... hình nghiên cứu, sản xuất ứng dụng tỏi tinh dầu tỏi 23 1.5.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất ứng dụng tỏi tinh dầu tỏi giới 23 1.5.2 Tình hình nghiên cứu, sản xuất ứng dụng tỏi tinh dầu tỏi Vi t ... phạm vi ứng dụng sản phẩm tinh dầu tỏi Vi t Nam, em mạnh dạn lựa chọn đề tài với nội dung: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất vi nang tinh dầu tỏi, ứng dụng công nghiệp thực phẩm dược phẩm ... nghiệp giấy, công nghiệp dầu khí, công nghiệp dược, mỹ phẩm 1.5 Tình hình nghiên cứu, sản xuất ứng dụng tỏi tinh dầu tỏi 1.5.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất ứng dụng tỏi tinh dầu tỏi giới Tỏi...