0
  1. Trang chủ >
  2. Kinh Tế - Quản Lý >
  3. Tiêu chuẩn - Qui chuẩn >

BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM

... BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM Hiện nay, cùng với xu hướng phát triển kinh tế xã hội theo hướng toàn ... dựng một hệ thống quản tích hợp. ISO 22000: 2005 là tiêu chuẩn đầu tiên trong bộ tiêu chuẩn về QLATTP, bộ tiêu chuẩn này còn có các tài liệu nh ISO/ TS 22004, Hệ thống Quản an toàn thực phẩm ... trong ngành thực phẩm. Tháng 9/2005, tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO đã ban hành tiêu chuẩn ISO 22000: 2005. Tiêu chuẩn này đưa ra các quy định đối với một Hệ thống quản an toàn thực phẩm (HTQL...
  • 5
  • 1,719
  • 29
TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM

... 1 TIÊU CHUẨN ISO 22000: 2005: HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM Hoàng Mạnh Dũng ( )* 1. Sự ra đời của tiêu chuẩn ISO 22000: 2005: An toàn thực phẩm đã trở thành một vấn đề được quốc tế quan tâm ... for Standardization) đã chính thức ban hành tiêu chuẩn ISO 22000: 2005. Tiêu chuẩn này do Ủy ban kỹ thuật ISO/ TC 34 soạn thảo. Đây là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản an toàn thực phẩm nhằm ... hiệu lực một hệ thống quản an toàn thực phẩm. Bước 6: Triển khai hệ thống quản an toàn thực phẩm : • Phổ biến để mọi nhân viên nhận thức đúng về hệ thống tài liệu theo ISO 22000: 2005. •...
  • 11
  • 2,090
  • 7
hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

... 1 Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc Liêm9/23/2010 - 1 - Hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 (Food Safety Management System – ISO 22000: 2005) Chuẩn bị bởi: Lê ... và cải tiến hệ thống quản an toàn thực phẩm Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc Liêm - 18 - 9/23/2010 Mục 1: Phạm vi áp dụng  Quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản an toàn thực phẩm mà tổ chức ... Kết luận  Tiêu chuẩn về hệ thống quản an tồn thực phẩm ISO 22000: 2005 nhằm mục đích hỗ trợ cải tiến nhiều khía cạnh của an tồn thực phẩm bao gồm: - Cải tiến CHẤT LƢỢNG và AN TỒN của q...
  • 31
  • 1,371
  • 7
khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

... lập, thực hiện và duy trì hệ thống quản an toàn thực phẩm 6.2. Nguồn nhân lực6.2.1. Khái quátNhóm an toàn thực phẩm và những người thực hiện các công việc ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm ... đã áp dụng GMP, ISO, HACCP giúp cho nhà sản xuất thực phẩm kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm xác đinh các mối nguy hại ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm. Tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 ra đời ... sử dụng, cơ quan pháp luật, các tổ chức khác có thể ảnh hưởng đến hệ thống quản an toàn thực phẩm 5.6.2. Trao đổi thông tin nội bộ Tổ chức phải đảm bảo rằng nhóm an toàn thực phẩm được trao...
  • 94
  • 1,772
  • 49
Khóa luận xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

Khóa luận xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

... quan chuyên ngành là Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) và Cục Quản chất lượng an toàn vệ sinh và thú y thuỷ sản (Bộ Thuỷ sản). Như vậy là Việt Nam chưa hề có tổ chức hệ thống thanh ... sở, không có sự chỉ đạo về ATTP thì chắc chắn không thể có thực phẩm an toàn từ trang trại được.1.4. Các hệ thống đảm bảo an toàn thực phẩm © GMP và SSOP.GMP(Good Manuafacturing Practies): ... QUYẾT AN TOÀN NGUỒN NƯỚCNgày ban hành:Lần ban hành:Trang: 4/7THÀNH AN BEERCÔNG TY TNHH THÀNH AN Mã số:PRPs_02CHƯƠNG TRÌNH TIÊN QUYẾT AN TOÀN NGUỒN NƯỚCNgày ban hành:Lần ban hành:Trang:...
  • 143
  • 1,634
  • 10
Áp dụng hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

Áp dụng hệ thống Quản an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

... dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 2005- ở Việt Nam ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ( ISO 22000 : 2005) Ở VIỆT NAM 1. Tổng quan về bộ tiêu chuẩn ISO 22000 : 2005 1.1. Khái niệm ISO ... dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 2005- ở Việt Nam - ISO/ TS 22003, Hệ thống quản an toàn thực phẩm: Các yêu cầu cho các tổ chức đánh giá và chứng nhận hệ thống quản an toàn thực phẩm ... Áp dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 2005- ở Việt Nam 1.4. Các yêu cầu của Bộ tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 * Hệ thống quản an toàn thực phẩm - Các yêu cầu chung - Yêu cầu về hệ thống tài...
  • 30
  • 1,507
  • 10
Tài liệu Giới thiệu Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000 và HACCP pdf

Tài liệu Giới thiệu Hệ thống quản An toàn thực phẩm ISO 22000 và HACCP pdf

... một hệ thống quản an toàn thực phẩm. Các yếu tố này đảm bảo an toàn thực phẩm trong suốt chuỗi cung ứng thực phẩm từ khâu đầu tiên đến khi tiêu thụ sản phẩm. Bốn yếu tố chính của tiêu chuẩn ... o Quản hệ thống: Hệ thống quản an toàn thực phẩm hiệu quả nhất được thiết lập, vận hành và cập nhật trên cơ sở cấu trúc của hệ thống quản và hợp nhất với các hoạt động quản chung ... lĩnh vực thực phẩm và có thể áp dụng hệ thống an toàn thực phẩm này. Phạm vi của hệ thống an toàn thực phẩm bao gồm những nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi, những nhà sản xuất thực phẩm sơ chế,...
  • 4
  • 1,026
  • 9
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn   nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

... giá nội bộ. • Nội dung trương trình bao gồm:- Các thuật ngữ định nghĩa, các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000: 2005- Hệ thống HACCP và các yêu cầu của tiêu chuẩn. - 117 -- Văn bản của hệ thống - ... tiến hệ thống văn bản.- Hướng dẫn và trợ giúp các thành viên nội bộ tiến hành đánh giá nội bộ thực hiện hành động khắc phục- Thiết lập hồ sơ và cung cấp các bằng chứng về áp dụng hệ thống ... Chính sách an toàn vệ sinh thực phẩm, các quy trình hoạt động, các hướng dẫn công việc, các biểu mẫu được đưa vào áp dụng, lãnh đạo và cán bộ chủ chốt phải là những người hiểu rõ về hệ thống này,...
  • 133
  • 2,241
  • 47

Xem thêm

Từ khóa: hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònnghệ tĩnhxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 20002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnhhệ thống quản lý an toàn thực phẩmhệ thống quản lý an toàn thực phẩm haccpđồ án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai hubi nha trangnghiên cứu tiêu chuẩn iso 9001 và hệ thống quản lý chất lượngmột số tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an ninh thông tin ismshệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn ohsas 180012007hệ thống văn bản qppl tiêu chuẩn qui chuẩn kỹ thuật quản lý an toàn thực phẩmchu trinh he thong quan ly an toan ve sinh lao dong tai cty viet tienxây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnămđăng kiểm việt nam sẽ soát xét hồ sơ hệ thống quản lý an toàn theo các yêu cầu của bộ luật ism các quy trình cần thiết đã thiết lập cũng phải được kiểm tratìm hiểu việc thực hiện hệ thống quản lý an toàn trên tàuNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ