Đang tải... (xem toàn văn)
TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN CẤP ĐÔNG RAU QUẢ CÔNG SUẤT 300 m³/ngày, đêm
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ & QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG BÀI THUYẾT TRÌNH ĐỀ TÀI: GVHD: Đinh Triều Vương SVTH: Vũ Hồi Thương Phạm Thị Ngọc Tiên NỘI DUNG BÁO CÁO TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP MỘT SỐ CƠNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY TÍNH CHẤT NƯỚC THẢI SƠ ĐỒ CÔNG NGHỆ SO SÁNH, NHẬN XÉT ĐỀ XUẤT THAY ĐỔI KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP Tên đầy đủ: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CẢI TIẾN XANH Tên viết tắt: CAI TIEN XANH CO., LTD Logo: MỘT SỐ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Sơ đồ cơng nghệ đóng hộp trái tươi: Gọt vỏ Lấy lõi Tiếp nhận lưu trữ Xuất kho Rửa Dán nhãn đóng thùng Phân loại Bảo ơn Cắt lát Thanh trùng Làm đầy hộp Đóng nắp Máy sirơ Hút nước MỘT SỐ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Sơ đồ cơng nghệ đóng hộp loại rau củ: Cắt Tiếp nhận lưu trữ Rửa Phân loại Bóc tách Chần Rửa Làm đầy hộp Hút nước Xuất kho Dán nhãn đóng thùng Bảo ơn Thanh trùng Đóng nắp MỘT SỐ CƠNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Sơ đồ công nghệ chế biến ngô nguyên hạt: Đường, muối, nước Nguyên liệu (ngô nguyên bắp) Phân loại làm Chần Cắt tách hạt Xuất kho Cân Rửa, đãi Dán nhãn đóng thùng Phối trộn Vào hộp Bảo ơn Đun sơi Rót dung dịch Thanh trùng làm mát MỘT SỐ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Sơ đồ công nghệ chế biến cấp đông rau Cty TNHH Thụy Hồng: Nước thải Nguyên liệu Rửa nguyên liệu Xuất hàng Nước thải Chọn lựa Kho lạnh Nước thải Cắt tỉa Hấp luộc Làm khơ Dị kim loại Đóng gói Đơng lạnh TÍNH CHẤT NƯỚC THẢI STT Thông số Đơn vị Đầu vào Đầu QCVN 24 :2009/BTNMT cột B BOD5 mgO2/l 112 50 COD mgO2/l 164 100 SS mg/l 112.5 100 pH - 7.5 5.5-9 Nitơ tổng mg/l Đối tượng thoát nước Photpho tổng mg/l 2.9 5.5 30 Đặc điểm hệ thống thoát nước (Nguồn: Trung tâm Ứng dụng KHCN Tin học tỉnh Lâm Đồng, ngày 24/12/2009) SƠ ĐỒ CÔNG NGHỆ Nước thải SCR Cát Sân phơi cát Bể lắng cát Bể tiếp nhận kết hợp điều hịa Nước dư Máy thổi khí Bùn tuần hồn Bể sinh học hiếu khí tiếp xúc Nước Khơng khí Bùn Cát Bể lắng sinh học Bùn dư TCVN 5945 : 2005/BTNMT Cột B Hồ chứa Bể nén bùn Sân phơi bùn SO SÁNH NHẬN XÉT • Sơ đồ cơng nghệ Nước thải SCR Cát Sân phơi cát Bể lắng cát Bể tiếp nhận kết hợp điều hòa Nước dư Máy thổi khí Bùn tuần hồn Bể sinh học hiếu khí tiếp xúc Nước Khơng khí Bùn Cát Bể lắng sinh học Bùn dư TCVN 5945 : 2005/BTNMT Cột B Hồ chứa Bể nén bùn Sân phơi bùn ĐỀ XUẤT THAY ĐỔI • Sơ đồ cơng nghệ Nước thải SCR Máy thổi khí Bể tiếp nhận kết hợp điều hịa Bể lọc sinh học nhỏ giọt Nước tuần hoàn Bể trung gian Nước TCVN 5945 : 2005/BTNMT Cột B Khơng khí Hồ chứa LOGO Cảm ơn quý Thầy (Cô) lắng nghe ! www.themegallery.com ... mát MỘT SỐ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Sơ đồ công nghệ chế biến cấp đông rau Cty TNHH Thụy Hồng: Nước thải Nguyên liệu Rửa nguyên liệu Xuất hàng Nước thải Chọn lựa Kho lạnh Nước thải Cắt... MỘT SỐ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY TÍNH CHẤT NƯỚC THẢI SƠ ĐỒ CÔNG NGHỆ SO SÁNH, NHẬN XÉT ĐỀ XUẤT THAY ĐỔI KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP Tên đầy đủ: CÔNG... nhãn đóng thùng Bảo ơn Thanh trùng Đóng nắp MỘT SỐ CƠNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ HIỆN NAY Sơ đồ công nghệ chế biến ngô nguyên hạt: Đường, muối, nước Nguyên liệu (ngô nguyên bắp) Phân loại làm Chần Cắt