Đánh giá sự ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam

124 1.4K 3
Đánh giá sự ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Đánh giá sự ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam

i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN 1 LỜI CAM ĐOAN 2 LỜI MỞ ĐẦU 3 BẢNG KÝ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT 4 DANH MỤC BẢNG BIỂU 5 DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ 7 DANH MỤC CÁC BẢN VẼ 8 PHẦN CHUYÊN ĐỀ: ĐÁNH GIÁ SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA YẾU TỐ CHẤT LƢỢNG ĐẾN NĂNG SUẤT CHUYỀN MAY TẠI CÔNG TY TNHH MAY MẶC ARTIF VIỆT NAM 9 Chƣơng I: NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN 9 1.1. Giới thiệu về công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam 9 1.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển 9 1.1.2. Cơ cấu tổ chức quản lý 9 1.1.3. Cơ cấu điều hành sản xuất 10 1.1.4. Mô hình sản xuất dây chuyền may 10 1.1.5. Giới thiệu về việc giám sát năng suất của công ty 11 1.2. Cơ sở lý luận về năng suất chuyền may 12 1.2.1. Năng suất là gì 12 1.2.2. Vai trò của năng suất đối với công ty 14 1.2.3. Các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may 15 Chƣơng II: THỰC TRẠNG NĂNG SUẤTCHUYỀN MAY TẠI CÔNG TY TNHH MAY MẶC ARTIF VIỆT NAM. 20 2.1. Phƣơng pháp thực hiện 20 ii 2.1.1. Mã hàng WT 71291 21 2.1.2. Mã hàng 2753 – 223 28 2.1.2. Mã hàng 25945 34 2.1.3. Mã hàng Q 22001 38 2.2. Kết luận về kết quả nghiên cứu 42 Chƣơng 3. GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG SUẤT 44 3.1. Nâng cao chất lƣợng yếu tố đầu vào 44 3.1.1. Lập kế hoạch sản xuất khoa học, hợp lý 44 3.1.2. Nâng cao chất lƣợng của BTP cắt 44 3.2. Quản lý chất lƣợng sản phẩm trên chuyền may 45 3.2.1. Đối với ngƣời tổ trƣởng 45 3.2.2. Đối với ngƣời công nhân 47 3.2.3. Đối với công ty 47 3.3. Một số hƣớng đi cho công ty để nâng cao năng suất chuyền may 50 3.3.1. Áp dụng phƣơng pháp nghiên cứu thời gian và cải tiến thao tác 50 3.3.2. Mở lớp bồi dƣỡngcho cán bộ quản lýsản xuất 50 KẾT LUẬN 52 PHẦN CHUYÊN MÔN: XÂY DỰNG TÀI LIỆU KỸ THUẬT THIẾT KẾ TRIỂN KHAI SẢN XUẤT MÃ HÀNG 2EO65 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY XUẤT KHẨU HÀ PHONG 54 1.1. Nghiên cứu tài liệu theo yêu cầu khách hàng 54 1.1.1. Nghiên cứu thông tin mã hàng 54 1.1.2. Nghiên cứu mẫu kỹ thuật 54 1.1.3. Nghiên cứu bảng thông số 55 1.1.4. Nghiên cứu nguyên phụ liệu 58 1.1.5. Bảng định mức bông 60 1.1.6. Nghiên cứu cấu trúc đƣờng may 60 1.1.7. Yêu cầu kỹ thuật 64 1.2. Nhận xét và đề xuất phƣơng án thực hiện 68 1.2.1. Nhận xét 68 iii 1.2.2. Đề xuất triển khai thực hiện 68 1.3. Nghiên cứu đề xuất 69 CHƢƠNG II: XÂY DỰNG TÀI LIỆU KỸ THUẬT THIẾT KẾ TRIỂN KHAI SẢN XUẤT MÃ HÀNG 2EO65 74 2.1. Chuẩn bị thiết kế, nhảy cỡ, giác sơ đồ trên phần mềm AccuMark 74 2.1.1. Thiết lập miền lƣu trữ 74 2.1.2. Sao chép các bảng thông số chuẩn bị thiết kế và giác sơ đồ 74 2.2. Thiết kế mẫu giấy cỡ gốc (cỡ S) mã 2EO65 74 2.2.1. Thiết kế mẫu giấy thành phẩm lớp vỏ 75 2.2.3. Ra lớp lót 83 2.2.4. Ra lớp kẹp tầng 84 2.2.5. Bản vẽ thiết cỡ S mã hàng 2EO65 85 2.3. Chế thử 86 2.3.1. Khái niệm 86 2.3.2. Mục đích của quá trình chế thử 86 2.3.3. Quy trình chế thử mẫu 86 2.3.4. Chế thử lần 1 87 2.3.5. Chế thử lần 2 93 2.4. Nhảy mẫu 95 2.4.1. Khái niệm 95 2.4.2. Quy trình và trình tự nhảy mẫu 95 2.4.3. Phƣơng pháp nhảy mẫu trên phần mềm AccuMark. [5] 96 2.4.4. Sơ đồ vị trí các quy tắc nhảy mẫu 98 2.4.5. Nhảy mẫu các chi tiết 99 2.4.6. Ra đƣờng may, hoàn thiện bộ mẫu cắt 106 2.4.7. Đổi đƣờng cắt thành đƣờng may 106 2.4.8. Lập bảng thống kê chi tiết mẫu cắt 106 2.5. Thiết kế bộ mẫu sản xuất 108 2.5.1. Mẫu mỏng 108 2.5.2. Mẫu cứng 108 iv 2.5.3. Mẫu phụ trợ 108 2.6. Giác sơ đồ 109 2.6.1. Khái niệm 109 2.6.2. Các nguyên tắc khi giác sơ đồ 109 2.6.3. Lựa chọn phƣơng pháp giác sơ đồ mã hàng 2EO65 109 2.6.4. Tìm các sơ đồ triệt tiêu đơn hàng. 110 2.6.5. Tiến hành giác sơ đồ trên phần mềm AccuMark 113 2.6.6. Xử lý tác nghiệp sơ đồ 114 2.6.7. Giác sơ đồ vải chính 114 2.6.8. Giác sơ đồ vải lót 114 2.6.9. Giác sơ đồ vải kẹp tầng 114 2.6.10. Lƣu sơ đồ, lƣu nƣớc giác 114 Chƣơng 3: LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT 115 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 117 KẾT LUẬN 117 KIẾN NGHỊ 118 TÀI LIỆU THAM KHẢO 119 PHỤ LỤC 120 1 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đƣợc đồ án tốt nghiệp của mình ngoài sự nỗ lực của bản thân thì vai trò không thể thiếu đó là sự dìu dắt, chỉ bảo nhiệt tình của Th.s Lƣu Hoàng, các thầy cô giáo trong khoa cũng nhƣ ban lãnh đạo công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam. Đầu tiên em xin gửi lời cám ơn chân thành và sâu sắc nhất tới Th.s Lƣu Hoàng, thầy đã tận tình giúp đỡ, chỉ bảo và hƣớng dẫn cho em trong suốt quá trình làm đồ án tốt nghiệp của mình. Em xin chân thành cám ơn thầy vì trong thời gian đƣợc làm việc với thầy em không chỉ dừng lại ở việc tiếp thu những kiến thức chuyên môn để hoàn thành đồ án mà em học đƣợc ở thầy cả tác phong làm việc và các kỹ năng mềm trong cuộc sống. Đó là những kiến thức vô cùng quý giá để thành công trong cuộc sống. Em xin gửi lời cám ơn tới toàn thể các thầy cô giáo trong khoa Công nghệ may và Thời trang, trƣờng ĐHSP KT Hƣng Yên. Trong quá trình học tập và nghiên cứu tại trƣờng, suốt 4 năm qua dƣới sự hƣớng dẫn, chỉ bảo của các thầy cô trong khoa và nhà trƣờng em đã tích lũy đƣợc rất nhiều kiến thức cho bản thân, không chỉ về chuyên môn mà kiến thức ở mọi lĩnh vực để hoàn thành đồ án tốt nghiệp và là hành trang để bƣớc vào cuộc sống. Em cũng xin đƣợc gửi lời cám ơn tới ban lãnh đạo Công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam, cán bộ công nhân viên trong công ty đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi để em có cơ hội đƣợc tìm hiểu thực tế sản xuất tại công ty và hoàn thành đồ án tốt nghiệp của mình. Em xin chân thành cám ơn ! Hƣng Yên, tháng 7 năm 2012 Sinh viên thực hiện Vũ Thị Lơ 2 LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan với hội đồng bảo vệ và các thầy cô: đồ án tốt nghiệp của em hoàn thành là do sự nỗ lực và cố gắng của bản thân dƣới sự hƣớng dẫn của thầy giáo Th.s Lƣu Hoàng. Các kết quả và nội dung trong đồ án là hoàn toàn trung thực, không sao chép. Song do kiến thức thực tế còn hạn chế nên đồ án của em không thể tránh khỏi những thiếu xót. Kính mong đƣợc sự góp ý của các thầy cô và các bạn để đồ án của em đƣợc hoàn thiện hơn. Hƣng Yên, tháng 7 năm 2012 Sinh viên thực hiện Vũ Thị Lơ 3 LỜI MỞ ĐẦU Trong một doanh nghiệp sản xuất ngoài “chất lƣợng” thì “năng suất” luôn là yếu tố đƣợc quan tâm hàng đầu. Năng suất có cao thì doanh thu mới tăng, lợi nhuận mới nhiều. Nhƣng để tăng đƣợc năng suất và đảm bảo nó ổn định thì đó lại là một bài toán vô cùng khó khăn. Đối với các doanh nghiệp may Việt Nam thì năng suất lại càng trở lên quan trọng vì đa số các doanh nghiệp may làm gia công cho khách hàng lên lợi nhuận chủ yếu là do năng suất cao. Năng suất ở đây chính là năng suất của chuyền may, bởi “năng suất chuyền may quyết định năng suất của doanh nghiệp may”. Để tăng năng suất chuyền may đã có nhiều đề tài đi tìm hiểu các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may và đƣa ra biện pháp để cải tiến năng suất chuyền may nhƣ đƣa ra bảng xây dựng thời gian chuẩn cho các công đoạn để chuẩn hóa thao tác, áp dụng sản xuất LEAN… Nhƣng nó ở phạm vi rất rộng, thƣờng là nghiên cứu đối với các doanh nghiệp may nói chung. Qua thời gian thực tập tốt nghiệp tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam, dƣới sự hƣớng dẫn của Th.s Lƣu Hoàng em nhận đề tài đồ án nhƣ sau: Phần chuyên đề: Đánh giá sự ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam. Phần chuyên môn: Xây dựng tài liệu kỹ thuật thiết kế triển khai sản xuất mã hàng 2EO65 tại công ty cổ phần may xuất khẩu Hà Phong. Lý do em chọn đề tài nhƣ trên vì: Thứ nhất: Trong thời gian thực tập tại công ty em nhận thấy công ty thƣờng xuyên phải tăng ca do năng suất không đạt mức khoán của công ty. Ngoài ra tại vị trí QC kiểm tra hàng trƣớc khi nhập kho ở mỗi chuyền thì có rất nhiều sản phẩm lỗi. Em cũng rất thích tìm hiểu về các yếu tố ảnh hƣởng đến năng suất chuyền may để mong muốn góp một phần nhỏ bé giúp các anh chị công nhân không phải tăng ca và đi làm những ngày nghỉ. Thứ hai: Hiện nay việc xây dựng tài liệu thiết kế triển khai sản xuất một mã hàng ở các doanh nghiệp cũng là một yếu tố quan trọng. Nếu không nắm đƣợc quy trình 4 thiết kế thì sẽ mất nhiều thời gian thiết kế và chế thử. Việc xây dựng một bộ tài liệu kỹ thuật chuẩn cũng góp phần nâng cao chất lƣợng sản phẩm may. Vì những lý do trên em đã chọn đề tài này cho đồ án tốt nghiệp của mình. BẢNG KÝ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT STT Ký hiệu Giải thích 1. TNHH Trách nhiệm hữu hạng 2. BTP Bán thành phẩm 3. QC Quality Control 4. KCS Kiểm tra chất lƣợng sản phẩm 5. CN Công nghệ 6. ĐHSPKT Đại học sƣ phạm kỹ thuật 7. C Chính 8. L Lót 9. KT Kẹp tầng 10. TTR Thân trƣớc 11. Đg Đƣờng 12. TS Thân sau 13. DBTUI Đáp bổ túi 14. STT Số thứ tự 15. PPNMTMT Phần mềm nhảy mẫu trên máy tính 16. QD – UBND Quyết định - Ủy ban nhân dân 17. THTP Trung học phổ thông 18. THCS Trung học cơ sở 5 DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Số bảng Tên bảng biểu Trang PHẦN I: CHUYÊN ĐỀ 1 Bảng 2.1 Bảng thống kê năng suất tổ 9 - mã hàng WT 71291 25 2 Bảng 2.2 Bảng thống kê năng suất tổ 11- mã hàng 2753-223 32 3 Bảng 2.3 Bảng thống kê năng suất tổ 10 - mã hàng 25945 38 4 Bảng 2.4 Bảng thống kê năng suất tổ 12 - mã hàng Q22001 41 PHẦN II: CÔNG NGHỆ 5 Bảng 1.1 Bảng thông số thành phẩm 57 6 Bảng 1.2 Bảng thống kê nguyên liệu 59 7 Bảng 1.3 Bảng phối màu vải chính và vải lót 59 8 Bảng 1.4 Bảng thống kê phụ liệu 60 9 Bảng 1.5 Bảng định mức bông mã hàng 2EO65 61 10 Bảng 1.6 Bảng vẽ cấu trúc đƣờng may 62 11 Bảng 1.7 Bảng số lƣợng các cỡ đề xuất 69 12 Bảng 1.8 Bảng kết quả xử lý độ co của vải sau khi trần bông mẫu 1 71 13 Bảng 1.9 Bảng kết quả xử lý độ co của vải sau khi trần bông mẫu 2 72 14 Bảng 1.10 Bảng kết quả xử lý độ co của vải sau khi trần bông mẫu 3 72 15 Bảng 2.1 Bảng kiểm tra thông số thân trƣớc và thân sau tổng khi thiết kế 78 16 Bảng 2.2 Bảng kiểm tra thông số tay tổng khi thiết kế 80 17 Bảng 2.3 Bảng kiểm tra thông số má mũ và đỉnh mũ khi thiết kế 81 18 Bảng 2.4 Bảng kiểm tra thông số sản phẩm chế thử 87 19 Bảng 2.5 Bảng kiểm tra thông số thân trƣớc và thân sau tổng đã chỉnh sửa 92 6 20 Bảng 2.6 Bảng kiểm tra thông số tay tổng đã chỉnh sửa 92 21 Bảng 2.7 Bảng kiểm tra thông số má mũ và đỉnh mũ đã chỉnh sửa 93 22 Bảng 2.8 Bảng kiểm tra thông số sản phẩm chế thử lần 2 94 23 Bảng 2.9 Bảng thống kê chi tiết mã hàng 107 24 Bảng 2.10 Bảng tác nghiệp vải chính mã hàng 2EO65 110 25 Bảng 2.11 Bảng tác nghiệp vải lót mã hàng 2EO65 111 26 Bảng 2.12 Bảng tác nghiệp vải kẹp tầng chính và lót mã hàng 2EO65 113 [...]... loại máy móc…và rất tốn thời gian Kết luận: có nhiều yếu tố ảnh hưởng tới năng suất chuyền may nhưng trong phạm vi đề tài này em chỉ đánh giá ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam 19 Chƣơng II: THỰC TRẠNG NĂNG SUẤT CHUYỀN MAY TẠI CÔNG TY TNHH MAY MẶC ARTIF VIỆT NAM Qua nghiên cứu và tìm hiểu về năng suất của một số công ty may ở khu vực Phố Nối... năng suất? Chắc chắn bạn sẽ chọn công tynăng suất ổn định rồi và lần sau bạn sẽ quay lại công ty đó đặt hàng Bởi vậy mới nói năng suất cao sẽ tạo uy tín cho công ty của bạn 1.2.3 Các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may Có rất nhiều yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may Gồm có các nhóm yếu tố chính nhƣ sau : - Yếu tố con ngƣời - Yếu tố thiết bị, cơ sở vật chất - Yếu tố môi trƣờng - Yếu tố. .. đồ giác vải chính Bản vẽ số 30 13 Bản vẽ sơ đồ giác vải lót Bản vẽ số 31 14 Bản vẽ sơ đồ giác vải kẹp tầng Bản vẽ số 32 8 PHẦN CHUYÊN ĐỀ : ĐÁNH GIÁ SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA YẾU TỐ CHẤT LƢỢNG ĐẾN NĂNG SUẤT CHUYỀN MAY TẠI CÔNG TY TNHH MAY MẶC ARTIF VIỆT NAM Chƣơng I: NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu về công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam 1.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển Công ty TNHH may mặc Artif Việt. .. hƣởng của yếu tố chất lƣợng tới năng suất chuyền may 7 Đƣa ra một số lỗi điển hình trên sản phẩm mà công nhân hay mắc phải tại mã hàng đó 8 Kết luận về sự ảnh hƣởng của yếu tố chất lƣợng tới năng suất chuyền may Sau đây là kết quả khảo sát thực trạng năng suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam tại một số chuyền may: 2.1.1 Mã hàng WT 71291 - Mã hàng này đƣợc sản xuất tại tổ may 9 từ ngày... sản phẩm với giá rẻ… Đối với các doanh nghiệp nói chung và chuyền may nói riêng thì năng suất có một số vai trò rất lớn Trong một doanh nghiệp may, năng suất của chuyền may là quan trọng nhất, quyết định năng suất của toàn doanh nghiệp Năng suất chuyền may giống nhƣ thƣớc đo năng suất của cả công ty, xí nghiệp may, có thể nói năng suất của chuyền may quyết định năng suất của doanh nghiệp may .[2] Một... số công ty may ở khu vực Phố Nối A, em nhận thấy: không chỉ có năng suất chuyền may của công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam thấp mà đa số các công ty khác công nhân thƣờng xuyên phải tăng ca vì năng suất không đạt mức khoán của công ty Thời gian thực tập tại công ty, từ ngày 1/4/2012 đến ngày 25/6/2012 em đã theo dõi năng suất chuyền may của một số mã hàng trên một số tổ khác nhau và đƣa ra đƣợc kết... hiện Trong thời gian thực tập tại công ty để đánh giá đƣợc mức độ ảnh hƣởng của chất lƣợng tới năng suất chuyền may em thực hiện nhƣ sau: Sau khi mã hàng bắt đầu vào chuyền sản xuất đƣợc 5-6 ngày em sẽ theo dõi năng suất của mã hàng đó theo quy trình: 1 Theo dõi và ghi lại năng suất khoán của công ty cho mã hàng trên tổ sản xuất mình khảo sát 2 Ghi lại năng suất ra chuyền của tổ đó trên mã hàng đang... công đoạn may + Nhóm 3: máy hỏng + Nhóm 4: công nhân nghỉ làm + Nhóm 5: các nguyên nhân khác 20 5 Mỗi mã hàng sẽ theo dõi năng suất trong thời gian từ 1-2 tuần và khảo sát trên 4 mã hàng với 5 tổ khác nhau Sau mỗi mã hàng sẽ đánh giá phần trăm ảnh hƣởng của 5 nhóm yếu tố trên để đƣa ra biểu đồ so sánh mức độ ảnh hƣởng của các yếu tố tới năng suất chuyền may 6 Nhận xét và đánh giá sự ảnh hƣởng của yếu. .. Nhƣ vậy ý thức của ngƣời công nhân cũng ảnh hƣởng tới năng suất của chuyền may 1.2.3.2 Yếu tố thiết bị, cơ sở vật chất Đây cũng là một trong những yếu tố hết sức quan trọng Nó không chỉ ảnh hƣởng tới năng suất mà còn ảnh hƣởng tới cả chất lƣợng của sản phẩm Ví dụ: cùng thời gian là một giờ nhƣng may bằng máy may công nghiệp chắc chắn bạn sẽ tạo ra nhiều sản phẩm hơn khi ngồi chiếc máy may đạp chân 17... đồ các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may 11 35 14 Biểu đồ 2.3: Biểu đồ các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may 10 39 15 Biểu đồ 2.4: Biểu đồ các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may 12 43 7 DANH MỤC CÁC BẢN VẼ STT Tên bản vẽ Số bản vẽ 1 Bản vẽ mô tả mẫu kỹ thuật mã hàng 2EO65 Bản vẽ số 01 2 Bản vẽ mô tả vị trí đo mã hàng 2EO65 Bản vẽ số 02 3 Bản vẽ mô tả mặt cắt kết cấu đƣờng may Bản . sau: Phần chuyên đề: Đánh giá sự ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam. Phần chuyên môn:. trò của năng suất đối với công ty 14 1.2.3. Các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may 15 Chƣơng II: THỰC TRẠNG NĂNG SUẤTCHUYỀN MAY TẠI CÔNG TY TNHH

Ngày đăng: 05/03/2014, 21:27

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan