Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

74 700 1
Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Luận Văn: Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT MỞ ĐẦUChè là cây công nghiệp dài ngày có vai trò quan trọng trong nền kinh tế xã hội nước ta. Uống chè từ lâu đã trở thành nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày, một tập quán mang nét văn hoá của người Việt Nam. Chè còn là sản phẩm xuất khẩu quan trọng trong ngành nông nghiệp nước ta. Hiện nay, trên thế giới có 39 nước trồng chế biến chè thì Việt Nam đứng thứ 5 về diện tích đứng thứ 8 về sản lượng.Yên Bái là một tỉnh miền núi sản xuất nông lâm nghiệp là chính. Trong sản xuất nông nghiệp thì cây chè là loại cây công nghiệp dài ngày mang lại nhiều lợi ích cho người dân. Ngoài tác dụng là một thức uống lý tưởng có nhiều giá trị về dược liệu, cây chè còn mang ý nghĩa kinh tế to lớn đối với sự phát triển kinh tế của Tỉnh Yên Bái. Cây chè đã trở thành cây trồng truyền thống chủ lực trong cơ cấu cây trồng của tỉnh. Hằng năm cây chè tạo ra giá trị sản phẩm chiếm từ 12 - 15% trong tổng giá trị sản xuất ngành trồng trọtYên Bái được mệnh danh là thủ phủ của chè với diện tích 12.290 ha có trên ba vạn gốc chè cổ thụ Suối Giàng, là vùng chè lớn thứ 4 của cả nước. Song năng suất chè của tỉnh cũng chỉ đạt trên 50 tạ/ha, giá trị sản xuất chè đạt được không tương xứng với tiềm năng của một vùng chè như Yên BáiDo lợi thế vị trí quan trọng của cây chè trong nền kinh tế nói chung trong sản xuất nông nghiệp nói riêng, cũng như những tồn tại, bất cập của ngành chè Yên Bái ngày 4 tháng 4 năm 2006 Tỉnh uỷ Yên Bái đã ban hành ''Nghị quyết của Ban thuờng vụ Tỉnh uỷ về phát triển ,nâng cao chất luợng sản xuất, chế biến, kinh doanh chè đến năm 2010". Nghị quyết xác định mục tiêu phát triển cây chè Yên Bái những năm tới là:" Khai thác có hiệu quả diện tích chè hiện có, đồng thời tích cực, chủ động thay thế diện tích chè năng suât thấp, chất lượng thấp bằng giống chè chất lượng cao, phấn đấu đưa năng suất chè lên Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 451 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT gấp 2 lần hiện nay. Ổn định diện tích chè toàn tỉnh đến năm 2010 là 13.000 ha, trong đó diện tích chè xanh chiếm khoảng 30-32%. Phấn đấu đến năm 2010 đạt 18.000 - 20.000 tấn chè thành phẩm, trong đó chè xanh là 6.000 tấn. Tập trung đổi mới thiết bị chế biến lạc hậu bằng thiết bị tiên tiến xác định là khâu đột phá trong quá trình nâng cao chất lượng chè. Từng bước đa dạng hoá sản phẩm chè, chuyển dần từ chế biến sản phẩm chè thô sang chế biến chè tinh hướng tới xuất khẩu trực tiếp để nâng cao giá trị sản phẩm chè"Xuất phát từ yêu cầu phát triển khách quan của ngành chè Yên Bái kết hợp với nghiên cứu thực tiễn trong quá trình thực tập tại Cục Thống Kê tỉnh Yên Bái em chọn đề tài: “ Thực trạng giải pháp phát triển ngành chè Yên Bái từ nay đến năm 2010” làm chuyên đề thực tập của mình.Nội dung của đề tài:Chương I: Những vấn đề kinh tế sản xuất chè – cơ sở lý luận thực tiễnChương II: Thực trạng sản xuất chè Yên Bái trong những năm qua Chương III: Các giải pháp nhằm phát triển sản xuất chè Yên Bái từ nay đến năm 2010Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của cô giáo hướng dẫn các thầy cô trong khoa KTNN PTNT cùng toàn thể các cán bộ trong Cục Thống Kê tỉnh Yên Bái đã giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp này.Do thời gian có hạn kiến thức về lý luận cũng như thực tiễn còn hạn chế nên chuyên đề thực tập của em không tránh khỏi những khiếm khuyết nhất định. Em mong được sự chỉ bảo giúp đỡ của các thầy cô các cán bộ trong Cục Thống Kê tỉnh Yên Bái.Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 452 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT CHƯƠNG INHỮNG VẤN ĐỀ KINH TẾ SẢN XUẤT CHÈ- CƠ SỞ LÝ LUẬN THỰC TIỄN I. Đặc điểm của cây chè việt NamCây chè là cây công nghiệp dài ngày được trồng lâu đời trên đất nước ta ngày càng có vị trí quan trọng trong nền kinh tế xã hội đất nước.1. Về mặt lịch sử: Cây chè là cây có nguồn gốc từ Trung Quốc truyền bá ra khắp thế giới. Cây chè có lịch sử từ rất lâu đời: từ khi phát hiện, sử dụng, truyền bá phát triển đến nay đã có gần 4000 năm. Do đặc tính sinh trưởng của bản thân cây chè, sự giao lưu văn hoá giữa các dân tộc nên cây chè đã du nhập vào Việt Nam từ khoảng 3000 năm trước. Nhân dân vùng biên giới của Việt Nam đã học được cách trồng chế biến của người Trung Quốc để phát triển các v-ườn chè trồng phân tán rải rác hái lá để uống. Ngay từ trước thế kỷ thứ XVII, Việt Nam đã hình thành hai vùng sản xuất chè: chè vườn miền trung du chè rừng miền núi.-Vùng chè miền trung du chủ yếu sản xuất chè tươi, chè nụ chè băm, chế biến đơn giản.- Vùng chè miền núi sản xuất loại chè chi, chè mạn, lên men nửa chừng của đồng bào dân tộc Mông, Dao.Kỹ thuật trồng chè thời kỳ này chủ yếu là quảng canh, có nơi coi đó là một cây rừng chế biến đơn giản, mang tính tự cung, tự cấp trong gia đình hoặc trong cộng đồng lãnh thổ phạm vi nhỏ.Đến thế kỷ thứ XIX, một số người Pháp bắt đầu kiểm soát việc sản xuất buôn bán chè Hà Nội. Đến năm 1980 Paul Chaffajon xây dựng đồn điền trồng chè đầu tiên của Việt Nam tại Tĩnh Cơng (Phú Thọ) nay thuộc huyện Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 453 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT Sông Thao tỉnh Phú Thọ với diện tích khoảng 60 ha. Đến năm 1918, người Pháp thành lập Trung tâm nghiên cứu nông lâm nghiệp Phú Thọ tại Phú Hộ. Từ năm 1925, cây chè bắt đầu phát triển mạnh, cả nước hình thành ba vùng chè chính:-Vùng chè Tây Nguyên: Có diện tích tính đến năm 1939 là 2.759 ha, sản lượng bình quân mỗi năm đạt 900 tấn. Đã có những đồn điền quy mô 400-500 ha. Bắt đầu hình thành một số nhà máy (thiết bị của Anh) có sản phẩm chính là loại chè đen truyền thống (OTD) tiêu thụ thị trường Tây Âu một ít chè xanh xuất khẩu sang Bắc Phi.- Vùng chè Bắc Bộ Bắc Trung Bộ: Chè được trồng rải rác trong các vườn gia đình, một số đồn điền nhỏ (vài chục ha), kỹ thuật trồng chế biến còn rất đơn giản, sản phẩm gồm chè đen, chè xanh, chè tươi chè nụ.- Vùng chè Trung Bộ: Tổng diện tích khoảng 1900 ha, trong đó có một đồn điền của người Pháp với diện tích khoảng 250 ha. Chế biến chè vùng này còn thô sơ, sản phẩm chính là chè xanh xuất khẩu sang Bắc Phi.Từ cách mạng tháng Tám năm 1945 đến nay: Việt Nam phải tiến hành 30 năm chiến tranh dành độc lập, các cơ sở nghiên cứu khoa học về chè hai miền Nam, Bắc đều bị ngừng hoạt động, như Trung tâm nghiên cứu chè Phú Hộ miền Bắc đã ba lần bị quân viễn chinh Pháp chiếm đóng ném bom phá sạch, đốt sạch. Mặc dù vẫn phải sản xuất lương thực thực phẩm cho quân dân là chính nhưng Nhà nước ta vẫn quan tâm phát triển cây chè đến ngày nay cây chè lại càng được chú trọng phát triển.2. Về mặt tự nhiên: Cây chè là cây trồng nhiệt đới rất thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu nóng ẩm mưa nhiều, hệ số dao động nhiệt độ giữa ban ngày ban đêm lớn (8-12 độ C) Việt Nam tạo cho cây chè tổng hợp được nhiều chất thơm tự nhiên đặc trưng. Ngoài ra độ cao địa hình cũng có ảnh hưởng Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 454 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT đến chất lượng chè. Kinh nghiệm sản xuất chè lâu đời của thế giới cho thấy các loại danh trà chủ yếu là được trồng trên vùng núi cao. Chè Việt Nam có chất lượng cao là chè Shan Tuyết được trồng trên núi Tây Côn Lĩnh, chè Suối Giàng Văn Chấn Yên Bái, chè Tà Sùa Sơn La. Các vùng này có nhiệt độ thấp, độ ẩm cao, ánh sáng tán xạ cao, biên độ ngày đêm cao .rất thuận lợi cho quá trình sinh trưởng, phát triển của cây chè.3. Về mặt kinh tế: Chè là cây công nghiệp dài ngày, có lợi thế so sánh nước ta đặc biệt là các tỉnh Trung du miền núi phía Bắc. Đảng Nhà nước ta coi cây chè là cây xoá đói giảm nghèo các tỉnh Trung du miền núi phía Bắc là cây làm giàu, góp phần lớn vào việc phát triển kinh tế nông thôn miền Nam. Hàng năm ngành chè đã đem lại nguồn thu ngoại tệ không nhỏ cho đất nước, năm 2005 tổng giá trị xuất khẩu đạt 97 triệu USD, dự kiến tổng giá trị xuất khẩu năm 2010 đạt 200 triệu USD.Trồng chè còn thu hút được một lượng lao động đáng kể, góp phần giải quyết việc làm là một trong những cây trồng có giá trị kinh tế cao Trung du Miền núi Bắc Bộ Tây Nguyên, góp phần thúc đẩy trung du, miền núi có điều kiện hoà hợp với miền xuôi về kinh tế, văn hoá, xã hội.II. Vị trí,vai trò của ngành sản xuất chè Việt Nam 1. Vị trí ,vai trò của ngành sản xuất chè Việt NamViệt Nam là nước có tiềm năng về đất đai, khí hậu thuận lợi cho phát triển cây chè. Ngay từ những năm 60 của thế kỷ XX, theo phân công trong khối SEV (Hội đồng tương trợ kinh tế) Việt Nam là nước sản xuất chè cho các nước XHCN. Trong những năm qua, ngành chè đã góp phần sử dụng hiệu quả đất đai vùng trung du, miền núi, đặc biệt là Trung du Miền núi Bắc Bộ, đã tạo công ăn việc làm cho hàng vạn người lao động, góp phần xoá đói giảm nghèo, chuyển nền kinh tế tự cấp tự túc của đồng bào dân tộc miền núi bằng Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 455 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT một nền kinh tế sản xuất hàng hoá, góp phần phân công lao động giữa miền ngược miền xuôi. Chè cũng đem lại nguồn lợi tương đối lớn cho Ngân sách Nhà nước. Chè có vai trò to lớn trong nhiều lĩnh vực:1.1. Sản xuất chè với phát triển nông nghiệp: Chè là cây trồng rất lâu đời Việt Nam, đến nay xác định được 33 tỉnh có khả năng thích hợp nhất để trồng chè, tập trung chủ yếu Trung du Miền núi Bắc Bộ Tây Nguyên. Bên cạnh ưu thế về khí hậu, đất đai của tự nhiên nhiệt đới Việt Nam có lợi cho sinh trưởng cây chè (mùa hái chè dài, thời gian kiến thiết ngắn) các nguồn gen phong phú (chè rừng miền núi), cây chè còn có nghĩa to lớn đối với người dân:- Những năm gần đây, việc triển khai giao đất khoán chè cho người lao động theo Nghị định 01 của Chính phủ cùng với những giải pháp của ngành chè Việt Nam được giải quyết tốt việc làm cho người lao động. Cùng với cơ chế phương thức mua chè thuận lợi cho người lao động đã tạo động lực khuyến khích người lao động phấn khởi chủ động đầu thâm canh chè để đạt năng suất, chất lượng cao. trung du miền núi người dân có tập quán trồng lúa nương với thu nhập thấp hơn rất nhiều so với trồng chè . Điều này dẫn tới quan điểm chuyển sang trồng chè thay vì lúa nương trong nhân dân miền núi.- Trồng chè đúng kỹ thuật sẽ tạo ra một thảm thực vật có tác dụng phủ xanh đất trống đồi núi trọc. - Cây chè là cây không kén đất như cà phê, ca cao, hồ tiêu, năng suất lại tương đối ổn định, ít biến động hàng năm không lớn ngay cả những năm thiên tai, hạn hán. Nhìn chung đây là loại đất trồng đứng về mặt kinh doanh t-ương đối ổn định. - Cây chè có tác dụng chống xói mòn, bảo vệ môi sinh. Hiện nay bình quân độ che phủ trong cả nước chỉ còn 29,1%, trong đó nếu không kể hai vùng Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 456 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT Đồng bằng sông Hồng sông Cửu Long chỉ đạt 4,7% 6,1% còn vùng núi như vùng Tây Bắc chỉ còn 20,7%, Đông Bắc 19,4% . Bởi vậy, những nơi này nếu được trồng chè chắc chắn sẽ nâng cao hệ số che phủ tốt hơn. -Trồng chè thu hút một lượng lao động đáng kể (mỗi ha trồng chè bình quân cần 2,2 lao động) ngoài ra chưa kể lao động cho chế biến tiêu thụ.1.2. Sản xuất chè với phát triển ngành công nghiệp chế biến Phát triển cây chè Việt Nam luôn gắn liền với sự phát triển của ngành công nghiệp chế biến nước ta. Trong thời kỳ thực dân Pháp đô hộ, sản xuất chè công nghiệp bắt đầu bằng việc xây dựng nhà máy chè đầu tiên vào năm 1923. Chế biến chè thời kỳ này bộ phận cối vò chè, máy sấy máy phát điện. Những năm 60, miền Bắc đã xây dựng hàng loạt nhà máy chè đen OTD lớn (12-43 tấn/ ngày) với thiết bị công nghệ chè đen chè xanh của Trung Quốc Liên Xô. Những năm 90 lại có chè túi nhúng của Ý, thiết bị chế biến chè CTC của Ấn Độ, chè xanh dẹt bán tự động của Nhật Bản. Hiện nay ngành công nghiệp chế biến của ta đã phát triển theo hướng không ngừng đổi mới thiết bị công nghệ chế biến chè, đặc biệt là chế biến chè đặc sản nghiên cứu các sản phẩm mới theo dự báo của thị trường tiêu thụ chè tương lai. 1.3. Sản xuất chè với ngành xuất khẩuCây chè Việt Nam đã có chỗ đứng trên thị trường của hơn 40 nước trên thế giới, gồm có Liên Xô cũ Đông Âu, Trung Cận Đông, Bắc Phi, Tây Âu Nhật Bản, do đó đã đem lại một nguồn kim ngạch nhập khẩu đáng kể cho đất nước. Năm 2005 chúng ta xuất khẩu được 88.000 tấn đem lại cho đất n-ước 97 triệu USD. 1.4. Sản xuất chè với việc giải quyết các vấn đề xã hộiChè chỉ thực sự phát huy hiệu quả khi gắn sự phát triển của nó với việc phát triển kinh tế xã hội các vùng sâu, vùng xa của đồng bào dân tộc khai hoang miền núi phía Bắc Tây Nguyên. đây cây chè gần gũi với từng Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 457 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT gia đình, góp phần định cư, ổn định cuộc sống xoá đói giảm nghèo cho đồng bào dân tộc ít người. Hơn nữa cây chè đã tạo công ăn việc làm cho hàng vạn lao động góp phần ổn định đời sống cho hơn 10 vạn hộ gia đình. Việc quy hoạch các vùng sản xuất chè tập trung bao gồm sản xuất nông - công nghiệp -dịch vụ, hình thành các cụm dân cư đã góp phần cải thiện đời sống vật chất, tinh thần của nhân dân.Cây chè là cây công nghiệp lâu năm, có chu kỳ kinh tế dài nhưng nhanh cho sản phẩm thu hoạch, là cây trồng xoá đói giảm nghèo phát triển kinh tế vùng núi trung du Việt Nam, góp phần thúc đẩy trung du miền núi có điều kiện tiến kịp với các vùng khác trong cả nước. Cây chè là cây trồng có thể áp dụng rộng rãi vào các thành phần kinh tế, đặc biệt là kinh tế trang trại. Trồng chè sẽ mở rộng diện tích canh tác vùng cao cho người dân đây. Ngoài ra, về mặt y học, từ xa đến nay nước chè là thứ nước uống giải khát phổ biến của nhân dân ta có tác dụng chống lại được lạnh, khắc phục sự mệt mỏi của cơ bắp hệ thần kinh trung ương, kích thích vỏ đại não, làm cho tinh thần minh mẫn, sảng khoái, hưng phấn trong thời gian lao động căng thăng về trí óc chân tay. Ngoài ra còn có tác dụng bảo vệ sức khoẻ. Chất catesin của chè xanh có chức năng phòng ngừa bệnh ung thư bằng cách củng cố hệ thống miễn dịch, phòng ngừa bệnh cao huyết áp, chống lão hoá. Để thực hiện công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước giai đoạn 2000-2010, do giá trị dinh dưỡng, kinh tế, xã hội, văn hoá bảo vệ sức khoẻ con người nên cây chè đã được ghi vào Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của Nhà nước Việt Nam, trong chương trình phát triển nông nghiệp, kinh tế nông thôn chương trình phát triển kinh tế - xã hội miền núi. 2. Vị trí cây chè trong nền kinh tế của tỉnh Yên BáiPhan Anh Tuấn Lớp: KTNN 458 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT Cây chè là một cây trồng truyền thống được xác định là một trong những cây trồng mũi nhọn của tỉnh Yên Bái. Cây chè đã giải quyết việc làm ổn định cho hàng vạn lao động, đã góp phần quan trọng trong việc xoá đói giảm nghèo, giải quyết nguyên liệu cho các cơ sở chế biến của tỉnh, đồng thời đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế của địa phương.Trong cơ cấu cây công nghiệp dài ngày của tỉnh, chỉ có cây chè là cây duy nhất ổn định trụ vững lâu dài trên đất miền núi cả vùng thấp vùng cao. Đến nay, tổng diện tích chè của toàn tỉnh đạt 12.290 ha, trong đó vùng thấp chiếm 78%, vùng cao chiếm 22%. So với tổng diện tích canh tác để trồng cây hàng năm cây lâu năm thì diện tích chè chiếm tới 18,12% (năm 2000) 20,41% (năm 2005). So với cả nước thì diện tích chè của Yên Bái chiếm 10,5%, xếp thứ 4 (sau Lâm Đồng, Hà Giang, Thái Nguyên) sản l-ượng đạt trên 60.000 tấn xếp thứ 3 cả nước( sau Lâm Đồng Thái Nguyên)Tổng giá trị sản xuất từ cây chè hàng năm đạt từ 70-90 tỉ đồng (theo giá cố định năm 1994, chiếm 9-10% trong giá trị sản xuất nông nghiệp. Các cơ sở chế biến chè đã nộp ngân sách được từ 9 đến 11 tỉ đồng/năm.Bảng1: Bảng so sánh diện tích trồng chè trong tổng diện tích canh tác trồng cây hàng năm cây lâu năm của Yên BáiNăm Diện tích canh tác cây hàng năm lâu năm (ha)Diện tích trồng chè (ha)% Diện tích trồng chè trong tổng số2000 57.268 10.378 18,122002 58.480 12.005 20,532003 59.884 12.252 20,462005 60.200 12.289 20,41*Nguồn: Một số báo cáo thống kê chính thức của nghiệp vụ thống kê Nông nghiệp - Cục thống kê tỉnh Yên BáiPhan Anh Tuấn Lớp: KTNN 459 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT Bảng2: Bảng so sánh giá trị sản xuất trồng chè trong giá trị sản xuất nông nghiệp qua các nămNăm Giá trị sản xuất nông nghiệp (giá CĐ 1994) (triệu đồng)Giá trị sản xuất trồng chè (giá CĐ) (triệu đồng)% Giá trị sản xuất của chè/tổng số2000 687.018 60.000 8,732001 721.187 67.000 9,362002 761.985 78.007 10,242003 821.318 75.009 9,132004 867.882 82.555 9,512005 916.345 90.669 9,89*Nguồn: Một số báo cáo thống kê chính thức của nghiệp vụ thống kê Nông nghiệp - Cục thống kê tỉnh Yên BáiIII. Tình hình sản xuất chè thế giới kinh nghiệm sản xuất chè của một số nước1. Tình hình sản xuất chè trên thế giới 1.1. Năng suất, sản lượng, diện tích chè của một số nước trên thế giớiTrên thế giới hiện nay có 39 nước trồng chè với diện tích 2,5 triệu ha sản xuất lượng hàng năm biến động trên dưới 2 triệu tấn. Nước có sản l-ượng cao nhất hiện nay là Ấn Độ với sản lượng bình quân trong 3 năm 2000-2002 là 870 nghìn tấn chè khô. Đây cũng là nước có tốc độ tăng cao nhất thế giới là 150% trong vòng từ năm 1989-1995. Kế tiếp đó là Trung Quốc 630 nghìn tấn, Srilanca 320 nghìn tấn. Năm nước có diện tích trồng lớn Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 4510 [...]... tiếp quản lý, sản xuất chè của tỉnh Yên Bái Khả năng phát triển của ngành chè Yên Bái còn rất nhiều Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 45 34 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT cho nên, Ngành chè Yên Bái vẫn cần tới sự quan tâm, các chính sách hỗ trợ, khuyến khích đầu của nhà nước để vực dậy, phát triển ngành chè Yên Bái , để tạo nên một thương hiệu chè Yên Bái trên khắp toàn quốc quốc tế 70 60 50 40 30... Từ năm 1996 đến 2000, chè của Yên Bái phát triển mạnh trồng chè vùng cao (với giống chè Shan), huyện Mù Cang Chải, đưa diện tích chè vùng cao (riêng Mù Cang Chải lên đến 1490 ha (năm 2000) 1688 ha (năm 2004) Trong các năm 2002, 2003, 2004, tỉnh chủ trương cải tạo lại giống chè cũ đã trồng 30, 40 năm bị thoái hoá, già cỗi, năng suất thấp, chất lượng kém, bằng giống chè nhập nội LDP1 LDP2 Kế hoạch... 45,75% (năm 2000) xuống 38,99% (năm 2005); Tỉ trọng Công nghiệp - xây dựng tăng từ 22,24 % (năm 2000) lên 27,76% (năm 2005) tỉ trọng dịch vụ tăng từ 32,01% (năm 2000) lên 33,25% (năm 2005) GDP bình quân đầu người năm 2005 đạt 4,267 triệu đồng 7 Sự tác động của điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội đến sản xuất chè Yên Bái: Với nguồn lực tự nhiên nguồn lực về dân cư lao động, tỉnh Yên Bái có nhiều... 5 năm từ 1996 đến 2000, thực hiện nghị quyết tỉnh Đảng bộ Yên Bái lần thứ XIV, chè trồng mới đạt cao nhất, tăng 44,96% ( tức là tăng 3219 ha) 5 năm sau từ 2001 đến 2005, tốc độ tăng có chậm lại, chỉ tăng 18,42% ( tức tăng 1.911ha) Trước năm 1996, toàn tỉnh có 9 huyện, thành phố trồng chè, trong đó, chỉ có 3 huyện có diện tích chè tập trung trên 1000 ha trở lên là Văn Chấn, Trấn Yên, Yên Bình Từ năm. .. SẢN XUẤT CHÈ YÊN BÁI I Điều kiện tự nhiên - kinh tế xã hội tác động đến sản xuất chè Yên Bái 1 Vị trí địa lý Yên Bái là một tỉnh miền núi Đông Bắc, chỉ cách thủ đô Hà Nội về phía Tây Bắc theo đường chim bay khoảng 150Km là cửa ngõ của miền Tây Bắc, đầu mối giao thông giữa các tỉnh Đông Bắc Tây Bắc, từ biên giới Việt Trung, (Cửa khẩu Lào Cai ) đến thủ đô Hà Nội Địa bàn tỉnh Yên Bái nằm chạy... lượng chè tăng cao nhất là năm 1997 do đạt năng suất cao, sản lượng trong năm này đạt 30.000 tấn, tăng so với năm 1996 là 8.500 tấn, với tốc độ phát triển là 139,53%; tiếp theo là năm 2002 có tốc độ phát triển 115,57% ( tăng 7.005 tấn) so với năm 2001 Nhưng năm 2003 ngay sau đó, sản lượng chè trong năm này giảm gần 2.000 tấn so với năm 2002 Qua theo dõi chỉ tiêu tốc độ phát triển thì thấy: trong 10 năm, ... đầu phát triển 6 - Thu nhập GDP bình quân " tỉ đồng triệu 164,4 890,2 2,948 256,0 1340,3 3,715 264,3 1428,0 4,267 đầu người 7 – Giải quyết việc làm mới người 16.500 17.294 17.000 hàng năm 8 - Tỉ lệ huy động GDP vào % 7,66 9,55 9,3 ơng ngân sách hàng năm Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Yên Bái các năm 2002-2005 - Cục thống kê tỉnh Yên Bái Sự phát triển tăng trưởng khá cao của kinh tế tỉnh Yên Bái. .. 45 29 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT Qua dãy số thời gian tính tốc độ phát triển ( liên hoàn định gốc), tốc độ phát triển diện tích như vậy là khá, tạo ra những vùng chuyên canh chè của tỉnh Tuy nhiên, so với tiềm năng về đất đai hiệu quả của cây chè, thì 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 20 99 19 98 19 19 19 97 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 96 Hecta ngành chè Yên Bái chưa phải... xuát chè đã sẽ là yếu tố quyết định để mở rộng diện tích canh tác, tiến tới sản xuất hàng hoá chè quy mô lớn Do đặc thù về kinh tế, xã hội, kỹ thuật của cây chè Yên Bái nên nó đã được xác định là một trong những cây trồng mũi nhọn của tỉnh Đây sẽ là một yếu tố rất quan trọng thúc đẩy sự phát triển của ngành chè Yên Bái Tuy nhiện bên cạnh những thuận lợi, tình hình kinh tế Yên Bái nói chung sản... diện tích gieo trồng chè tăng 5.130,2 ha ( tăng 71,66% ) so với năm 1996 Diện tích chè cho sản phẩm tăng 4.188 ha ( tăng 68,74%) so với năm 1996 Phan Anh Tuấn Lớp: KTNN 45 28 Chuyên Đề Thực Tập Khoa: KTNN & PTNT Như vậy, trong 10 năm từ 1996 - 2005, diện tích trồng chè của Yên Bái tăng thêm 5130 ha, tức tăng 71,66 % so với diện tích chètừ trước đến năm 1996 Đây là mức độ trồng chè khá Tuy nhiên, . Cục Thống Kê tỉnh Yên Bái em chọn đề tài: “ Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010 làm chuyên đề thực tập của mình.Nội. chè – cơ sở lý luận và thực tiễnChương II: Thực trạng sản xuất chè ở Yên Bái trong những năm qua Chương III: Các giải pháp nhằm phát triển sản xuất chè

Ngày đăng: 11/12/2012, 10:33

Hình ảnh liên quan

Bảng1: Bảng so sỏnh diện tớch trồng chố trong tổng diện tớch canh tỏc trồng cõy hàng năm và cõy lõu năm của Yờn Bỏi - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 1.

Bảng so sỏnh diện tớch trồng chố trong tổng diện tớch canh tỏc trồng cõy hàng năm và cõy lõu năm của Yờn Bỏi Xem tại trang 9 của tài liệu.
Bảng2: Bảng so sỏnh giỏ trị sản xuất trồng chố trong giỏ trị sản xuất nụng nghiệp qua cỏc năm - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 2.

Bảng so sỏnh giỏ trị sản xuất trồng chố trong giỏ trị sản xuất nụng nghiệp qua cỏc năm Xem tại trang 10 của tài liệu.
Bảng 3: Cơ cấu nguồn lao động của tỉnh Yờn Bỏi trong những năm qua - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 3.

Cơ cấu nguồn lao động của tỉnh Yờn Bỏi trong những năm qua Xem tại trang 20 của tài liệu.
Bảng 4: Cơ cấu dõn tộc của tỉnh Yờn Bỏi - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 4.

Cơ cấu dõn tộc của tỉnh Yờn Bỏi Xem tại trang 21 của tài liệu.
Bảng 5: Một số chỉ tiờu kinh tế của tỉnh Yờn Bỏi trong những năm gần đõy - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 5.

Một số chỉ tiờu kinh tế của tỉnh Yờn Bỏi trong những năm gần đõy Xem tại trang 22 của tài liệu.
Bảng 6: Cỏc vựng trồng chố ở Yờn Bỏi - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 6.

Cỏc vựng trồng chố ở Yờn Bỏi Xem tại trang 25 của tài liệu.
Bảng số 7: Tỡnh hỡnh biến động về diện tớch gieo trồng chố giai đoạn 1996-2005 Chỉ tiờu NămDiện tớch gieo trồng (ha)Lượng tăng (giảm) tuyệt đối liờn hoàn (ha)Tốc độ phỏt triển liờn hoàn (%)Lượng tăng giảm tuyệt đối định gốc (ha) - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng s.

ố 7: Tỡnh hỡnh biến động về diện tớch gieo trồng chố giai đoạn 1996-2005 Chỉ tiờu NămDiện tớch gieo trồng (ha)Lượng tăng (giảm) tuyệt đối liờn hoàn (ha)Tốc độ phỏt triển liờn hoàn (%)Lượng tăng giảm tuyệt đối định gốc (ha) Xem tại trang 27 của tài liệu.
Bảng 9: Tỡnh hỡnh biến động năng suất chố trong giai đoạn 1996-2005 - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 9.

Tỡnh hỡnh biến động năng suất chố trong giai đoạn 1996-2005 Xem tại trang 30 của tài liệu.
c) Sản lượng: Qua năng suất và diện tớch ta cú bảng sau - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

c.

Sản lượng: Qua năng suất và diện tớch ta cú bảng sau Xem tại trang 33 của tài liệu.
Bảng 11: Cơ cấu giống chố hiện cú - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 11.

Cơ cấu giống chố hiện cú Xem tại trang 37 của tài liệu.
Bảng 12: Tỡnh hỡnh tiờu thụ sản phẩm chố qua cỏc năm 2001-2005 - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 12.

Tỡnh hỡnh tiờu thụ sản phẩm chố qua cỏc năm 2001-2005 Xem tại trang 41 của tài liệu.
Bảng 14: Quy hoạch đất trồng chố tại cỏc địa phương đến năm 2010 - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 14.

Quy hoạch đất trồng chố tại cỏc địa phương đến năm 2010 Xem tại trang 50 của tài liệu.
Bảng 16: Dụ kiến bố trớ mạng lưới cơ sở chế biến ở cỏc huyện, thành phố giai đoạn 2006-2010 - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 16.

Dụ kiến bố trớ mạng lưới cơ sở chế biến ở cỏc huyện, thành phố giai đoạn 2006-2010 Xem tại trang 52 của tài liệu.
Bảng 17: Tổng nhu cầu vốn đầu tư của ngành chố từ nay đến năm 2010. - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 17.

Tổng nhu cầu vốn đầu tư của ngành chố từ nay đến năm 2010 Xem tại trang 53 của tài liệu.
Bảng 18: Tiềm năng năng suất cỏc vườn chố - Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè ở Yên Bái từ nay đến năm 2010

Bảng 18.

Tiềm năng năng suất cỏc vườn chố Xem tại trang 56 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan