Tài liệu Thịt bò xào nước cốt dừa pptx

3 501 0
Tài liệu Thịt bò xào nước cốt dừa pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Thịt xào nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món thịt xào nước cốt dừa này dễ làm mà lại ngon. Thậm chí có thể ăn một mình món này với cơm cũng đủ dinh dưỡng rồi. Nguyên liệu:  ½ kg thịt xắt mỏng  1 cup nước cốt dừa  1,5 muỗng ăn tương cà ri  2 muỗng ăn nước mắm  4 lá chanh tươi xắt mỏng  2 muỗng ăn đường cát Các bước thực hiện: 1 Cho một nửa nước cốt dừa vào chảo, đun lửa vừa. Thêm tương cà ri vào cho hòa tan với nước cốt dừa. Quậy đều, đừng để đáy chảo bị dính và khét. Bớt lửa, nấu riu riu cho đến khi ra dầu. 2 Cho thị vào và trộn cho thấm tương cà ri. Thêm đường và phần nước cốt dừa còn lại vào. Để lửa riu riu cho đến khi thịt mềm và nước xốt quánh lại. Rắc lá chanh lên trên. Ăn với cơm nóng rất ngon. Mách nhỏ: Với món ăn này bạn nên nấu lửa riu riu cho nước xốt quánh lại, đừng để loảng như canh sẽ không ngon. . Thịt bò xào nước cốt dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món thịt bò xào nước cốt dừa này dễ làm mà. đủ dinh dưỡng rồi. Nguyên liệu:  ½ kg thịt bò xắt mỏng  1 cup nước cốt dừa  1,5 muỗng ăn tương cà ri  2 muỗng ăn nước mắm  4 lá chanh tươi

Ngày đăng: 15/02/2014, 05:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan