... Nhiều nhà sư ăn chay rất thọ. - Ăn nhiều rau, hoa quả chín vì là nguồn cung cấp vitamin. Các chất xơ trong thức ăn như măng, các loại rau sẽ giúp tăng tốc độ di chuyển của thức ăn trong ruột, ... làm thay đổi cách ăn và lối sống với thu nhập cao, ăn theo túi tiền và sở thích, ăn nhiều mỡ nhiều thịt, nhiều đường, giảm rau, uống nhiều bia rượu, nước ngọt, với phong cách ăn nhanh các ... đình là ăn uống. Khi nào thì ăn? Tất nhiên câu trả lời thường là: đói thì ăn. Nhưng trong các dịp lễ tết, hội nghị do sự mời chào và do các thức ăn hấp dẫn nên dù đã no người ta vẫn ăn thêm....