Đọt bí xào thịt bò chay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Ăn chay đôi khi không phải là một chuyện đơn giản với bất kì ai. Món đọt bí xào thịt bò chay sẽ giúp bạn dễ dàng hơn. Nguyên liệu:  200g đọt bí  10 miếng thịt bò chay  2 tép tỏi  2 thìa cà phê nước mắm chay  1/2 thìa cà phê bột ngọt  1 thìa cà phê hạt nêm chay  1 thìa súp dầu thực vật Các bước thực hiện: 1 Thịt bò chay ngâm với nước để mềm, vắt khô, cắt miếng vừa ăn. Đọt bí tước bỏ phần vỏ bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước. Tỏi đập giập, băm nhỏ. 2 Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, cho đọt bí vào xào. Khi rau gần chín, cho thịt bò chay vào xào chung. Nêm nếm nước mắm chay, bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn. Cho rau xào ra dĩa. Ăn với cơm trắng. Mách nhỏ: Nếu không thích tỏi phi có thể thay bằng hành boa-rô. Khi xào nên cho ít nước vào, đảo nhanh tay để thịt bò chay không bị cháy. . Món đọt bí xào thịt bò chay sẽ giúp bạn dễ dàng hơn. Nguyên liệu:  200g đọt bí  10 miếng thịt bò chay  2 tép tỏi  2 thìa cà phê nước mắm chay. tỏi, cho đọt bí vào xào. Khi rau gần chín, cho thịt bò chay vào xào chung. Nêm nếm nước mắm chay, bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn. Cho rau xào ra dĩa.