TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN * * * NGUYỄN KHÁNH HÀ VƯỢT RÀO CẢN KỸ THUẬT CỦA NHẬT BẢN ĐỂ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Giáo viên hướng dẫn : GS.TS Đỗ Đức Bình Hà Nội, năm 2009 MỤC LỤC Trang phụ bìa Mục lục Danh mục các chữ viết tắt Danh mục bảng biểu và sơ đồ Tóm tắt luận văn CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ HÀNG RÀO KỸ THUẬT VÀ RÀO CẢN KỸ THUẬT CỦA NHẬT BẢN ĐỐI VỚI HÀNG NÔNG SẢN NHẬP KHẨU 1.1 Khái niệm và phân loại hàng rào kỹ thuật 4 1.1.1 Khái niệm 4 1.1.2 Phân loại hàng rào kỹ thuật 6 1.1.2.1 Hàng rào kỹ thuật trong thương mại 6 1.1.2.2 Các biện pháp vệ sinh dịch tễ 2 11 1.2 Quy định của Quốc tế và của Nhật Bản đối với hàng nông sản nhập khẩu 15 1.2.1 Các quy định Quốc tế (WTO) đối với hàng nông sản nhập khẩu 15 1.2.2 Quy định của Nhật Bản đối với hàng nông sản nhập khẩu 17 1.3 Thuận lợi và khó khăn đối với xuất khẩu nông sản của Việt Nam khi vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản 29 1.3.1 Thuận lợi 30 1.3.2 Khó khăn 34 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VƯỢT RÀO CẢN KỸ THUẬT CỦA NHẬT BẢN ĐỂ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM 3 2.1 Khái quát thực trạng xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam sang Nhật Bản trong thời gian qua 38 2.2 Thực trạng vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản để xuất khẩu hàng nông sản của Việt Nam 44 2.2.1 Văn hóa kinh doanh Nhật Bản 44 2.2.1.1 Những nguyên nhân chính làm nên sự đặc thù của văn hóa doanh nghiệp Nhật Bản 44 2.2.1.2 Nét độc đáo của văn hóa doanh nghiệp Nhật Bản 45 2.2.1.3 Một điển hình về văn hoá kinh doanh: Ông Konosuke Matsushita 50 2.2.1.4 Các qui tắc kinh doanh của Matsushita: Văn hóa kinh doanh Nhật Bản 52 4 2.2.2 Thực trạng vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản 53 2.2.2.1 Quy định về dịch tễ, vệ sinh an toàn thực phẩm 53 2.2.2.2 Các tiêu chuẩn, quy định kỹ thuật đối với hàng nông sản nhập khẩu 58 2.2.2.3 Các quy định về nhãn sinh thái 63 2.3 Đánh giá chung về khả năng thích ứng rào cản kỹ thuật để đẩy mạnh xuất khẩu hàng nông sản Việt nam sang Nhật Bản 64 2.3.1 Những kết quả đạt được 65 2.3.2 Những hạn chế và nguyên nhân 66 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM VƯỢT RÀO CẢN KỸ THUẬT ĐỂ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM SANG NHẬT BẢN 3.1 Dự báo những rào cản kỹ thuật mới của Nhật Bản đối với Việt Nam 5 70 3.2 Triển vọng xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Nhật 73 3.3 Các giải pháp chủ yếu để vượt rào cản kỹ thuật của Nhật để xuất khẩu hàng nông sản của Việt Nam 75 3.4.1 Giải pháp từ phía Nhà nước 75 3.3.1.1 Phát triển quan hệ kinh tế Việt Nam- Nhật Bản, Việt Nam cần chủ động, tích cực tham gia vào quá trình hình thành các tiêu chuẩn quốc tế và nhanh chóng thống nhất hệ thống tiêu chuẩn hàng hoá sản xuất tại Việt Nam với hệ thống tiêu chuẩn hàng hoá của Nhật Bản 75 3.3.1.2 Thực hiện các biện pháp hỗ trợ cho doanh nghiệp 77 3.4.2 Giải pháp từ phía doanh nghiệp 80 6 3.3.2.1 Đầu tư, đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng hàng nông sản xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản 80 3.3.2.2 Chủ động triển khai áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế và Nhật Bản nhằm đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ và môi trường 81 3.3.2.3 Đổi mới tổ chức và phương thức hoạt động của doanh nghiệp hướng về khách hàng nhằm đáp ứng được yêu cầu từ phía khách hàng, nhờ vậy có thể tiên đoán trước được những hàng rào kỹ thuật thương mại mới có thể phát sinh 82 3.3.2.4 Phát triển các hình thức liên doanh, liên kết với phía đối tác Nhật Bản và mở rộng hệ thống phân phối hàng nông sản của doanh nghiệp trên thị trường Nhật Bản nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng nông sản 83 3.3.2.5 Đào tạo nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ quản trị doanh nghiệp để có thể hiểu biết, nắm rõ rào cản thương mại, từ đó đưa ra các biện pháp giúp doanh nghiệp vượt qua các rào cản đó 84 7 8 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT WTO World Trade Orgazination Tổ chức thương mại thế giới TBT Technical Barriers to Trade Hàng rào kỹ thuật trong thương mại SPS Saniatary and Phytosanitary Standards Tiêu chuẩn vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn JAS Japan Agricultural Standards Tiêu chuẩn nông nghiệp Nhật Bản ISO 9000 International Organization for Standardization 9000 Quy định về tiêu chuẩn chất lượng ISO 14000 International Organization for Standardization 14000 Quy định về bảo vệ môi trường SA 8000 Social Accountability 8000 Quy định về trách nhiệm xã hội USD United States Dollars Đồng Đô la Mỹ AJCEP Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện ASEAN- Nhật Bản VJEPA Hiệp định Đối tác kinh tế Việt Nam- Nhật Bản Luật VSTP Luật Vệ sinh thực phẩm 9 DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Khái quát quá trình kiểm dịch thực vật của Nhật Bản 20 Sơ đồ 1.2: Các thủ tục của quy định vệ sinh thực phẩm của Nhật Bản 22 Bảng 2.1: Kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang Nhật Bản 38 Bảng 2.2: Một số mặt hàng nông sản của Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản 40 Bảng 2.3: Tỷ trọng một số mặt hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam trong tổng kim ngạch nhập khẩu nông sản của Nhật Bản 41 Bảng 2.4: Tỷ trọng xuất khẩu gạo Việt Nam sang Nhật trong tổng kim ngạch xuất khẩu gạo của Việt Nam 55 10 [...]... những rào cản Nhật Bản đưa ra đối với hàng nông sản Đề xuất giải pháp và kiến nghị nhằm vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản để xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam trong thời gian tới 3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đề tài chỉ giới hạn nghiên cứu về rào cản kỹ thuật của Nhật Bản đối với các mặt hàng nông sản nhập khẩu Nghiên cứu rào cản kỹ thuật của Nhật Bản đối với hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam. .. trò xúc tiến xuất khẩu của chính phủ đối với hàng nông sản xuất khẩu còn mờ nhạt CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM VƯỢT RÀO CẢN KỸ THUẬT ĐỂ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM SANG NHẬT Từ dự báo về những rào cản kỹ thuật mới của Nhật Bản đối với Việt Nam và triển vọng xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Nhật Bản đến năm 2015 Đề tài đưa ra các giải pháp chủ yếu để vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản từ phía... 2: Thực trạng vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản để đẩy mạnh xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam Chương 3: Giải pháp và kiến nghị nhằm vượt rào cản kỹ thuật để đẩy mạnh xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam sang Nhật Bản 3 4 CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ HÀNG RÀO KỸ THUẬT VÀ RÀO CẢN KỸ THUẬT CỦA NHẬT BẢN ĐỐI VỚI HÀNG NÔNG SẢN NHẬP KHẨU 1.1 KHÁI NIỆM VÀ PHÂN LOẠI HÀNG RÀO KỸ THUẬT 1.1.1 Khái niệm Tổ chức thương... đề xuất giải pháp phát triển hàng nông sản của Việt Nam sang Nhật Bản trong thời gian tới Trên cơ sở dự báo những xu hướng phát triển của hàng rào kỹ thuật của Nhật Bản đối với hàng nông sản nhập khẩu, những triển vọng xuất khẩu hàng nông sản của Việt Nam sang Nhật Bản Tác giả mạnh dạn đưa ra các quan xiii xiv điểm và các giải pháp nhằm vượt qua hàng rào kỹ thuật của Nhật Bản để đẩy mạnh xuất khẩu nông. .. sản Việt Nam sang Nhật Bản Phân tích thực trạng thích nghi những rào cản kỹ thuật của Nhật Bản để đẩy mạnh xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Nhật Bản trong thời gian qua Từ đó rút ra đánh giá ưu điểm, hạn chế, nguyên nhân hạn chế trong việc thích nghi đối với những rào cản Nhật Bản đưa ra đối với hàng nông sản Đề xuất giải pháp và kiến nghị nhằm vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản để xuất khẩu hàng nông. .. thích ứng rào cản kỹ thuật để đẩy mạnh xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam sang Nhật Bản như sau: Một là, khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật của hàng nông sản của Việt Nam còn hạn chế trong khi Nhật Bản nổi tiếng là một trong những thị trường bảo hộ cao đối với hàng nông sản thông qua các hàng rào kỹ thuật khắt khe Do chưa thực hiện tốt các tiêu chuẩn kỹ thuật nên hàng hoá xuất khẩu của Việt Nam, đặc...Bảng 2.5: Tỷ trọng xuất khẩu điều Việt Nam sang Nhật trong tổng kim ngạch xuất khẩu điều của Việt Nam 56 Bảng 2.6: Tỷ trọng xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Nhật trong tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam 60 11 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN *** NGUYỄN KHÁNH HÀ VƯỢT RÀO CẢN KỸ THUẬT CỦA NHẬT BẢN ĐỂ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM Chuyên ngành: Kinh tế đối... hàng nông sản Việt Nam trong thời gian tới 3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đề tài chỉ giới hạn nghiên cứu về rào cản kỹ thuật của Nhật Bản đối với các mặt hàng nông sản nhập khẩu Nghiên cứu rào cản kỹ thuật của Nhật Bản đối với hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam Trong bài viết này chỉ tập trung nghiên cứu rào cản kỹ 2 3 thuật đối với một số mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ yếu sang Nhật Bản như gạo,... Bản, cần phải vượt qua được hàng rào kỹ thuật như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm dịch động thực vật,… Trong đề tài này, tôi chỉ nghiên cứu về Vượt rào cản kỹ thuật của Nhật Bản để đẩy mạnh xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam 2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu về hàng rào kỹ thuật của quốc tế nói chung và Nhật Bản nói riêng đối với hàng nông sản xuất khẩu và tác động của nó đối với xuất khẩu nông. .. hàng nông sản Việt Nam 2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu về hàng rào kỹ thuật của quốc tế nói chung và Nhật Bản nói riêng đối với hàng nông sản xuất khẩu và tác động của nó đối với xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Nhật Bản Phân tích thực trạng thích nghi những rào cản kỹ thuật của Nhật Bản để đẩy mạnh xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Nhật Bản trong thời gian qua Từ đó rút ra đánh giá ưu điểm, hạn chế, . VƯỢT RÀO CẢN KỸ THUẬT CỦA NHẬT BẢN ĐỂ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM 3 2.1 Khái quát thực trạng xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam sang Nhật Bản. VƯỢT RÀO CẢN KỸ THUẬT ĐỂ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM SANG NHẬT BẢN 3.1 Dự báo những rào cản kỹ thuật mới của Nhật Bản đối với Việt Nam 5 70 3.2