Luận văn nghiên cứu công nghệ sản xuất bột rau má

... ngành rau củ Việt Nam, bước ñầu chúng tôi thực hiện ñề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột rau má . 1.2. MỤC ðÍCH NGHIÊN CỨU Xác ñịnh một số thông số công nghệ tối ưu của quá trình sấy rau ... rau má làm cơ sở cho việc hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất bột rau má, tận dụng ñược nguồn nguyên liệu rau má cho các ngành công nghiệp khác. 1.3. YÊU CẦU CỦA ðỀ TÀI - Nghiên cứu ... ñó, việc nghiên cứu ñề xuất quy trình công nghệ sản xuất bột rau má nhằm ña dạng hóa các sản phẩm và ñưa rau má thành nguồn nguyên Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học...

104
2,703
19

Luận văn nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến thực phẩm

... Xây dựng ñược quy trình công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến thực phẩm Nội dung nghiên cứu: 1. Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong ... cho sản xuất tinh bột acetat, hoặc có thể sử dụng amylose và amylopectin cho sản xuất tinh bột acetat. Hiện nay ở Mỹ sản phẩm tinh bột acetat thương mại DS thấp ñược sản xuất từ tinh bột thường ... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT ACETAT SỬ DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM 50 4.6.1. Sơ ñồ quy trình công nghệ 50 4.6.2.Thuyết minh công nghệ : 51 4.7 ỨNG DỤNG THỬ NGHIỆM TINH BỘT ACETAT...

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột rau giàu vitamin nhóm b, c và chất vi lượng

... gian sấy: 60 phút 4.3.4. Nghiên cứu sử dụng công nghệ enzim để tạo chế phẩm bột rau hoà tan (rau cần tây) Nguyên lý của công nghệ sản xuất bột rau bằng công nghệ enzim là sử dụng enzim ... thuộc nhóm rau có nguồn gốc ôn đới, nhiệt độ xuân hóa 3tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột rau giàu vitamin nhóm B, C và chất vi lượng” được đề xuất . 3.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Đề tài ... yêu cầu của xã hội và thực tiễn sản xuất, một số đề tài nghiên cứu đã được thực hiện như đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất canh chua ăn liền” của Viện Công nghệ sau thu hoạch, do Nguyễn...

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá, dịch đạm từ phụ phẩm cá tra và cá basa ppt

...

83
1,057
3

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá

...

82
1,044
6

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột oxit sắt hoạt tính và sét hữa cơ phục vụ khoan thăm dò khai thác dầu khí pptx

...

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột giấy APMO từ cây đay việt nam (kency)

... Xenluylô thực hiện đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột giấy APMP từ cây Đay Việt Nam (kenaf)” với mục tiêu là xác lập tính khả thi về kỹ thuật công nghệ sản xuất bột APMP từ nguyên liệu ... nhà máy sản xuất bột giấy trong nước chậm triển khai, sản lượng bột giấy thấp song không vì thế các nhà máy sản xuất giấy không phát triển. Trong vài năm gần đây, hàng loạt các nhà máy sản xuất ... công nghệ và thiết bị sản xuất bột cơ học là hãng Andritz. I.2.1. Công nghệ sản xuất bột giấy perôxyt – kiềm (APMP) Trong những năm qua để đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của khách hàng về sản...

68
1,256
2

Nghiên cứu công nghệ sản xuất men giả màu đồng cho gốm sứ mỹ nghệ xuất khẩu

... BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN NGHIÊN CỨU SÀNH SỨ THỦY TINH CÔNG NGHIỆP BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU CẤP BỘ: “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MEN GIẢ MÀU ĐỒNG CHO GỐM SỨ MỸ NGHỆ ... mười mẫu sản phẩm lọ hoa các loại. - Những kết quả nghiên cứu của đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất men giả màu đồng cho gốm sứ mỹ nghệ xuất khẩu” đã tạo sự yên tâm cho nhà sản xuất, góp ... tâm của Lãnh đạo Vụ Khoa học Công nghệ - Bộ Công thương, Lãnh đạo Viện Nghiên cứu Sành sứ Thủy tinh Công nghiệp, Cơ sở sản xuất Trần Văn Dương, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Hưng Thanh...

51
1,389
11

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thuỷ tinh màu 2 lớp phục vụ hàng mỹ nghệ và kỹ thuật cao

... 3.1.1. Nghiên cứu công nghệ sản xuất thuỷ tinh màu 2 lớp 3.1.1.1 Sơ đồ công nghệ 3.1.1.2. Nghiên cứu ảnh hởng của phối liệu 3.1.1.3. Nghiên cứu ảnh hởng của công đoạn nấu 3.1.1.4. Nghiên cứu ... Khoa học và Công nghệ Mỏ-Luyện kim 18Chơng 3 Nội dung và kết quả nghiên cứu 3.1. Nội dung nghiên cứu 3.1.1. Nghiên cứu công nghệ sản xuất thuỷ tinh màu 2 lớp 3.1.1.1. Sơ đồ công nghệ Hình ... nghiên cứu 2.2. Mẫu nghiên cứu 2.3. Nguyên liệu, hoá chất nghiên cứu 2.4. Thiết bị nghiên cứu 2.5. Công tác phân tích Chơng 3. Nội dung và kết quả nghiên cứu 3.1. Nội dung nghiên cứu...

Luận văn nghiên cứu phát triển sản xuất kinh doanh tại công ty cổ phần phát triển công nghệ nông thôn

... vốn và công nghệ sản xuất. Ngoài các đề tài nghiên cứu tiêu hoá lẻ tẻ, vụn vặt, các Viện nghiên cứu của nớc ta cha có kết quả nghiên cứu nào thành chuỗi công nghệ phổ biến đại trà vào sản xuất. ... đồ 4.1 Cơ cấu sản lợng sản xuất theo nhóm mặt hàng của Công ty (2007 - 2009) 54 Biểu đồ 4.2 Kết quả sản xuất sản phẩm của Công ty (2007 - 2009) 61 Biểu đồ 4.3 Công suất sản xuất tối đa thức ... so với Công ty năm 2008 111 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s kinh t 11 cơ cấu sản phẩm sản xuất ra. Trong nền sản xuất trớc đây, ngời ta sản xuất những gì mình có thể sản xuất, ...

Xem thêm