... Gà Nấu Bát Bửu
Dùng kèm với sợi mì luộc, dùng nong.
Nguyên Liệu:
- 300gr đùi gà.
- 50gr táo đỏ.
- 10gr nho khô.
- 10gr nhãn khô. ... Hiện:
- Rửa sạch gà, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với đường và dầu hào. Để một lúc
cho ngấm.
- Bắc xoong lên bếp, đun dầu cho thật nóng, phi thơm tỏi và hành.
- Kế tiếp cho gà vào xào đến khi
... cuộc sống ngày nay, xin đừng quên rằng còn tồn tại lòng nhân ái. Đây là một câu chuyện có thật, chúng tôi gọi là "Câu
chuyện bát mì". Chuyện xảy ra cách đây năm mươi năm vào ngày 31-12, ... vị! Chúc năm mới vui vẻ - ông bà chủ cùng nói.
Công việc hàng ngày bận rộn, thế mà đã trôi qua một năm. Lại đến ngày 31-12, ngày chuẩn bị đón năm mới. Công việc của
Bắc Hải Đình vẫn phát đạt...
...
Chặt đôi con gà và ướp tỏi, ớt, dầu và muối tiêu trong 2 giờ.
Làm khô gà trên lửa cao trong 1 cái chảo chiên. Đặt gà trong chảo nướng và
phết lên gà 2/3 nước xốt. Nướng gà trong lò khoảng ... Gà Nướng Châu Phi
Nguyên liệu (làm 4 phần)
- 1 con gà khoảng 1,2kg.
- 1/2 muỗng canh tỏi giã nhỏ.
- 1/2 muỗng canh ... khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 225 độ C.
Đổ nước x...