Tài liệu ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH NỘI ĐỊA ĐỐI VỚI DU LỊCH TỈNH SÓC TRĂNG doc

11 1K 0
Tài liệu ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH NỘI ĐỊA ĐỐI VỚI DU LỊCH TỈNH SÓC TRĂNG doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH NỘI ĐỊA ĐỐI VỚI DU LỊCH TỈNH SĨC TRĂNG Đinh Cơng Thành1, Phạm Lê Hồng Nhung1 Trương Quốc Dũng2 ABSTRACT The study examines domestic tourists’ satisfaction with tourism in Soc Trang province Likert scale (from – Very dissatisfaction to – Very satisfaction) is used to measure tourists’ satisfaction with components of Soc Trang tourism product The study also uses descriptive statistic analysis to determine tourists’ satisfaction In addition, Willingness to Pay method is used to measure tourists satisfaction with their expenditure while traveling in Soc Trang province The results identify situation of Soc Trang tourism and domestic tourists satisfaction, hence the study give some solutions in order to enhance tourists satisfaction level and to develop Soc Trang tourism efficiency Keywords: tourism, satisfaction, Willingness to Pay, domestic tourist, Soc Trang province Title: Examining domestic tourists’ satisfaction with tourism in Soc Trang province TÓM TẮT Bài nghiên cứu đánh giá mức độ hài lòng du khách nội địa du lịch Sóc Trăng Thang đo Likert cấp độ (từ – Rất khơng hài lịng đến – Rất hài lòng) sử dụng để đo lường mức độ hài lòng du khách yếu tố cấu thành sản phẩm du lịch Sóc Trăng Bài nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê mô tả để xác định mức độ hài lòng du khách, phương pháp Willingness to Pay sử dụng để đo lường mức thoả mãn du khách chi phí bỏ du lịch tỉnh Sóc Trăng Kết nghiên cứu giúp hiểu rõ thực trạng hoạt động du lịch tỉnh Sóc Trăng mức độ hài lòng du khách nội địa Sóc Trăng, từ sở đề xuất giải pháp nâng cao mức độ hài lòng du khách du lịch Sóc Trăng nhằm phát triển du lịch tỉnh Sóc Trăng cách hiệu Từ khố: du lịch, hài lịng, Willingness to Pay, khách du lịch nội địa, tỉnh Sóc Trăng SỰ CẦN THIẾT NGHIÊN CỨU Sóc Trăng tỉnh nằm phía Nam sơng Hậu, ngồi đặc điểm chung vùng miệt vườn sông nước Cửu Long, Sóc Trăng cịn có nét đặc thù riêng với ngơi chùa cổ kính, lễ hội đậm đà sắc văn hóa, nét ẩm thực độc đáo ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer Những nét đặc trưng tiềm lớn để khai thác du lịch, tạo nên lợi so sánh với tỉnh khác Thời gian qua theo xu phát triển chung vùng, ngành du lịch tỉnh Sóc Trăng phát triển với tốc độ cao Tuy nhiên việc đầu tư phát triển, quản lý kiểm tra chất lượng đơn vị kinh doanh du lịch chưa quan tâm mức Chính vậy, việc “Đánh giá mức độ hài lịng du khách nội địa du lịch Sóc Trăng” nhằm xác định chi tiết điểm phát triển tốt mặt Thạc sĩ, Khoa Kinh tế & QTKD, Trường Đại học Cần Thơ Sinh viên Quản trị Kinh doanh Khoá 33, Khoa Kinh tế & QTKD, Trường Đại học Cần Thơ 199 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ hạn chế ngành du lịch Sóc Trăng, từ đề xuất giải pháp thích hợp thỏa mãn nhu cầu du khách vấn đề cấp thiết giúp thúc đẩy phát triển du lịch tỉnh MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Đề tài tiến hành đánh giá mức độ hài lòng du khách nội địa du lịch Sóc Trăng nhằm đề xuất giải pháp phát triển du lịch hiệu quả, với mục tiêu cụ thể sau: - Phân tích thực trạng du lịch tỉnh Sóc Trăng - Đánh giá mức độ hài lòng du khách nội địa du lịch tỉnh Sóc Trăng - Đề xuất giải pháp nâng cao mức độ hài lòng du khách PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Phương pháp thu thập liệu Số liệu thứ cấp thu thập qua báo cáo Sở Văn hoá – Thể thao Du lịch tỉnh Sóc Trăng từ năm 2007 đến tháng đầu năm 2010 Số liệu sơ cấp phục vụ cho đề tài thu thập cách vấn trực tiếp 100 khách du lịch nội địa số điểm du lịch Sóc Trăng theo phương pháp chọn mẫu thuận tiện 3.2 Phương pháp phân tích số liệu Đề tài sử dụng phương pháp Willingness to pay (WTP – sẵn lòng chi trả) phương pháp thống kê mơ tả để phân tích mức độ hài lòng du khách Thang đo Likert mức độ sử dụng để đo lường mức độ hài lòng khách yếu tố cấu thành sản phẩm du lịch Sóc Trăng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Thực trạng du lịch Sóc Trăng 4.1.1 Khách du lịch Khách du lịch coi yếu tố trung tâm hoạt động du lịch Lượt khách tham quan đến Sóc Trăng qua năm tăng, nhiên tốc độ tăng không Tốc độ tăng năm 2008 đạt 14,3% (trong khách nội địa tăng 14,2% đặc biệt khách quốc tế tăng đến 25,4%) Sở dĩ có tốc độ tăng Năm du lịch quốc gia “Miệt vườn sông nước Cửu Long” tổ chức Cần Thơ, công tác tuyên truyền quảng bá thực rầm rộ, lượng khách du lịch nước tỉnh khác đến ĐBSCL đến Sóc Trăng tham quan cao Đến năm 2009 tốc độ tăng cịn 1,6% (trong lượt khách du lịch nội địa tăng 1,8% khách quốc tế giảm 13,9%) Do ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế toàn cầu nên lượt khách quốc tế có giảm so với năm trước, khách nội địa tăng (nhờ chương trình kích cầu du lịch khách nội địa) với tốc độ tăng không cao Trong sáu tháng đầu năm 2010 tăng 52,3% lượt khách so với kỳ năm 2009 (trong khách nước tăng 52,9% khách quốc tế tăng 9,2%) kinh tế dần có dấu hiệu phục hồi Lượt khách đến tham quan 200 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ sáu tháng đầu năm 2010 đạt 45,8% kế hoạch đề Khách du lịch quốc tế đến tỉnh tham quan qua năm chiếm tỉ lệ (chỉ khoảng 1%), chủ yếu khách nội địa Công tác quảng bá du lịch Sóc Trăng cịn yếu, nhiều du khách nước ngồi chưa biết đến Thêm vào chất lượng dịch vụ kém, điểm tham quan chưa tạo khác biệt, hấp dẫn du khách 4.1.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật Để tiến hành khai thác tài nguyên du lịch phải tạo hệ thống sở vật chất kỹ thuật tương ứng Hệ thống sở vật chất kỹ thuật tạo lại yếu tố quan trọng tác động đến mức độ thỏa mãn nhu cầu du khách lực tiện ích Thực tế chứng minh nơi có hệ thống sở vật chất kỹ thuật tốt nơi du lịch phát triển trình độ cao Sự đa dạng, phong phú, đại, hấp dẫn sở vật chất kỹ thuật tạo đa dạng, phong phú, đại hấp dẫn dịch vụ du lịch Cơ sở ăn uống Hiện địa bàn tỉnh sở ăn uống đa dạng, sở nằm sở lưu trú, tập trung chủ yếu trung tâm Thành phố Sóc Trăng Các sở phục vụ cho đối tượng khách từ bình dân đến cao cấp, thực đơn đa số sở chưa đa dạng chưa có nhiều ăn đặc trưng, số sở kinh doanh chất lượng kém, chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Cơ sở lưu trú Đây loại sở kinh doanh dịch vụ đặc biệt quan trọng hệ thống sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch Việc phát triển hệ thống sở lưu trú đa dạng, chất lượng cao nhằm phục vụ tốt cho du khách đồng thời đem lại hiệu đầu tư cao nhu cầu đặc biệt cần thiết du lịch Hầu hết khách sạn tập trung Thành phố Sóc Trăng Tính đến tháng 7/2010, tồn tỉnh có 25 khách sạn với 727 phòng gồm khách sạn sao, khách sạn sao, 13 khách sạn sao, khách sạn đạt chuẩn khách sạn chưa xếp hạng Một vài khách sạn có quy mơ tương đối lớn, trang thiết bị tiện nghi đại có khả đáp ứng nhu cầu khách du lịch cao cấp hay tổ chức hội nghị, hội thảo khách sạn Ngọc Sương, khách sạn Quê Hương Còn lại đa số khách sạn có quy mơ nhỏ, phịng, dịch vụ khơng đa dạng Ngồi cịn có hệ thống nhà nghỉ, nhà trọ nhiều phân bố khắp khu vực tỉnh phục vụ cho đối tượng có thu nhập trung bình Cơ sở vui chơi giải trí Tại điểm du lịch khơng có hoạt động vui chơi giải trí, chủ yếu du khách đến điểm tham quan, ngắm cảnh Về hoạt động đêm nghèo nàn Tại khu văn hóa Hồ Nước Ngọt, hoạt động giải trí đêm tập trung chủ yếu dành cho thiếu nhi Còn với đối tượng người trưởng thành hoạt động chưa đa dạng gây nhàm chán Các hoạt động vui chơi giải trí ban đêm khách chủ yếu dạo phố Cần tạo thêm hoạt động vui chơi, giải trí nhằm thu hút chi tiền khách cảm thấy thoải mái, vui vẻ quay trở lại 201 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ Cửa hàng mua sắm, quầy hàng lưu niệm Dọc theo tuyến Quốc lộ 1A trạm dừng chân cho khách nghỉ ngơi, có bày bán đặc sản Sóc Trăng bánh Pía, lạp xưởng… Đa số trạm có cách bày trí sơ xài, chưa bắt mắt Riêng điểm du lịch khơng có cửa hàng hay quầy hàng lưu niệm, có vật bình thường chưa mang tính đặc trưng nên không khiến hấp dẫn du khách chi tiền 4.1.3 Doanh thu Doanh thu du lịch qua năm tăng So với năm 2007 năm 2008 tăng 4.071 triệu đồng (tốc độ tăng 8,7%), đến năm 2009 tăng 7.369 so với năm 2008 (tăng với tốc độ14,5%) Trong tháng đầu năm 2010, doanh thu toàn ngành đạt 33.398 triệu đồng, tăng 37,2% so với kỳ năm 2009 đạt 55% kế hoạch năm Mức doanh thu chưa xứng với tiềm ngành 4.1.4 Nguồn nhân lực du lịch Nằm tình trạng chung ngành du lịch Việt Nam, nguồn nhân lực du lịch Sóc Trăng cịn yếu Nhìn chung cấu lao động không thay đổi qua năm Với đặc thù ngành du lịch lao động nghiệp vụ (lễ tân, phục vụ buồng, phục vụ bàn, bar, đầu bếp…) chiếm tỉ trọng cao 87,5%, lại đội ngũ quản lý quan quản lý nhà nước du lịch chiếm 3,7% lao động quản lý doanh nghiệp chiếm 8,8% Nguồn nhân lực du lịch Sóc Trăng vừa thiếu số lượng vừa chất lượng Tính đến năm 2009 có 14,5% số lao động ngành du lịch tỉnh đạt trình độ Đại học Đại học, chủ yếu tập trung đội ngũ quản lý quan nhà nước doanh nghiệp Tỉ lệ thấp so với yêu cầu phát triển Lao động sơ cấp (qua đào tạo chỗ khóa huấn luyện nghiệp vụ ngắn hạn) cịn chiếm tỉ lệ cao (trên 60%) 4.1.5 Công tác tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch Trong năm 2009, ngành du lịch tỉnh tổ chức tham gia hội chợ ngày hội như: “Ngày hội du lịch Thành phố Hồ Chí Minh”, “Những ngày văn hóa - du lịch Mekong – Nhật Bản” Thành phố Cần Thơ, “Festival Lúa gạo Việt Nam” Hậu Giang, hội nghị “Xúc tiến đầu tư thương mại du lịch” Bình Dương Đồng thời tổ chức tham gia Hội chợ triển lãm tỉnh Tổ chức sản xuất phát hành ấn phẩm: 2.000 tờ rơi giới thiệu khu du lịch, điểm di tích lịch sử, điểm tham quan du lịch; phối hợp thực ấn phẩm đồ Kinh tế du lịch Sóc Trăng; xuất bản tin du lịch phối hợp thực sản xuất phim du lịch “Sóc Trăng quê tơi” 4.2 Đánh giá mức độ hài lịng du khách nội địa du lịch Sóc Trăng 4.2.1 Thơng tin chung đáp viên Kết phân tích số liệu đối tượng nghiên cứu cho thấy, có đến 56% du khách độ tuổi 30, chiếm tỷ lệ nhóm du khách 60 tuổi (8,1%) Về cấu giới tính, du khách nữ (58%) chiếm tỷ lệ cao du khách nam (42%) Về trình độ học vấn, 100 mẫu thu có 88 mẫu trả lời hợp lệ, đa số đối tượng vấn có trình độ từ Cao Đẳng Đại học trở lên (chiếm 40,9%) 202 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ Có đến 56% du khách hỏi chưa lập gia đình, 29% lập gia đình có trưởng thành, 9% lập gia đình chưa có con, 6% lập gia đình có nhỏ Trong tổng số du khách hỏi, có đến 58,9% theo đạo Phật, 5,6 % đạo Thiên chúa, 31,1% không theo tơn giáo nào, cịn lại tơn giáo khác chiếm tỷ lệ 4.2.2 Mơ hình đánh giá mức độ hài lòng du khách du lịch Sóc Trăng Nhiều nhà nghiên cứu định nghĩa hài lòng du khách “kết tương tác giá trị cảm nhận mong đợi du khách điểm đến” (Pizam, Neumann, Reichel, 1978 Oliver, 1980) Oliver (1980) cho chênh lệch giá trị kỳ vọng giá trị cảm nhận cách mà sản phẩm du lịch tác động đến cảm xúc du khách định mức độ hài lòng du khách sản phẩm Định nghĩa gây nhầm lẫn hài lòng chất lượng dịch vụ, nhiên nhiều nhà nghiên cứu khẳng định chất lượng dịch vụ hài lịng có quan hệ với khái niệm hoàn toàn khác (Bitner, 1990; Parasuraman et al., 1988; Baker & Crompton, 2000) Họ cho rằng, chất lượng dịch vụ kết việc đánh giá nhà cung ứng, hài lòng cảm xúc khách hàng tiếp xúc hay giao dịch với nhà cung ứng Theo Tribe & Snaith (1998), có mơ hình đánh giá mức độ hài lòng nhiều nhà nghiên cứu sử dụng: mơ hình IPA (Important-Perferformance Analysis), mơ hình SERVQUAL (Service Quality), mơ hình HOLSAT (Holiday Satisfaction), mơ hình SERVPERF (Service Performance) Trong SERVPERF mơ hình đơn giản, thích hợp cho việc đánh giá hài lịng khơng gặp phải vấn đề u cầu khách hàng đánh giá phần kỳ vọng cảm nhận (Cronin & Taylor, 1992; Kandamully, 2002; Jain & Gupta, 2004; Phạm & Kullada, 2009; Nadiri & Hussain, 2008; Soliman & Alzaid, 2002; Cunningham, Young, & Lee, 2002) Jain & Gupta (2004) cịn gợi ý rằng, mơ hình SERVPERF hiệu việc đánh giá thỏa mãn cho nghiên cứu địi hỏi ngắn gọn Vì đối tượng nghiên cứu đề tài khách du lịch, họ thích nghỉ ngơi, thư giãn phải ngồi trả lời vấn nhiều thời gian, nên đề tài định chọn mơ hình SERVPERF cho việc đánh giá mức độ hài lòng du khách du lịch Sóc Trăng Czepiel, Solomo Gutman (1985) rằng, mức độ hài lòng du khách hàm số mức độ hài lòng yếu tố: yếu tố chức (hàng hoá, sản phẩm) yếu tố dịch vụ nhà cung ứng Dựa khái niệm này, tham khảo ý kiến số chuyên gia làm việc Sở Văn hoá – Thể thao Du lịch tỉnh Sóc Trăng số cơng ty du lịch có đưa khách đến Sóc Trăng, đề tài xây dựng 17 tiêu chí đánh giá mức độ hài lịng khách nội địa du lịch Sóc Trăng Đề tài sử dụng kiểm định Cronbach’s alpha để đánh giá sơ thang đo 17 tiêu chí Kết kiểm định cho thấy hệ số tin cậy 0,701 có tiêu chí loại bỏ khỏi thang đo (hệ số tương quan tổng nhỏ 0,30) là: (1) sở lưu trú; (2) sở dịch vụ bổ sung thương mại, y tế, ngân hàng… Việc loại bỏ biến dựa kết kiểm định phù hợp với thực tế hầu hết du khách nội địa 203 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ đến Sóc Trăng theo chương trình tour ngày, nên không sử dụng dịch vụ lưu trú dịch vụ bổ sung 4.2.3 Mức độ hài lòng du khách du lịch Sóc Trăng Thang đo Likert cấp độ (từ 1-Rất khơng hài lịng đến 5-Rất hài lòng) dùng để đánh giá mức độ hài lịng du khách du lịch Sóc Trăng qua 15 tiêu chí Phương pháp thống kê mơ tả tính trị trung bình sử dụng để xử lý số liệu, xác định mức độ hài lòng dựa vào giá trị khoảng cách Kết phân tích số liệu mức độ hài lịng du khách trình bày bảng sau: Bảng 1: Mức độ hài lòng khách nội địa du lịch Sóc Trăng Trung bình cộng Yếu tố an ninh, an toàn Điều kiện an ninh, trật tự An toàn (thực phẩm, tài sản, tính mạng) Cảnh quan, mơi trường Cảnh quan điểm du lịch Vệ sinh môi trường Yếu tố người Sự thân thiện dân địa phương Thái độ nhân viên Sự chuyên nghiệp nhân viên Cơ sở hạ tầng du lịch Phương tiện vận chuyển Các sở ăn uống Sự đa dạng ăn Thơng tin điểm du lịch Hoạt động điểm đến Các hoạt động mua sắm Hàng lưu niệm Các hoạt động vui chơi, giải trí Nét đặc trưng lễ hội Độ lệch chuẩn Mức độ hài lòng 3,64 3,46 0,894 0,858 Hài lòng Hài lòng 3,62 3,28 0,874 0,842 Hài lịng Trung bình 3,66 3,30 3,08 0,844 0,927 0,837 Hài lịng Trung bình Trung bình 3,29 3,45 3,44 3,06 0,756 0,821 0,903 0,973 Trung bình Hài lịng Hài lịng Trung bình 2,97 3,31 2,95 3,57 0,958 0,873 0,968 0,879 Trung bình Trung bình Trung bình Hài lòng Nguồn: số liệu điều tra trực tiếp năm 2010 Về điều kiện an ninh, an toàn Khi du lịch đến địa điểm du khách trọng đến điều kiện an ninh Điều đảm bảo cho chuyến vui vẻ Đối với du lịch Sóc Trăng, du khách nội địa hài lịng điều kiện an ninh, an toàn điểm du lịch Thực tế, Sóc Trăng khơng có tượng ăn xin, cướp giật, chèo kèo tranh giành khách người bán hàng rong điểm du lịch Tuy nhiên số du khách chưa hài lịng điều kiện an tồn giao thơng Các đường nhỏ hẹp tượng người dân phơi lúa lòng đường Điều dễ gây tai nạn giao thơng cần có biện pháp khắc phục Cũng cần ý đến an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo hợp vệ sinh Về cảnh quan, môi trường Cảnh quan điểm du lịch khách đánh giá tốt Họ thích kiến trúc độc đáo chùa Khmer khơng gian xanh mát 204 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ vườn trái cây, vườn cị Đến họ có cảm giác thoải mái yên bình Đây điểm khách đánh giá cao cần tiếp tục trì Cần trồng thêm xanh đặt thêm ghế đá số điểm du lịch khu di tích, chùa… nhằm tạo thêm khơng gian thống mát có chỗ cho khách dừng chân nghỉ ngơi thư giãn Yếu tố vệ sinh môi trường đánh giá mức độ trung bình Một số du khách cịn tỏ khơng hài lịng vệ sinh điểm du lịch Tại số điểm du lịch chưa bố trí thùng rác gây khó khăn cho du khách khơng biết bỏ rác đâu, số du khách bỏ rác bừa bãi, đồng thời chưa thường xuyên quét dọn rác (mà chủ yếu cây) gây mỹ quan Tại số điểm tham quan đình chùa, nhang sau cháy hết chất đống, khoảng thời gian lâu có người thu dọn Một vấn đề tế nhị hầu nhà vệ sinh điểm du lịch bẩn, khơng có người thường xun dọn rửa Chính điều làm ảnh hưởng đến hài lòng khách, làm giảm hứng thú chuyến Về yếu tố người Khi tiếp xúc, tìm hiểu người nơi đa số du khách đánh giá họ hiếu khách Sự niềm nở, nhiệt tình đem lại cho du khách ấn tượng tốt đẹp Tuy nhiên, số du khách đánh giá người dân địa phương chưa thân thiện Do đó, ngành du lịch cần quan tâm đến yếu tố cộng đồng du lịch, tăng cường tuyên truyền cho người dân địa phương hiểu vai trò việc phát triển du lịch Lao động yếu tố quan trọng việc đánh giá chất lượng du lịch mà từ tạo nên thỏa mãn khách hàng Thái độ nhân viên du khách đánh giá tốt Tuy nhiên, chuyên nghiệp mức độ trung bình Sự chuyên nghiệp nhân viên đem đến hài lịng cho du khách khả ứng phó tình bất ngờ Phần lớn lao động nghiệp vụ có trình độ thấp, chưa qua đào tạo nghiệp vụ, chủ yếu học hỏi dần kinh nghiệm trình làm việc Điều phần làm giảm chất lượng dịch vụ Do cần đẩy mạnh đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch Về sở hạ tầng du lịch Với điểm trung bình 3,29 du khách đánh giá phương tiện vận chuyển mức trung bình Hiện có số phương tiện cũ hoạt động Điều gây an toàn cho du khách Như phân tích, giao thơng đường thủy tồn nhiều bất cập cần giải Do cần quan chức thường xun kiểm tra để đảm bảo an tồn giao thơng, với doanh nghiệp hoạt động ngành du lịch cần phải thường xuyên kiểm tra, bảo dưỡng phương tiện Du khách hài lòng với sở ăn uống Các sở sẽ, nhân viên phục vụ tốt Ở yếu tố đa dạng ăn khách đánh giá hài lòng Một đặc điểm chung du lịch ĐBSCL đến tỉnh ăn giống nhau, phục vụ ăn đặc trưng Là tỉnh có nét văn hóa ẩm thực phong phú với ăn người Việt, Hoa, Khmer chưa tận dụng khai thác để phục vụ hoạt động du lịch Đây điều đáng tiếc cho ngành du lịch Sóc Trăng 205 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ Khi đến điểm du lịch họ hài lịng mức trung bình thơng tin điểm đến mà họ cung cấp Một số du khách tỏ thất vọng, thông tin mà họ cung cấp thêm đến thăm điểm du lịch Do phần lớn khách du lịch đến Sóc Trăng thường tự tổ chức nên khơng có người hướng dẫn, cung cấp thơng tin Do cần dựng bảng tóm tắt số thơng tin sơ lược lịch sử, cơng trình kiến trúc điểm du lịch Do hoạt động vui chơi giải trí chưa đa dạng nên tỉ lệ du khách lưu lại Về hoạt động điểm du lịch Khi du lịch khách thường thích mua sắm, đặc biệt phụ nữ, yếu tố khách hài lịng mức trung bình Khách thích sản vật địa phương Tuy nhiên, họ có nhu cầu mặt hàng lưu niệm Hàng lưu niệm yếu tố quan trọng việc phát triển du lịch Khi du lịch du khách không mang kinh nghiệm, hiểu biết địa phương đến du lịch mà họ muốn mang sản vật địa phương để làm kỷ niệm nơi mà đến Khi đến Sóc Trăng, khách hài lịng mức trung bình sản vật mang tính đặc trưng, độc đáo riêng bánh Pía, mè láo Đối với du khách thời gian rảnh rỗi du lịch nhiều, hoạt động giải trí khơng đa dạng dễ gây nhàm chán cho khách dù yếu tố khách sạn, ăn uống tốt Hơn nữa, hoạt động vui chơi, giải trí cịn có tác dụng kéo dài thời gian lưu trú khách thơng qua tăng thêm nguồn thu Khách hài lòng mức trung bình hoạt động vui chơi, giải trí Một số du khách đánh giá hoạt động giải trí nghèo nàn, đặc biệt vào ban đêm hoạt động chủ yếu dạo phố Được mệnh danh vùng đất lễ hội, đến nơi du khách tỏ hài lòng với lễ hội đặc trưng Là tỉnh có đơng đồng bào Khmer vùng nên lễ hội truyền thống diễn nhộn nhịp sắc thái riêng Đây yếu tố hấp dẫn du khách đến du lịch tìm hiểu đời sống văn hóa Khmer Về yếu tố giá Một yếu tố quan trọng đánh giá mức độ hài lòng du khách giá Đề tài sử dụng phương pháp Willingness to Pay để đánh giá mức độ hài lịng khách hang thơng qua mức chênh lệch số tiền thực chi số tiền sẵn lòng chi trả du khách Bảng 2: Mức độ hài lòng khách nội địa giá Thực chi (đồng) Sẵn sàng chi trả (đồng) Mức độ thỏa mãn (đồng) Khách địa phương 104.000 248.000 +144.000 Khách nước 283.000 571.000 +288.000 Nguồn: số liệu điều tra trực tiếp năm 2010 Từ kết khảo sát ta thấy khách địa phương khách nội địa hài lòng với số tiền thực so với số tiền mà họ sẵn sàng chi trả Mức độ thỏa mãn khách nước cao khách địa phương, điều lý giải khách đến từ tỉnh khác du lịch đến nơi khác họ sẵn sàng chi nhiều nhằm giải trí tìm hiểu nhiều nơi đến Trong khách 206 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ địa phương thân thuộc với điểm du lịch địa phương Khách sẵn sàng chi trả thêm cho chuyến du lịch cần có nhiều biện pháp nâng cao số ngày lưu trú khách tăng cường hoạt động vui chơi, giải tri nhằm khuyến khích du khách chi tiêu 4.3 Giải pháp nâng cao mức độ hài lòng khách nội địa du lịch Sóc Trăng Nâng cấp sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch: tiếp tục rà soát phương tiện cũ, hết hạn sử dụng kiểm tra người sử dụng phương tiện giao thơng có chứng lái phương tiện nhằm đảm bảo an tồn giao thơng cho du khách Đầu tư mở rộng tuyến đường đến điểm du lịch có biện pháp hạn chế người dân phơi lúa lấn chiếm lòng lề đường nhằm tạo lịng đường thơng thống cho phương tiện lưu thơng Lắp đặt hệ thống chiếu sáng dọc theo các đường đến điểm du lịch Cần thường xuyên cho người quét dọn điểm du lịch, đặc biệt nhà vệ sinh phải đảm bảo Bố trí thêm thùng rác điểm du lịch, trồng thêm xanh số điểm du lịch đồng thời bố trí ghế đá cho du khách dừng chân nghỉ ngơi Tiến hành nâng cấp khách sạn, nhà nghỉ có với tiện nghi đại hơn, đồng thời xây dựng số khách sạn đạt chuẩn nhằm phục vụ nhu cầu du khách Cần thường xuyên kiểm tra sở ăn uống, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Đưa ăn đặc trưng vào thực đơn, đa dạng ăn đáp ứng nhu cầu du khách Sóc Trăng thức khai mạc chợ đêm với phố vào thứ bảy chủ nhật hàng tuần Đây hoạt động đêm cho du khách Để thu hút du khách cần tổ chức bày bán mặt hàng đặc trưng ăn nhẹ đặc trưng dân tộc cốm dẹp, bánh Hẹ, chè Ỷ, bánh củ cải… Khi đến Sóc Trăng du khách thường mua đặc sản làm quà Tuy nhiên số du khách cịn mong muốn có vật lưu niệm Do đó, ta tạo vật lưu niệm thủ cơng, chẳng hạn mơ hình mô theo kiến trúc chùa người Khmer, vật mô theo nông cụ dàn nhạc ngũ âm, móc khóa đặc trưng du lịch Sóc Trăng (hình kiến trúc chùa Khmer chẳng hạn)… Điều đem lại hiệu kinh tế cao có nhiều du khách có nhu cầu q lưu niệm họ sẵn sàng chi tiêu Về nguồn nhân lực, thường xuyên tổ chức cho cán quản lý bồi dưỡng, học tập kinh nghiệm việc quản lý du lịch tỉnh khác Tổ chức lớp bồi dưỡng nghiệp vụ cho nguồn nhân lực du lịch cử người học tập đào tạo Về lữ hành, thiết kế tour du lịch đặc trưng “Tìm hiểu văn hóa Khmer Nam Bộ” với điểm đến Bảo tàng văn hóa Khmer, chùa Dơi, chùa Kh’leang, chùa Chén Kiểu đồng thời thưởng thức ăn đặc trưng người Khmer (bún nước lèo, cốm dẹp…) cho du khách thưởng thức loại hình văn hóa truyền thống (Răm bơng, dù kê) người Khmer Chương trình tour “Vui lễ hội đồng bào Khmer” vào dịp lễ hội Ooc-om-boc với việc tham gia vào sinh hoạt người Khmer lễ cúng trăng vào ban đêm, tham gia lễ hội đua ghe Ngo Lễ hội Chaul Chnam Thmey cho du khách tham gia sinh hoạt người Khmer vào năm điểm chùa, tham gia vào trò chơi dân gian thưởng thức ăn Khmer cốm dẹp… 207 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ Liên kết với tỉnh khác An Giang Bạc Liêu tổ chức tour du lịch “Hành hương ĐBSCL” Du khách viếng bà Chúa Xứ An Giang, thăm chùa Dơi, chùa Đất Sét Sóc Trăng thăm Phật Bà Nam Hải Bạc Liêu Đặc biệt năm 2011 Sóc Trăng tổ chức Festival Lúa gạo lần Đây dịp để quảng bá du lịch Sóc Trăng Trong dịp trưng bày gian hàng đồng thời phát tờ rơi quảng bá điểm du lịch ăn, văn hóa người nơi KẾT LUẬN Sóc Trăng tỉnh có nhiều tiềm để phát triển du lịch, nhiên chưa khai thác với tiềm Qua phân tích ta thấy du khách hài lịng mức độ trung bình ngành du lịch Sóc Trăng Vẫn cịn nhiều vấn đề bất cập việc phát triển du lịch Sóc Trăng Một số vấn đề an tồn giao thơng, hoạt động vui chơi nghèo nàn, sản phẩm du lịch chưa đa dạng, chưa hấp dẫn du khách, sở hạ tầng vật chất kỹ thuật yếu Để phát triển du lịch Sóc Trăng cần phải cải thiện nhiều mặt, nhiều lĩnh vực đồng thời không ngừng học hỏi, đầu tư, sáng tạo sản phẩm du lịch đặc trưng nhằm nâng cao mức độ hài lịng du khách du lịch Sóc Trăng Làm tương lai du lịch trở thành ngành mang lại hiệu kinh tế cao, góp phần nâng cao đời sống dân cư Các cấp quản lý, đầu tư hoạt động kinh doanh du lịch địa bàn tỉnh cần nâng cao chất lượng phục vụ nữa, đồng thời tạo điều kiện nâng cao trình độ tay nghề lực lượng lao động phục vụ du lịch Ngoài cần phải trọng việc đầu tư xây dựng sở hạ tầng phục vụ cho việc phát triển du lịch tuyến đường giao thông, khu vui chơi giải trí… TÀI LIỆU THAM KHẢO Baker, D A & Crompton, J L (2000) Quality, Satisfaction and Behavior Intentions Annals of Tourism Research, 27 (3), 785-804 Bitner, M (1990) Evaluating Service Encounters: The Effects of Physical Surroundings and Employee Responses Journal of Marketing, 54 (2), 69-82 Cronin, J & Taylor, S (1992) Measuring Service Quality: A Reexamination and Extension Journal of Marketing, 56 (3), 55-68 Cunningham, L F., Yong, C E, Lee, M (2002) Sorenson Best Paper Award Recipoent Cross-Cultural Perspectives of Service Quality and Risk in Air Transportation Journal of Air Transport, (1), 3-26 Trích đọc ngày 5/10/2008 từ http://digital.library.ksu.edu.sa/V14M166R1935.pdf Czepiel, J A., Solomon, M R & Gutman, E G (1985) A role Theory Perspective on Dyadic Interaction : The Service Encounter Journal of Marketing, 49 (1), 99-111 Jain, S K., Gupta, G (2004) Measuring service quality: SERVQUAL vs SERVPERF Scales The Journal for Decision Makers, 29 (2), 25-37 Kandampully, J (2002) Service Management the new paradigm in hospitality Malaysia: Hospitality Press Nadiri, H., Hussain, K (2008) “Quality” – Is a Magic Word for Customer Satisfaction: A Study to Diagnose How Tourist Perceives the Quality of Hotel Services The 26th EuroCHRIE, Dubai, UAE, 10-14 October, 2008 208 Tạp chí Khoa học 2011:20a 199-209 Trường Đại học Cần Thơ Oliver, R (1980) A Cognitive Model of the Antecedents and Consequences of Satisfaction Decisions Journal of Marketing Research, 17 (4), 460-469 Parasuraman, A., Zeithaml, V & Berry, L (1988) SERVQUAL: A Multiple Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service Quality Journal of Retailing, 64 (1), 12-40 Phạm Lê Hồng Nhung & Kullada Phetveroon (2009) Examing Service Qualiy, Tourist Satisfaction, and Tourist Post-purchase Behavior: A Case Study of the Andaman Cluster, Thailand Korea: Asia Pacific Forum in Tourism (2009): 825-837 Pizam, A., Neumann, Y & Reichel, A (1978) Dimensions of Tourist Satisfaction with a Destination Area Annals of Tourism Research, (3), 314-322 Soliman, A A., Alzaid, A A (2002) Service Quality in Riyadh’s Elite Hotels: Measurement and Evaluation J.King Sand University Library, 14 (2), 83-103 Trích đọc ngày 5/10/2008 từ http://digital.library.ksu.edu.sa/V14M166R1935.pdf Tribe, J & Snaith, T (1998) From SERQUAL to HOLSAT: holiday satisfaction in Varadero, Cuba Tourism Management, 19, 25-34 209 ... Văn hoá – Thể thao Du lịch tỉnh Sóc Trăng số cơng ty du lịch có đưa khách đến Sóc Trăng, đề tài xây dựng 17 tiêu chí đánh giá mức độ hài lòng khách nội địa du lịch Sóc Trăng Đề tài sử dụng kiểm... bổ sung 4.2.3 Mức độ hài lòng du khách du lịch Sóc Trăng Thang đo Likert cấp độ (từ 1-Rất khơng hài lịng đến 5-Rất hài lịng) dùng để đánh giá mức độ hài lòng du khách du lịch Sóc Trăng qua 15... ấn phẩm đồ Kinh tế du lịch Sóc Trăng; xuất bản tin du lịch phối hợp thực sản xuất phim du lịch ? ?Sóc Trăng q tơi” 4.2 Đánh giá mức độ hài lòng du khách nội địa du lịch Sóc Trăng 4.2.1 Thơng tin

Ngày đăng: 26/02/2014, 08:20

Hình ảnh liên quan

Bảng 1: Mức độ hài lòng của khách nội địa đối với du lịch Sóc Trăng - Tài liệu ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH NỘI ĐỊA ĐỐI VỚI DU LỊCH TỈNH SÓC TRĂNG doc

Bảng 1.

Mức độ hài lòng của khách nội địa đối với du lịch Sóc Trăng Xem tại trang 6 của tài liệu.
Bảng 2: Mức độ hài lòng của khách nội địa về giá cả - Tài liệu ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH NỘI ĐỊA ĐỐI VỚI DU LỊCH TỈNH SÓC TRĂNG doc

Bảng 2.

Mức độ hài lòng của khách nội địa về giá cả Xem tại trang 8 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan