... cà phê muối, thìa súp hạt nêm, thìa súp dầu hào Các bước thực hiện: Đùi gà rửa sạch, lóc xương, thái miếng vừa ăn Ướp gà với hạt nêm, để thấm Cho hạt nêm vào đánh với tương hột Nấm rơm cắt bỏ ... khoảng 3cm Hành tây thái múi cau Hành thái khúc Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, cho thịt gà, hành tây vào xào nhanh tay cho đậu que vào, sau cho nấm rơm vào Khi chín, cho hành vào, nêm muối, đường, ... Nguyên liệu: Đùi gà: 300g Đậu que: 50g 50g hành tây, 150g nấm rơm, 50g hành lá, 20g tỏi băm thìa súp tương...