Bánh flan cà phê – Món tráng miệng yêu thíc pot

4 349 1
  • Loading ...
    Loading ...
    Loading ...

Tài liệu liên quan

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 07/03/2014, 02:20

Bánh flan phê Món tráng miệng yêu thích Món tráng miệng rất được yêu thích của nhiều người, công thức đơn giản nhưng thơm ngon vô cùng. Nguyên liệu: 4 quả trứng gà 1/2 lon sữa đặc 1 bịch sữa tươi không đường, 50ml phê đen pha sẵn, 30g đường, 1 thìa phê vani Các bước thực hiện: 1. Pha sữa đặc với 200ml nước sôi, khuấy tan đều. Trứng tách vỏ, cho vào chén, đánh đều. Lược trứng qua rây, cho vào sữa đặc, khuấy đều, thêm sữa tươi không đường, vani vào, khuấy thật kỹ trong khoảng 1 phút. 2. Cho đường vào nồi với khoảng 2 thìa súp nước, thắng cho đường chuyển sang màu vàng cánh gián, tắt bếp. Trút caramel vào khuôn, để nguội. Cho hỗn hợp sữa vào từng khuôn, mang đi chưng cách thủy trong khoảng 15-20 phút (để kiểm tra bánh chín hay chưa, cho tăm vào bánh, nếu tăm không dính bột là bánh đã chín). Bánh chín lấy ra, chế phê lên. Dùng lạnh. . Bánh flan cà phê – Món tráng miệng yêu thích Món tráng miệng rất được yêu thích của nhiều người, công thức đơn. 15-20 phút (để kiểm tra bánh chín hay chưa, cho tăm vào bánh, nếu tăm không dính bột là bánh đã chín). Bánh chín lấy ra, chế cà phê lên. Dùng lạnh.
- Xem thêm -

Xem thêm: Bánh flan cà phê – Món tráng miệng yêu thíc pot, Bánh flan cà phê – Món tráng miệng yêu thíc pot, Bánh flan cà phê – Món tráng miệng yêu thíc pot