Đang tải... (xem toàn văn)
Luận Văn: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm áo phông tại tổng Công ty may Việt Nam.
Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợngLời nói đầuQuá trình toàn cầu hoá, khu vực hoá đang diễn ra với tốc độ nhanh và bao trùm lên tất cả là các hoạt động kinh tế, chính trị, xã hội, môi trờng. Thị tr-ờng may mặc đang xâm nhập vào từng ngõ ngách của từng hoạt động kinh tế xã hội. Nó mang đến tính cách của một cá nhân trong xã hội phát triển mạnh, xoá đi ranh giới giàu nghèo và ranh giới địa lý giữa con ngời ở các quốc gia.Thị trờng may mặc của thế giới có tốc độ tăng trởng khá nhanh nhng chủ yếu tăng trởng ở các nớc nh Trung Quốc và ấn độ. Còn ở nớc ta cha đợc tốc độ tăng nhanh nh vậy, tuy tốc độ có tăng nhng cha cao. Ngời ta còn dự báo ngành may trong tơng lai sẽ có tốc độ nhanh hơn trong tơng lai.Những nhân tố trên mang lại thời cơ và thách thức cho ngành dệt may Việt Nam. Thời cơ đó là nhu cầu về hàng dệt may và đặc biệt là sản phẩm mặt hàng áo phông trên thế giới ngày càng gia tăng. Ngời Việt Nam với những tính cách thông minh cần cù chịu khó, nguồn nguyên liệu và sức lao động rẻ hơn nhiều so với các nớc phát triển đó cũng là thế mạnh của ngành dệt may Việt Nam. Điều này tạo cho sản phẩm áo phông Việt Nam sẽ có lợi thế hơn hẳn về giá. Tuy nhiên ta cần xem xét để phát triển ngành dệt để không phải nhập khẩu cho ngành may chúng ta sẽ tiếp tục hạ giá cả sản phẩm hơn nữa, và có thể tạo công ăn việc làm cho nhiều ngời lao động trong ngành dệt giải quyết số lao động thất nghiệp ở nớc ta. Nhng còn về mặt chất lợng sản phẩm của hàng dệt may thì sao ? Chất lợng hàng dệt may của chúng ta vẫn cha đợc đánh giá cao, còn thấp hơn nhiều so với các nớc phát triển. Còn về giá cả vẫn cao hơn Trung Quốc và ấn Độ. Nh vậy để mặt hàng dệt may của chúng ta có thể cạnh tranh với các nớc khác trên thế giới thì chúng ta chỉ có một con đờng duy nhất là liên tục nâng cao chất lợng hàng dệt may và hạ giá thành sản phẩm của mặt hàng này.Trong thời gian qua mặt hàng áo phông của Tổng công ty may Việt Nam vẫn cha đợc phong phú về chủng loại và màu sắc, chất lợng áo phông còn cha cao. Nhận thức đợc tầm quan trọng của việc nâng cao chất lợng sản phẩm mặt hàng áo phông nói riêng cũng nh hàng dệt may nói chung và hàng dệt may là thế mạnh xuất khẩu của Việt Nam nên em đã chọn đề tài này để đa ra một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm mặt hàng áo phông nói riêng cũng nh hàng dệt may nói chung tại Tổng công ty may Việt Nam.Mục đích nghiên cứu của đề tài : Làm rõ những vấn đề chung tại Tổng công ty may Việt Nam Đề xuất một ssố giải pháp nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm nàySVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợngPhạm vi nghiên cứu của đề tài : Nghiên cứu khảo sát tình hình chất lợng sản phẩm áo phông tại Tổng công ty may Việt Nam Nội dung nghiên cứu của đề tài bao gồm ba phần : Chơng I : Những vấn đề lý luận nói chung về chất lợng và chất lợng sản phẩm áo phông tại Tổng công ty may Việt Nam. Chơng II : Thực trạng chất lợng sản phẩm áo phông tại Tổng công ty may Việt Nam. Chơng III : Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm áo phông để xuất khẩu vào thị trờng Mỹ.Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn giáo viên hớng dẫn Tiến sĩ Trơng Đoàn Thể cùng các thầy cô giáo đã dạy môn chuyên ngành Quản trị chất lợng để em có thể hoàn thành tốt đề án môn học với đề tài này.SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợngChơng Inhững vấn đề lí luận chung về chất lợng vàchất lợng sản phẩm áo phông tại Tổng công ty may Việt NamI . các quan niệm về chất lợng sản phẩm và vai trò của chất l-ợng sản phẩm trong hoạt động sản xuất kinh doanh1. Các quan niệm về chất lợng sản phẩm và chỉ tiêu đánh giá chất l-ợng sản phẩm 1.1 . Các quan điểm về chất lợng sản phẩm Theo quan niệm cổ điển : Chất lợng sản phẩm là tổng hợp những đặc tính bên trong của sản phẩm là tổng hợp có thể đo đợc hoặc so sánh đợc nó đợc phản ánh giá trị sử dụng và tính năng của sản phẩm đó đáp ứng những yêu cầu qui định trớc cho nó trong những điều kiện xác định về kinh tế xã hội . Theo quan niệm hiện đại :* Philip Crosby : chất lợng là sự tuân thủ các yêu cầu. Theo quan điểm này thì các nhà thiết kế phải đa ra đợc yêu cầu đối với sản phẩm và những ngời công nhân sản xuất phải tuân thủ những yêu cầu này . Chức năng của chất lợng ở đây là chức năng thanh tra , kiểm tra xem những yêu cầu đa ra đã đợc tuân thủ một cách chăt chẽ hay cha. * Joseph juran : chất lợng là phù hợp với mục đích . Định nghĩa này của juran đã đề cập tới nhu cầu của khách hàng về sản phẩm mà doanh nghiệp định cung cấp . Chức năng của chất lợng ở đây không phải chỉ là chc năng thanh tra , kiểm tra mà còn là một bộ phận của công tác quản lý của tất cả các chức năng trong tổ chức .* Deming và Ishikawa : Chất lợng là một quá trình chứ không phải là một cái đích . Theo định nghĩa này thì chất lợng là một trạng thái liên quan tới sản phẩm, dịch vụ, con ngời , quá trình đáp ứng hoặc vợt qua kì vọng của khách hàng . vì vậy nó đòi hỏi các tổ chức phải liên tục cải tiến chất lợng .* Chất lợng là lợi thế cạnh tranh của chúng ta : Định nghĩa này cho rằng yếu tố chất lợng là yếu tố quan trọng nhất đem lại thành công cho một tổ chức một lợi thế cho một tổ chức so với các đối thủ cạnh tranh khác và nó cũng thể hiện sức mạnh cạnh tranh của một tổ chức trên thi trờng .* Chất lợng là sự thoả mãn của khách hàng : Định nghĩa này cho chúng ta thấy một sản phẩm đợc sản xuất ra có chất lợng hay không hoàn toàn phụ thuộc vào sự đánh giá của khách hàng . Nếu sản phẩm đó làm khách hàng thoả mãn và vợt trên sự mong đợi của họ thì sản phẩm đó có chất lợng cao ,còn những sản phẩm không làm cho khách hàng hài lòng thì những sản phẩm đó không có chất lợng . SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợng*ISO 9000:2000: Chất lợng là mức độ của một tập hợp các đặc tính vốn có đáp ứng các yêu cầu . Các đặc tính bao gồm: vật lý, cảm quan ,hành vi, thời gian, ergonomic, chức năng và các đặc tính này phải đáp ứng đợc các yêu cầu xác định, ngầm hiểu chung hay bắt buộc .Trong số các định nghĩa trên về chất lợng thì định nghiã theo ISO9000:2000 là định nghĩa tổng quát và đợc hầu hết các quốc gia trên thế giới thừa nhận .1.2. Hệ thống các nhóm chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm . a. Nhóm chỉ tiêu có thể so sánh đợc.Là chỉ tiêu có thể tính toán đợc dựa trên cơ sở các số liệu điều tra ,thu thập từ hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty . Nhóm chỉ tiêu chất lợng nay bao gồm : + Chỉ tiêu tỷ lệ sản phẩm sai hỏng : chi tiêu này dùng để đánh giá tình hình chất lợng sản phẩm trong sản xuất kinh doanh .- Dùng thớc đo hiện vật để tính toán :x100%phẩm nsả lượng số Tổng hỏngphẩm nsả lượng Số hỏngsai lệ Tỷ =Dùng thớc đo giá trị để tính: Chi phí về sản phẩm hỏngTỷ lệ sai hỏng = x100% Tổng chi phí toàn bộ sản phẩm hàng hoá+ Độ lệch chuẩn và tỷ lệ sản phẩm đạt chất lợng:Độ lệch chuẩn = ( )112=nXXniiTrong đó:X: là chất lợng sản phẩm tiêu chuẩn (lấy làm mẫu để so sánh ). Xi: là chất lợng sản phẩm đem ra so sánh.n: là số lợng sản phẩm đem ra so sánh. Số sản phẩm đạt chất lợngTỉ lệ sản phẩm đạt chất lợng= x 100% Tổng số sản phẩm đợc kiểm tra + Chỉ tiêu hệ số phẩm cấp bình quân: chỉ tiêu này ding để phân tích thứ hạng của chất lợng sản phẩm.H=)()(1xPQxPQiiiTrong đó:SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợngH : hệ số phẩm cấp bình quânQi : số lợng sản phẩm loại iPi : đơn giá sản phẩm loại iP1 : đơn giá sản phẩm loại 1 b. nhóm chỉ tiêu không thể so sánh đợc . - Độ bền (tuổi thọ sản phẩm ) là thời gian sử dụng sản phẩm cho đến khi sản phẩm đó h hỏng hoàn toàn , nó đợc tính bằng thời gian sử dụng trung bình . - Độ tin cậy của sản phẩm là thời gian sử dụng trong điều kiện bình thờng vẫn giữ nguyên đợc đặc tính của nó , các chỉ tiêu phản ánh bao gồm : xác suất sử dụng không hỏng ,cờng độ xảy ra khi hỏng , khối lợng công việc trung bình đến khi hỏng .2. Đặc điểm chất lợng sản phẩm - Chất lợng đợc đo bởi sự thoả mãn nhu cầu . Nếu một sản phẩm vì lý do nào đó mà không đáp ứng đợc nhu cầu , không đợc thị trờng chấp nhận thì bị coi là chất lợng kém , cho dù trình độ công nghệ để chế tạo ra sản phẩm đó có thể rất hiện đại . - Do chất lợng đợc do bởi sự thoả mãn nhu cầu . Mà nhu cầu thì lại luôn biến đổi nên chất lợng cũng phải luôn biến đổi theo thời gian theo nhu cầu của khách hàng , theo thời gian và không gian trong mỗi điều kiện sử dụng . Vì vậy , phải định kỳ xem xét lại các yêu cầu chất lợng . - Khi đánh giá chất lợng của một đối tợng , ta phải xét và chỉ xét tới mọi đặc tính của đối tợng có liên quan tới sự thoả mãn những nhu cầu cụ thể. Trong tình huống hợp đồng hay đã đợc định chế thì thờng các nhu cầu đã qui định trong các tình huống khác , các nhu cầu tiềm ẩn cần đợc tìm ra và xác định . - Chất lợng không phải chỉ là thuộc tính của sản phẩm ,hàng hoá mà ta vẫn hiểu hàng ngày. chất lợng có thể áp dụng cho mọi thực thể ,đo có thể là sản phẩm, một hoạt động, một quá trình, một doanh nghiệp hay môt con ngời. - Cần phân biệt giữa chất lợng và cấp chất lợng . Cấp chất lợng là phẩm cấp hay thứ hạng định cho các đối tợng có cùng chức năng sử dụng nhng khác nhau về yêu cầu chất lợng .3. Các nhân tố ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm * Nhu cầu thị trờng . Nhu cầu là xuất phát điểm của quá trình sản xuất kinh doanh của bất kỳ một doanh nghiệp nào. Việc sản xuất cái gì ? với khối lợng bao nhiêu ? sản xuất bằng công nghệ gì ? và với mức chất lợng nh thế nào hoàn toàn do thị trờng quyết định . Cơ cấu ,tính chất và xu hớng vận động của nhu cầu tác động lớn tới chất lợng sản phẩm của doanh nghiệp . chất lợng có thể đợc đánh giá cao ở thị trờng này nhng lại thấp ở thị trờng khác. Vì vậy chất lợng sản phẩm luôn đợc gắn với nhu cầu thị trờng. * Lực lợng lao động của doanh nghiệp .Con ngời giữ vị trí quan nhất trong doanh nghiệp , quyết định tới sự thành bại và đạt đợc mục tiêu cuả doanh nghiệp , đăc biệt với doanh nghiệp det may can nhiêu sc lao động chân tay và trí óc cho một sản phẩm . Tuy với trình độ tay nghề của công nhân không nhất thiết phải cao lắm nhng cũng đòi hỏi độ khéo SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợngléo cao nhận thức rõ về qui trình công nghệ và kỹ thuật chuyên môn , kinh nghiệm , kỹ năng thực hành của ngời lao động với tay nghề phù hợp với công nghệ sản xuất nhng chất lợng không chỉ phụ thuộc vào trình độ của lao động mà còn phụ thuộc vào ý thức trách nhiệm và tinh thần hợp tác của tham gia của ng-ời lao động . Do vậy muốn đảm bảo và không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm thì phải quan tâm tới đầu t phát triển không ngừng nâng cao cao chất lợng nguồn nhân lc . Đây cũng là nhiệm vụ cục kỳ quan trọng của quản chất lợng . *Khả năng về công nghệ của doanh nghiệp .Với mỗi doanh nghiệp ,công nghệ luôn là những yếu tố quan trọng tác động nhiều nhất tới chất lợng sản phẩm. Chất lợng sản phẩm của doanh nghiệp phụ thuộc rất lớn vào trình độ công nghệ hiên đại hay không ? cơ cáu tính đồng bộ . đặc biệt là với những doanh nghiệp có trình độ tự động hoá cao mặc dù với doanh nghiệp det may thì không cân thiết trình độ hiên đại hoá quá cao sẽ gây ra sự tốn kém không cần thiết nhng cũng cần trình độ hiện đại hoá ở một số khâu kỹ thuật cao sẽ nâng cao chất lợng và năng xuất hơn . Trình độ công nghệ của doanh nghiệp không thể tách dời trình độ công nghệ trên thế giới . Do đó , doanh nghiệp muốn sản xuất sản phẩm có chất lợng có đủ sức cạnh tranh thì các doanh nghiệp phải có các chính sách công nghệ phù hợp , cho phép ứng dụng các thành tựu khoa học của thế giới đồng thời khai thác tối đa nguồn công nghệ sẵn có nhằm tạo ra sản phẩm có chất lợng cao với chi phí hợp lý . *Nguyên vật liệu .Nguyên vật liệu là yếu tố quan trọng đặc biệt với ngành dệt may thì nó lại càng khẳng định tầm quan trọng của mình hơn nữa vì trong ngành dệt may nó là yếu tố chủ yếu làm lên sản phẩm và chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm . Nó là yếu tố trực tiếp ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm *Trình độ quản lý của doanh nghiệp .Trình độ quản lý nói chung và quản lý chất lợng nói riêng là một nhân tố quan trọng cơ bản thúc đẩy nhanh tốc độ cải tiến chất lợng sản phẩm . Các chuyên gia chất lợng cho rằng trong thục tế có tới 80% các vấn đề là do quản lý gây ra. Vì vậy ngày nay nói đến quản lý chất lợng ngời ta cho rằng đó chính là chất lợng quản lý .* Sự phức tạp của sản phẩm .Ngoài ra các yếu tố trên ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm còn có một yếu tố khác cũng không kém phần quan trọng đó chính là sự phúc tạp của sản phẩm . Một sản phẩm càng phức tạp thì đòi hỏi độ chính xác càng cao , và trình độ công nghệ cũng phải hiện đại hơn ,cũng nh vậy đối với trình độ tay nghề của công nhân cũng phải cao hơn và thành thạo hơn .4. Vai trò của chất lợng và nâng cao chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm đã đợc chú trọng từ năm 1700 trơc công nguyên. Khi đó vua sứ babykon , ông Hammurabi đã cho ra đời bộ luật rất nghiêm ngặt về yêu cầu chất lợng đối với sản phẩm xây dựng có tên là Codex Hammurabi . Theo bộ luật này nếu công trình xây dựng không phù hợp với yêu cầu thì các chuyên gia xây dựng phải chịu những hình phạt rất nặng lề .SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợngCùng với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học-kỹ thuật -công nghệ trong nền công nghiệp hiện đại và những quan niệm mới về chất lợng , những yêu cầu về chất lợng đã trở lên đồng bộ và đầy đủ hơn . Đặc biệt với xu thế toàn cầu hoá nền kinh tế và sự hình thành các khu vực kinh tế trên thế giới đã đặt doanh nghiệp trớc sức ép lớn của thị trờng .Mục đích cuối cùng của doanh nghiệp khi tham gia vào thị trờng là lợi nhuận, lợi nhuận là động lực thúc đẩy các nhà doanh nghiệp bỏ vốn ra để kinh doanh . Nhng để có đợc lợi nhuận cao , trớc đây các doanh nghiệp dùng các công cụ sản lợng , giá cả để cạnh tranh nhng tới nay điều đó không còn phù hợp nữa mà thứ để cạnh tranh phù hợp giờ là chất lợng sản phẩm . Đối với doanh nghiệp , chất lợng cao sẽ làm tăng khả năng cạnh tranh , đẳm bảo an toàn cho ngời sử dụng khi sử dụng sản phẩm , tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm trên cơ sở đó tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp . Còn đối với nền kinh tế quốc dân , chất l-ợng sản phẩm tốt , đặc biệt đối với những sản phẩm xuất khẩu , sẽ làm tăng uy tín của nớc đó trên thị trờng quốc tế .Việc Việt Nam gia nhập khu vực mậu dịch tự do ASEAN (AFTA) và trong tơng lai sẽ hình thành khu vực mậu dịch tự do (FTA) bao gồm các nớc ASEAN và Trung Quốc một thị trờng to lớn gần 2 tỷ dân sẽ đặt các doanh nghiệp Việt Nam trớc những cơ hội kinh doanh mới cùng với những thách thức to lớn từ thị trờng trong nớc và khu vực . Khi đó hàng rào thuế quan không còn là yếu tố ngăn cản sự thâm nhập vào thị trờng Việt Nam của các doanh nghiệp trong khối mà chỉ còn lại một hàng rào duy nhất đó là chất lợng . Điều này buộc các doanh nghiệp Việt Nam từ bây giờ phải tìm mọi cách để nâng cao chất lợng , tạo dựng uy tín và thơng hiệu sản phẩm trong lòng ngời tiêu dùng .Nâng cao chất lợng sản phẩm có tầm quan trọng sống còn đối với các doanh nghiệp . chất lợng , giá cả và thời gian giao hàng là một trong ba yếu tố quan trọng nhất quyết định đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp . Trong điều kiện mở rộng giao lu kinh tế quốc tế nh hiện nay doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển thì phải tìm đợc thế mạnh cạnh tranh của mình . chất lợng sản phẩm là một trong những chiến lợc cạnh tranh cơ bản nhất của rất nhiều doanh nghiệp trên thế giới hiện nay. Nhờ chất lợng cao làm tăng uy tín của doanh nghiệp , giữ đợc khách hàng cũ và thu hút khách hàng mới mở rông thị trờng , tạo ra công ăn việc làm và tăng thu nhập cho ngời lao động .Nâng cao chất lợng sản phẩm sẽ làm tăng năng suất lao động của doanh nghiệp nhờ sản phẩm lam ra có giá trị lớn hơn , bảo vệ môi trờng , và đảm bảo an toàn khi sử dụng , nâng cao hiệu quả của hoạt động sản xuất kinh doanh từ đó tạo cơ sở cho sự phát triển lâu dài và bền vững của doanh nghiệp .Đứng trên giác độ nền kinh tế quốc dân, nâng cao chất lợng sản phẩm sẽ làm tăng năng suất lao động xã hội, chất lợng sản phẩm tăng sẽ dẫn đến tăng giá trị sử dụng và lợi ích kinh tế xã hội trên một đơn vị chi phí đầu vào, tiết kiệm tài nguyên, giảm ô nhiễm môi trờng. Vì vậy, nâng cao chất lợng không chỉ là vấn đề của doanh nghiệp mà còn là chiến lợc quan trọng trong phát triển kinh tế xã hội của đất nớc.SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợng5. Một số yêu cầu đối với việc nâng cao chất lợng sản phẩm.Thứ nhất, Nâng cao chất lợng sản phẩm là để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của ngời sử dụng. Đây là yêu cầu đầu tiên và là quan trọng nhất. Nhu cầu của ngời tiêu dùng luôn biến động theo xu hớng tăng lên vì vậy nâng cao chất lợng sản phẩm cũng phải tuân theo xu hớng này.Thứ hai, Nâng cao chất lợng phải đi đôi với giảm chi phí. Xu hớng của ngời tiêu dùng là muốn có những sản phẩm có chất lợng cao hơn nhng với giá thấp hơn.Vì vậy, yêu cầu đặt ra đối với mỗi doanh nghiệp khi nâng cao chất lợng sản phẩm là không đợc làm chi phí tăng lên một cách đội biến mà phải luôn tìm cách giảm thiểu những chi phí không phù hợp.Thứ ba, Nâng cao chất lợng cần gắn với nâng cao trách nhiệm với xã hội. Nâng cao chất lợng phải đồng thời giảm đợc ô nhiễm môi trờng, các chất thải trong quá trình sản xuất phải đợc xử lý trớc khi thải ra môi trờng bên ngoài và sản phẩm phải đảm bảo không gây ô nhiễm môi trờng khi sử dụng.Mặt khác, nâng cao chất lợng phải đi đôi với đảm bảo an toàn lao động cho ngời lao động, thời gian làm thêm giờ phải tuân theo luật định của quốc gia và quốc tế , phải phù hợp với khả năng của ngời lao động , lực lợng lao động phải trong độ tuổi lao động.Một sản phẩm dù có chất lợng cao đến đâu nhng no đợc sản xuất trong điều kiện không an toàn vời ngời lao động , gây ô nhiễm môi trờng cũng không đợc thị trờng chấp nhận , đặc biệt với các thị trờng khó tính nh Mỹ- Eu-Nhật bản .Đây là tiêu chuẩn bắt buộc trong tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội SA8000.II. chất lợng sản phẩm dệt may và chất lợng áo phông .1. Một số khái niệm có liên quan- Chất lợng của ngành dệt( hay chất lợng của chất vải )Đó là chất lợng sản phẩm đầu ra của ngành dẹt nó cũng co liên quan trực tiếp tới chất lợng sản phẩm của ngành may vì đó là nguyên vật liệu chính cấu tạo lên sản phẩm của ngành may đặc biệt với chất lợng mặt hàng áo phông thì điều này càng trở lên quan trọng hơn bởi vì khi ta mặc một chiếc áo ta sẽ cảm nhận đợc ngay chất lợng chất vải của chiếc áo đó đặc biệt là áo phông một loại áo đợc làm từ chất liệu rất mền nên ngời ta có thể cảm nhận đợc ngay vì vậy chất lợng áo phông phụ thuộc khá nhiều yếu tố này .- Chất liệu chỉ may chất lợng áo phông hay sản phẩm dệt may nói chung thì một yếu tố không kém phần quan trọng đó là chất liệu của chỉ may vì xã hội càng hiện đại và càng văn minh thì trình độ chuyên môn hoá càng cao do đó ngời ta sẽ rất ngại khi phải khâu một chiếc áo bị tuột chỉ dù đó là một chiếc áo tốt đi nũa thì rất có thể nó sẽ bị bỏ đi vì vậy ta có thể thấy đợc tầm quan trọng của yếu tố nay dù nhỏ nhng không thể bỏ qua đợc tuy nó không phải nguyên liệu chính cấu thành lên chiếc áo nhng cũng là nguyên vật liệu để may áo.- Kỹ thuật thiết kế áo phông là việc thiết lập thời gian ra đời của một sản phẩm áo phông mới với những yếu tố nào để thu đợc một sản phẩm áo SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợngphông mới mang lại doanh thu và lợi nhuận lớn cho doanh nghiệp. Nó gồm ba yếu tố chủ chốt là: phơng pháp công nghệ và thủ tục.- Quá trình sản xuất áo phông tập hợp các hoạt động, phơng pháp, thực hành, biến đổi mà con ngời làm để phát triển và duy trì các sản phẩm đó và nhiều sản phẩm kết hợp nh: các kế hoạch dự án, tài liệu thiết kế, mã nguồn các tài liệu kiểm tra,sự so sánh sản phẩm thiết kế và đơn đặt hàng .- Năng lực quá trình áo phông miêu tả phạm vi kết quả mong đợi có thẻ đạt đợc do tuân thủ một quá trinh sản xuất khép kín. Năng lực của quá trình sản xuất áo phông là thị phần của sản phẩm mới tung ra ngoài thị trờng và các kế hoạch phát triển của một doanh nghiệp dệt may. Ngoài ra còn có sự đáp ứng nhanh chóng về tiến độ thời gian theo hợp đồng hoàn thành nhanh hay chậm cũng phụ thuộc vào năng lực của doanh nghiệp.2. Đặc điểm chất lợng áo phông và các yếu tố nguyên vật liệu có liên quan ảnh hởng tới chất lợng áo phông. 2.1 Đặc điểm của mặt hàng áo phông . *. Thứ nhất về thiết kế mẫu . Một sản phẩm dệt may bất kỳ thì đầu tiên là thiết kế và sử lý mẫu . Đây là một khâu cực kỳ quan trọng đòi hỏi độ sáng tạo cao và hàm lợng chất sám chứa trong khâu này cũng rất nhiều có thể với mẫu khác nhau nó có giá trị khác nhau nhng với tính toán từ trớc tới nay thì có những mẫu thiết kế lên tới hàng ngàn USD đây chỉ là thống kê đợc với mặt hàng áo phông cũng vậy những mẫu thiết kế đẹp và hợp lý luôn là vấn đề đợc quan tâm đối với những nhà sản xuất . *. Thứ hai là thực hiện hoàn thành sản phẩm Đó chính là quá trình thực hiện sản xuất sản phẩm áo phông . Đầu tiên ngời ta mang vải cắt theo mẫu và lắp ráp thành một chiếc áo hoàn chỉnh những công việc này sẽ đợc đảm nhiệm bởi các công nhân trong xởng sản xuất . *. Thứ ba vai trò của các nhà quản lý. Đối với sản phẩm này thì cũng nh các sản phẩm khác thì yếu tố này cũng là một yếu tố quan trong để nâng cao chất lợng sản phẩm áo phông. Các nhà quản lý sẽ đua ra các quyết định sẽ cho sản xuất những sản phẩm nào và nhập khẩu những dây chuyền sản xuất nào điều này sẽ ảnh hởng trực tiếp tới chất lợng của sản phẩm mặt hàng này. *. Mẫu mã của thiết kế luôn thay đổi theo nhu cầu của khách hàng vì vậy sự đánh giá mức độ chất lợng sản phẩm áo phông cũng thay đổi ,doanh nghiệp phải luôn làm mới mẫu thiết kế sao cho nó phù hợp với thực tế . *. Yếu tố công nghệ cũng ảnh hởng tới chất lợng của sản phẩm khi công nghệ thay đổi thì doanh nghiệp cũng phải thay đổi công nghệ sao cho phù hợp với thời đại để nâng cao chất lợng của sản phẩm này . *. Dễ nhân bản và dễ bị ăn cắp bản quyền sở hữu đối với sản phẩm mới. Do yếu tố của sản phẩm áo phông là một sản phẩm theo mốt vì vậy các sản phẩm này phải thờng ra đúng khoảng thời gian và phù hợp với ngời tiêu dùng. Bởi vậy mà các sản phẩm này dễ bị nhái mốt ăn cắp mẫu mốt bởi các doanh nghiệp t nhân nhỏ khác.SVTH: Chu Thị Lan Đề án chuyên ngành Quản trị chất lợng *. Chu kỳ sống của sản phẩm ngắn. Chính vì lý do theo mốt theo thời gian mà chu kỳ của sản phẩm áo phông thờng ngắn không dài, do đó cần phải đầu t cho phát triển nhiều hơn chú trọng vào thay đổi mẫu mốt cho phù hợp với nhu cầu thị trờng về loại sản phẩm hay mặt hàng này. *. Tích hợp bởi nhiều yếu tố :Từ các đặc điểm của sản phẩm áo phông chúng ta có thể thấy đợc sự tích hợp của nhiều yếu tố trê lại thì chúng ta có thể thấy rõ đợc đặc điểm của sản phẩm này để có thể nghiên cứu rõ quá trình cải tiến chất lợng cũng nh các biện pháp khả thi hơn để áp dụng cho việc nâng cao chất lợng của sản phẩm náy một cách hiệu quả nhất.2.2. Đặc điểm chất lợng của mặt hàng áo phông. * Chất lợng áo phông thay đổi theo thời gian sử dụng : Những thời kỳ trớc đây thì quá trình sản xuất áo phông là thủ công nay đợc thay thế bằng máy móc và đây chuyền công nghệ thì vẫn đợc chấp nhận ngay và lúc đầu khách hàng cha đòi hỏi cao về chất lợng của chất vải nguyên vật liệu làm áo phông vì họ nghĩ là nh hiện tại là khá thoả mãn song sau nay nhu cầu luôn thay đổi và đòi hỏi áo phông cần có chất lợng cao hơn nh chất liệu vải mẫu mã hay mầu sắc vv .Cũng chính do yêu cầu về hợp mốt mà các sản phẩm áo phông luôn thay đổi theo thời gian sử dụng một chu kỳ sống của sản phẩm áo phông chỉ trong thời gian khá ngắn không dài lắm nh có thể chỉ hơn một năm hoặc tới gần hai năm là nhiều. *Chất lợng sản phẩm áo phông thụ thuộc rất lớn vào công nhân sản xuất trực tiếp ra sản phẩm này.Chất lợng sản phẩm áo phông không chỉ phụ thuộc nhiều vào nhà thiết kế mà còn phụ thuộc nhiều vào những ngời công nhân trực tiếp sản xuất các mặt hàng này một số thực tế đã chứng minh điều này cho thấy khi một mẫu thiết kế đẹp nhng may chật hoạc rộng thì sản phẩm đó sẽ khó đợc khách hàng chấp nhận hoạc nhiều nỗi khác mà không thẻ kể hết ra ở đây.Vì vậy ở đây cần sự phối hợp chặt chẽ từ nhà thiết kế mẫu tới các nhân viên thực hiện mẫu đó để có đợc một sản phẩm có chất lợng cao.*Công nghệ mới thay đổi.Khi một công nghệ mới thay đổi có thể làm cho các sản phẩm này có chất lợng cao hơn hay năng suet cao hơn vì vậy khi có sự thay đổi về công nghệ thì các nhà quản lý cần có quyết định xem có nên thay đổi công nghệ ngay hay không để nâng cao chất lợng của sản phẩm. *Tích hợp nhiều yếu tố lại ta có:Nhìn các nguyên nhân rõ hơn và có thể nêu ra một số biện pháp khác phục đó phải là sự liên kết chặt chẽ của tất cả các cán bộ trong công ty để thực hiện một dự án thành công. Những lý do khác nằm trong chính quá trình thực hiện dự án ví dụ nh trong nhiều trờng hợp sản xuất , sản xuất theo kế hoạch thì ít mà theo ý tởng bất chit thì nhiều vì vậy quản lý dự án về sản phẩm mới thì khó và quản lý dự án về sản phẩm áo phông mới thờng không đạt yêu cầu.SVTH: Chu Thị Lan [...]... phơng hớng nâng cao chất lợng sản phẩm áo phông ở Tổng công ty may Việt Nam Để thực hiện mục tiêu chất lợng đã đặt ra, Tổng công ty may Việt Nam cũng đặt ra một số phơng hớng nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm áo phông của Tổng công ty may Việt Nam đó là: Thứ nhất: tăng cờng công tác đào tạo nguồn nhân lực, đặc biệt là các nhà thiết kế mẫu áo Thứ hai: Nâng cao hiệu lực của bộ máy quản lý chất lợng cũng... tiêu đánh giá chất lợng áo phông khác nhau 3 Thực trạng chất lợng sản phẩm áo phông của các công ty may tại Việt Nam a Tình hình chất lợng sản phẩm áo phông tại các công ty may của Việt Nam Hiện nay tại các công ty may của Việt Nam các sản phẩm áo phông cũng có chất lợng khá tốt so với trớc thì chất lợng đợc tăng lên rất nhiều, tuy nhiên vẫn cha đáp ứng đợc nhu cầu cuả thị trờng về sản phẩm một cách tốt... thành dự án sản xuất một mẫu áo phông Thứ bảy: Nâng cao chất lợng phục vụ của nhân viên bán hàng là những ngời trực tiếp tiếp xúc với khách hàng về mặt tháI độ cũng nh chuyên môn iii một số giảI pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm áo phông tại Tổng công ty may Việt nam Tổng công ty may Việt Nam đã ra đời khá lâu do điều kiện cần một sự thông nhất giữa các công ty may của nớc ta để nâng cao khả... nâng cao chất lợng sản phẩm để thúc đẩy xuất khẩu Do vậy chất lợng sản phẩm của các công ty dệt may ở Việt Nam ngày một nâng cao hơn trớc và sản xuất cũng sẽ đợc đẩy mạnh hơn b Các hoạt động khác phục phòng ngừa để nâng cao chất lợng sản phẩm Hiện nay chất lợng của sản phẩm này ở các công ty may của chúng ta còn yếu ở những điểm nào chúng ta cần xem xét và khắc phục ngay Năng xuất của các công ty may. .. để có đợc một sản phẩm có chất lợng cao thì cần có qui định chi tiết về các sản phẩm sản xuất các qui định này cần rõ ràng và cụ thể cho từng khâu 2 Chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm áo phông Chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm áo phông có rât nhiều và đây là một số chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chất lợng sản phẩm này Chỉ tiêu thứ nhất là về chất liệu vải: Đối với sản phẩm áo phông thì chất liệu... sản phẩm của Tổng công ty may Việt Nam càng ngày càng có chất lợng cao hơn và sau khi nguyên cứu khá kỹ về Tổng công ty may Việt Nam, em xin mạnh dạn nêu lên một số ý kiến của mình nhằm góp một phần nhỏ nhoi vào việc nâng cao chất lợng sản phẩm áo phông của tổng công ty: Giải pháp 1: Xây dựng chính sách chất lợng cho bộ phận sản xuất áo phông 1 Cơ sở lý luận Chính sách chất lợng có vai trò cực kỳ quan... Ngành may ở nớc ta là một trong những ngành có thế mạnh xuất khẩu và là một ngành quan trọng trong việc đẩy mạnh phát triển kinh tế ở nớc ta Trong một thời gian ngắn Tổng công ty may Việt Nam đã phát huy tốt vai trò của mình xứng đáng là một tổng công ty của ngành dệt may việc tạo dng uy tín của Tổng công ty may Việt Nam là việc hớng dẫn các công ty thành phần để sao cho các sản phẩm của Tổng công ty may. .. trình sản xuất áo phông Sơ đồ tổng thể quá trình áo phông Xây dựng và quản lý hợp đồng sản xuất áo phông Quản trị dự án sản suất áo phông Thầu phụ dự án sản suất áo phông Xác định nhu cầu khách hàng về sản phẩm áo phông Thiết kế mẫu mốt áo phông chuẩn bị các yếu tố cho sản xuất Triển khai sản xuất T e s t Quản lý dự án từ sản xuất đến tiêu thụ Hỗ trợ khách hàng Qua sơ đồ tổng thể quá trình áo phông trên... giao công nghệ trong lĩnh vực môi trờng Trong đó lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của tổng công ty may Việt Nam là xuất khẩu và phát triển các mặt hàng trong và ngoài nớc đáp ứng nhu cầu của khách hàng về sản phẩm này trong nớc và xuất khẩu II Các đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm áo phông của tổng công ty may Việt Nam 1 Đặc điểm sản phẩm Cũng nh sản phẩm may mạc khác thì sản. .. trọng có thể đây là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu để đánh giá chất lợng sản phẩm áo phông và giá trị của một chiếc áo phông không thể cao nếu tất cả các khâu đều làm tốt nhng chất lợng vải không cao Ngời tiêu dùng có thể cảm nhận đợc chất liệu vải và khi mua một sản phẩm áo phông cũng nh một sản phẩm dệt may nói chung thì bao giờ họ cũng quan tâm tới chất liệu vải đây là một yếu tố quan trọng . về chất lợng và chất lợng sản phẩm áo phông tại Tổng công ty may Việt Nam. Chơng II : Thực trạng chất lợng sản phẩm áo phông tại Tổng công ty may Việt Nam. . ảnh hởng tới chất l-ợng sản phẩm áo phông của tổng công ty may Việt Nam. 1. Đặc điểm sản phẩm. Cũng nh sản phẩm may mạc khác thì sản phẩm áo phông cũng vậy