0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Y khoa - Dược >

Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffa L

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ TRÁI CHÙM RUỘT

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ TRÁI CHÙM RUỘT

... khát l n men thành hai nhóm chính: nước giải khát l n men từ nguyên liệu chứa tinh bột (còn gọi l bia) nước giải khát l n men từ trái cây (nước quả l n men) . Dựa vào nguồn nguyên liệu mà ... cầu sử dụng nước giải khát l n men l rất l n. Trái chùm ruột l nguồn nguyên liệu thích hợp để nghiên cứu sản xuất nước giải khát l n men. 2.2.3.2. Tình hình tiêu thụ nước giải khát l n men trên ... trái cây: 2.2.1. Giới thiệu về nước giải khát l n men: Nước giải khát l n men l sản phẩm của quá trình l n men rượu chua kết thúc. Tùy theo nguồn nguyên liệu sử dụng, người ta chia nước giải khát...
  • 115
  • 2,438
  • 8
nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ trái mãng cầu xiêm

nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ trái mãng cầu xiêm

... men: L n men rượu, l n men bia, bánh mì, glycerin… – L n men nhờ nấm mốc: L n men acid citric, acid gluconic, acid fumaric… – L n men nhờ vi khuẩn: L n men lactic, l n men acetic, l n men butyric, ... mặt của oxy. Thuộc loại l n men này l l n men acid acetic, l n men acid citric, l n men acid glutamic… Dựa vào đối tượng cung cấp hệ enzyme có cách phân loại nấm men sau: – L n men nhờ nấm men: ... gia của oxy phân tử. Thuộc loại l n men này l l n men rượu, l n men lactic, acetone, butylic… – L n men hiếu khí: L quá trình phân giải đường hoặc các hợp chất hữu cơ dưới tác dụng của enzyme...
  • 47
  • 1,806
  • 8
KỸ THUẬT CHẾ BiẾN NƯỚC GiẢI KHÁT LÊN MEN VÀ KHÔNG LÊN MEN pptx

KỸ THUẬT CHẾ BiẾN NƯỚC GiẢI KHÁT LÊN MEN KHÔNG LÊN MEN pptx

... HOÏÏCCKKỸỸTHUTHUẬẬT CHT CHẾẾBiBiẾẾNN NƯ NƯỚỚCCGiGiẢẢIIKHKHÁÁT L NT L N MEN V MEN VÀÀKHÔNG L N MEN KHÔNG L N MEN ĐĐềềttàài: Chi: ChếếBiBiếến Nưn Nướớc Ngc Ngọọt ... sulfuric.MMááyyccủủaaBergmanBergmanchochophphééppssảảnnxuxuấấttloloạạiinưnướớcckhokhoáángngnhânnhânttạạoovvớớiissốố l l ợợngng l lớớnn..NămNăm1810,1810,bbằằngngssáángngchchếếMMỹỹđđầầuutiêntiênddàànhnhchochoccááccloloạạiimmááyyssảảnnxuxuấấtthhààngngloloạạttnưnướớcckhokhoáángngnhânnhânttạạoođưđượợcctraotraochochoSimonsSimonsvvààRundellRundellởởCharlestonCharlestonthuthuộộccNam Carolina (Nam Carolina (MMỹỹ).).TuyTuynhiênnhiên,,mãimãiđđếếnnnămnăm18321832loloạạiinưnướớcckhokhoáángngccóógagammớớiitrtrởởnênnênphphổổbibiếếnnnhnhờờssựựrarađđờờiihhààngngloloạạttccủủaaloloạạiimmááyyssảảnnxuxuấấttnưnướớccccóógagatrêntrênththịịtrưtrườờngng..I.2 ... THỤỤ••NgNgààyynay,nay,nưnướớccccóógasgasđangđangtrtrởởnênnênphphổổbibiếếnnhơnhơnbaobaogigiờờhhếếtt..TTíínhnhtrêntrêntotoàànnththếếgigiớớiiththììkhkhááchchhhààngngchichikhokhoảảngng3232ttỉỉđôđôlalachochoccááccmmặặtthhààngngnưnướớccgigiảảiikhkhááttccủủaaPepsiPepsi--Cola.Cola.HHààngngnămnăm,,mmộộttngưngườờiitiêutiêuddùùngngởởMMỹỹuuốốngngkhokhoảảngng5555gaga-- l ng l ngnưnướớccccóógas,gas,điđiềềuukhikhiếếnnchochoMMỹỹtrtrởởththàànhnhQuQuốốccGiaGiaccóó l l ợợngngtiêutiêuththụụnưnướớccgigiảảiikhkháátt l lớớnnnhnhấấttththếếgigiớớii..••ỞỞChâuChâuÂuÂuththììconconssốốnnààyykhiêmkhiêmttốốnnhơnhơn,,khokhoảảngngggầầnn1212gaga-- l ng l ngnưnướớccccóógasgasnhưngnhưng l l ợợngngtiêutiêuththụụđangđangtăngtăng l n l nmmộộttccááchchđđềềuuđđặặnn--nưnướớccuuốốngngccóógasgasđangđangddầầnnddầầnntrtrởởththàànhnhmmộộttphphầầnnquanquantrtrọọngngtrongtrong l lĩĩnhnhvvựựccnưnướớccgigiảảiikhkhááttởởđâyđây..••..••trungtrungbbììnhnhmmỗỗiingưngườờiiViViệệttNamNamuuốốngngkhokhoảảngng33 l lííttnưnướớccgigiảảiikhkhááttkhôngkhôngccồồn/n/nămnăm,,trongtrongkhikhimmứứccbbììnhnhquânquânccủủaangưngườờiiPhilippinesPhilippines l làà5050 l líít/t/nămnăm. Theo. Theo nghiên nghiênccứứuummớớiiđâyđâyccủủaaphòngphòng nghiên nghiênccứứuuphpháátttritriểểnnCôngCôngtytyChươngChươngDươngDương,,mmỗỗiinămnăm,,ngưngườờiidândânViViệệttNamNamtiêutiêuththụụkhokhoảảngngtrêntrên500500tritriệệuu l lííttnưnướớccngngọọttccóógas.gas.••MMứứcctiêutiêuththụụnưnướớccccóógasgastrêntrênththịịtrưtrườờngngđãđãđđạạttđđếếnnngưngưỡỡngng""bãobãohòahòa""vvààddựựkikiếếnnssẽẽgigiảảmmkhokhoảảngng55--6%6%trongtrongccááccnămnămttớới.Tri.Trááiivvớớiissựựảảmmđđạạmmttạạiiththịịtrưtrườờngngnưnướớccngngọọttccóógas,gas,nhunhuccầầuutiêutiêuththụụnưnướớccgigiảảiikhkhááttkhôngkhônggas,gas,đđặặccbibiệệtt l làànưnướớcctrtrááii cây câyttạạiiVNVNtăngtăngrrấấttmmạạnhnh,,đđạạttggầầnn...
  • 26
  • 519
  • 2
NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG THỰC TẾ CÁC GIẢI PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC VÀ QUẢN LÝ TỔNG HỢP MỘT SỐ SÂU, BỆNH HẠI CHỦ YẾU TRÊN CÂY HỒ TIÊU TẠI ĐAK NÔNG

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG THỰC TẾ CÁC GIẢI PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC QUẢN LÝ TỔNG HỢP MỘT SỐ SÂU, BỆNH HẠI CHỦ YẾU TRÊN CÂY HỒ TIÊU TẠI ĐAK NÔNG

... nghiệm: Mỗi loại cây được l y 15 cây, nhắc l i 3 l n (5 cây/ l n nhắc). Theo dõi các chỉ tiêu: Tỷ l cây nhiễm bệnh (%), tỷ l cây chết do bệnh (%). Đối với các công thức l y nấm theo dõi vào thời ... thức 1 (L m thuần l n 1): Thả cánh hoa vào dung dịch mẫu đất đã xác định có Phytophthora 3 l n, mỗi l n cách nhau 5 ngày, sau mỗi l n vớt bỏ cánh hoa cũ cho cánh hoa mới vào, l y cánh hoa l n ... tam giác chứa 200 ml nước cất đã khử trùng, thả 3 l n cánh hoa, mỗi l n cách nhau 7 ngày, sau mỗi l n vớt bỏ cánh hoa cũ cho cánh hoa mới vào, l y cánh hoa l n cuối đem phân l p trên môi trường...
  • 154
  • 1,204
  • 3
Nghiên cứu và ứng dụng webgis để xây dựng bản đồ các bãi biển du lịch của thành phố đà nẵng

Nghiên cứu ứng dụng webgis để xây dựng bản đồ các bãi biển du lịch của thành phố đà nẵng

... dùng. 3.5.3. L p Controller L p Controller l l p ñược ñặc trưng bởi một servlet ñể nhận yêu cầu cho ứng dụng xử l các yêu cầu ñó. Nó ñiều khiển cách tương tác giữa l p Model l p View. ... nghiên cứu bổ sung thêm các nội dung sau: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ cải thiện tốc ñộ truy cập sử dụng website như AJAX (Asynchronous JavaScript and XML) phương pháp quản l xếp l p ... cùng l chọn l a giải pháp ñể ñịnh hướng công nghệ. 2.1. GIỚI THIỆU 2.1.1. Mục ñích của ñề tài Mục ñích của ñề tài l nghiên cứu WebGIS ứng dụng ñể xây dựng bản ñồ thể hiện thông tin du l ch,...
  • 26
  • 685
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: cơ chế chính sách ưu đãi đầu tư phát triển nông nghiệp nghiên cứu và ứng dụng kh amp cn và cnc trong nông nghiệp tỉnh vĩnh longtổng quan các loại cửa van trong nước đã nghiên cứu và ứng dụngnghiên cứu và ứng dụng hệ thống tự động phân phối cho lưới điện quận đống đa thành phố hà nộiviện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh họcnghiên cứu và ứng dụng qos trên môi trường linuxnghiên cứu chế biến nước giải khát từ nha đamviện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ nha trangviện nghiên cứu và ứng dụng công nghệnghiên cứu và ứng dụng 6sigmađồ án tốt nghiệp ô tô nghiên cứu và ứng dụng khí sinh học biogas cho động cơ đốt trongmột số kết quả nghiên cứu và ứng dụng kết cấu cống lắp ghép bằng cừ btct dự ứng lực ở đồng bằng sông cửu longnghiên cứu và ứng dụng giao thức rtpđồ án tốt nghiệp nghiên cứu và ứng dụng plc omron trong điều khiển các băng tảinghiên cứu và ứng dụng card điều khiển số dsp digital signal processor để thiết kế bộ điều khiển số trong điều khiển chuyển động041 nghiên cứu và ứng dụng mạng neutron trong nhận dạng chữ viết tay tiếng việtchuyên đề điện xoay chiều theo dạngđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ