... Đuôi Bò Hầm Tiêu Xanh Dọn bò hầm ra bát, rắc ớt sừng cắt sợi, rau cần thái nhỏ, dùng với bánh mì hoặc cơm. Nguyên liệu: - 1kg đuôi bò. - 100gr tiêu xanh. - 2 củ cà rốt. ... mở nồi ra, nêm gia vị. - Cho tiêu xanh vào nồi, đun 5 phút, tắt bếp. Canh Cải Chua Hầm Gân Bò Món này chấm kèm với nước mắm mặn và ớt sừng. Nguyên liệu: - 1/2kg cảu chua. - ... liệu: - 1/2kg cảu chua. - 300gr gân bò. - 2 quả cà chua. - Gia vị: nước mắm, bột nêm, đường, tiêu, muối. - 2 bát nước dùng. - 1 quả ớt sừng thái mỏng, nước mắm mặn. Thực hiện: - Rửa...