... vào, lấy t1= 30oC; t2 - Nhiệt độ đá: t2 = -5 ữ -10 oC Thay vào ta có: (3 -19 ) qo = 418 6.t1 + 333600 + 2090.t2, J/kg 2) Nhiệt làm lạnh khuôn đá Q22 = M C pK (t k1 t k ) ,W (3-20) M - Tổng khối ... 34,0 40,0 Công suất (kW) 1, 5 1, 5 2,2 3,7 5,5 7,5 Năng suất bể đá 5ữ9 10 ữ 14 15 v 19 20 v 24 25 v 29 30 ữ 35 3.2.4.4 Nhiệt nhúng đá Tổn thất nhiệt làm tan đá đợc coi tổng công suất cần thiết ... kẽm tK1, tK2 - Nhiệt độ khuôn ban đầu đá hoàn thiện Nhiệt độ khuôn ban đầu lấy tơng đơng nhiệt độ nớc, nhng nhiệt độ khuôn kết thúc đông đá nhỏ nhiệt độ trung bình đá khoảng 2ữ3oC 3.2.4.3 Nhiệt...