0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

Đồ án phân tích thực phẩm Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng thành phẩm nước trái cây đóng chai lon

Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm nectar quả hỗn hợp

Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm nectar quả hỗn hợp

... GIÁ Đề tài: Tìm hiểu kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm nectar hỗn hợp MỤC LỤC GVHD: Nguyễn Ngọc Hòa Đề tài: Tìm hiểu kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm nectar hỗn hợp DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT ... hiểu kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm nectar hỗn hợp với mục đích phân tích tiêu hóa lý, cảm quan,… để sản phẩm đạt chất lượng tốt với hy vọng đưa sản phẩm ngày vươn xa Đề tài: Tìm hiểu kỹ ... vươn xa Đề tài: Tìm hiểu kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm nectar hỗn hợp CHƯƠNG 1.1 GVHD: Nguyễn Ngọc Hòa TỔNG QUAN SẢN PHẨM NECTAR QUẢ HỖN HỢP Là sản phẩm sản xuất cách pha chế purée (dịch...
  • 84
  • 1,011
  • 2
đồ án :XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH MÔ PHỎNG CÁC KỸ THUẬT NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VÀ NÉN ẢNH

đồ án :XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH MÔ PHỎNG CÁC KỸ THUẬT NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VÀ NÉN ẢNH

... mục tiêu xây dựng chương trình phỏng, minh họa cho kĩ thuật nâng cao chất lượng nén ảnh, em quyết định chọn đề tài để làm đồ án tốt nghiệp Đồ án em chia làm chương: - Chương giới thiệu ... 3.2 CHƯƠNG TRÌNH MÔ PHỎNG SỬ DỤNG MATLAB 35 3.2.1 Giao diện chương trình .35 Hình 3.1 Giao diện chương trình nâng cao chất lượng và nén ảnh 36 3.2.2 Nâng cao chất ... 3.2 CHƯƠNG TRÌNH MÔ PHỎNG SỬ DỤNG MATLAB 35 3.2.1 Giao diện chương trình .35 Hình 3.1 Giao diện chương trình nâng cao chất lượng và nén ảnh 36 3.2.2 Nâng cao chất...
  • 75
  • 1,204
  • 0
ĐỒ án PHÂN TÍCH THỰC PHẨM  CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CAFÉ NHÂN NGUYÊN LIỆU

ĐỒ án PHÂN TÍCH THỰC PHẨM CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CAFÉ NHÂN NGUYÊN LIỆU

... Chất lượng cà phê cao hàm lượng chất khoáng thấp ngược lại SVTH: BÙI THỊ XUÂN NƯƠNG 16 ĐỒ ÁN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD: TH.S NGUYỄN THANH NAM CHƯƠNG II : CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT ... SVTH: BÙI THỊ XUÂN NƯƠNG 46 ĐỒ ÁN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD: TH.S NGUYỄN THANH NAM CHƯƠNG III : CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ NHÂN NGUYÊN LIỆU THEO AOAC 3.1 AOAC Official ... trình kiểm soát kiểm tra khó khăn Chính phần em trọng tìm hiểu phương pháp kiểm tra tiêu chất nhiễm bẩn Nhân cà phê Cà phê nhân - Các tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm SVTH: BÙI THỊ XUÂN NƯƠNG 17 ĐỒ...
  • 192
  • 2,160
  • 18
Đồ án phân tích thực phầm gạo

Đồ án phân tích thực phầm gạo

... chất:- Hữu -Vô Thóc gạo lật không đồ Gạo xát không đồ Gạo lật đồ Gạo xát đồ Bảng 2.15: Yêu cầu kỹ thuật gạo Định nghĩa tham Gạo lật Gạo xát Gạo lật đồ khảo không đồ % không đồ % % ( khối ( khối ... loại gạo nếp gạo hạt ngắn Gạo Nhật Bản loại gạo hạt ngắn dính  Các giống lúa Ấn Ðộ bao gồm gạo hạt dài gạo thơm Basmati, gạo hạt dài trung bình gạo Patna loại gạo hạt ngắn Masoori  Các giống gạo ... nhiều giống gạo đỏ đen c) Ngoài gạo phân loại :  Gạo lức (gạo lật): loại gạo loại bỏ vỏ trấu mà chưa qua trình chà trắng, gạo có màu nâu tạo lớp cám bên hạt gạo, lớp cám giàu khoáng Vitamin,...
  • 145
  • 3,602
  • 10
đồ án phân tích thực phẩm

đồ án phân tích thực phẩm

... http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Phân tích thực phẩm LIPID Ngun tắc: Dùng eter nóng hòa tan tất chất béo tự có mẫu thực phẩm cần phân tích Sau làm bay hồn tồn eter, cân lượng chất ... ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Phân tích thực phẩm LIPID 2.2.2.2 Ý nghĩa: Cho biết phân tử lượng trung bình acid béo tham gia thành phần chất béo đem phân tích Chỉ số cao chứng tỏ khối lượng phân tử trung bình ... có mẫu phân tích với thị phenolphthalein - Xác định thể tích KOH dùng để trung hòa - Xác định số acid mẫu chất béo phân tích theo cơng thức: Chỉ số acid = V C N 56 a Trong đó: - V thể tích KOH...
  • 14
  • 362
  • 0
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu dưa hấu

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu dưa hấu

... rễ dưa hấu đem sắc uống có tác dụng điều trị định bệnh nhân viêm ruột Page Đồ án phân tích thực phẩm Dưa hấu thường dùng tươi tráng miệng sau bữa ăn giải khát chống nhiệt Theo Đông y, dưa hấu ... CÔNG DỤNG CỦA DƯA HẤU Dưa hấu loại trái thông dụng gia đình, đặc biệt thời tiết mùa hè Hiện dưa hấu sử dụng với nhiều chức khác nhau: thực phẩm, mỹ phẩm dược phẩm Các phận dưa hấu từ vỏ, cùi ... nên không tránh khỏi sai sót Mong cô chấp nhận bỏ qua  Page Đồ án phân tích thực phẩm PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ DƯA HẤU 1.1 NGUỒN GỐC Dưa hấu trồng Ai Câp vào đầu năm 2000 trước Công Nguyên Loại...
  • 104
  • 3,267
  • 3
Đồ án phân tích thực phẩm sản phầm mì ăn liền

Đồ án phân tích thực phẩm sản phầmăn liền

... chất lượng Bài đồ án gồm phần: − − − Tổng quan ăn liền Các tiêu chất lượng sản phẩm ăn liền Các phương pháp phân tích tiêu chất lượng ăn liền Trong trình hoàn thành đồ án này, hạn chế ... ăn liền giới, Việt Nam quốc gia đứng thứ tư gới tiêu thụ gói 1.3 Giá trị dinh dưỡng tính tiện dụng ăn liền SVTH: Lê Đức Lan Anh Trang Đồ án học phần phân tích thực phẩm Sản phẩm ăn ... 1.4.1 Phân loại − Dựa phương pháp chế biến, ăn liền được chia làm hai loại: ăn liền có chiên SVTH: Lê Đức Lan Anh Trang Đồ án học phần phân tích thực phẩm ăn liền không chiên: loại mì...
  • 198
  • 3,360
  • 10
Đồ án phân tích thực phẩm sản phẩm muối tinh

Đồ án phân tích thực phẩm sản phẩm muối tinh

... SVTH: CAO THỊ HẬU 16 ĐỒ ÁN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD: LÊ THỊ HỒNG ÁNH Hình 1.4: Sản phẩm muối tinh SVTH: CAO THỊ HẬU 17 ĐỒ ÁN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD: LÊ THỊ HỒNG ÁNH Sau thu muối thô, người ta tiến ... hay không Đề tài sản phẩm muối tinh giải vấn đề ĐỒ ÁN PHÂN TÍCH THỰC PHẨM GVHD: LÊ THỊ HỒNG ÁNH CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ MUỐI 1.1 Đặt vấn đề Cũng giống sản phẩm thực phẩm khác, muối muốn lưu thông ... hành cho sản phẩm muối tinh  Tìm hiểu phương pháp kiểm tra tiêu sản phẩm muối tinh theo AOAC  So sánh phương pháp kiểm tra sản phẩm muối tinh 1.3 Tổng quan muối 1.3.1 Lịch sử phát triển muối 1.3.1.1...
  • 101
  • 2,268
  • 8
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu quả sơ ri

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu quả sơ ri

... 5515), Rau sản phẩm rau - Phân hủy chất hữu trước phân tích- Phương pháp ướt TCVN 8118 (ISO 5516), Rau sản phẩm rau - Phân hủy chất hữu trước phân tích - Phương pháp tro hóa Nguyên tắc Phân hủy chất ... cần phân tích sớm sớm tốt, giữ nhiệt độ 25oC suốt trình phân tích loại bỏ sau 8h 6.2 Chuẩn bị mẫu thử Đồng hóa mẫu thử.Nghiền thô nguyên liệu máy nghiền thích hợp trộn lại Tiến hành phân tích ... KPH (2) Phân loại tiêu B Quả ăn A QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn ô nhiễm kim loại nặng thực phẩm qui định: Giới hạn ô nhiễm chì (Pb) thực phẩm ML TT TÊN THỰC PHẨM 19 Các...
  • 67
  • 1,571
  • 3
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu mực

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu mực

... nhanh chế biến từ mực nguyên, phù hợp chất lượng 2.2.3  bán tươi cho người 2.2.4 Phụ gia thực phẩm: Không có phụ gia thực phẩm phép sản phẩm 2.2.5 Lấy mẫu, kiểm tra phân tích: 2.2.5.1 Lấy mẫu ... ngưng kết có chứa kháng thể hay vài kháng nguyên O có bán sãn; nghĩa kháng huyết chứa nhiều nhóm “O" (còn gọi kháng nguyên “O” đơn giá đa giá), kháng huyết Vi kháng huyết có chứa kháng thể hay nhiều ... quang dương mực, ta đưa nguồn ánh sáng mạnh xuống nước, dễ dàng nhận thấy quần thể mực tập trung đông quầng ánh sáng Do đó, Việt nam nước khác sử dụng phương pháp khai thác kết hợp ánh sáng Sản lượng...
  • 118
  • 482
  • 1
Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

... ăn súp xanh Đồ án phân tích thực phẩm Trang Vì vấn đề trên, em tìm hiểu nghiên cứu xem bên nguyên liệu súp xanh gồm chất mà có tác dụng tốt Chương I: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU SÚP LƠ XANH ... Hành lá, hẹ (nguyên cây) Phần ăn Rau mầm (nguyên cây) Loại khác – Nấm thực phẩm loại Rau phân cỡ loại lớn (>2 kg/đơn vị sản phẩm) Đồ án phân tích thực phẩm Nguyên củ Trang 46 Phần ăn (nguyên cây) ... chứng kiến trình lấy mẫu ký vào biên (xem Phụ lục F) Đồ án phân tích thực phẩm Trang 42 PHỤ LỤC A (Quy định) TRÌNH TỰ LẤY MẪU Đồ án phân tích thực phẩm Trang 43 PHỤ LỤC B (Quy định) SỐ MẪU THỬ NGHIỆM...
  • 244
  • 1,166
  • 4
ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY ĐỀ TÀI: Công tác kiểm soát chất lượng trong sản phẩm áo vest tại phân xưởng hoàn thành,Xí nghiệp may Bình Phát,Tổng Công Ty May Nhà Bè:

ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY ĐỀ TÀI: Công tác kiểm soát chất lượng trong sản phẩm áo vest tại phân xưởng hoàn thành,Xí nghiệp may Bình Phát,Tổng Công Ty May Nhà Bè:

... sách báo, em chọn đề tài: Công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm phận hoàn tất ” làm đề tài đồ án công nghệ Mục tiêu đề tài: - Với đề tài Công tác kiểm tra chất lượng phân xưởng hoàn tất Xí nghiệp ... lượng sản phẩm áo vest Đồng thời, hiểu tiêu chuẩn chất lượng đới với áo vest nghiệp Giới hạn đề tài: Công tác kiểm tra chất lượng phân xưởng hoàn tất Xí nghiệp may Bình Phát,Tổng công ty may ... II: Công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm áo vest khâu hoàn tất Xí nghiệp May Bình Phát, Tổng Công Ty May Nhà Bè: I Giới thiệu cấu nhân phận Kiểm soát chất lượng nghiệp May Bình Phát,Tổng Công...
  • 60
  • 2,443
  • 7
TÌM HIỂU CÁC KỸ THUẬT KIỂM THỬ PHẦN MỀM

TÌM HIỂU CÁC KỸ THUẬT KIỂM THỬ PHẦN MỀM

... dùng Các kỹ thuật kiểm thử phần mềm đã, nghiên cứu, việc kiểm thử phần mềm trở thành qui trình bắt buộc dự án phát triển phần mềm giới Kiểm thử phần mềm khâu mấu chốt để đảm bảo chất lượng phần mềm, ... tâm lý kiểm thủ •Khó đảm bảo tính đầy đủ kiểm thử 1.4 Các phương pháp kiểm thử Người ta phân biệt phương pháp kiểm thử: Kiểm thử bàn hay kiểm thử tĩnh Kiểm thử máy hay kiểm thử động Kiểm thử tĩnh ... kiểm thử công cụ để dễ dàng đạt hiệu kiểm thử 2.1 Nguyên tắc kiểm thử phần mềm Trong lúc kiểm thử, công nghệ phần mềm phát sinh chuỗi trường hợp kiểm thử sử dụng để “tách phần phần mềm Kiểm thử...
  • 5
  • 1,437
  • 23
Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm thử phần mềm

Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm thử phần mềm

... dùng Các kỹ thuật kiếm thử phần mềm đã, nghiên cứu, việc kiếm thử phần mềm trở thành qui trình bắt buộc dự án phát triến phần mềm giới Kiểm thử phần mềm khâu mấu chốt đế đảm bảo chất lượng phần mềm, ... Hải -3- 4/10/2013 Phần I: Giói Thiệu Kiểm Thử Phần Mềm l.lKhái niệm kiếm thử phần mềm Kiểm thử phần mềm trình liên tục, xuyên suốt giai đoạn phát triển phần mềm đế đảm bảo phần mềm thoả mãn yêu ... khác, kỹ thuật kiểm thử công cụ để dễ dàng đạt hiệu kiểm thử 2.1 Nguyên tắc kiếm thử phần mềm Trong lúc kiểm thử, công nghệ phần mềm phát sinh chuỗi trường họp kiếm thử sử dụng đế “tách tùng phần ...
  • 29
  • 332
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: lập danh sách tất cả các mối nguy tiềm ẩn phân tích mối nguy xác định các biện pháp kiểm soátđáp án phân tích thực phẩmđồ án chuyên ngành công nghệ may đề tài công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm may khoa công nghệ may và thời trang trường đh spkt tp hcmthiết bị phân tích phổ của tín hiệu bằng kỹ thuật sốnang cao hieu qua kinh doanh bang cac cong cu kiem soat chat luong san phamtìm hiểu các thủ tục kiểm soátkỹ thuật kiểm tra chất lượng mối hàn trên sản phẩm hàn đã hoàn thiệnnêu các kỹ thuật đảm bảo chất lượng phần mềm ở giai đoạn thiết kếđồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoàitìm hiểu phân tích thực phẩmđồ án phân tích chuyên nghành công nghệ thực phẩmdo an phan tich tinh hinh thuc hien chi tieu san luong theo mat hang cua cong ty van tai bienluận án phân tích thực trạng sử dụng thuốc trong điều trị bệnh tăng huyết áp tại khoa tim mạch bệnh viện hữu nghị đa khoa nghệ anđồ án phân tích tình hình thực hiện chỉ tiểu sản lượng theo các chỉ tiêu khai thác và sử dụng máy móc thiết bịphân tích thực phẩmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíBT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt nam