít nước, sau đó mới thêm nước vào lọc lại, rà tay dưới đáy nồi để chắc chắn không còn xác cua. . Miến cua đồng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cua đồng chứa nhiều canxi giúp trẻ cao lớn và khỏe mạnh trong tương lai được nấu chung với miếng sẽ là món. liệu:  200g cua đồng xay  3 quả cà chua  3 vắt miếng  1 thìa súp nước mắm  Hành ngò Các bước thực hiện: 1 Cua xay hòa với nước, lọc bỏ xác, nấu lửa nhỏ với chút muối cho nạc cua nổi. nước cua, thả miếng vào, cho hành ngò, nạc cua vào lại và dùng nóng. Mách nhỏ: Khi lọc cua, nên cho ít nước, sau đó mới thêm nước vào lọc lại, rà tay dưới đáy nồi để chắc chắn không còn xác cua.

Ngày đăng: 31/03/2014, 10:21

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan