Hướng dẫn làm bánh mì sữa thơm lừng doc

11 531 0
Hướng dẫn làm bánh mì sữa thơm lừng doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Hướng dẫn làm bánh mì sữa thơm lừng Cịn thú vị sớm dậy thơm lừng mùi bánh mì sữa nóng hổi Uống thêm ly sữa đủ lượng để khởi đầu ngày Thành phần gồm có: - 350gr bột mì - 50ml sữa tươi ấm - 75gr sữa chua - trứng lòng đỏ - 100gr đường - 75gr bơ để nhiệt độ phòng - ½ thìa súp mật ong - 3gr muối - 7gr men - Vỏ trái cam vàng bào nhỏ Bước 1: Hịa tan men với mật ong, sau trộn v màng bọc thực phẩm để ủ cho bột nở tr Bước 2: Sau 30 phút, bạn mở ra, trộn trứng đ Bước 3: Cho thìa canh bột mì vào bột bánh Sau đó, cho sữa chua, vỏ cam vàng bào Đổ phần bột mì cịn lại vào (nhớ chừa l Dùng tay nhào bột, lúc đầu bạn b Bước 4: Bạn bột tiếp tục nở khoảng 1,5 g 90gr Bước 5: Vê phần bột nhỏ thành dải hình trụ Luồn đầu dải bột qua lỗ hổ Vắt nốt đầu dải bột lại vặn vào Đặt bánh vào khay lót sẵn giấy nến, rắc lên bề mặt bánh chút đường muốn, nướng bánh nhiệt độ 180°C khoảng 20 phút Lấy bánh ra, để nguội dùng Món bánh tạo dáng giản dị mà dễ thương, nút thắt tạo hình bơng hoa cách điệu, bánh đổ màu vàng ruộm tự nhiên Hương vị miễn chê bánh mì sữa tự tay bạn làm lấy Chúc bạn bữa sáng ngon miệng nhé! ... dải bột lại vặn vào Đặt bánh vào khay lót sẵn giấy nến, rắc lên bề mặt bánh chút đường muốn, nướng bánh nhiệt độ 180°C khoảng 20 phút Lấy bánh ra, để nguội dùng Món bánh tạo dáng giản dị mà... giản dị mà dễ thương, nút thắt tạo hình bơng hoa cách điệu, bánh đổ màu vàng ruộm tự nhiên Hương vị miễn chê bánh mì sữa tự tay bạn làm lấy Chúc bạn bữa sáng ngon miệng nhé! ... Sau 30 phút, bạn mở ra, trộn trứng đ Bước 3: Cho thìa canh bột mì vào bột bánh Sau đó, cho sữa chua, vỏ cam vàng bào Đổ phần bột mì cịn lại vào (nhớ chừa l Dùng tay nhào bột, lúc đầu bạn b Bước

Ngày đăng: 16/03/2014, 06:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan